سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اسنک لقمه ای خوشمزه و پرطرفدار
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم نان (لواش، تافتون یا پیتا (برش زده به شکل دایره)) 10 ورق ژامبون مرغ 200 گرم ژامبون گوشت 100 گرم پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است (از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد) 50 گرم سس مایونز 6 قاشق غذا خوری خیارشور (خرد شده) 1/4 لیوان پودر سیر 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات + سس مخصوص
... پیاز: 1 عدد متوسط قارچ: 15 عدد لوبیا سبز خرد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه متوسط ماست چکیده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی سس مایونز: 3 قاشق غذا خوری طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات ...
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
عنوان سس الویه به کار می رود که می توانید طرز تهیه سس مایونز خانگی را در مجله کوروش بخوانید و خودتان آن را به شیوه سالم خانگی و خوشمزه درست کنید، ولی وقتی پای استفاده از این سس محبوب در سالاد الویه خانگی به میان می آید، اندکی تغییر و ترکیب آن با دیگر مواد معجزه خواهد کرد. 2. یکی از راز های خوشمزه شدن الویه این است که مقداری خامه صبحانه به سس مایونز اضافه کنید. این کار طعم الویه را بسیار ...
کیک مرغ؛ پیش غذای خوشمزه مجلسی + طرز تهیه
کیک مرغ یک پیش غذای خوشمزه و مغذی است و بسیار آسان و سریع تهیه می شود و می تواند سفره ی شما را رنگین تر کند. پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را امتحان کنید. مطمئن باشید یکی از طرفداران این پیش غذا خواهید شد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 8 نفر 1 عدد سینه مرغ 150 گرم ژامبون مرغ 250 گرم پیازچه 150 گرم گردو خرد شده نان تست به مقدار ...
روش پخت غذای تایلندی با مرغ و میگو
به گزارش ایلنا، پخت مرغ و میگو با رشته فرنگی از غذاهای مشهور تایلندی است که می توانید آن را امتحان کنید. اگر می خواهید این غذا را طبخ و تست کنید بهتر است با ما همراه شوید. مواد لازم برای غذای تایلندی : رشته فرنگی برنجی حدود 250 گرم سس ماهی 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سس ورستر شایر 1 قاشق غذاخوری سس چیلی سیر (سامبل ...
طرز تهیه نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی
در مطلب زیر طرز تهیه شامی نخودچی یا شامی آرد نخودچی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفندی: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه متوسط گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آرد برنح یا نخودچی: 1 قاشق غذاخوری آب نارنج یا آبغوره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آب (جوش): 1 ...
شامی نخودچی تهرانی به روش سنتی + طرز تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه شامی نخودچی یا شامی آرد نخودچی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده گوسفندی: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه متوسط گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آرد برنح یا نخودچی: 1 قاشق غذاخوری آب نارنج یا آبغوره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی آب (جوش): 1 ...
طرز تهیه کشک زرد پودری خانگی
مواد لازم: ماست محلی با کیفیت: یک کیلوگرم آب: یک لیتر نمک: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: سعی کنید از ماست محلی درجه یک و پرچرب استفاده کنید، ماست را به همراه یک قاشق غذاخوری نمک با یک قاشق یا همزن مفتولی بزنید تا حسابی شل شود سپس یک لیتر آب خنک را به آن بی افزایید و هم بزنید تا کاملا رقیق و یکدست شود. ماست رقیق شده را داخل یک قابلمه ...
طرز تهیه برگر با پنیر کبابی یک ساندویچ مقوی و پرانرژی
رنده شده یک عدد نمک یک چهارم قاشق چای خوری گوجه، کاهو، پیاز حلقه ای به مقدار لازم نان همبرگر دو عدد طرز تهیه برگر با پنیر کبابی برای داشتن یک وعده کامل، مقوی و سریع ساندویچ همبرگر همیشه گزینه مناسبی است، اما باید نکات طلایی تهیه یک برگر گوشت خوشمزه و آبدار را بدانید و از اشتباهات رایج موقع پخت همبرگر اجتناب کنید تا نتیجه ای بی نقص و فراموش نشدنی داشته باشید ...
کاری ماسامان با مرغ، خوراک محبوب تایلندی +طرز تهیه
لازم اضافه کنید. نام دیگر کاری ماسامان با مرغ ،چیکن کاری تایلندی است. در هنگام طبخ این غذا می توانید به جای روغن نباتی یا جامد از روغن مایع استفاده کنید. برای سریع تر کردن پخت این غذا می توانید ماست را به مواد اولیه آن اضافه کنید. اگر دیدید که مرغ هنوز خام است در چند مرحله یک لیوان آب گرم را به غذای در حال پختن اضافه کنید. کاری ماسامان را می توانید با پودر نارگیل، فلفل سبز و گشنیز تازه ...
طرز تهیه پاستا با سس نخود، غذای لذیذ
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پاستا با سس نخود آشنا کنیم. مواد لازم : روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز خردشده 1 فنجان هویج 1 فنجان سیر 4 حبه نخود 1 فنجان آب سه چهارم فنجان نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پنه غلات4 فنجان جعفری یک چهارم فنجان ریحان یک چهارم فنجان طرز تهیه: ...
طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین
در این مطلب قصد داریم به شما بگوییم شیرینی گلت چیست و طرز تهیه شیرینی گلت سیب و دارچین فرانسوی را به همراه طرز تهیه خمیر گلت به شما آموزش دهیم. مواد لازم آرد: 2 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری کره سرد: 200 گرم آب سرد: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه خمیر گلت آرد را دو ...
نحوه درست کردن شیرینی نان پنجره ای نوستالژیک برای سفره عید نوروز + مواد لازم
طرز تهیه شیرینی نون پنجره ای خانگی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم آرد نشاسته گندم: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار (از آرد سفید یا نشاسته گل هم می توانید استفاده کنید) آرد قنادی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آرد برنج: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار شیر: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار (هم دمای محیط باشد) گلاب: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خوراک رومانف روسی یک غذای خوشمزه با پنیر پیتزا
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک رومانف روسی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 500 گرم قارچ ورقه شده 350 گرم ژامبون مرغ به مقدار لازم پیاز یک عدد زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری کره سه قاشق سوپ خوری آرد سه قاشق سوپ خوری شیر یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده 350 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین
پیاز سس خردل سس فلفل نمک و فلفل سیاه کنجد 350 گرم 12 عدد 3 حبه 2 عدد یک و نیم قاشق چایخوری یک و نیم قاشق چایخوری به میزان لازم مقداری طرز تهیه: گام اول: ابتدا تخم های بلدرچین را آب پز کنید و پس از آن پوست آن ها را جدا کنید. گام دوم: پیاز ها را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. سپس ...
طرز تهیه شیرینی ملکه بادام برای عید
ظرف مورد نظر قرار دهید. طرز تهیه شیرینی ملکه بادام ملکه بادام یک شیرینی سنتی ایرانی است که با بادام و عسل و هل و زعفران درست می شود. این شیرینی دو لایه دارد، لایه زیرین آن از یک خمیر ساده تشکیل شده و لایه روی آن بادام و عسل. مواد لازم 1⁄2 پیمانه آرد 3⁄4 پیمانه پودر قند 90 گرم کره نرم شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ وانیل یا هل ...
12 قدم برای تغذیه سالم
، ماکارونی ، برنج یا سیب زمینی را چند بار در روز بخورید. انواع سبزی و میوه را ترجیحاً تازه و محلی چند بار در روز (حداقل 400 گرم در روز) بخورید. - با انجام فعالیت های بدنی متوسط تا شدید ، ترجیحاً روزانه ، وزن بدن را بین حد توصیه شده (BMI 25/18) حفظ کنید. - مصرف چربی را کنترل کنید ( نه بیش از 30٪ انرژی روزانه) و بیشتر چربی های اشباع شده را جایگزین چربی های اشباع نشده کنید. ...
این شیرینی ها برای عید عالی هستند
کنجدی مواد لازم یک پیمانه شکر 1.5 پیمانه کنجد 3 قاشق چایخوری عسل 2 قاشق چایخوری روغن یک قاشق چایخوری زعفران حل شده در آب پودر پسته طرز تهیه 1. عسل و شکر و روغن را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند. زعفران را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. سپس کنجد را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی شود. 2. با قاشق مقداری از سوهان را داخل ...
طرز تهیه آکاراجه با خمیر مخصوص
به گزارش کی آشپزه ؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آکاراجه آشنا کنیم. مواد لازم پیاز متوسط............... 2 عدد میگو ریز................ 500 گرم روغن زیتون................. 2 قاشق پودر فلفل پاپریکا.................. 1 قاشق چایخوری لوبیا چشم بلبلی پخته شده.................. 1 و 1/2 لیوان سیر............. 1 حبه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی لذیذ و خوش طعم
امروز شما را با طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی آشنایی میکنیم. پاستا را میتوانید به روش های مختلفی تهیه و سرو کنید. یکی از این روش ها سرو آن به عنوان سالاد است که آن نیز انواع متفاوتی دارد. در دستور ایتالیایی این سالاد از زیتون، خردل، پنیر و پپرونی استفاده میشود. تهیه آن بسیار ساده است و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: 1/2 فنجان روغن زیتون 1 قاشق چایخوری خردل 1/ ...
کباب دریائی
....................110 گرم شکر قهوه ای................. 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل.............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه میگوپلو مواد لازم برای تهیة سس سس مایونز................... 185 گرم پوست لیموی رنده کرده .............3 قاشق چایخوری گشنیز خرد کرده................ 1 قاشق سوپخوری روش تهیه ...
طرز تهیه حلوای قرمز و سفید
حلوا دسری خوش طعم است که به شکل های مختلفی تهیه می شود. بی شک شما حلوای دورنگ را دیده و شاید هم خود آن را درست کرده باشید، اما این بار حلوای دورنگ ما، با دو رنگ متفاوت تهیه شده است؛ قرمز و سفید. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه ی این دسر خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم برای طبقه سفید: آب: دو و نیم پیمانه شکر: نصف پیمانه آرد سمولینا: نصف پیمانه ...
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی، غذای ایتالیایی
گیلاسی 24 عدد برگ ریحان تازه چند شاخه نان تست 12 برش پنیر پارمزان یک بسته سس پستو یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی گوجه ها کمی نمک و فلفل بپاشید تندی این غذا با توجه به ذائقه متفاوت خواهد بود ...
طرز تهیه ساندویچ هندی
...> فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ساندویچ هندی: ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید؛ و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. پس از اینکه پیاز ها طلایی شدند. رب گوجه ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف با روشی آسان
برای تهیه خوراک هَش هم مورد استفاده قرار می گیرد، این غذا در کشورهای انگلستان، ایالات متحده آمریکا، کانادا، نیوزلند و استرالیا از گوشت گاو تهیه و به طور سنتی در شام یکشنبه (روز تعطیل) سرو می شود، با این همه نوع برش خورده و سرد آن در فروشگاه های اغذیه فروش قابل دسترسی است. البته باید گفت که این ساندویچ خوشمزه دارای کالری زیادی است و البته نسبت به ساندویچ های دیگر که از گوشت تهیه می شود ...
طرز تهیه مرغ هندی؛ بسیار ساده و سریع با طعمی جذاب
به گزارش کرج رسا، غذاهای هندی همیشه طرفداران خاص خود را دارد. در این مطلب شما را با طرز تهیه یکی از این غذاهای پرطرفدار آشنا می کنیم. مواد لازم برای مرغ پنجابی : کره: 2 قاشق سوپخوری زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پیاز رنده شده و آب گرفته: 1 عدد سیر: 5 حبه زنجبیل تازه: 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده: 1 عدد رب گوجه: 1 قاشق سوپخوری ادویه ...
طرز تهیه ترشی پوست پرتقال به روش های متفاوت
پیاز : مواد لازم پوست پرتقال نازک برش خورده 1/4 پیمانه پیاز قرمز نازک برش خورده 1/4 پیمانه سیر برش نازک خورده 3 حبه آب لیموترش 3 قاشق غذاخوری نمک برای طعم دادن به مقدار لازم پودر شنبلیله 1/8 قاشق چایخوری دانه های خردل خرد شده 1/4 قاشق چایخوری آسافوتیدا 1/8 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 2 ...
طرز تهیه شیرینی هلویی خوشمزه برای عید
نوک قاشق چای خوری مواد رومال: شکر برگ نعنا و رنگ خوراکی زرد و قرمز به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا خمیر رو درست میکنیم شکر و تخم مرغ و کره نرم شده و وانیل و ماست رو باهم مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر رو که الک کردید کم کم به موادتون اضافه کنید. آرد باید به میزانی اضافه کنید که خمیر نچسبه به دستتون؛ و بعد خمیر رو کمی ورز بدید ...