خانه
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 5 سوپ ارزان و خوشمزه
های خرد شده را به همراه نیمی از لوبیا ها و عصاره ی سبزیجات اضافه کنید. کمی آب درون قابلمه بریزید. زیر حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. سپس زیر حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید مواد به مدت 15 تا 20 دقیقه روی حرارت بمانند تا هویج ها نرم شوند. 4. شعله را خاموش کنید و اجازه دهید سوپ کمی خنک شود. سپس مواد داخل قابلمه را با مخلوط کن دستی یا دستگاه غذاساز به شکل یک پوره ...
طرز تهیه لوبیا پلو خوشمزه با مرغ و قارچ
در مرحله اول برنج را با مقداری نمک و آب از دوساعت قبل در ظرفی خیس کنید و بگذارید کنار تا بماند. ابتدا مرغ را ترجیحا سینه مرغ در یک قابلمه پر آب بپزید این کار اختیاری است می توانید آن را تکه تکه کنید سپس سرخ کنید هم می توانید آن را با کمی ادویه و پیاز بپزید سپس مربع مربع ببرید و سرخ کنید. مرغ ها را سرخ کنید تا جایی که تغییر رنگ بدهند. سپس قارچ هایتان را نیز خرد کنید و به مرغ ...
طرز تهیه سوپ باقالی و ماست با عصاره نعنا
.................. دو قاشق غذاخوری مرزه یا آویشن یک شاخه نخود فرنگی ماست ایسلندی................. هفت قاشق غذاخوری برگ نعنا (خرد شده)................... هفت قاشق غذاخوری نمک و فلفل ................به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول برای تهیه یک سوپ سبز مانند سوپ باقالی با ماست ابتدا باید سبزیجات را شسته و داخل یک ...
طرز تهیه ترشی کلم سفید و قرمز با روشهای متفاوت
قاشق غذاخوری فلفل سیاه 5 تا 6 عدد سرکه سفید 150 گرم طرز تهیه کلم ترشی با چغندر : کلم برگ سفید را به صورت نوارهای باریک خرد کنید و بشویید و آبکشی کنید. هویج ها را بشویید و رنده درشت کنید. چغندرها را پوست بگیرید و بشویید و به قطعات ریز خرد کنید و یا رنده ی درشت کنید. در صورت تمایل 1-2 عدد سیر را ریز خرد کنید و یا رنده کنید. زمانی که آب کلم ها ...
شیر زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی
آن به چای، قهوه یا هر نوشیدنی دیگری کمک می کند بدنتان از درون گرم بماند طرز تهیه شیر زنجبیل مواد لازم: . یک فنجان شیر . یک قاشق مرباخوری تکه های زنجبیل یا زنجبیل پودر شده . مقدار خیلی کم فلفل سیاه . مقدار خیلی کم دارچین . کمی شکر یا عسل طرز تهیه: شیر را با زنجبیل 4 تا 5 دقیقه بجوشانید. فلفل سیاه و دارچین را اضافه کرده و شعله را خاموش ...
لیموناد خانگی درست کنیم
خرد شده آب لیمو یک چهارم پیمانه پودر زنجبیل 2 قاشق غذا خوری شکر یک قابلمه کوچک را بردارید و در آن آب، پودر زنجبیل و شکر مخلوط کنید و به شکل خوب به هم بزنید. محلول تشکیل شده را روی شعله گاز قرار و اجازه دهید آب به جوش آمده و شکر به شکل کامل حل شود. شربت جوشیده را از یک صافی رد کنید و بگذارید تا خنک شود. شربت را به همراه آب لیمو ترش در یک پارچ مخلوط کنید و ...
ماسک چغندر برای رفع مشکلات پوستی
نباید این ماسک را استفاده کنند. این ماسک پوست شما را خیلی سریع روشن می کند و درخشش خاصی به پوست می دهد. 1 لیموی تازه کامل چغندر رنده شده مقداری توپ پنبه ای طرز تهیه این ماسک لبو برای پوست: مقدار مناسبی از چغندر تازه رنده شده را به همراه مقداری آب لیموی تازه طوری مخلوط کنید که یک خمیر یکدست ایجاد شود. این مخلوط را با گلوله های پنبه ای در سراسر ...
با مواد طبیعی خانه تکانی کنید
.... در این بخش روش های تمیز کردن قسمت های مختلف خانه با مواد طبیعی را آورده ایم. آشپزخانه قلب خانه است بنابراین خانم ها ابتدا تمیز کردن خانه را از این نقطه آغاز می کنند. برای تمیز کردن نقاط مختلف آشپزخانه با مواد طبیعی، شما به جوش شیرین و سرکه و لیمو ترش نیاز دارید. برای تمیز کردن مایکروفر یک چهارم فنجان سرکه و یک فنجان آب را با هم مخلوط کرده و در ظرفی بریزید سپس حدود یک ...
طرز تهیه گمنه بوشهری و اهوازی خوشمزه و پرخاصیت
رنده کنید. پوست سیب زمینی ها را بگیرید و نگینی خرد کنید. پیازها را هم به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. در یک قابلمه به میزان کافی روغن بریزید و پیاز را در آن سرخ کنید. بعد از اینکه سبک و طلایی شدند، سیب زمینی ها را اضافه کنید و بگذارید کمی تفت بخورند و طلایی شوند. نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید. سپس گوجه ها را اضافه کنید و بگذارید آب آن بخار شود و کمی غلیظ شود. گمنه را بشویید و بعد ...
آشنایی با دانه خوراکی آمارانت
معمولاً با انواع دیگر آردهای موجود، در محصولات پخته شده، ترکیب می شود. دلیل این امر این است که گیاه آمارانت به میزان نسبتاً زیادی متراکم است و می تواند کوکی یا نان را بیش از حد متراکم یا سنگین کند. بهتر است آردهای دیگر بدون گلوتن را، برای تهیه غذای سبک تر، با آن مخلوط کنید. فرنی آمارانت؛ صبحانه ای آسان در یک قابلمه بزرگ یک فنجان آمارانت و سه فنجان آب اضافه کنید و آن را جوش بیاورید. حرارت را ...
درمان بسیار سریع جوش چرکی دردناک
چای خوری آب نارنج و نصف یک عدد سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید و ترکیب را خوب هم بزنید و بعد خمیر را به صورت خود بزنید و بعد از 20 دقیقه صورت خود را با آب خنک بشویید . روش سوم : چند عدد برگ نعناع را شسته و آن را ریز ریز خرد کنید و سپس دو قاشق چای خوری پودر خاک رس را به آن اضافه کنید و با کمی آب، ترکیب را هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند و این ترکیب را به صورت و گردن خود ...
ترفندها و رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس لعاب دار
یا گیاهی استفاده از برگ ها و ساقه های جوان و تازه است. با این کار هم خورش کرفس خوشمزه تر می شود و هم زودتر خواهد پخت. *اگر می خواهید خورش کرفس مجلسی داشته باشید، حتما کمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید. زردچوبه و زعفران، ادویه های مهم در طرز تهیه خورش کرفس هستند. اصلا از این دو فاکتور نگیرید. *اگر گوشت قرمز دوست ندارید، خورش کرفس را با مرغ درست کنید. اگر هم از هیچ گوشتی نمی خواهید در طرز تهیه خورش کرفس مجلسی استفاده کنید، قارچ گزینه مناسبی خواهد بود تا یک خورش کرفس گیاهی داشته باشید. ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی زنان
می شود. محصولاتی که از سویا به دست می آید خواص زیادی برای زنان دارد. مصرف منظم مواد غذایی تهیه شده از سویا باعث می شود که کلسترول خون پایین بیاید، استحکام استخوان ها بیشتر شود و در زمان یائسگی علائم گرگرفتگی کمتر شود. سویای تازه خوشمزه تر و حاوی مواد مغذی بیشتری است. موسسه ملی سرطان آمریکا کشف کرده است زنانی که روزانه دو یا سه فنجان قهوه مصرف می کنند، 13 درصد کمتر از سایرین ...
طرز تهیه رولت مربایی
یک پرتقال گردو (ریز خرد شده) یک ونیم فنجان مربای توت فرنگی یا آلبالو (دلخواه) یک فنجان توت فرنگی خشک نصف فنجان تخم مرغ یک عدد طرز تهیه رولت مربایی آرد، بیکینگ پودر، یک چهارم فنجان شکر و 1 قاشق چای خوری نمک را داخل یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. همزن برقی را روی دور کند قرار دهید و مواد را با هم ترکیب کنید. کره را به مواد اضافه کنید و آنقدر به ...
فواید کاکائو برای تقویت حافظه/پیشگیری از سکته مغزی با مصرف خرما
متعلق به گروهی از عناصر است که پلی فنول نامیده می شوند و در کلم بروکلی ، روغن زیتون، پیاز، بلوبری و چای نیز یافت می شوند. شکلات سیاه منبعی غنی از فلاوانول است و باعث تقویت سلامت افراد می شود. آووکادو میوه ای برای پایین آمدن چربی خون اگر از اضافه وزن رنج می برید یا اینکه سابقه چربی خون بالا در خانواده دارید باید بیشتر به تغذیه خود اهمیت بدهید. در واقع لازم است که عادت های غذایی ...
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی یک غذای ایتالیایی ساده و خوشمزه
فرنگی گیلاسی 24 عدد برگ ریحان تازه چند شاخه نان تست 12 برش پنیر پارمزان یک بسته سس پستو یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی گوجه ها کمی نمک و فلفل بپاشید تندی این غذا با توجه به ذائقه متفاوت ...
طرز تهیه چلوکباب برگر، غذای متفاوت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چلوکباب برگر آشنا کنیم. مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله اول ...
طرز تهیه هویچ پلو با گوشت چرخ کرده
مواد لازم: برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی زعفران دمکرده: 1/3 فنجان هویچ: 4 عدد روغن مایع: مقدار کافی طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا و برای شروع کار مواد میانی این غذا را درست می کنیم و برای این منظور 4 عدد هویج را شسته و آنها را پوست می کنیم و ...
بهترین صبحانه، ناهار و شام برای افراد سرماخورده
، نصف فنجان قارچ خرد شده، کمی سس سالسا)تخم مرغ سرشار از “روی” است که سیستم ایمنی را تقویت می کند و علائم سرماخوردگی را برطرف می کند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف “روی” در ظرف 24 ساعت از شروع علائم می تواند مدت سرماخوردگی را کوتاه کند. انواع قارچها(مثلا دکمه ای و شیتاکه)، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. پیک می گوید: قارچ ها، تولید سلول های سفید خون را که در خط مقدم سیستم ایمنی بدن ما هستند، افزایش ...
آموزش پخت خوراک ماش خوشمزه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در این مطلب طرز تهیه خوراک ماش مخصوص گیاهخواران را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک ماش گیاهی و خوشمزه روغن نارگیل یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد سیر سه حبه هویج دو عدد پودر زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری فلفل هالوپینیو دو عدد پودر زیره یک قاشق چای خوری ماش یک فنجان آب سبزیجات یک ...
دمنوش های خوشمزه
اما گیاهانی که به صورت برگ، ساقه و ریشه کامل هستند، گاهی تا 20 دقیقه دم کشیدن آن زمان می برد. مصرف دمنوش سرد جز دمنوش برخی گیاهان خاص توصیه نمی شود زیرا بر اثر سرد شدن، برخی مواد موثر دمنوش از بین می رود. بهتر است دمنوش را طی یک تا دو ساعت میل کنید. عوارض احتمالی دمنوش های مخلوط با توجه به این که بر اثر مخلوط کردن چند گیاه، خاصیت درمانی، اثرات تقویت کنندگی و آرامبخشی دمنوش افزایش ...
نحوه درست کردن خورشت میگو جنوبی خوش طعم + مواد لازم
در تهیه انواع غذا با میگو هستند. مقاله طرز تهیه و ترکیب ادویه گراماسالا را بخوانید. برای پخت خورش دو عدد پیاز را نگینی و ریز خرد کنید. پیازها را کمی تفت دهید تا طلایی و سبک شوند. سپس سیرهای له شده را اضافه کنید و سرخ کنید تا بوی سیر بلند شود. سپس مقداری زردچوبه و فلفل قرمز تند (مقداری بستگی به ذائقه شما دارد) به این ترکیب اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی ادویه گرفته شود. رب گوجه فرنگی ...
خلط گلو را با نسخه های گیاهی و طب سنتی درمان کنید
. 12. سیر و لیمو برای رفع خلط گلو: خواص ضد التهابی سیر و اسید سیتریک موجود در لیمو خلط را پاک می کند. یک فنجان آب را بجوشانید و آن را از شعله بردارید و 3 لیمو را در آن فشار دهید و حالا، دو حبه سیر له شده، نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه و کمی نمک به آن ها اضافه کنید و تمام مواد را به خوبی هم بزنید و بنوشید که این درمان تسکینی فوری برای رفع خلط است . 13. فواید ریشه سنبلچه ...
ترک پاهایتان را در خانه درمان کنید
حائز اهمیت است این نکته می باشد که تمام این دارو ها و روش ها شاید برای همه جواب ندهند و مشکل ترک پا را در هر فردی حل نکنند. 1. درمان ترک پا با جوش شیرین 3 قاشق جوش شیرین را به یک کاسه آب ولرم اضافه کنید. پس از اضافه کردن جوش شیرین، آن را خوب مخلوط کنید تا حل شود. پا های خود را به مدت 15 دقیقه درون ظرف حاوی محلول قرار دهید. پا های خود را خارج کرده و با سنگ پا به ...
درمان سریع اسهال؛ با روش های خانگی
همراه مقداری برگ نعناع در یک فنجان آب جوش بریزید. همچنین می توان از دمنوش های آماده بابونه استفاده کرد. در هر صورت، این آرامش بخش است و همچنین می تواند برای درمان طیف وسیعی از ناراحتی های معده مفید باشد. 8. آلو آلو ها منبع فوق العاده ای از فیبر هستند، به این معنی که می توانند برای تسکین فوری اسهال کمک کنند. آلو به دلیل داشتن سوربیتول می تواند به جذب آب و الکترولیت ها به اسهال ...
پیشگیری از دیابت و چاقی با مصرف سالاد/خواص درمانی لوبیا سفید
توانیم از چندین فواید سلامتی برخوردار شویم. برای اینکه فیبر دریافتی خود از سالاد را افزایش دهید، سعی کنید مقداری گوجه فرنگی، هویج یا خیار به آن اضافه کنید. سبزیجات بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله ویتامین های آنتی اکسیدان A و C، پتاسیم و مجموعه ای از عناصر غذایی گیاهی را فراهم می کنند که از ترکیبات گیاهی طبیعی بهره مند شدند که می توانند به جلوگیری از بیماری کمک کنند. طبق مطالعات مجله آکادمی ...
دلیل شکسته شدن ناخن چیست؟ | نحوه تقویت و درمان ناخن های خشک و آسیب دیده
. 5. روغن درخت چای: روغن درخت چای نیز می تواند به درمان ناخن کمک کند، به ویژه هنگامی که علت آن عفونت قارچی است. به خاطر خواص ضد قارچی عالی این روغن است. هم چنین به درمان ناخن های کدر کمک می کند. همانطور که در بخش سلامت نمناک توضیح داده شده است برای این کار نصف قاشق چای خوری روغن ویتامین ای را با چند قطره روغن درخت چای مخلوط کنید. این محلول را روی ناخن هایتان بمالید و ...
