طرز تهیه شیرینی دنیش؛ یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
روش پخت کوکوی شیرین قزوینی
و گلاب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا مقداری بجوشد. سپس شربت را روی کوکوها بریزید و اجازه بدهید با حرارت کم به خورد کوکوها برود. در پایان کوکو را خارج کنید و با پودر مغز پسته و گل محمدی تزیین کنید. طرز تهیه کوکو شیرین در فر : مواد لازم کوکو شیرین : سیب زمینی 1 کیلو تخم مرغ 8 تا 10 عدد بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری زعفران ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی، دسر بی نظیر
مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر، آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مواد لازم جهت تهیه مارکیز شکلاتی: 1. شکلات خالص: 200 گرم 2. کره: 100 گرم 3. زرده تخم مرغ: 3 عدد 4. شکر دانه ریز: 75 گرم 5. اسانس با طعم شکلات: 1 قاشق چای خوری 6. خامه پرچرب: 300 میلی لیتر مواد ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ یک غذای خوشمزه ایتالیایی
...؛ اگر می خواهید طبخ یک غذای ایتالیایی را در منزل به همراه اعضای خانواده تجربه کنید به شما چیکن تترازینی را پیشنهاد میکنیم. این غذا تا حدودی سریع حاضر می شود و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده اند. این غذا ایتالیایی طعم خوبی نیز دارد. مواد لازم برای شش نفر: ماکارونی یا فتوچینی 300 گرم سینه مرغ خرد شد 200 گرم قارچ خرد شده 200 ...
فریتاتای سبزیجات
... سیر له کرده.................. 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده.................. 1 عدد هویج رنده کرده................... 1عدد بروکلی خرد کرده................به مقدار لازم نخودفرنگی................1 پیمانه روش تهیه فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. آنگاه تخم مرغ، شیر، پنیر، اورگانو و فلفل را در کاسه ای بریزید ...
طرز تهیه پیتزا پیده پیراشکی
اندازه یک کف دست بزرگ مواد را وسط آن ریختم و بعد مانند بقچه بستم و رومال کردم، مواد رومال یک تخم مرغ با چنگال بزنید و دو تا سه قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 20-30 دقیقه یا تا زمانیکه خمیرتان برشته شود (مثل همیشه می گم دما و زمان پخت با توجه به فرتان هم در نظر بگیرید) برای برشته شدن بیشتر گریل را هم روشن کنید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه رول عدسی خوشمزه و مقوی
قاشق غذا خوری روغن مایع + به تعداد یک عدد تخم مرغ + به مقدار دو نیم قاشق غذا خوری آرد + به مقدار یک پیمانه روغن زیتون + به تعداد یک عدد فلفل سبز + به تعداد یک عدد گوجه فرنگی + به تعداد یک عدد پیاز + به مقدار نصف پیمانه عدس + به مقدار دلخواه نمک + به مقدار دلخواه فلفل طرز تهیه رول عدسی ...
طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز
می توانید در خانه درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پفک بادامی تخم مرغ پنج عدد پودر قند 200 گرم پودر بادام 200 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری پودر پسته دو قاشق سوپ خوری آرد 125 گرم طرز تهیه شیرینی پفک بادامی تخم مرغ ها را بشکنید، سفیده آن را از زرده جدا کرده و داخل یک کاسه بریزید سپس به وسیله یک همزن برقی، آنقدر سفیده را هم ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو، غذای تند هندی
زیادی که در طبخ این غذای هندی استفاده می شود، طعم آن متفاوت و لذیذ خواهد شد. اما اگر حساسیت خاصی به هر یک از ادویه های استفاده شده در این خورش دارید می توانید آن را حذف نمایید. این غذا را هم با پلو و هم با نان می توانید سرو نمایید. مواد لازم گوشت قرمز: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شکر: 1 قاشق غذاخوری آب: 3 ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
...: شامی گیلانی یکی از غذا های محلی و پرطرفدار است بسیار هم طعم عالی و بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق ...
طرز تهیه شیرینی گردویی؛ این محبوبِ دوست داشتنی
همراه یک چای تازه دم میل کنید. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه شیرینی گردویی کام تان را شیرین کنید. مواد لازم برای 6 نفر 100 گرم پودر گردو 80 گرم آرد برنج یا کیک اسفنجی خرد شده 150 گرم پودر قند 60 گرم کره دو عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید تکه های خردشده مغز گردو 1 قاشق چای خوری پودر دارچین یا وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکلات (اختیاری) طرز تهیه ...
طرز تهیه فلافل؛ از فست فودی تا خانگی
نیاز نخود 1 کیلو، جعفری 100 گرم، پیاز 1 عدد، سیر 1 بوته، فلفل سیاه وسفید 2/3 قاشق چایخوری، نمک به مقدار متوسط، زیره، گشنیز، زردچوبه، ادویه های مختلف به مقدار لازم طرز تهیه فلافل ابتدا نخود ها را از 24 ساعت قبل خیس می کنیم و چندبار آب آن را عوض کرده تا نفخ نخود ها گرفته شود و یا اگر یادمان رفت دو یا سه ساعت قبلش داخل آب می ریزیم و به آن نمک اضافه می کنیم تا کارمان زودتر راه بیفتد ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه یک صبحانه فرانسوی کلاسیک خوشمزه
اسفناج به عنوان یک میان وعده خوشمزه و متفاوت سرو می شود. کرپ ماست نیز یکی از انواع خوشمزه از این دسر کلاسیک فرانسوی است که می توانید برای صبحانه سرو کنید و از طعم لطیف و خوشمزه آن لذت ببرید. برای تهیه این کرپ ابتدا باید خمیر کرپ را آماده کنید. برای تهیه خمیر تمام مواد لازم یعنی تخم مرغ، شیر کم چرب، آب، آرد، کره دویچه مارکن، عسل، نمک و عصاره وانیل را داخل یک کاسه ریخته و با همزن با هم مخلوط ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی زنان
... 13. گردو گردو حاوی چربی های مفیدی است که چربی های ضروری نامیده می شود و بدن نمی تواند آن ها را سنتز کند. در واقع گردو حاوی میزان قابل توجهی امگا3، ویتامین E و فیبر است. گردو با ترکیباتی که دارد یکی از مواد غذایی زیبایی بخش برای زنان محسوب می شود. 14. تخم مرغ زرده ی تخم مرغ غنی است از مواد مغذی ضروری که دریافت آن ها دشوار است، از جمله کولین، که با پایین بودن ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی؛ یک شیرینی بسیار خوشمزه بدون نیاز به فر
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی آشنا کنیم. مواد لازم بیسکویت پتی پور پودر شده 100 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 1/2 پیمانه کره 120 گرم پودر کاکائو 1/4 پیمانه رنده پوست پرتقال 1 قاشق سوپ خوری گردو خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه کره و پودر کاکائو را روی ...
مرغ بریان رستورانی خوشمزه و ران بریان لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ بریان رستورانی در فر خانگی یا توستر با فویل را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ متوسط: 1 عدد (یک تا یک و نیم کیلوگرمی) زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه پیاز بزرگ: 1 عدد خرده شده گوجه گیلاسی: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد خرد ضده آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ یک غذای جدید و خوشمزه
میلی لیتر پنیر موزارلا: 150 گرم کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کشیده: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله و ...
طرز تهیه فلافل دال عدس خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه فلافل دال عدس آشنا کنیم. مواد لازم: دال عدس 1 پیمانه سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد سیر چند حبه پودر زیره سبز مقداری تخم گشنیز مقداری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه: برای درست کردن این کوفته های خوشرنگ دال عدس را چندبار بشویید. بعد بذارید چند ساعت تو ...
نحوه درست کردن شیرینی نعلی یا اشکی برای عید نوروز + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی نعلی آشنا کنیم. مواد اصلی آرد 1 لیوان کره نرم شده 1 لیوان پودر قند 1/2 لیوان پودر بادام 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد شکلات تخته ای 50 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه. زرده ها و وانیل را اضافه ...
کروکت سیب زمینی پنیری
....کروکت ها را روی کاغذ روغنی قرار دهید سپس درون فریزر قرار دهید تا سفت شود. 4- تخم مرغ را درون یک کاسه می شکنیم و با نمک هم میزنیم تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند، بعد کروکت ها را اول درون تخم مرغ ها می غلطانیم و بعد داخل آرد قرار میدهیم دوباره داخل تخم مرغ میزنیم و در پودر سوخاری می غلطانیم این مقدار تقریبا 12 عدد کروکت به شما میدهد. 5- در ظرفی مقداری روغن بریزید تا داغ ...
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: 3عدد پنیر خامه ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: 56 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده " یک ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ یک غذای لذیذ و خوشمزه
قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری گوجه متوسط چهار عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه کباب کوبیده از غذا های اصیل و مجلسی ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه و روی زغال یا به صورت خانگی داخل فر پخت می شود. اما کوبیده انواع متنوعی داشته و شما می توانید اگر ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
ک کافی است. روش دوم: خوراک گل کلم با پنیر پیتزا گل کلم................ 1 عدد تخم مرغ................. 2 عدد شیر ................به مقدار لازم نمک و فلفل و پنیر پیتزا.................. به مقدار لازم طرز تهیه 1. گل کلم ها را بشویید و خرد کنید. سپس آن ها را بدون روغن داخل تابه ی تخت ریخته و درب آن را بگذارید. اجازه دهید گل کلم ...
طرز تهیه مرنگ فندقی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مرنگ فندقی آشنا کنیم. مواد لازم: سفیده تخم مرغ 3 عدد شکر دانه ریز 165 گرم فندق برشته و آسیاب کرده 120 گرم بادام برشته و آسیاب کرده 185 گرم آرد 35 گرم شکلات تلخ آبکرده حدود 100 گرم طرز تهیه: فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. آن گاه سفید تخم مرغ ها را در کاسه مناسبی بریزید و با ...
طرز تهیه اسفناج و سس هویج
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسفناج و سس هویج آشنا کنیم. مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد متوسط سیر (له شده): 1 حبه اسفناج پخته شده: 500 گرم آب: 3 قاشق غذاخوری پنیرخامه ای: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد جوز هندی: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای سس هویج: ...
چند نکته طلایی برای پختن ته چین خوشمزه
...> ته چین انواع و اقسام دارد ولی روش طبخ آن ها تقریبا مشابه است. در اواخر جوش برنج یک تا دو لیوان آب سرد به آب برنج اضافه کنید تا برنج خوب قد بکشد. هنگامی که مایع را داخل ظرف ریختید و خواستید مرغ یا بقیه مواد را بریزید حتما با قاشق و مرحله به مرحله روی مواد را فشرده کنید تا لایه ها به هم نچسبد. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه پلو توپی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پلو توپی آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته شده: 2 لیوان ریحان، نعنا و گشنیز ریز خرد شده: 250 گرم زعفران: 4/1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل و ... روغن مایع برای سرخ کردن دستور تهیه: برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغ ها و به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
به گزارش کرج رسا، شیرینی نخودچی برای همه مردم ما یادآور سال نو و عید نوروز است و همه را به یاد خاطرات خوش می اندازد. حال که چند هفته بیشتر به پایان سال 99 و آغاز بهاری نو نمانده تصمیم گرفتیم طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 400 عدد شیرینی نخودچی آرد نخودچی یک کیلو پودر شکر 500 گرم روغن جامد 500 گرم پودر هل یک ...
طرز تهیه ترشی ناز خاتون خوشمزه
.... سبزی ناز خاتون نیز سبزی محلی شامل چوچاق، خالواش و زلنگ است. اما شما می توانید از نعنا و جعفری استفاده کنید. حتی اگر به سبزی تازه دسترسی ندارید، می توانید نعنا خشک در آن بریزید. طرز تهیه ترشی ناز خاتون مازندرانی مواد لازم: بادمجان قلمی: 5 عدد سیر: 1 بوته آب انار: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آب غوره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی ...
پنکیک سیب زمینی پنیری؛ ترد و لذیذ + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی آب پز: له شده 3 پیمانه پنیر چدار: 2/3 پیمانه تخم مرغ 1: عدد آرد :3 قاشق غذا خوری پیازچه: خرد شده 2 قاشق غذا خوری شوید: خرد شده 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری خامه ترش: 1/2 پیمانه پودر ...