سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه وافل صبحانه خوشمزه و لذیذ
سریع یا حتی به عنوان دسر بسیار شگفت انگیز و عالی هستند. دستور پخت وافل صبحانه مواد لازم: 2 فنجان (250 گرم) آرد چند منظوره 2 قاشق چایخوری (8 گرم) بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) شکر 1 قاشق چایخوری (5 گرم) عصاره وانیل 2 فنجان (480 میلی لیتر) شیر 2 عدد تخم مرغ، سفیده و زرده جدا شده 3 قاشق ...
پوست بی عیب و نقص با ماسکی از شکلات
. **این یک ماسک صورت فوق العاده قوی و مرطوب کننده است و تمام انواع پوست را پوشش می دهد و پوست را آرام و نرم و پر می کند و همچنین آن را تمیز می کند. 5. ماسک صورت شکلاتی تسکین دهنده : مواد لازم : 50 گرم شکلات آب شده 1 عدد موز 1 فنجان توت فرنگی 1 فنجان هندوانه دستورالعمل: میوه ها را با هم مخلوط کنید و به آن شکلات را اضافه ...
روده خود را با این روش های موثر و کم هزینه پاکسازی کنید+جزییات
با فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، نصف قاشق چایخوری شیره افرا را با هم مخلوط بکنید و آن ها را به 8 اونس آب گرم اضافه کنید. آن ها را قبل از صبحانه بخورید. به مدت 5 بار در ماه مصرف کنید. پاکسازی و سم زدایی روده با آلوئه ورا یک برگ آلوئه ورا تازه را برای گرفتن عصاره اش تهیه کنید. عصاره لیمو را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید و آن ها را ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
بزنید و برای استفاده کنار بگذارید. سس بوفالوی شما آماده است. نحوه ی درست کردن سس پنیر آبی کره را در یک ظرف با حرارت متوسط ذوب کنید، سپس آرد را هم اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید حدودا به مدت 1 دقیقه بپزید. شیر را به تدریج اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس صاف شود و همه ی شیر اضافه شود. مخلوط را بگذارید تا آرام بپزد و پنیر را اضافه کنید و هم بزنید. آنرا بپزید تا پنیر ذوب شود و سس کمی غلیظ شود، تا همه ی مواد به خورد هم بروند و در پایان سرو کنید. * از این سس برای سرو غذاهای فست فودی و ساندویچ ها استفاده می شود. منبع: ...
طرز تهیه دسر بوتیکی شیک و حرفه ای
، ترکیب در حال بسته شدن بود نگران نشید. روی بخار کتری بذارید و تندتند هم بزنید تا باز روان شه. ولی زیاد نذارید که گرم نشه. چون باید مایع خنک باشه (بخاطر ژله ی مرحله ی بعد) یک سوم از مایع رو هر رنگ دلخواهی که میخوایید بزنید (من زرد زدم) و روی کیک توی قالب بریزید. سریع پنج دقیقه بذارید فریزر و بعد پنج دقیقه خارج کنید و ژله بزرگتر رو از ظرف خارج کنید و به ظرف دسر انتقال بدید. دقیقا وسط دسر ...
دسر ژله قلبی
به گزارش رکنا ، طرز تهیه یک خوشگل را در ادامه یاد بگیرید. قالب قلب انواع پودر ژله به دلخواه کاتر قلب کوچک پودر ژله ی آلوورا بستنی وانیلی ابتدا یک بسته پودر آلوورا را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی بخار کتری بنماری میکنید احتیاج به آب سرد نیست و ، وقتی سرد شد با 50 گرم بستنی وانیلی که در دمای محیط شل شده مخلوط میکنید سپس درداخل ...
این درد ها را با سیاه دانه درمان کنید+ مقدار مصرف
: یک قاشق غذاخوری سیاه دانه ی آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ی تره تیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید. سیاه دانه برای درمان دیابت نوع 2: مصرف تنها 2 گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را کاهش می دهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش داده، در حالی که مقاومت به انسولین را کم می کند. سیاه دانه ...
بهترین روغن های گیاهی برای ماساژ پوست کودکان
. – روغن جوجوبا ترکیب آن بسیار نزدیک به چربی طبیعی پوست است و اگر خالص استفاده شود احتمال دارد باعث بسته شدن منافذ پوستی شود اما رقیق آن خاصیت آبرسانی بالایی دارد. – روغن کنجد این روغن گرم است و بهتر است با روغن های سبک تری مخلوط شود. برای نوزادانی که زود سردشان می شود این روغن بسیار مناسب است. – روغن نارگیل این روغن مناسب فصل تابستان ...
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری
ریش کنید، پس اندازه آن ها مهم نیست. پیاز را در قطعات کوچک خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید. بعد از اینکه داغ شد، پیاز را سرخ کنید. سیر را له و اضافه کنید. مرغ را اضافه کنید و تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد، نمک و فلفل را اضافه کنید. استاک مرغ را اضافه کنید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد به مدت حداقل 1 ساعت کاملا بپزند. مرحله دوم: فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم ...
خوراکی های شگفت انگیزی که استخوان هایتان را محکم می کند
شما قرار گیرد. پنج عدد انجیر متوسط تازه حدودا حاوی 90 میلی گرم کلسیم و سایر مواد مغذی برای استخوان ها مانند پتاسیم و منیزیم است. انجیر های تازه در طول بهار و تابستان رشد می کنند، اما شما می توانید آن ها را در تمام طول سال به صورت خشک شده پیدا کنید. انجیر خشک شده درست مثل انجیر تازه مفید است: نصف فنجان انجیر خشک حاوی 120 میلی گرم کلسیم است. به تن ماهی فکر کنید ماهی قزل آلا و ...
طرز تهیه آش چوربا کدو و هویج
لازم طرز تهیه: ابتدا کدو، هویج و سیب زمینی را پوست کرده و شسته و رنده کنید. در یک قابلمه روغن ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مواد رنده شده را در قابلمه ریخته و کمی تفت دهید تا آب بیندازد. آرد و کره را نیز اضافه و 2 دقیقه مواد را تفت دهید. آب گرم را مرحله مرحله به ظرف اضافه و مواد را 10 دقیقه هم بزنید. سپس شیر گرم، شوید ریز شده و ادویه ها را اضافه و مخلوط نمایید. بعد از گذشت 15 دقیقه، حرارت را خاموش و آش را در ظرف مورد نظر سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی طعمی تکرارنشدنی
دسته دار فرانسوی وانیل: 3/4 قاشق چای خوری کره: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی پودر نارگیل: 1/2 لیوان طرز تهیه مرحله اول: فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد جو، جو پرک، جوش شیرین، نمک و دارچین را در یک کاسه مخلوط کنید. موز ها را در ظرفی دیگر با پشت چنگال یا گوشت کوب کاملا له کنید. تخم مرغ ها ...
سوپ های مورد علاقه مردم جهان
بسیار لذیذ به نام سوپ پنیر هست که اتفاقاً پخت آن بسیار آسان است. یک دسته تره فرنگی با چند عدد هویج فرنگی را با یک قاشق کره در تابه ریخته و به همراه یک لیتر آب (یا ترجیحاً آب مرغ) برای مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. سپس مقدار 30 گرم کره را به همراه 30 گرم آرد و مقداری شیر مخلوط نموده و سس غلیظی درست می کنیم این سس را به همراه فلفل و جوز هندی به سوپ اضافه می کنیم به همراه پنیر رنده ...
در خانه تکانی نظافت این وسایل را فراموش نکنید
ها از سطح آن ها باید با استفاده از اسفنج سطح شان را کاملا تمیز و پاک کنید، سپس با بستن قسمت تخلیه آب در سینک، لگن آن را با آب گرم پر کنید و یک قاشق غذاخوری ماده شوینده در آن بریزید. در نهایت بعد از 5 دقیقه آب را تخلیه کنید و اجازه دهید تا سینک کاملا خشک شود. قهوه ساز اگر جزو طرفداران قهوه هستید، احتمالاً هر روز یک فنجان قهوه می نوشید. از آن جا که سازنده قهوه شما یک بستر گرم ...
دلایل و درمان سفید شدن زبان
پودر زردچوبه چند قطره عصاره لیمو یک مسواک با برس نرم نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه را با چند قطره آب لیمو مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید. با استفاده از انگشت خود یا یک مسواک نرم ، به مدت چند دقیقه زبان خود را به آرامی مالش دهید. دهان خود را با آب ساده بشویید. شما باید حداقل یک بار در روز این کار را انجام دهید تا نتایج موثری داشته باشید. ...
طرز تهیه سس شکلاتی خانگی
مواد ابتدا پودر کاکائو و پودر قند و شیر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید سپس ظرف مورد نظر را روی حرارت متوسط قرار داده و با قاشق چوبی مدام هم بزنید تا به جوش بیاد. مرحله دوم : افزودن کره ظرف را از روی حرارت برداشته و کره را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا مخلوط شود سپس مجدد ظرف را روی حرارت قرار دهید. مرحله سوم : تهیه سس شکلات مواد را ...
طرز تهیه مافین ذرت در خانه
. مرحله 2 - مابقی مواد لازم را در کاسه دیگری با یکدیگر مخلوط نمایید. مرحله 3 - مخلوط ذرت را وسط آرد های الک شده ریخته و با قاشق چوبی هم زده تا مواد یکدست شوند. مرحله 4 - داخل قالب مافین را با کره چرب کنید و آن را با 1 تا 2 قاشق از مایه پر کنید. مرحله 5 - قالب را در فر از قبل گرم شده با حرارت 210 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه قرار دهید، چند دقیقه آخر پخت از شعله بالا برای خوش رنگ شدن مافین استفاده کنید و در نهایت بعد از مدت زمان پخت برای 5 دقیقه در فر خاموش بگذارید، سپس در ظرف مورد نظر چیده و با سس دلخواه سرو نمایید. ...
سالاد سیب زمینی و ذرت
چایخوری برگ ریحان خرد کرده..................50 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد کتوژنیک تابه ای روش تهیه سیب زمینی، ذرت، کلم، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه ماست و موسیر، روغن زیتون و آویشن را در کاسه مناسبی بریزید و ترکیب کنید. حالا ریحان را بیفزایید و سس آماده را به ترکیب قبل افزوده و مخلوط نمایید. سپس در ظرف دلخواه بریزید و آن را ...
طرز تهیه کیک ژله ای خوشمزه
مواد لازم باتر کرم برای تزیین روی کیک به مقدار لازم توت فرنگی تازه 500 گرم خامه فرم گرفته 220 گرم پودر ژله توت فرنگی 2 بسته تخم مرغ 6 عدد شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان طرز تهیه پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید ، هم بزنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان اب سرد اضافه کنید و کناری قرار ...
طرز تهیه مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه
قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری آبلیمو: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی سیر: 2 حبه عصاره مرغ: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه مرغ لیمویی پیش از هر چیز، فر را روشن و روی دمای 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. در یک ظرف 1 قاشق چای خوری پوست لیمو، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، خردل، ریحان، آویشن و نمک را با هم ...
طرز تهیه شکلات سه لایه آجیلی
..... به میزان لازم روش تهیه قالب لوف را به اندازة 25 8 سانتیمتر با نایلون بپوشانید و رویش را چرب کنید. آن گاه قهوه را در شیر بریزید و مخلوط کنید. سپس کره، پودر کاکائو، بیسکوئیت، پودر شکر، قیسی و گردو را در کاسة مناسبی بریزید و حالا مخلوط شیر قهوه را به آن بیفزائید و نیمی از این مواد را کف قالب بریزید و فشرده کنید. اکنون کره و شکلات (50 گرم) را در ظرف مناسبی بریزید و آن را روی ...
طرز تهیه خیارشور خانگی
خیارشور یکی از خوراکی های مهم و البته خوش خوراک برای سفره آرایی، تزیین و مزه دادن به انواع غذاهاست. اگر به خوراکی های خانگی علاقه دارید و می خواهید خیال تان از طرز تهیه و رعایت موارد بهداشتی مطمئن باشد، در این مطلب شیوه درست کردن خیارشور ترد، خوشمزه و بهداشتی را در خانه یاد بگیرید. مواد لازم: خیار: 2 کیلو سبزیجات (ترخون، نعناع، مرزه): درمجموع 200 گرم ...
توپک نوتلا
گاه دو لبة خمیر را تا وسط تا بزنید و 15 دقیقه استراحت دهید. این کار را تا 3 مرحله ادامه دهید و در هر مرحله یک سوم از مخلوط کره و آرد را روی خمیر بمالید. در مرحلة آخر خمیر را باز کنید، اضافه های اطراف خمیر را برش بزنید و خمیر را رول کنید. حالا خمیر را به عرض 2 سانتیمتر برش دهید و با وردنه اندکی پهن کنید. اکنون روی هر خمیر نوتلا بگذارید و خمیر را جمع کنید و در روغن سرخ نمائید. هنگام مصرف، روی توپک های نوتلا قدری پودر شکر بپاشید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی قرار دهید. منبع : شور و شیرین ...
چگونه اسفناج خامه ای درست کنیم؟
به گزارش جام جم آنلاین ، بسیاری از افراد نسبت به اسفناج مقاومت دارند و طعم آن را دوست ندارند. اما با ترفندهایی می توان یک خوراکی خوشمزه با اسفناج درست کرد. در ادامه با طرز تهیه اسفناج خامه ای که بسیار خوشمزه و دلپذیر است آشنا می شویم. موارد مورد نیاز: حدود 300 گرم اسفناج تازه و خرده شده یک چهارم فنجان خامه س یک چهارم فنجان خامه 2 ...
طرز تهیه ترشی قارچ با رب انار یا رب گوجه
. وسط قارچ ها فلفل سبز قرار دهید. در صورتی که دوست داشته باشید عطر فلفل سبز بیشتر در ترشی قارچ شما بپیچد می توانید فلفل ها را برش دهید و به ترشی اضافه کنید. سپس ظرف شیشه را با ترکیب سرکه و آب پر کنید. در نهایت درب ترشی را محکم ببندید و آن را برای مدت 2 هفته در جای خشک و خنک قرار دهید. سپس ترشی را استفاده کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. نکات و فوت و فن های درست کردن ترشی قارچ ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و داغ
حاوی آب جوش قرار دهید، بریزید. داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. ظرف را روی قابلمه قرار دهید تا مواد به روش بن ماری ذوب شده و سپس مخلوط شوند. دوباره در این مرحله مقدار خیلی کمی نمک دریایی اضافه کنید. سپس تخم مرغ های کامل و همچنین زرده های تخم مرغ و شکر را داخل یک کاسه دیگر با هم مخلوط کنید. مواد را به کمک همزن برقی آنقدر بزنید تا خیلی کمرنگ شود و پف ...
طرز تهیه کاری نخود و ماست، غذای هندی
را خرد کرده و زنجبیل را رنده کنید سپس به مواد اضافه کنید و حدود 30 ثانیه مرتب آن ها را هم بزنید. گرام ماسالا را هم در این مرحله اضافه کنید و حدود 10 ثانیه آن را با باقی مواد روی حرارت هم بزنید. در این مرحله گوجه فرنگی ها را شسته و به صورت حبه ای خرد کنید به اندازه ای که نصف فنجان شود. یک فنجان آب، گوجه فرنگی خرد شده را همراه نمک و نخود به باقی مواد داخل قابلمه اضافه کنید. صبر کنید تا ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
گیلانی را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. روی ظرف سلفون بکشید. برای هر عدد شامی پوک گیلانی یا رشتی مقداری از مایه به اندازه یک گردو بردارید، کف دست گرد کنید و با انگشت یک سوارخ وسطش درست کنید. مقداری روغن مایع در ماهیتابه بریزید، وقتی روغن داغ شد شامی ها را در ماهیتابه بریزید سرخ کنید. وقتی رنگ شامی طلایی شد آن را از ماهیتابه بیرون بیاورید و در ظرف مورد نظر بچینید. ...