چرا مصرف گوشت در کشور نصف شد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
سالانه 200 هزار راس دام عشایر خراسان شمالی از استان خارج می شود
از این ناحیه خسارت هنگفتی متحمل می شوند، با وجود اینکه دام ها با قیمت پایین از این قشر خریداری می شود گوشت قرمز با قیمت بالا در قصابی ها و فروشگاه ها به فروش می رسد. وی با بیان اینکه بازار خرید و فروش دام زنده و گوشت باید ساماندهی شود اظهار داشت: این اداره کل متولی تولید است که در این راستا تلاش می کنیم اما باید مسوولان مربوطه در زمنیه بازار باید توجه ویژه ای داشته باشند تا دامدار از ...
معاون وزیر جهاد: مشکل تامین نهاده های دامی کشور برطرف شده است
. وی یادآور شد: واردات گوشت قرمز از کشور برزیل طی سال جاری فقط برای تنظیم بازار و ذخیره در انبارها صورت گرفته است، خوداتکایی در حوزه تولید گوشت قرمز موجب جلوگیری از خروج یک میلیون دلار ارز از کشور شد. رضایی با بیان اینکه هم اکنون 85 درصد خوداتکایی در تولید گوشت قرمز داریم، افزود: مجموعه فعالیت هایی که دامداران به عنوان سرداران تولید انجام داده اند موجب شد هموطنان غذا به ...
گوشت هایی که فقط دلال ها خریدند! غذایی و کشاورزی
طی هفته های اخیر، قیمت گوشت قرمز در بازار به اوج خود رسید که هر یک از مغازه داران دلایلی برای این گرانی ها مطرح کردند، این درحالی است که بنابر اذعان مسئولان مبنی بر انباشت دام در واحدهای دامداری و کاهش تقاضا در برابر عرضه انتظار می رفت آب از آب تکان نخورد. گرچه همه ساله در ایام پایانی سال بازار گوشت قرمز به بهانه های مختلف در سایه ضعف نظارت ها متشنج می شود و این امر بیش از پیش دهک های ...
چاپ قیمت روی بسته و دانه های تخم مرغ اجباری شد غذایی و کشاورزی
که محصولات جانبی تولید کره، شیرخشک است بنابراین ما از وزارت صمت درخواست کردیم صادرات شیرخشک را آزاد کند و به ما قول پیگیری و حل این مشکل را دادند. وی همچنین از کاهش واردات گوشت قرمز در سال جاری خبر داد و گفت: بر اساس آمار گمرک امسال 4 هزار و 630 تن گوشت گوسفندی و 28 هزار تن گوشت گاوی وارد کشور شده که ارزش این واردات به ترتیب 30 و 121 میلیون دلار بوده است. در زمینه عرضه تخم ...
اصلاح دام سبک با محوریت نژاد بومی انجام شده است
ایوب فصاحت روز سه شنبه در آیین بهره برداری از بخش شیردوشی مجتمع شیر و گوشت احسان در بخش کهریزک، افزود: متاسفانه در حوزه اصلاح دام سنگین در کشور اقدامات لازم انجام نشده است که باید اقدامات علمی لازم در خصوص اصلاح دام سنگین باید سریعا در کشور انجام شود. وی با اشاره به اینکه شروع احداث دامداری های سنگین استان تهران از سال 1329 همزمان با ورود دام های اصلاح شده به کشور آغاز شده است، افزود ...
بهره برداری از 11 پروژه کشاورزی در شهرستان فامنین طی دهه فجر
وضعیت سامانه های آبیاری نوین، صادرات شیر، تولید و سرانه مصرف تخم مرغ نیز روندی افزایشی داشته است، خاطرنشان کرد: سرانه مصرف در گوشت طیور از چهار کیلوگرم به 25.11 کیلوگرم افزایش پیدا کرده است. وی با بیان اینکه اگرچه منابع ما محدود و قابلیت افزایش ندارند اما با افزایش بهره وری شاهد ارتقای میزان تولیدات محصولات کشاورزی و دامی در کشور هستیم، عنوان کرد: اقدامات اصلاح نژادی و مطالعاتی در این روند ...
درج قیمت 1100تومانی روی هر تخم مرغ الزامی شد
قبل 50 هزار تن کره به کشور وارد می شد این رقم در سال جاری به هفت هزار تن کاهش یافته است و با ضریب خودکفایی 85درصدی در آستانه خودکفایی هستیم. رضایی همچنین با اشاره به کاهش واردات گوشت قرمز گفت: 160 تا 170 هزار تن گوشت قرمز در سال گذشته به کشور وارد می شد که این رقم امسال به 40 هزار تن کاهش یافته است. وی در بخش دیگری از صحبت های خود با ابراز اینکه واردات جو در سال جاری 50 درصد کاهش یافته است، گفت ...
لاشه دام ها در کشتارگاه های پلدختر لیبل گذاری می شود
گذشته تشدید می شود. رییس اداره دامپزشکی پلدختر بیان کرد: سالانه هشت هزار و 200 راس دام سبک و سنگین در کشارگاه های این شهرستان ذبح و در قصابی های سطح شهرهای پلدختر و معمولان توزیع می شود. وی تاکید کرد: از مردم درخواست می شود، هنگام خرید گوشت مورد نیاز خود از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی به رنگ لیبل استفاده شده و مهر دامپزشکی روی لاشه توجه کنند. حقگو کرموند اضافه کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در قصابی ها، مرغ فروشی ها، ماهی فروشی ها، رستوران ها و سایر اماکن تولید و عرضه مواد خام دامی با شماره تلفن 32222230 تماس حاصل کنند. ...
استان بوشهر در تامین تخم مرغ وابسته است/ نیازها 10 برابر میزان تولید
محمدتقی منوچهری در گفت وگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: استان بوشهر در زمینه های مختلف کشاورزی، دام، طیور و آبزیان دارای میزان تولید بالایی است ولی در زمینه تامین تخم مرغ وابسته است. وی اضافه کرد: 12 هزار تن تخم مرغ نیاز استان است که هزار و 100 تن تخم مرغ در استان تولید می شود و دنبال این هستیم که چند واحد تولید تخم مرغ را در مناطق خوش آب و هوای استان ایجاد کنیم. رئیس سازمان ...
اجرای طرح هویت گذاری دام های فامنین| 40 درصد دام ها پلاک کوبی شدند
انبارها اشاره کرد و افزود: در فامنین ایجاد مراکز ذخیره و انبارها برای سه هزار تن محصول در نظر گرفته شده که سال گذشته دو هزار تن آن محقق و در سال جاری نیز 700 تن آن محقق شده است. مدیر جهاد کشاورزی فامنین با بیان اینکه یک سردخانه دیگر نیز با ظرفیت 10 هزار تنی در این شهرستان به نتیجه خواهد رسید، گفت: با راه اندازی واحدهای جدید و افزایش ظرفیت ها شاهد 139 تن تولید گوشت قرمز در این شهرستان هستیم ...
بی نیازی کشور به واردات از انگلیس/سال آینده همه نیاز مرغ اجداد از آرین ایران تامین می شود
سال آینده در تولید گوشت قرمز کشور به خودکفایی برسد. وی همچنین در مورد کره هم گفت: 50 هزار تن واردات سال گذشته را رقم 300 میلیو ن دلار به 7 هزار تن رسیده است معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: افزایش بهره وری در تولید و ا صلاح نژادهای پربازده پاشنه آشیل افزایش تولید در این دو قلم کالا بوده است. ر ضایی افزود: برای تدارک نیاز شب عید در بهمن ما 130 ...
سبقت قیمت سوسیس و کالباس از گوشت
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز، در این رابطه رییس سازمان امور عشایر ایران از کاهش 40 درصدی مصرف گوشت قرمز در کشور خبر داده و می گوید: در شرایط کرونا مصرف و تقاضای گوشت قرمز در کشورمان 40 درصد کاهش یافته است. برای جلوگیری از قاچاق دام، وزارت جهاد طرحی نوشته است که بر اساس آن اجازه صادرات 10 درصد دام تولیدی کشور داده خواهد شد. به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم دام زنده عشایر حدود 3.5 یورو خواهد بود که می تواند ارزآوری مناسبی برای کشور داشته باشد. استاندارد سرانه مصرف گوشت در سطح جهان 12 تا 12 و نیم کیلو در ...
13 هزار و 500 پنل خورشیدی در اختیار عشایر کشور قرار می گیرد
سال به 570 هزار تن می رسد. معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: در سال جاری به همت جامعه عشایر کشور 200 هزار تن گوشت قرمز تولید شده است. وی با بیان اینکه 25 درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور توسط عشایر تولید می شود گفت: از سال 95 تاکنون با پرداخت تسهیلات کم بهره، اصلاح روش تغذیه دام و اصلاح نژاد دام، افزایش 50 هزار تن گوشت قرمز توسط عشایر کشور رقم خورد. علائی مقدم افزود ...
بهره برداری از 573 طرح در حوزه دام و طیور
گوشت قرمز، 11 میلیون تن شیر، 2/7 میلیون تن گوشت مرغ و یک میلیون و 17 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد که در سال جاری تولیدات گوشت قرمز 6/5 درصد، شیر خام 2/3 درصد، تخم مرغ 1/7 درصد رشد داشته و گوشت مرغ کاهش داشته است. وی درخصوص سرانه مصرف تولیدات دامی در کشور نیز گفت: بدون توجه به دهک های جامعه، سرانه مصرف گوشت قرمز 12 کیلو و 390 گرم، طیور 32 کیلوگرم، تخم مرغ 11 کیلو و 300 گرم بوده است و بطور کلی هر ...
درج قیمت تخم مرغ الزامی شد
دام زنده از کشور صادر شود. رضایی با اشاره به ظرفیت بسیار مناسب کشورهای منطقه برای جذب دام زنده کشور با قیمت مناسب اظهار کرد: ما می توانیم با واردات گوشت قرمز نگرانی از کمبود عرضه را کاهش داده و در عین حال با خروج انباشت دام درآمد ارزی مناسبی را برای تولیدکنندگان فراهم کنیم. معاون وزیر جهاد کشاورزی نتیجه ادامه ممنوعیت صادرات در شرایط انباشت دام را افزایش قاچاق دانست. ...
عشایر رکورددار تولید گوشت قرمز شدند
شرایط کرونا تقاضا برای مصرف گوشت قرمز را کم کرده است، افزود: امسال مصرف سرانه 35 تا 40 درصد کاهش داشته ضمن اینکه سال گذشته 170 هزار تن گوشت وارد شده بود که امسال این رقم به 40 هزار تن رسیده و در همین راستا طرحی به وزارت جهاد کشاورزی ارائه کردیم که 10 درصد دام عشایر تحت نظر تشکل ها، صادر شود که منتظر طرح آن در ستاد تنظیم بازار هستیم. وی گفت: با توجه به اینکه در کشورهای همسایه دام کشور ما ...
120 هزار هکتار از زمین های کشاورزی ایلام از دیم به آبی تبدیل شدند
سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام خاطرنشان کرد: بیش از 2 میلیون و 400 هزار راس دام سبک و سنگین در استان وجود دارد و سالانه 27 هزار تن گوشت قرمز به طور میانگین در ایلام تولید می شود که علاوه بر تامین گوشت مصرفی استان به دیگر مناطق کشور نیز ارسال می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام با بیان اینکه با ظرفیت های موجود، واحدهای تولیدی مرغ در استان می توانند سه برابر نیاز استان مرغ تولید ...
تولید سالانه بیش از هزار تن گوشت قرمز در دهگلان/ پرداخت 10 میلیارد تومان تسهیلات یارانه دار در بخش ...
همجوار صادر می شود می تواند در حوزه توسعه دامپروری نقشی بسزا در شهرستان و استان داشته باشد. وی افزود: در حال حاضر حدود 91 هزار راس دام سبک و 17 هزار راس دام سنگین در شهرستان وجود دارد که 64 واحد به صورت صنعتی و 200 واحد به صورت نیمه صنعتی در در حوزه دام سبک و سنگین فعالیت می کنند. مدیر جهاد کشاورزی دهگلان با اشاره به افتتاح واحد 200 راسی پروار بندی بره گفت: اعتبار سرمایه گذاری ...
سبقت قیمت گوشت گوساله از گوسفندی
هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای مراکز عرضه 110تا 115هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه بدون دنبه برای مصرف کننده معمولا 10درصد بیشتر از قیمت عرضه عمده و در حدود 125تا 130هزار تومان است. با وجود این، منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام زنده ایران از وجود 65 هزار تُن گوشت قرمز مازاد در بازار خبر داده و اعلام کرد، قیمت منطقی گوشت گوساله زیر 100 هزار تومان است. او با اشاره به تصمیم شرکت پشتیبانی امور ...
کاهش 40 درصدی مصرف گوشت قرمز در کشور
: تفاوت قیمت دام زنده در ایران با کشورهای همسایه زیاد بوده و تا 3 برابر می رسد و از طرفی سرانه مصرف گوشت قرمز به دلیل کرونا در بخش صنف صنعت و خانوار کاهش یافته است. وی گفت: در شرایط کرونا مصرف و تقاضای گوشت قرمز در کشورمان 40 درصد کاهش یافته است که کاهش واردات گوشت قرمز به کشور نیز دلیلی بر این ادعا است. رئیس سازمان امور عشایر تاکید کرد: قاچاق دام زنده از نوار جنوبی کشورمان ...
چادرهای عشایری به کارگاه تولیدی تبدیل شده است
دارد و 25 درصد از مواد پروتئینی و گوشتی کشور را تامین می کنند. مسئول نمایندگی ولی فقیه در سازمان امور عشایر کشور با بیان اینکه عشایر 56 درصد حریم جغرافیایی را گردش می کند خاطرنشان کرد: اگر کمی به این قشر توجه شود می توان امیدوار بود در آینده نزدیک از واردات گوشت بی نیاز شویم. به گفته وی، 850 تن مصرف گوشت کشور است که حدود 200 را جامعه عشایر تامین می کند. همچنین مسئول ...
اصلاح نژاد دام، گامی در راستای رشد تولید و توسعه اقتصادی/ افزایش تولید گوشت قرمز با سیاست های اقتصاد ...
پاسخگوی نیاز رو به افزایش جمعیت نیست افزایش بازدهی در تولید گوشت گوسفند از اهمیت خاصی برخوردار است. بر اساس آمار سال 1393 متوسط مصرف سرانه گوشت قرمز در کشور 10.79 کیلو گرم بوده است. در صورتیکه بر اساس نظر وزارت بهداشت حداقل مصرف سرانه گوشت قرمز برای هر فرد 14 کیلو گرم می باشد. با اصلاح نژاد دام های بومی و سوق دادن آنها به سمت تولید گوشت بیشتر می توان تا حدی تولید گوشت کشور را افزایش داد ...
وجود 65 هزار تُن گوشت قرمز مازاد در بازار/ قیمت منطقی گوشت گوساله زیر 100 هزار تومان است غذایی و کشاورزی
و بسیاری از پرمصرف ها را نداشتیم و این باعث شد حجم زیادی از گوشت تولید شده در بازار بماند و مصرف نشود، در کنار این افزایش جمعیت دام، کشتار هم افزایش پیدا کرد و با توجه به ممنوعیت صادرات و کاهش توان خرید مردم در بازار داخلی، باعث شد تا تولید مازاد بر تقاضا باشد. پوریان در ادامه به واردات گوشت قرمز توسط بخش دولتی اشاره و تصریح کرد: با توجه به میزان تولید امسال، میزان واردات گوشت کاهش پیدا ...
288 پروژه در مناطق عشایری در دهه فجر به بهره برداری می رسد
دلیل به وزیر جهاد کشاورزی پیشنهاد داده ایم 10 درصد دام تولیدی عشایر را به صورت مدیریت شده توسط تشکل ها صادر کنیم که این موضوع هم به متعادل سازی قیمت دام کمک می کند و هم جلوی قاچاق دام گرفته می شود . وی با بیان اینکه امسال به دلیل شیوع کرونا و تعطیلی رستورانها و برگزار نشدن مراسم عذا و عروسی و نذورات، مصرف سرانه گوشت قرمز 35 تا 40 درصد کاهش داشته است، افزود: سال گذشته 170 هزارتن گوشت ...
گوشت منجمد تولید داخل اول اسفند در کشور توزیع می شود
... رییس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: برای برون رفت از ضرر و زیان دامداران و امکان افزایش تولید گوشت قرمز، نیاز است صادرات گوشت به صورت محدود انجام شود. پوریان با اشاره به افزایش هزینه های تولید گوشت قرمز و بالارفتن قیمت نهاده های دامی در سال جاری اظهار داشت: دامداران و پرواربندان هم اکنون با شرایط سختی برای ادامه فعالیت رو به رو هستند. وی به واردات بسیار ناچیز گوشت منجمد خارجی اشاره کرد و افزود: کاهش مصرف گوشت قرمز در کاهش واردات گوشت منجمد خارجی موثر بوده است. انتهای پیام/ منبع: ایرنا ...
گوشت قرمز در دولت دوازدهم چقدر گران شد؟
قلم | qalamna.ir : گروه اقتصادی: قیمت گوشت قرمز در دولت روحانی به شدت افزایش یافت و اهمال دولت در تنظیم قیمت نهاده های دام، عدم مبارزه با قاچاق دام و عدم نظارت بر توزیع گوشت قرمز سبب شد گوشت گوسفند از سفره بخش زیادی از مردم ایران حذف شود و شاهد گرانی 250 درصدی گوشت قرمز در 7 سال اخیر باشیم. ...
رتبه سوم خراسان رضوی در حوزه تولیدات گیاهی در کشور
گوسفند و بز، 641 هزار راس دام سنگین، 10 هزار 504 نفر شتر و 440هزار کلنی زنبور عسل وجود دارد. وی افزود: در 9 ماه سال جاری 64 هزار تن تولید گوشت قرمز، 893 هزار تن تولید شیر ، 127 هزار تن تولید مرغ، 102 هزار تن تخم مرغ، 12 هزار جعبه تخم نوغان، 3340 تن تولید عسل در استان صورت گرفته است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اینکه استان در حوزه پرورش ...
پروانه چرای دامداران غیرفعال باطل می شود
گوشت قرمز گفت: تولید گوشت قرمز در جامعه عشایری طی سال های گذشته به 200 هزار تن رسیده و امکان افزایش تا 100 هزار تن دیگر هم وجود دارد. گفتنی است، کشور سالانه 850 هزار تن گوشت قرمز تولید می کند و 150 هزار تن واردات دارد. در صورتی که تولید گوشت قرمز 100 تا 150هزار تن دیگر افزایش یابد در حقیقت کشور به خودکفایی گوشت می رسد. به گفته رئیس سازمان امور عشایر ایران، برای ارتقای شاخص بهداشت 400 ...
روزانه 220 تن تخم مرغ در آذربایجان شرقی تولید می شود
فعال کردن تشکلهای مرغداری، شرکت پشتیبانی امور دام استان و سازمان تعاون روستایی آذربایجان شرقی؛ نوسانات شدید نرخ تخم مرغ در استان را که بیشتر مربوط به عرضه تخم مرغ با قیمت بیشتر به سایر استان ها می باشد کنترل و تعدیل نماید. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان در خصوص گوشت قرمز، گفت: علی القاعده گوشت قرمز باید تابعی از قیمت دام زنده باشد تقریباً از اوایل سال جاری هیچ گونه افزایشی در دام زنده ...