سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز
می توانید در خانه درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفک بادامی تخم مرغ پنج عدد پودر قند 200 گرم پودر بادام 200 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری پودر پسته دو قاشق سوپ خوری آرد 125 گرم طرز تهیه شیرینی پفک بادامی تخم مرغ ها را بشکنید، سفیده آن را از زرده جدا کرده و داخل یک کاسه بریزید سپس به وسیله یک همزن برقی، آنقدر سفیده را هم ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
: هر کدام 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت رولت سیب زمینی: 1. ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنیم تا به طور کامل گرم شود، سپس سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به خوبی می شوییم، سپس با رنده درشت رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی سیب زمینی ها را می گیریم. 2. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه پنیر پیتزا ...
طرز تهیه شیرینی گردویی؛ این محبوبِ دوست داشتنی
همراه یک چای تازه دم میل کنید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه شیرینی گردویی کام تان را شیرین کنید. مواد لازم برای 6 نفر 100 گرم پودر گردو 80 گرم آرد برنج یا کیک اسفنجی خرد شده 150 گرم پودر قند 60 گرم کره دو عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید تکه های خردشده مغز گردو 1 قاشق چای خوری پودر دارچین یا وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکلات (اختیاری) طرز تهیه ...
طرز تهیه رولت مربایی یک شیرینی فوق العاده زیبا و خوشمزه برای عید
بریزید و خمیر ها را آرام طوری که مواد بیرون نریزد، رول کنید. قفسه فر را در بالاترین طبقه قرار دهید و فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. توت فرنگی خشک شده را داخل هاون پودر کنید و داخل یک کاسه کوچک انتقال دهید و با یک چهارم فنجان از شکر ترکیب کنید. تخم مرغ را با دست بزنید. سپس برس آشپزی را به تخم مرغ آغشته کنید و روی رولت ها بمالید. حالا پودر توت فرنگی و شکر را روی رولت ها بریزید. رولت ها را داخل فر به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. منبع: کتاب کاله ...
فوت و فن های شیرینی پنجره ای
... پودر هل: 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری پیمانه ما در این طرز تهیه شیرینی نون پنجره ای خونگی، لیوان فرانسوی دسته دار است. طرز تهیه برای درست کردن شیرینی نان پنجره ای خانگی ابتدا باید شیر و آرد نشاسته را با هم مخلوط کنید. وقتی نشاسته کاملا در شیر حل و یکدست شد با همزن دستی خوب هم بزنید تا نشاسته در آرد گوله نشود. سپس تخم مرغ ...
طرز تهیه کیک زمستانی
کرن بری.... 175 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت...... 75 گرم پوست پرتقال رنده کرده..... 2 قاشق چایخوری گردوی برشته و خرد کرده...... 150 گرم پودر بادام...... 2 قاشق سوپخوری بادام خرد کرده...... 25 گرم شیر.... 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن مایع (ذرت یا آفتابگردان) .....75 میلی لیتر بیکینگ سودا ...
مرغ بریان رستورانی خوشمزه و ران بریان لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ بریان رستورانی در فر خانگی یا توستر با فویل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ متوسط: 1 عدد (یک تا یک و نیم کیلوگرمی) زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه پیاز بزرگ: 1 عدد خرده شده گوجه گیلاسی: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد خرد ضده آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق ...
طرز تهیه شیرینی فاج فندق خوشمزه بدون نیاز به فر برای عید نوروز
شیعه نیوز : فاج فندق یک شیرینی خیلی خوشمزه هست و مقوی که بدون نیاز به فر می تونید خیلی راحت این شیرینی رو درست کنید. مواد لازم برای تهیه فاج فندق: شکلات تلخ یا شیری 400 گرم شیر عسلی 400 گرم فندق خام خرد شده 120 گرم فندق اضافه 1/3 پیمانه طرز تهیه فاج فندق: فندق خام را روی سینی فر ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ یک غذای جدید و خوشمزه
میلی لیتر پنیر موزارلا: 150 گرم کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کشیده: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله و ...
دستور تهیه رولت سبزی با ماهی
، ادویه و نمک مزه دار کنید. آن گاه روغن را در تابه ی مناسبی بریزید و روی اجاق داغ کنید و ماهی را در آن سرخ کنید. سپس تیغ های ماهی را بگیرید و ماهی را خرد کنید. حالا سبزی، تخم مرغ ها، نمک، فلفل، آرد، دارچین، زنجفیل، پودر سیر، زردچوبه و جوزهندی را در کاسه ی مناسبی بریزید و اکنون مایه ی فراهم کرده را در سینی چربکرده دارای کاغذ روغنی، به اندازه ی 35 45 سانتیمتر بریزید و به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی؛ یک شیرینی بسیار خوشمزه بدون نیاز به فر
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی آشنا کنیم. مواد لازم بیسکویت پتی پور پودر شده 100 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 1/2 پیمانه کره 120 گرم پودر کاکائو 1/4 پیمانه رنده پوست پرتقال 1 قاشق سوپ خوری گردو خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه کره و پودر کاکائو را روی ...
طرز تهیه شیرینی دنیش؛ یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
به گزارش پاپیون ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی دنیش آشنا کنیم. مواد لازم خمیر هزارلا.............. 1 بسته مارمالاد مربا............... به مقدار لازم کره.................... 100 گرم مواد رومال: تخم مرغ (زرده)................. 1 عدد شکر............... به مقدار لازم کره................ کمی ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ ...
طرز تهیه اسفناج و سس هویج
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد متوسط سیر (له شده): 1 حبه اسفناج پخته شده: 500 گرم آب: 3 قاشق غذاخوری پنیرخامه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد جوز هندی: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج: ...
طرز تهیه پلو توپی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو توپی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته شده: 2 لیوان ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده: 250 گرم زعفران: 4/1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و ... روغن مایع برای سرخ کردن دستور تهیه: برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغ ها و به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه کتلت تن ماهی
شما می توانید از فیله ماهی آبپز شده نیز برای این کتلت استفاده کنید. اگر در روزهای پرکار که وقت کافی برای تهیه غذا ندارید کتلت تن ماهی ساده را امتحان کنید و مطمئن باشید از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی ساده تن ماهی 1 قوطی سیر 2 حبه فلفل دلمه 1/2 عدد جعفری 2 ق غذا خوری شوید 2 ق غذا خوری پیازچه 2 ق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه فلافل دال عدس خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه فلافل دال عدس آشنا کنیم. مواد لازم: دال عدس 1 پیمانه سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد سیر چند حبه پودر زیره سبز مقداری تخم گشنیز مقداری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه: برای درست کردن این کوفته های خوشرنگ دال عدس را چندبار بشویید. بعد بذارید چند ساعت تو ...
طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای عید نوروز
شیعه نیوز : طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه ای برای کسایی که به قهوه علاقه ی فراوان دارند. مواد لازم: آرد برنج 40 گرم آرد 240 گرم روغن جامد قنادی 200 گرم پودر نسکافه یا قهوه 2 قاشق چایی خوری پودر قند70 گرم دانه قهوه شکلاتی برای تزیین تخم خرفه برای تزیین طرز تهیه: در ابتدا باید چند نکته رو بگم شما اگر روغن قنادی در اختیار ...
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: 3عدد پنیر خامه ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: 56 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده " یک ...
طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت
امروز قصد داریم طرز تهیه یک صبحانه خوشمزه و راحت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست 2 عدد تخم مرغ فلفل دلمه جعفری پنیر چدار پنیر سفید (پنیر فتا) گوجه فرنگی سوسیس طرز تهیه: گوجه فرنگی و فلفل و سوسیس را ریز خرد کنید. تخم مرغ ها رو در کاسه بریزید و کمی بزنید. فلفل و ...
نحوه درست کردن شیرینی نعلی یا اشکی برای عید نوروز + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی نعلی آشنا کنیم. مواد اصلی آرد 1 لیوان کره نرم شده 1 لیوان پودر قند 1/2 لیوان پودر بادام 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد شکلات تخته ای 50 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه. زرده ها و وانیل را اضافه ...
طرز تهیه تارتلت های کوچک پنیری
، مرغ و ذرت را با یکدیگر مخلوط کنید و این مواد را بین قالب ها، روی خمیر بریزید. اینک در ظرف دیگری تخم مرغ، شیر، قدری نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید و مایه ی به دست آمده را روی مخلوط پنیر و مرغ بریزید. بعد رویشان پاپریکا بپاشید و به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر (تاون) گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. سپس هر یک از تارتلت ها را در بشقابی قرار دهید و اطراف آن ها را با خیار و هویج تزئین کنید. حالا، تارتلت برای پذیرائی آماده است. منبع: شور و شیرین ...
طرز تهیه ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم خمیر یوفکا: 1 بسته پیاز: 1 عدد قارچ سرخ شده: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زرده ی تخم مرغ: 1 عدد سیر: 2 حبه شیر: نصف پیمانه پنیر پیتزا: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری جعفری: نصف پیمانه کنجد: 1 قاشق غذاخوری زرچوبه، فلفل سیاه، نمک و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه 1. برای شروع پیاز را به صورت نگینی ریز خرد ...
طرز تهیه اکلر فرانسوی
اکلر فرانسوی از های خوشمزه و بسیار محبوب در بین مردم است. آب 118 گرم شیر 121 گرم شکر 2 قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری کره 113 گرم آرد نان 100 گرم آرد شیرینی پزی 45 گرم تخم مرغ 230 گرم شیر 480گرم زرده 4 عدد شکر 75 گرم نشاسته ذرت 40 گرم وانیل یک ...
طرز تهیه بیسکویت خانگی؛ طعمی تکرارنشدنی
.... بیسکویت ساده خانگی در فر مواد لازم آرد: 280 گرم کره: 150 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول: کره را بیرون یخچال قرار دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را به همراه پودر قند با همزن بزنید تا کرمی و روشن شود. اگر همزن ندارید دستکش آشپزی بپوشید و با نوک انگشتانتان کره و ...
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
بورک استفاده می شود. راز تهیه این شیرینی های شکم پر این است که قبل از پخت ، مخلوط تخم مرغ و روغن زده شده را روی آنها بزنید. همچنین میتوانید کنجد نیز بپاشید. طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه مواد لازم: گوشت گاو چرخ شده 250 گرم 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک 100 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کوکوی مرغ راحت و خوشمزه
غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم ...
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای مدرن
در مطلب زیر طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج به عنوان یکی از انواع پیش غذا با مرغ را برای شما دارک دیده ایم. مواد لازم فیله مرغ (سینه بدون استخوان): 500 گرم اسفناج: 400 گرم استاک مرغ: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی سس چیلی: 3 قاشق غذاخوری سس تند: 1 قاشق چای خوری پنیر خامه ای: 225 گرم پنیر چدار رنده شده: 1 لیوان دسته دار ...
توصیه هایی برای کنترل پرخوری عصبی/بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید
مصرف تخم مرغ و خطر مرگ یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن فقط سه عدد تخم مرغ در هفته می تواند خطر مرگ زودرس را یک پنجم در جوانان افزایش دهد، کارشناسان در این مطالعه هشدار دادند که زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول و چربی است که می تواند احتمال ابتلاء به سرطان، حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. این مطالعه نشان می دهد کسانی که 300 میلی گرم کلسترول اضافی در روز مصرف می کنند حدود سه تخم مرغ ...