سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از رمز و راز های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + ...
...> تخم مرغ بزرگ دو عدد شیر کم چرب یک فنجان آب نصف فنجان آرد همه منظوره یک فنجان کره (ذوب شده) دو قاشق غذاخوری عسل دو قاشق غذاخوری عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری نمک یک سوم قاشق چای خوری طرز تهیه کرپ با ماست مرحله اول کرپ یکی از دسر های معروف فرانسوی است که به دو دستهکرپ شیرین و شور تقسیم شده و به ...
طرز تهیه پای داغ سیب و گلابی
امروز قصد داریم طرز تهیه پای داغ سیب و گلابی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سیب..... 3 عدد بزرگ پودر دارچین..... یک دوم قاشق چایخوری گلابی بزرگ سفت و رسیده ..... 2 عدد جوز هندی آسیاب شده...... یک دوم قاشق چایخوری آب انگور قرمز (در صورت دلخواه) ...... 2-3 قاشق سوپخوری کره...... 115 گرم آرد ...
طرز تهیه حلوای شیر و زعفران؛ عطر و طعمی بی نظیر
پیمانه زعفران دم کرده غلیظ................3 قاشق غذاخوری پودر هل.................نصف قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه حلوای گردو طرز تهیه 1. شیر را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود و شکر در آن حل شود. سپس زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل (یا عرق هل) را اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیاید. 2. زمانی که شیر به جوش آمد، شهد ...
طرز تهیه ترش تره؛ غذای اصیل و خوشمزه خطه گیلان
...:500 گرم روغن:به مقدار لازم برنج خام: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد سیر:1 تا 2 بوته پیاز سرخ کرده:2 یا 3 قاشق غذاخوری آب نارنج یا رب نارنج:به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه:به مقدار کافی آرد برنج: یک قاشق سرپر طرز تهیه ترش تره؛ برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک مخلوط کنید .بعد آن را روی ...
طرز تهیه برگر سیب زمینی و عدس
چای خوری پودر زیره، دو قاشق سوپ خوری گشنیز خردشده، دو قاشق سوپ خوری نعنای خردشده، نصف پیمانه پنیر فتای ریز خردشده، دو عدد تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه برگر آماده شود. مقداری از مخلوط را بردارید و گرد کنید، سپس آن را فشار دهید تا شبیه برگر شود. هر تعداد که می شود برگر ها را به همین شکل آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن ...
طرز تهیه سوهان گردویی
از خواص مهم گردو می توان به منبع خوبی از اسید فولیک، مس، ویتامین B6، فسفر و منگنز اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی گردویی گردو 200 گرم کره 25 گرم آبلیمو 1 ق چای خوری خامه صبحانه 100 گرم زعفران غلیظ 2 ق چای خوری شکر 150 گرم عسل 75 گرم طرز تهیه سوهان گردویی مرحله اول : مخلوط کردن مواد ابتدا شکر و عسل و کره و خامه را با هم داخل یک ماهیتابه نچسب ریخته و روی ...
نحوه درست کردن دسر موز با شکلات
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسرموز با شکلات آشنا کنیم. مواد لازم : یک عدد موز نصف پیمانه چیپس شکلات یک قاشق چایخوری روغن نارگیل دو عدد بیسکوییت خرد شده یک چهارم پیمانه مارشمالو طرز تهیه: موز را به 12 برش مساوی تقسیم کنید. بیسکوییت ها را درون یک کیسه پلاستیکی ریخته و خرد کنید. چیپس های شکلات و روغن نارگیل را به مدت یک ...
طرز تهیه سوهان و خواص آن
غیرحضوری از فروشگاه های اینترنتی گز همچون سایت گز آنتیک استفاده کنید. سایت این برند مطرح اصفهانی به نشانی https://antiquegaz.ir در دسترس عموم می باشد. طرز تهیه سوهان پسته دار به روش سنتی قم مواد لازم: صد و پنجاه گرم کره دویست گرم شکر نصف پیمان گلاب نصف قاشق چایخوری هل دو قاشق غذاخوری عسل نصف قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری هل یک قاشق چایخوری آرد سفید دو قاشق سوپخوری آرد گندم ...
گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای
در مطلب زیر طرز تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای بیکن 180 گرم قارچ 250 گرم پیاز زرد متوسط یک عدد کلم برگ بزرگ یک عدد آرد گندم یک چهارم فنجان شیر کم گرم دو فنجان پنیر چدار (خرد شده) دو فنجان پودر خردل یک قاشق چای خوری جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
.... آن را به تخته برش منتقل کنید و ساندویچ های باقیمانده را به همین صورت بپزید. هرکدام را از وسط نصف کنید و با سس پنیر آبی میل کنید. طرز تهیه سس مرغ بوفالو: مواد لازم برای تهیه ی سس مرغ بوفالو: سس ورستر شایر............... یک چهارم قاشق چایخوری کره................. نصف فنجان سس فلفل تند................ دوسوم فنجان یک و نیم قاشق ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا ...
طرز تهیه دسر بوتیکی شیک
این دسر هم خیلی شیکه و هم فوق العاده خوشمزه و با خوردنش رقابت واقعی طعم ها رو میشه حس کرد. مواد لازم شیر300 گرم خامه قنادی300 گرم کرم فیلد موزی300 گرم ژله (رنگ دلخواه) 1 بسته پودر ژلاتین 20 گرم کیک اسفنجی (اندازه قالب) 1 عدد طرز تهیه یک کیک اسفنجی 20تا22 سانتی درست کنید و بعد از خنک شدن از وسط برش بدید (مثل برش دادن برای ...
روش صحیح و اصولی بن ماری کردن مواد غذایی
روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری یا آب جوش قرار دهید و مواد را هم بزنید تا ورق ژلاتین خوب در آب حل شود. بن ماری انواع کرم و دسر به طور معمول برای تهیه برخی از انواع دسر نیاز به عمل آمدن زده تخم مرغ به روش بن ماری داریم. برای این کار باید زرده تخم مرغ را داخل یک ظرف نشکن بریزید. سپس آن را به یکی از انواع روش های بن ماری کردن روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. تخم مرغ را برای مدت 5 ...
دستور تهیه تارت اسفناج
.... پنیر فتا، تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید. مواد میانی را در پایه تارت بریزید و نصف قاشق چایخوری کنجد روی آن بپاشید. تارت را برای 30 تا 35 دقیقه در فر بپزید. تارت را برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود. بر روی تارت کمی فلفل قرمز بپاشید و آن را گرم میل کنید. ...
کیک مرطوب شیر و کارامل
آرزو گنجی : مواد لازم برای 10 نفر تخم مرغ.............. 4عدد شکر.............. 100 گرم آرد ...............100 گرم بیکینگ پودر................ یک دوم قاشق چایخوری وانیلین................ یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیة شربت شیر............. 250 میلی لیتر (1 پیمانه) خامة صبحانه ...
طرز تهیه شربت سرفه خانگی مخصوص پاک کردن ریه ها
همچنین گلو را می پوشاند، باعث می شود گلو درد شما کمتر شود و کنترل آن آسان تر شود. افزودن کمی زنجبیل به کاهش التهاب و تسکین درد نیز کمک می کند. در واقع کاملا شیرین و هضم آن آسان است! مواد لازم برای شربت سرفه هویج 1/2 کیلوگرم هویج 3-4 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه خرد شده طرز تهیه شربت سرفه هویج ...
طرز تهیه پیتزا رولی؛ غذای متفاوت و لذیذ + مواد لازم
به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، پیتزا رولی یک پیتزای خوشمزه است. طرز تهیه یک پیتزای متفاوت به نام پیتزا رولی به این شرح است : مواد لازم: آرد 500 گرم آب ولرم یک و یک سوم لیوان مخمر فوری 7 گرم نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 5 الی 6 قاشق غذاخوری آویشن یا پونه کوهی یک قاشق ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: کره - 150 گرم شکر- 150 گرم تخم مرغ -3 عدد پودر کاکائو- 80 گرم آرد -250 گرم بکینگ پودر- نصف قاشق چای خوری جوش شیرین – نصف قاشق چای خوری نمک - مقدار کمی آب جوش -200 میلی لیتر طرز تهیه: 1-تمام مواد را به دمای محیط ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
ورم پوست، آرد گندم را بر پوست بمالید. از جمله دیگر نان ها می توان به نان پنیر گردو، نان یوخا، کلانه، پدفته و اگردک اشاره کرد. مواد لازم آرد گندم: 3 لیوان سرخالی شیر: 1 لیوان شکر: 1/2 لیوان کشمش: 1/2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت 1. ابتدا پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم (داغ نباشد) و نصف ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، “شیرینی زعفرانی” از شیرینی های خوشمزه شب عید می باشد که طرفداران زیادی دارد طرز تهیه این غذا را در ادامه این مطلب بخوانید. مواد لازم شیرینی زعفرانی شب عید آرد : 2 لیوان شکر : 3/4 لیوان شکر تخم مرغ : 2 عدد زعفران : 2 ق غ روغن جامد : نصف لیوان بکینگ پودر : 1/4 قاشق چای خوری وانیل : 1/8 قاشق چایخوری نمک : 1/8 قاشق چایخوری پسته : برای تزئین ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و داغ
شیعه نیوز : کیک آتشفشان شکلاتی دسری بسیار خوشمزه و هوس برانگیز است و دستورالعمل بسیار راحتی دارد و شما می توانید آن را به آسانی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این نوع از کیک علاوه بر شکلات می توانید از کرم تافی و یا کارامل هم استفاده کنید. مواد لازم: کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: 3عدد پنیر خامه ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: 56 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
قبل تمیز شسته اید و آب آن کشیده شده است را روی مواد بریزید اگر دوست داشتید می توانید کمی خلال بادام و پسته هم اضافه کنید بعد بقیه برنج را روی مواد بریزید و با قاشق کاملاً فشرده کنید. 6. اگر خواستید ته چین را روی گاز درست کنید باید شعله پخش بگذارید حرارت را خیلی کم کنید و یک دم کنی هم روی قابلمه قرار دهید بین 1 تا 30/1 ساعت زمان برای پخت لازم است. اگر خواستید ته چین را در فر ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
+ آویشن + زردچوبه + فلفل دلمه ای + جعفری خرد شده را هم اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا ادویه ها به خردشان بروند. نمک را هم اضافه کنید. بعد 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید تا خوش رنگ تر شود. 4. وقتی دوباره به روغن افتاد، 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه اضافه کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید؛ اما هم نزنید. اجازه بدهید 2 دقیقه بماند تا خودش را بگیرد؛ سپس هم بزنید. حدود 3 دقیقه که روی حرارت ...
طرز تهیه شربت ضدسرفه و خلط آور خانگی
می شود. مواد لازم: ریشه زنجبیل رنده شده 4 قاشق غذاخوری معادل 40 گرم پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری معادل 15 گرم فلفل کائن نصف قاشق چای خوری معادل 2 گرم عسل 1 لیوان معادل 340 گرم آب 2 لیوان معادل 500 میلی لیتر روش تهیه: برای شروع تمام ترکیبات اشاره شده به جز عسل را به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بجوشانید. سپس آن را ...
رفع پیری پوست دست با بهترین محصول گیاهی
پوست دست زدید یک عدد دستکش در دست کنید. حدود یک ساعت صبر کنید و سپس دستتان را آب شستشو دهید. 3. عسل و آرد جو اگر به دنبال درمان پیری پوست هستید ، از این روش استفاده کنید زیرا ترکیب این دو ماده ، لایه برداری بسیار عالی را برای پوست دست انجام می دهد. 2 قاشق غذاخوری آرد جو را با نصف قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید و سپس آن را به پوست دستتان بزنید و بعد از حدود 7 الی 10 دقیقه دستتان را با ...
طرز تهیه نان کدو سبز، ویژه بیماران دیابتی
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه ...
طرز تهیه طرز تهیه چلوکباب برگر
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه چلوکباب برگر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله ...
رفع مشکلات تنفسی توسط درمان های خانگی با عسل
راه حل دیگر استفاده از عسل برای مراقبت از سلامت سیستم تنفسی شما تهیه شربت عسل با لیمو است. همان طور که می بینید، لیمو یک مکمل مهم برای عسل است زیرا دارای خواص ضد باکتری عالی می باشد. مواد تشکیل دهنده • 2 قاشق چای خوری عسل (10 گرم) • آب نصف عدد لیمو (15 میلی لیتر) آماده سازی • دو قاشق غذاخوری عسل را در یک کاسه بریزید. • آب ...