خانه
خوراک مرغ و لوبیا سبز؛ غذایی سالم و مقوی + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور پخت غذاهای گیاهی برای سالمندان
. هویج نگینی خرد شده را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت دهید. کمی نمک، فلفل و در نهایت دال عدس شسته شده را اضافه کنید. در انتها آب مرغ را اضافه کرده، درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید که غذا بپزد و جا بیفتد. مدت زمان پخت این غذا حدود نیم ساعت است و بعد از آن می توانید با برگ کرفس یا برگ نعنا آن را تزیین کنید. دال عدس نیاز به خیس کردن ندارد، اما جهت اطمینان و کاهش دردهای معده ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
...: یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می کند. کوکویی که در کوتاه ترین زمان ممکن به دادتان می رسد و طعم اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای تان تبدیل می کند. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ: سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب زمینی پخته شده: یک عدد هویج پخته شده: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری ...
پختن یک سوپ خاص و خوش طعم
...> نمک به مقدار دلخواه طرز تهیه: در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط ، گوشت گاو و پیازچه را مخلوط کنید. 5 دقیقه تفت دهید یا تا زمانی که گوشت آن سرخ شود. چربی اضافی را آبکش کرده و سیب زمینی ، لوبیا ، آب گوجه فرنگی ، پودر چیلی ، آب و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. حرارت را کم کنید. به مدت 1 ساعت بپزید و سپس سرو کنید. ارزش غذایی در هر وعده: 518 کالری ، پروتئین 26 گرم، کربوهیدرات 43.1 گرم، چربی 27.8 گرم، کلسترول 82.7 میلی گرم، سدیم 829.5 میلی گرم. ...
طرز تهیه ی سوپ مارچوبه؛ خوش طعم و مقوی
. مارچوبه ها را بشویید و بعد از گرفتن پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 سانتی خرد کنید. 2. پیاز ها و قارچ را نگینی خرد و در قابلمه با کره کمی تفت دهید. 3. سپس مارچوبه، آب مرغ و ادویه ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. 4. سپس حرارت را کم کنید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد با شعله کم بپزد. 5. در این مدت زمان برنج خیس شده را بر روی حرارت ...
یتیمچه یا یتیمک بادمجان به دو روش شیرازی و بوشهری + طرز تهیه
و پیاز و سیر را در آن سرخ کنید. زردچوبه را با سیر و پیاز سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید و آن ها را هم مکعبی خرد کنید و به پیازهای طلایی شده اضافه کنید. بعد از اینکه گوجه فرنگی ها نرم شدند و طعم خامشان گرفته شد، بادمجان را اضافه کنید. نمک را در همین مرحله بیفزایید. می توانید از سبزی خشک معطر مثل شنبلیله هم در دستور پخت یتیمچه بادمجان استفاده کنید. فقط حواستان باشد که استفاده از ...
طرز تهیه جوجه فسنجانی
خبرگزاری میزان _ نمناک بوشت: گوشت مرغ را پس از تمیز کردن به اندازه تکه های جوجه کبابی خرد کنید. پیاز را خلالی خرد کنید و به همراه گردوی آسیاب شده و رب انار، نمک، فلفل و زعفران به تکه های مرغ اضافه کنید. مرغ را به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید تا با بقیه مواد مزه دار شود. سپس مرغ ها را به سیخ بکشید و روی آتش زغال و یا شعله کباب پز، کباب کنید. این کباب ها را ...
طرز تهیه کباب چوبی مرغ سوخاری خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه کباب چوبی مرغ سوخاری خانگی را آموزش می دهیم. طرز تهیه مرغ چوبی سوخاری خانگی مواد لازم سینه مرغ 500 گرم سس مایونز یا ماست: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی پودر سوخاری: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پودر آویشن: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم سیخ کبابی: 10 عدد مراحل طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک مرغ؛ غذای فوری و راحت
...: اگر شما هم طرفدار غذاهای فوری و سریع هستید، حتما خوراک مرغ فوری را امتحان کنید، چرا که عاشق آن می شوید. این غذا بسیار خوشمزه است و طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم کنسرو ذرت شیرین: 1 قوطی سینه مرغ: 1 عدد آویشن: به مقدار لازم آبلیمو: 1/4 لیوان ماست : 3 قاشق غذا خوری سس مایونز: 2 قاشق غذا خوری قارچ: 10 عدد روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل و ...
طرز تهیه ترشی کلم سفید و قرمز به روش های متفاوت
صورت به دلیل داشتن چغندر رنگ ترشی قرمز می شود. طرز تهیه ی ترشی کلم ساده : درست کردن ترشی کلم قرمز مواد لازم برای ترشی کلم ساده : کلم قرمز 500 گرم نمک نصف قاشق غذاخوری سرکه سفید به مقدار لازم طرز تهیه ترشی کلم قرمز : برای تهیه ی ترشی کلم می توانید آن را به صورت نوارهای باریک خرد کنید و بعد بشویید و یا آن را برگ برگ کنید ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی
...> شیرینی خانگی زعفرانی طرز تهیه شیرینی زعفرانی برای تهیه این شیرینی خوشمزه شب عید ابتدا در ظرفی شکر را به همراه روغن و زعفران دم کرده بریزید سپس با کمک یک همزن این مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و شکر کمی آب شود. بعد از اینکه شکر کمی آب شد تخم مرغ ها را به شکر هایتان اضافه کنید و هم بزنید تا مایه شیرینی کشدار شود. برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید در صورت ...
طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر
(خرد شده) دو قاشق غذاخوری طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر دیپ ماست ترکی یا هایداری یک مزه محبوب در کشور ترکیه است که مانند مطبل لبنانی به عنوان پیش غذا یا در سینی مزه سرو می شود. برای تهیه این پیش غذای ترکی ابتدا باید حبه های سیر را پوست کنده و به صورت ریز خرد کنید. شوید را بشویید و بعد از این که داخل آبکش گذاشتید تا آبش گرفته شود به صورت ریز خرد کنید. یک ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
...؛ شامی گیلانی یکی از غذا های محلی و پرطرفدار است بسیار هم طعم عالی و بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
وب سایت فرارو: ته چین انواع مختلفی دارد مثل ته چین مرغ، ماهی و گوشت که ما در این مطلب طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان را برای شما آماده کرده ایم که طعم خیلی خوبی دارد و بسیار مناسب برای مهمانی هاست و می تواند در کنار سایر غذا ها جلوه و زیبایی خاصی داشته باشه و سفره شما را رنگین کند. ته چین یکی از خوشمزه ترین و در عین حال شیک ترین غذا های ایرانی است و جایگاه بسیار مهمی در مهمانی ها و ...
طرز تهیه خورش به | فوت وفن جا افتادن این غذای خوشمزه
توجه به خواص بی نظیر به مصرف آن در فصل زمستان به روش های متفاوت توصیه می شود. یکی از روش های استفاده از به در وعده های روزانه غذایی تهیه خورش به است. برای شروع پروسه آماده کردن این غذا ابتدا پیاز ها را شسته و پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه مناسب بردارید و روی حرارت قرار دهید. کمی روغن داخل تابه بریزید تا حسابی داغ شود. بعد از این که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را اضافه ...
طرز تهیه نرگسی خوشمزه و لذیذ
نرگسی هم از نظر مواد اولیه و هم از نظر تهیه بسیار ساده است اما از نظر عطر و طعم کاملاً خوشمزه است. در حقیقت ، وقتی طعم های لذیذ اسفناج و تخم مرغ با شیرینی پیاز سرخ شده مخلوط می شوند ، چیزی واقعاً جادویی وجود دارد. طرز تهیه نرگسی خوشمزه مواد لازم: 454 گرم اسفناج تازه 1 عدد پیاز بزرگ 2 حبه سیر خرد شده 4 عدد تخم مرغ روغن زیتون به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید
، حتما آن را به فهرست غذا های زمستانی خود اضافه خواهید کرد. سوپ کلم و لوبیا را می توانید در مهمانی ها و دورهمی ها هم سرو کنید. مطمئن باشید همه آنقدر از طعم این سوپ شگفت زده می شوند که حتما دستور پخت آن را از شما خواهند گرفت. اگر شما هم برای تهیه این سوپ خوشمزه وسوسه شدید، در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ کلم و لوبیا سفید مخصوص روز های پاییزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای ...
طرز تهیه اشکنه عدس ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
شنبلبه خشک را افزوده و این مواد را به عدس پخته شده اضافه می کنیم و در نهایت رشته پلویی ریز شده را به مواد افزوده و اجازه می دهیم کاملا نرم شود در نهایت نمک و آبغوره غذا را اندازه کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. نکات و فوت و فن تهیه اشکنه عدس در صورت تمایل از یک عدد چوب دارچین برای طعم این غذا استفاده کنید. این غذا را با کره و یا روغن دنبه طبخ کنید طعمی بی نظیر می گیرد. همواره در طول پخت به میزان آب غذا دقت کنید که کم نشود. در این غذا عصاره قلم را هم می توانید جایگزین آب استفاده کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
شیعه نیوز : ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو، از خوشمزه ترین ساندویچ هایی است که خیلی ساده تهیه می شود. در ادامه با روش های پخت آن آشنا می شوید. طرز پخت پنیر و مرغ بوفالو : مواد لازم برای 4 ساندویچ : سینه مرغ بریان شده 2 عدد سس مرغ بوفالو نصف فنجان پیازچه پیاز خرد شده یک چهارم فنجان نان تست 8 عدد پنیر چدار خرد شده 1 فنجان پنیر جک مونتری خرد شده 1 ...
طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت و مرغ
در این مطلب می توانید طرز تهیه سوسیس گیاهی بدون گوشت را یاد بگیرید. مواد لازم برای 12 عدد سوسیس قارچ خشک: 10 گرم عدس سبز: 350 گرم روغن گیاهی: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 2 عدد سیر خرد شده: 2 حبه آویشن تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری گردوی آسیاب شده: 250 گرم ...
2 طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه سس رپ
ساندویچ رپ کالباس خواهید داشت. *اگر از سینه مرغ در طرز تهیه ساندویچ رپ استفاده کنید، نسبت به ران بدون استخوان رژیمی تر است. * برای تهیه ساندویچ رپ وگان، به جای مرغ و ماهی و کالباس، از حلقه های بادمجان کبابی استفاده کنید. *به جای حمص، می توانید در طرز تهیه چیکن رپ از نخود پخته هم استفاده کنید. برای اینکه ساندویچ هایتان طعم خاص و ویژه ای بگیرد، نصف آووکادو را له یا نگینی خرد کنید و به مواد ساندویچ رپ اضافه کنید. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه پاستا اچچی، پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
، می توانید به اندازه 1 لیوان دیگر هم آب به آن اضافه کنید و بگذارید تا گرم شود، اما حواستان باشد که باید طعم نمک و فلفل را با خودش داشته باشد. پس حتما در صورت لزوم مقدار بیشتری از فلفل و نمک، بنا به ذائقه تان در پاستا و نخود استفاده کنید. کاهو اسکارول را به خوبی بشویید و اجازه دهید خشک شود. آن را خرد و ساطوری کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. بعد از اینکه بافت ماکارونی نرم شد، آن را ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
وب سایت فرارو: املت یکی از غذا های ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده های غذا در طول شبانه روز مناسب است و این روز ها در منوی قهوه خانه ها و رستوران ها هم جایگاه ویژه ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می شود، نکات و فوت و فن های زیادی دارد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات طلایی جهت خوشمزه ...
طرز تهیه نان کدو سبز، ویژه بیماران دیابتی
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه ...
طرز تهیه ته چین تاس کباب
کمی روغن ریخته، دم کنی گذاشته و پس از یک ساعت غذا را سرو می کنیم. سایر نکات بهتر است این ته چین را برای هر نفر جدا تهیه کنید برای این کار میتوانید از چند قابلمه کوچک یا قالب مخصوص استفاده کنید میتوانید این ته چین را با گوشت تکه ای هم تهیه کنید. اضافه کردن زعفران این ته چین را خوشمزه تر میکند. اگر دوست دارید روی سیب زمینی ها زعفران یا کنجد بزنید تا ته دیگ زیباتری داشته باشید. ...
طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی به دو روش
...، رنده کنید. در مرحله دوم از طرز تهیه پاپس مرغ، سینه مرغ رنده شده و یا ریش شده را در داخل یک ظرف بزرگ بریزید. گردوی کوبیده شده، پنیر خامه ای، سس مایونز، آویشن و آبلیمو و نمک را به سینه مرغ اضافه کنید. مواد را با هم کاملا هم بزنید تا یک مخلوط نسبتاً سفید رنگ آماده شود. اگر ترجیح می دهید از سس مایونز در پاپس مرغ خود استفاده نکنید، به جای میزان سس مایونز، ماست خامه ای به مواد اضافه کنید ...
جغور بغور یا جغول بغول خانگی به سبک سنتی و بازاری + طرز تهیه
طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه جغور بغور زنجانی خوشمزه باید پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. سپس دل و جگر ها را هم به شکل مربعی خرد نمایید. یک ماهیتابه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. بعد از داغ شدن روغن پیاز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی پیاز خوب سرخ و طلایی رنگ شد، دل و جگر های خرد شده را به پیاز اضافه کنید و خوب هم بزنید ...
طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با گوشت قلقلی + نکات کلیدی
آن کمک می کند و خورشت فسنجان شما مزه بهتری پیدا می کند. هنگامی که هر 10 دقیقه یک بار به سراغ هم زدن خورشت می روید بهتر است هم زدن را به صورت رفت و برگشتی انجام دهید چرا که این خورشت زود ته می گیرد. اضافه کردن شکر در مرحله دهم فقط برای شیرین کردن مزه آن نیست؛ علت آن این است که شکر، برق خاصی به خورشت فسنجان شما می دهد. مرحله دهم، مرحله مناسبی برای تست میزان شیرینی مزه خورشت نیست چرا که هنوز شکر به خوبی با خورشت مخلوط نشده است و اضافه کردن مجدد شکر مقدار شیرینی خورشت را فراتر می کند و این موجب دل زدگی هنگام میل این غذا خواهد شد. کد خبر 473559 ...
طرز تهیه خوراک گوشت در کاسه پنیری
سرخ کرده کاسه های پنیری را پر کنید و هنگام سرو، سس پنیر را رویش بریزید. روش تهیه سس پنیر کره را در قابلمه مناسبی روی حرارت قرار دهید. آن گاه آرد را بیفزایید و قدری تفت دهید. حالا شیر را بیفزایید و پیوسته روی حرارت ملایم آن را هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود. سپس نمک، فلفل و سس خردل را بیفزایید و در نهایت پنیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید. سس آماده را گرم کرده، روی مواد کاسه های پنیری بریزید. یادآوری اگر سس خیلی غلیظ شد، قبل از اضافه کردن پنیر می توانید شیر اضافه کنید. سس باید روان باشد. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه کیک خرما، خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک خرما را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه برای 8 نفر: شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرما (خشک خرد شده) 1.5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری کره (خرد شده) نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 و 1⁄4 پیمانه پودر وانیل دو قاشق چایخوری طرز تهیه ...
