خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف منظم نوشابه های گازدار موجب تغییر ساختار مغز می شود
محققان در یک مطالعه نشان داده اند که مصرف منظم کافئین می تواند ماده خاکستری مغز را تغییر دهد. با این حال به نظر می رسد این اثر موقتی است. به گزارش ساینس دیلی،کافئین به اکثر ما کمک می کند تا هوشیارتر باشیم. با این حال، اگر در شب مصرف شود، می تواند خواب را مختل کند. کمبود خواب می تواند به نوبه خود بر روی ماده خاکستری مغز تأثیر بگذارد. از اینرو محققان دانشگاه باسل سوئیس به بررسی این موضوع ...
بهترین فرآورده های غذایی برای تقویت حافظه و تمرکز
انرژی و پیشگیری از افت شناختی کمک می کند. با این حال حد تعادل باید در مصرف کافئین رعایت شود. توصیه می شود روزانه بیشتر از 400 میلی گرم کافئین که معادل 4 یا 5 فنجان قهوه در روز است مصرف نکنید. مصرف بیشتر از این مقدار می تواند عوارض جانبی منفی مثل به هم ریختن معده، سردرد و بی خوابی به دنبال داشته باشد. برای برخورداری از فواید قهوه بهتر است خامه، شیر یا شکر زیادی به آن اضافه نکنید چون باعث ...
دمنوش های لاغری از تبلیغ تا واقعیت!
افزایش متابولیسم گلوکز) و یا مرگ برنامه ریزی شده (آپوپتوز) سلول های پیش چربی را به همراه داشته باشد. بررسی های مختلف و متعددی جهت سنجش کارایی زیره در کاهش وزن در ایران و سایر نقاط جهان صورت گرفته است ولی تاکنون هیچ مطالعه ای تأثیر شگرفی که در تبلیغات به آنها اشاره می شود را نشان نداده است. با در نظر گرفتن مطالعات صورت گرفته در این زمینه بیشترین میزان اثربخشی زیره، پس از 8 هفته از مصرف دو فنجان در روز ...
تقویت و بازسازی مغز با چند خوراکی مفید
...> سبزیجات سالاد سبزی های پهن برگ، حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی مانند فولات، لوتئین و ویتامین E هستند که از مغز در برابر کاهش شناخت محافظت می کنند. یک مطالعه در سال 2018 نشان می دهد که در حدود یک وعده روزانه سبزیجات برگ دار می تواند مشکل حافظه مربوط به افزایش سن را کاهش دهد. چای سبز ثابت شده است که چای سبز به دلیل مزایای سلامتی خود باعث کاهش اضطراب و بهبود حافظه و توجه می شود ...
باید ها و نباید های مصرف قهوه در افراد مختلف
تپش قلب هم از مصرف قهوه صرف نظر کنند. اولیایی گفت: در واقع مصرف قهوه باعث کم آبی بدن می شود. نوشیدن مقدار زیاد قهوه در طول روز می تواند دفع آب بدن را افزایش دهد. برخی افراد هم تصور می کنند مصرف قهوه، چای و نسکافه می تواند جایگزین خوبی برای آب باشد در صورتی که مصرف این نوشیدنی ها باعث کم آبی بدن می شود بنابراین رعایت تعادل در مصرف این نوشیدنی ها بسیار حائز اهمیت است. همچنین مصرف افراطی ...
این میوه ها به جلوگیری از چاقی کمک می کنند
پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست چرا فلاونوئیدها باعث کاهش وزن می شود اما به گفته محققان ثابت شده مصرف روزانه این میوه، شما را دچار احساس سیری کرده و از پرخوری جلوگیری می کند. گلابی این میوه نیز دوز سالمی از پلیمرهای فلاونوئید را دارد و فیبر بالای موجود در آن منجر به احساس سیری طولانی مدت می شود ...
اهمیت اندازه ماسک در مقابله باکرونا/نورهای مصنوعی و سرطان تیروئید
کروناویروس مسلح هستند بر اساس یک مطالعه جدید، اکثر مردم می توانند در موارد شدید بیماری ویروس کرونا ، آنتی بادی خنثی کننده تولید کنند. نوشیدن قهوه با کاهش خطر نارسایی قلبی همراه است بررسی سه مطالعه بزرگ در مورد بیماری قلبی نشان می دهد که نوشیدن یک فنجان قهوه کافئین دار یا بیشتر با کاهش ریسک نارسایی قلبی مرتبط است. ارتباط قرارگیری در معرض نورهای مصنوعی شب با افزایش خطر سرطان تیروئید مطالعات نشان می دهد افرادی که در مناطق با میزان بالا نور مصنوعی خارج از منزل در شب زندگی می کنند ممکن است با خطر بیشتر ابتلاء به سرطان تیروئید مواجه باشند. ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی زنان
مورد نیاز زنان است. کافی است که روزانه 15 میلی گرم پودر تخم کتان را به غذا های خود اضافه کنید تا نیازتان تأمین شود. 12. کفیر کفیر یک نوشیدنی است که از شیر تخمیر شده تولید می شود. این نوشیدنی حاوی ترکیبات پروبیوتیک است. کمبود اسیدفولیک در زنان باردار بسیار شایع است، اما مصرف این نوشیدنی به نحوی معجزه آسا موجب پیشگیری و درمان کم خونی و بسیاری از بیمار ها در این افراد می شود. ...
خوردن قهوه با معده خالی چه تبعاتی دارد؟
گروهی از محققان دانشگاه نوادا-رنوی آمریکا کشف کردند از دانه های قهوه می توان به عنوان زیست دیزل استفاده کرد، و به احتمال زیاد در آینده ی نزدیک دود ماشین هایمان بویی شبیه به یک فنجان کاپوچینوی تازه دم کشیده خواهد داشت. در ادامه می خواهیم ببینیم خوردن قهوه با معده خالی چه آثاری بر بدن دارد. 1- ممکن است بیشتر احساس خواب آلودگی کنید برای بیشتر ما قهوه نوشیدنی ای است ...
پاسخ به سوالات و حل مسائل ریاضی ساده در خواب!
یافتن راهی برای ارتباط با فضانوردی در جهان دیگر است. اما این بار این جهان از خاطرات ذخیره شده در مغز ساخته شده است. محققان دریافتند یافتن راهی برای این ارتباط به تحقیقات آینده در مورد درک بهتر رویاها، حافظه و ارتباط خواب دیدن و حافظه کمک می کند. محققان 36 نفر را که رویای شفاف داشتند مورد مطالعه قرار دادند. رویای شفاف رویایی است که فرد در آن از اینکه رویا می بیند مطلع است. این مقاله ...
عمر بیشتر راست دست ها از چپ دست ها
صدای ایران - نتایج حاصل از یک مطالعه جدید نشان داده است 10 درصد مردم جهان را افراد چپ دست تشکیل می دهند و به همین خاطر غالب ساکنان کره خاکی را افراد راست دست معرفی می کنند. مغز و بدن افراد چپ دست به صورت کاملا متفاوت عمل می کند و پروفسور رونالد یئو از محققان علوم روانشناسی در دانشگاه تگزاس-آوستین آمریکا می گوید از نخستین روزهای تشکیل نوزاد در رحم مادر می توان تشخیص داد که او راست دست ...
ترفندهای برای لاغری قبل از مصرف صبحانه
به کاهش شاخص توده بدن، کاهش چربی احشایی، کاهش اندازه دور کمر و کاهش سطوح تری گلیسیرید می شود. آب بنوشید: شروع روز با نوشیدن یک لیوان آب و آنهم با معده خالی ایده خوبی است. نوشیدن آب انرژی روزانه شما را تامین می کند و اثرات آن در کاهش وزن شگفت انگیز است. آب مهارکننده طبیعی اشتها است و بنا بر مطالعات محققان دانشگاه یوتا، کسانی که دو لیوان آب قبل از غذا می خورند، 30 درصد بیشتر از سایرین وزن ...
قاتل کهنه کار مغز در لباسی جدید/ مخدری که حافظه شما را نابود می کند!
خطرناک گل هیچ اطلاعاتی به افراد داده نمی شود و سودجویان مدام در مورد عدم ایجاد اعتیاد در صورت مصرف این مواد، تبلیغ می کنند. همانگونه که در ابتدا مطرح شد در حال حاضر در میان دانشجویان دانشگاه های معتبر نیز مصرف گل رو به شیوع است و مصرف این ماده مخدر تنها متوجه قشر های آسیب پذیر نیست. محققان شواهدی را به دست آورده اند که نشان می دهد استعمال مقدار کمی از گیاه شاه دانه در نوجوانان ...
تقویت تضمینی حافظه با خوردن این خوراکی ها
به گزارش برنا؛ بسیاری از این غذاها دارای اجزای سالم مانند چربی های امگا 3 هستند که می توانند به دفع زوال عقل کمک کنند. برخی دیگر ممکن است دارای آنتی اکسیدان زیادی باشند که جریان اکسیژن و خون را به مغز تحریک می کنند در حالی که التهاب را نیز کاهش می دهند. لیستی از بهترین غذاهایی که برای سلامتی مغز می توان مصرف کرد، و آنچه باعث می شود آنها بسیار مغذی باشند به شرح زیر است: 1 ...
منابع غنی پتاسیم
پتاسیم یک ماده ی بسیار مهم برای سلامتی بدن می باشد که مصرف کم آن می تواند مشکلاتی را برای فرد به وجود آورد. این ماده به حفظ طبیعی فشار خون، انتقال مواد مغذی به سلول ها و پشتیبانی از عملکرد عصبی، عضلانی کمک می کند. افراد سالم به 4700میلی گرم پتاسیم نیاز دارند اما متأسفانه بیشتر افراد آن را از طریق رژیم غذایی دریافت نمی کنند. یکی از مواد غذایی سرشار از پتاسیم موز است که متاسفانه با افزایش قیمت و ...
بهترین میوه ها برای تقویت سلامت بدن در فصل زمستان
می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. علاوه بر آن، تحقیقات نشان داده است مصرف پرتقال کامل بهتر از آب آن است، زیرا پرتقال دارای فیبر است که در فرآیند آب گیری به عنوان تفاله دور ریخته می شود. 4- انار: براساس مرکز اطلاعات غذایی آمریکا، یک فنجان انار دارای 7 گرم فیبر و نزدیک به 18 میلی گرم ویتامین C است. همچنین این میوه یکی از بهترین منابع ویتامین K است که در انعقاد خون و نیز تقویت سلامت استخوان ها بسیار با اهمیت است. از دیگر میوه های مفید که می تواند برای تقویت سیستم ایمنی افراد موثر باشد می توان به گریپ فروت، کیوی و سیب اشاره کرد. بهداشت نیوز ...
ترفندهای صبحگاهی برای کاهش وزن
معده خالی ایده خوبی است. نوشیدن آب انرژی روزانه شما را تامین می کند و اثرات آن در کاهش وزن شگفت انگیز است. آب مهارکننده طبیعی اشتها است و بنا بر مطالعات محققان دانشگاه یوتا، کسانی که دو لیوان آب قبل از غذا می خورند، 30 درصد بیشتر از سایرین وزن از دست می دهند. به اندازه کافی بخوابید: دریافت 8 ساعت خواب کامل در شبانه روز باعث کاهش وزن می شود و این را محققان دانشکده پزشکی دانشگاه نورث وسترن ...
تاثیر آوازخواندن بر عملکرد مغز سالمندان
گیری افراد برای افزایش روحیه خود در بالکن ها و یا از طریق پنجره های باز باهم آواز می خوانند. نتایج تحقیقات جدید دانشگاه هلسینکی نشان می دهد، افرادی که بیش از 10 سال در یک گروه کر آواز خوانده بودند، در مقایسه با افرادی که تجربه آواز کر یا تجربه کمتری در این زمینه داشتند، از حس اجتماعی بودن بیشتری و خوانندگانی که کمتر از 10 سال آواز خوانده بودند نسبت به کسانی که فعالیت آوازخوانی نداشتند، از ...
ماده غذایی خوشمزه برای تقویت حافظه سالمندان
به گزارش سلام نو به نقل از ایرنا، در این تحقیقات دانشگاه کلمبیا که با همکاری محققان دانشگاه نیویورک واقع در آمریکا انجام شد، 211 داوطلب سالم 50 تا 75 ساله به مدت 12 هفته تحت آزمایش های بالینی قرار گرفتند. در شروع و پایان تحقیق از داوطلبان یک سری آزمایش شناختی گرفته شد تا قابلیت تفکر و حافظه آن ها ارزیابی شود. همچنین با استفاده از اسکن ام آر آی جریان خون مغز بعضی از داوطلبان اندازه گیری ...
این 6 ماده غذایی متابولیسم بدنتان را به شدت افزایش می دهد
داشته باشد. به عنوان مثال ، یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که نوشیدن چهار فنجان قهوه در روز با کاهش متوسط چربی در ارتباط است. 3- چای اگر قهوه را دوست ندارید ، چای جایگزین خوبی است ، زیرا همچنان دارای مقدار کافئین است ، اگرچه کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد. یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که افرادی که کاهش وزن دارند ، گزارش کردند که به طور قابل توجهی بیشتر نوشیدنی های ...
طرز تهیه فروماژ قهوه یک دسر بی نظیر
العمل برای شروع ابتدا 1/4 فنجان خامه را بزنید تا سفت و سفید شود. آن را در دمای اتاق نگه دارید. قهوه را در آب جوش حل کنید، ژلاتین را در آب سرد ریخته و آن را روی بخار قرار داده تا به روش بن ماری حل شده و کاملا شفاف شود. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ و شروع به هم زدن کنید تا کف کرده و حجم آن زیاد شود. سپس به تدریج قهوه و وانیل را اضافه کنید و 5 دقیقه آن را با درجه تند همزن برقی بزنید ...
احساس خستگی می کنید؟ نکاتی برای رفع خستگی
تیروئید تولید نمی کند – معمولاً به سرعت کار می کند و علائم به زودی برطرف می شوند. اما آماده مصرف داروها برای بقیه عمر خود باشید. کمبود آب بدن یک نظر سنجی اخیر نشان داد که از هر 5 بیمار که از خستگی شکایت می کند یک نفر در حقیقت کم آب است. وقتی مایعات کافی دریافت نمی کنید، حجم خون شما کاهش می یابد و قلب شما مجبور است برای پمپاژ خون به دور بدن سخت کار کند. ما 70٪ از آب ...
این مواد غذایی استرس شما را کاهش می دهد
منابع غذایی برخی از مواد مغذی از جمله منیزیم، ویتامین C و فولات به شمار می رود که تأثیر آن برای مقابله با علائم افسردگی به اثبات رسیده است. بروکلی همچنین سرشار از سولفورافان است. سولفورافان یک ترکیب گوگردی و دارای ویژگی های محافظت دربرابر نورون است و می تواند در افراد اثرات آرام بخش و ضد افسردگی ایجاد کند. علاوه بر این، مصرف یک فنجان یا 184 گرم کلم بروکلی پخته، بیش از 20 درصد نیاز روزانه ما به ...
7 نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب
آووکادو همچنین در کاهش آسیب های کبدی بیشترین نقش را در میان گزینه های غذایی دارد. قهوه: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف قهوه می تواند از آسیب های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می تواند آنزیم های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد. رژیم غذایی مدیترانه ای: به طور خلاصه، رژیم غایی مدیترانه ای شامل مواد غذایی طبیعی و بدون ...
