خانه
"میوه ای" که می تواند جایگزین گوشت شود
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد رژیمی کینوا
... نمک ووفلفل به میزان لازم یک قاشق آبلیمو تازه را به راحتی مانند می پزند؛ برای طبخ کینوا ابتدا کینوا را با آب گرم شسته و یک فنجان کینوا خام را با دو فنجان آب در یک قابلمه بریزید و بگذارید 20 دقیقه بجوشد تا پخته شود. دانه های کینوا هنگامی که پخته شوند، شفاف می شوند. اگر دوست داشته باشید که مزه کینوا بهتر شود می توانید، پس از پخته شدن و آبکش کردن به مدت 5 دقیقه ...
طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت خوشمزه ی شیرازی
ایرنا زندگی: یخنی همان آب گوشت شیرازی هاست که طعم بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم این آبگوشت خوشمزه را برای یک بار هم که شده، حتما امتحان کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند: 400 گرم نخود: نصف پیمانه لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی: پیمانه رب گوجه فرنگی: 3 ق غ پیاز: 1عدد متوسط نمک و زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم آب جوش: به میزان لازم گوجه فرنگی: 2عدد چهار قاچ خورد شده سیب زمینی: 3 عدد ...
همه چیز درمورد اهدا و پیوند سلول های بنیادی
سلول میکروبی فرد بیمار می شود، در نتیجه؛ رعایت نکات بهداشتی برای مصزف مواد غذایی برای آن ها بسیار مهم و ضروری است. ♦گوشت ها ومواد غذایی بیماران پسوند مغز و استخوان باید خوب پخته شود و از خوردن مواد غذایی خام پرهیز شود. شستن سبزی و میوه های این دسته از بیماران باید با حساسیت و دقیت بیشتری نیاز دارد. ♦برای کاهش عوارض شیمی درمانی و رادیوتراپی که قبل از عمل پیوند مغز و استخوان انجام می شود؛ بهتر از برای مصرف مواد غذایی به بیمار اصرار نداشته نشود و در صورت داشتن تهوع و استفراغ بهتر است از مواد غذایی با طبع سرد و میوه های منجمد استفاده شود. ...
6 تا از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی از دید گردشگران کدامند؟
غذاهای ایرانی که در بین تمام منابع مشترک هستند؛ زرشک پلو با مرغ، ته دیگ، خورشت فسنجان، باقالی پلو با گوشت، خورشت قورمه سبزی و دیزی است. زرشک پلو با مرغ یکی از خوراک هایی که در ایران به روش های مختلف پخته می شود، غذا با مرغ و برنج است. از انواع غذا با مرغ و برنج می توان به جوجه کباب با برنج، کوبیده مرغ با پلو، باقالی پلو با مرغ و بسیاری دیگر اشاره کرد. با این وجود، زرشک پلو ...
30 راز خوشمزه شدن خورش قیمه جا افتاده
استاک گوشت خانگی یا کارخانه ای اضافه کنید. بعد از اینکه به جوش آمد، زعفران را اضافه کنید و در ظرف را روی آن بگذارید تا وقتی که گوشتتان بپزد. 7- اگر می خواهید خورش قیمه مجلسی شما، رنگ زیبایی بگیرد، چند گوجه فرنگی را رنده یا پوره و به گوشت اضافه کنید. اجازه دهید گوجه فرنگی کمی سرخ شود و طعم خام خود را از دست بدهد. سپس به آن آب جوش یا آب قلم اضافه کنید. 8- اگر به جای آب در طرز تهیه ...
این مواد غذایی استرس شما را کاهش می دهد
همانند بلوبری ممکن است با افسردگی مقابله و روحیه شما را تقویت کند. سوئیس چارد یا برگ چغندر سوئیسی رنگین کمان سوئیس چارد یک نوع سبزی دارای برگ سبزرنگ و دارای مواد مغذی بسیار است و ضد استرس محسوب می شود. تنها یک فنجان برگ چغندر سوئیسی پخته که تقریبا معادل 175 گرم می شود، شامل 36 درصد از مقدار توصیه شده منیزیم بدن است که نقش مهمی در پاسخ به استرس بدن شما دارد. در نظر داشته ...
نرگسی اسفناجی را با این روش خوشمزه تر طبخ کنید
نرگسی یکی از غذاهای رژیمی و مفید می باشد. که می توانید آن را در وعده ی غذایی خود بگنجانید. افرادی که اسفناج دوست دارند. عاشق این غذا می شوند. مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج : اسفناج خام 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه نرگسی اسفناج : برای تهیه ی نرگسی ...
طرز تهیه آش کارده شیراز
تا ته نگیرد. بعد از گذشت حدود 3 الی 4 ساعت که سبزی کارده کاملاٌ پخت شد برنج را به مواد اضافه می کنیم. اجازه می دهیم که آش یک ساعت دیگر نیز بپزد. پیاز را نیز در ماهی تابه و در روغن داغ سرخ می کنیم تا رنگ آن طلایی شود. سپس، شنبلیله، زردچوبه و آرد گندم را افزوده و کمی تفت می دهیم. مخلوط را داخل آش ریخته و صبر می کنیم تا آش 15 دقیقه دیگر جوشیده و لعاب بیندازد. بعد از این زمان، آش کارده ...
طرز تهیه پاولوا یک دسر خوشمزه و خاص
شیعه نیوز : پاولوا یک دسر بر پایه مرنگ است که اسم آن از بالرین روسی آنا پاولوا گرفته شده است. لایه بیرونی این دسر ترد است و مواد داخل آن نرم و سبک. پاولوا با خامه فرم گرفته و میوه تازه تزیین می شود. پاولوا یکی از دسر های سنتی استرالیا و نیوزلند است و با توجه به طرز تهیه ساده در برای مناسبت ها و مراسم هایی مثل کریسمس در این کشور ها معمولا پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه پاولوا به شما آموزش داده ...
طرز تهیه ته چین گوشت
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، ته چین معمولا با مرغ درست می شود اما درست کردن آن با گوشت هم تنوع است هم لذیذ بودن این غذا را دو برابر می کند؛ البته اگر گوشت خوار باشید. مواد لازم: پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم گوشت : 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال ...
درمان بسیار سریع جوش چرکی دردناک
... مصرف جوانه ها به خصوص جوانه گندم و ماش می توان تا حدودی کمبود بیوتین را درمان کرد اما گاهی اوقات علاوه بر مصرف آن ها نیاز به مکمل های غذایی هم است. پاک سازی کبد: کبد با مصرف مواد غذایی چرب و از این قبیل دچار مشکل می شود که با تغییر رژیم غذایی مانند مصرف سبزیجات و میوه ها می توان کبد را پاک سازی کرد . نکته: هرگز جوش های چرکین را فشار ندهید مخصوصا در نواحی اطراف بینی و لب ، چرا که باعث افزایش محل عفونت می شود. از مصرف زیاد غذاهای چرب اجتناب کنید. منبع : نمناک ...
پد تای، غذای معروف تایلندی +طرز تهیه
غذا استفاده کنید. طعم خوب و ظاهر عالی این غذا، باب طبع اکثر افراد خواهد بود و می توانید به خصوص برای کودکان خود نیز یک غذای مقوی و فوق العاده سالم را تدارک ببینید. مواد لازم میگو: 12 عدد بادام زمینی: 20 عدد تمرهندی: 4 بسته تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد جوانه ماش: 1 لیوان فتوچینی پخته: 3 لیوان سس سویا: 3 قاشق غذاخوری ساقه سیر: 3 لیوان ...
نکات ضروری در رابطه با مسمومیت شیر
میتوان به موارد زیر اشاره کرد: میوه ها یا سبزیجات ممکن است در زمین های کشاورزی، حین فرآیند یا ذخیره سازی دچار آلودگی گردند. همچنین گاهی قرار دادن مواد غذایی در کنار گوشت خام درون یخچال یا آشپزخانه می تواند سبب آلوده شدن دیگر مواد غذایی گردد که مصرف آنها به مسمومیت غذایی منجر می شود. چه چیز موجب مسمومیت غذایی می شود؟ اکثر مسمومیت های غذایی به یکی از 3 علت اصلی زیر بروز ...
5 خوراکی دشمن قلب و عروق را بشناسیم
های غیرطبیعی و سایر نوشیدنی های انرژی زا حاوی مقادیر زیادی از مواد شیمیایی مضر بوده و کالری بسیار بالایی دارند. از جایگزین های سالم این نوشیدنی ها می توان به آب دوغ، آب میوه یا آب سبزیجات، آب نارگیل و نوشیدنی های سنتی اشاره کرد. 4. گوشت بدون چربی را جایگزین گوشت های فرآوری شده کنید : در طول دوره رژیم غذایی کاهش وزن از مصرف هر نوع گوشت فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس که فرایند گریل شدن ...
چرا اقتصاد مقاوم نشد؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روزنامه جام جم، بعد از گفتمان سازی اقتصاد مقاومتی در سطح کشور، در 29 بهمن سال 1392، رهبر معظم انقلاب سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی را در 24 ماده پس از مشورت با مجمع تشخیص مصلحت نظام تهیه و به رؤسای قوای سه گانه و رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام ابلاغ کردند. در این گزارش قصد داریم به بررسی میزان تحقق سیاست های اقتصاد مقاومتی در بخش های مختلف کشور بپردازیم. 50 درصد مغفول مانده رونق تولید و تعیین تکلیف کردن واحدهای تولیدی با هدف فعال کردن آنها: طبق گفته میثم زالی، دبیر ستاد تسهیل و رفع موانع تولید کشور پس از هفت سال ابلاغ سیاست های اقت ...
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ ایرانی
بیشتری این غذا را تهیه کنید باید مقدار مواد را بیشتر کنید. مواد لازم کباب کوبیده دو رنگ: سینه مرغ 500 گرم گوشت گوسفندی 500 گرم دنبه گوسفندی 50 گرم پیاز بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 4 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ: برای شروع دو بار دنبه گوسفندی را با گوشت مرغ چرخ کنید تا خوب ...
آشنایی با دانه خوراکی آمارانت
وگان یا وجترین استفاده می کنند بسیار مفید و مغذی بوده و سرشار از مواد مغذی و معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم است. آمارانت سرشار از پروتئین و فیبر بوده و دو برابر گندم آهن دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد گیاه آمارانت، حقایق تغذیه ای، فواید بالقوه آن برای سلامتی و نحوه خوردن این دانه باستانی سالم، به ادامه مطلب توجه کنید. حقایق تغذیه ای آمارانت به راحتی می توان فهمید که ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در فر و بدون فر مجلسی
صورتیکه سفت بود درب قابلمه را ببندید و برای مدت زمان اندکی اجازه دهید تا با حرارت ملایم پخته شود. نکات مربوط به مرغ شکم پر یکی از مهم ترین نکات در تهیه انواع غذاها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است این مسأله در مورد گوشت و مرغ بسیار مهمتر است زمانی که میخواهید مرغ را انتخاب کنید حتماً جاهایی که اتصال دارند مانند ران و بال را چک کنید، زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت ها ...
طبخ گوشت کباب شده سرطان زاست/روش صحیح کباب کردن گوشت
الامکان از خوردن مواد کنسرو شده (با نمک یا ماهی دودی) پرهیز کنید به خصوص از خوردن لایه های چربی ژامبون و سوسیس و ماهی دودی بپرهیزید. قبل از کباب کردن گوشت، ملاحظات و سفارشات تهیه آن را رعایت کنید، همانند اینکه گوشت دور از شعله مستقیم آتش یا اینکه با زغال (خاکستری رنگ) کباب شود. از خوردن غذای کپک زده اجتناب کنید. پوست نازک و قهوه ای رنگ بادام های مختلف را نخورید. سیگار ...
میوه هایی که کام مردم را تلخ می کند !
به گزارش مشهد فوری ، این روزها روز به روز قدرت خرید مردم در حال آب رفتن است! بعد از گوشت، مرغ، لبنیات، روغن و... حالا نوبت به گرانی میوه رسیده است تا وجودش آرام آرام در سبد مصرفی خانواده های ایرانی کم رنگ یا حتی محو شود. نگاهی به قیمت میوه ها نشان می دهد که خرید چند قلم میوه می تواند از درآمد یک روز کارگر هم بیشتر باشد. اما دلیل گرانی میوه چیست؟ برخی حذف ارز 4200 و گرانی نهاده های کشاورزی را دلیل ...
ترفندها و رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس لعاب دار
غذا اضافه می کنند. این کار باعث می شود خورش غلیظ تر شود. *برخی افراد برای رنگ و طعم خورش کرفس رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این حالت، رب را به همراه گوشت سرخ کنید تا طعم خام آن گرفته شود. *یکی از رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس با مرغ یا گوشت، استفاده از لوبیا چیتی یا لوبیا چشم بلبلی است که به آن، هم طعم خوبی می دهد و هم لعاب می دهد. در بعضی شهرها هم از لپه در تهیه خورش کرفس ...
فواید کاکائو برای تقویت حافظه/پیشگیری از سکته مغزی با مصرف خرما
می کند و توصیه می شود که بانوان باردار و شیرده، دانش آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند. وی تصریح کرد: ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی بیوتیک در آن است؛ چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می کند. همچنین وجود مواد طعم دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده ...
گُهر زمین؛ گوهر ارزنده ی معادن جنوب شرق ایران
. گُندله یعنی گلوله های تولید شده از نرمه سنگ آهن و سایر مواد افزودنی که نخست خام و سپس پخته شده و سخت می شود، و برای احیا به روش سنتی تولید آهن در کوره بلند و یا روش های متعدد احیای مستقیم به کار می رود . از آنجایی که کنسانتره که محصول کارخانه کانه آرائی است به صورت کانه های آهن دانه ریزی می باشد که به این شکل فیزیکی قابل مصرف نیستند و این نرمه ها، تراوایی گاز را در بار کوره ...
راهنمای خرید زودپز؛ انواع و نکات خرید آن
می کنند. این موضوع هم چنین می تواند در حفظ رطوبت غذا و جلوگیری از خشک شدن آن نیز تأثیر بسیار زیادی داشته باشد. به همین دلیل هم هست که برای مثال گوشت هایی که درون زودپز پخته می شوند غالباً آبدارتر و لذیذتر هستند. علاوه بر این یکی دیگر از مهم ترین مزایای استفاده از زودپز صرفه جویی در زمان و البته انرژی است. شما می توانید با کمک این وسیله در سریع ترین زمان ممکن، غذای محبوب خود را بپزید. این ...
موج های کرونایی و گل خوردن های دقیقه نودی
در کشور، موج تازه بیماری کرونا می تواند بسیار خطرناک تر و سریع تر اتفاق بیفتد. وی افزود: بر اساس یافته های محققان، خطر انتشار این ویروس حدود پنج برابر و میزان مرگ و میر آن سه برابر بیشتر از نمونه های قبلی ویروس کرونا است. چهار شهرستان استان یزد در وضعیت زرد کرونایی استان یزد در حالی که پس از هفته ها از رنگ قرمز نجات یافته و رنگ های نارنجی و زرد را پشت سر گذاشته تا ...
در دنیا کمتر می میرند
انجام این نوع اسکن ریه می توان 70 درصد سرطان های ریه را در مراحل اولیه تشخیص داده و جان هزاران نفر را نجات داد. سی تی اسکن (اسکن توموگرافی کامپیوتری) جزییات بیشتری نسبت به اشعه ایکس سنتی داشته و رگ های خونی، استخوان ها و بافت نرم را نیز نشان می دهد. به گفته پژوهشگران کالج دانشگاهی لندن، این نوع غربالگری سرطان ریه می تواند منجر به کاهش 25 درصدی مرگ و میر در میان مردان و کاهش 30 ...
سال نفسگیر کرونا
اورژانس مراکز درمانی مراجعه می کنند. پزشکان به هر موردی شک می کنند و نمونه را برای تست به انستیتو پاستور یا آزمایشگاه مرجع می فرستند. مراجعان بشدت ترسیده اند اما کادر درمان که نه کیت آزمایشگاهی دارد و نه امکانات حفاظتی غافلگیر شده و از کمبود ماسک و مواد ضدعفونی کننده گله مندند.اوایل اسفند وضعیت در ایران از وضعیت سفید خارج و وارد وضعیت زرد شد. بعد از آن بود که عملاً سال کرونایی ...
