مصرف زیاد غلات تصفیه شده، خطر حمله قلبی را افزایش می دهد!
سایر منابع:
سایر خبرها
اختصاصی| مردان با مصرف این مواد غذایی به استقبال کرونا می روند
مصرف نان و غلات سبوس دار باید در برنامه غذایی مردان گنجانده شود، اظهار داشت: زیرا نان های سبوس دار حاوی فیبر هستند و عدم دریافت فیبر مناسب باعث ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش در مردان می شود.بنابراین مصرف نان هایی که با آرد سفید تهیه می شوند و میزان سبوس کمتری دارند را به حداقل برسانند زیرا این نان ها هم باعث چاقی می شوند و هم ابتلا به دیابت را تشدید می کنند. چند پیشنهاد ساده و سالم ...
مواد غذایی مفید برای کاهش فشار خون/میوه سردخانه ای نخوریم
مبارزه می کند. تأثیر مصرف زیاد غلات تصفیه شده در افزایش مرگ زودرس پژوهشگران در مطالعات اخیر خود دریافتند، خوردن بیش از هفت قسمت غلات تصفیه شده در روز می تواند خطر مرگ زودرس را 27 درصد افزایش دهد، غلات تصفیه شده موادی هستند که در غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و پاستای سفید یافت می شود. با توجه به اینکه افراد زیادی از مصرف غلات تصفیه شده لذت می برند، مطالعه جدید ...
در دوران نقاهت کرونا از چه مواد غذایی استفاده کنیم؟
، ماهی ها، و تخم مرغ، حبوبات، فراورده های لبنی، کره بادام زمینی، مغزها و آجیل ها دانست و افزود: سعی کنیم در هر وعده غذایی کربوهیدرات های کامل اعم از نان سبوس دار و غلات کامل، سبزیجات و میوه ها در هر وعده غذایی مصرف کنیم. چرا که این مواد غذایی، املاح و ویتامین نیاز بدن در دوران نقاهت کرونا را تامین می کند. عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در ...
خوراکی های موثر بر کاهش افسردگی در دوران کرونا
امگا-3 را به بدن برسانید، باید حداقل 2 بار در هفته از ماهی های چرب (مانند سالمون، قزل آلا و...) استفاده کنید. ضمنا روش طبخ این ماهی ها باید به صورت سالم (غیرسرخ کرده) باشد. انواع مغزها و دانه های خام مانند بذر کتان، دانه چیا و گردو نیز از بهترین منابع برای دریافت امگا-3 هستند. مصرف منظم و متعادل روغن زیتون فرابکر نیز سطح مطلوبی از امگا-3 را به بدن می رساند. زعفران از بهترین ادویه های سرشار ...
احتمال مرگ زودرس با مصرف زیاد نان و برنج
به گزارش رکنا، پژوهشگران در مطالعات اخیر خود دریافتند، خوردن بیش از هفت قسمت غلات تصفیه شده در روز می تواند خطر مرگ زودرس را 27 درصد افزایش دهد. غلات تصفیه شده موادی هستند که در غذاهایی مانند برنج سفید ، نان سفید و پاستای سفید یافت می شود. دانشمندان رژیم غذایی بیش از 137 هزار نفر در سراسر جهان را بررسی کردند و دریافتند، افرادی که هفت وعده در روز غلات تصفیه شده مصرف می کنند، 33 درصد ...
مبتلایان به دیابت نوع 2 چه غذا هایی بخورند؟
های ساده مثل قند و شکر و انواع شیرینی ها حتی آن دسته که شیرینی طبیعی مثل خرما و عسل دارند، باید به میزان متعادل مصرف شوند. دریافت اضافه قند های ساده باعث ایجاد اختلال در تنظیم قند خون مبتلایان به دیابت می شود و ضمن افزایش قند خون، به دلیل ترشح انسولین، دوباره به سرعت قند خون کاهش می یابد. کوهدانی بیان کرد: قند موجود در مواد غذایی مانند نان های سبوس دار، سبزیجات و حبوبات، به تدریج آ ...
بهترین لیست خرید مواد غذایی برای کاهش وزن
را در یک دوره 24 هفته ای، با آجیل تکمیل کردند، 62٪ کاهش وزن، 50٪ کاهش دور کمر و 56٪ کاهش توده چربی بیشتر از افرادی که رژیم غذایی خود را با کربوهیدرات های پیچیده سالم تکمیل کردند، تجربه نمودند. 5. آووکادو آووکادو واقعاً مطابق با انتظار عمل می کند. چربی های سالم جزء ضروری در رژیم لاغری هستند زیرا باعث سیری شده و همچنین برای کمک به بدن در جذب ویتامین های محلول در چربی مانند A ،D ،E و K مورد ...
ویتامین هایی برای خداحافظی با موهای سفید
بدن می باشد. بیشتر افراد قبل از 50 سالگی راهکار هایی را برای کاهش رشد موهای سفید خود انجام می دهند. خوردن مواد مغذی مناسب و انجام اقدامات پیشگیرانه به حفظ رنگدانه موجود در سر کمک می کند. رژیم غذایی تاثیر گذار بر سفیدی مو 1.کلسیم: کلسیم تنها برای استخوان ها مفید نیست بلکه برای ارتقای سلامت اعصاب، قلب و ماهیچه ها نیز مفید می باشد. محصولات لبنیاتی مانند شیر و ماست نیز ...
سردی همیشگی دست و پا از نگاه طب سنتی
. 5. پرهیز از خوردن غذا های بی کیفیت مانند فست فود، سرخ کردنی، سیب زمینی، الویه، ماکارونی و استفاده از غذا هایی که در بدن گرما و رطوبت نافذ و کافی و متعادل تولید می کند مانند گوشت گوسفند، نان برشته سبوس دار، شربت سکنجبین ملس، فرنی، حریره بادام، شیره انگور و... به یاد داشته باشید برخی افراد به صورت ذاتی مستعد ایجاد سردی در دست و پا هستند که می توان با اقدامات پیشگیرانه تا حد زیادی از بروز آن جلوگیری کرد. ...
کاهش وزن با مصرف این کربوهیدرات ها
مصرف کنید. کربوهیدرات های پیچیده در نان های سبوس دار، دانه ها و غلات کامل وجود دارند. مصرف این منابع غذایی خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و برخی از انواع سرطان را کاهش می دهد: نان چاودار: این نوع نان منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده بعلاوه فیبر است و مصرف آن به کاهش وزن کمک می کند. خاصیت دیگر مصرف نان چاودار، جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2، کمک به پیشگیری از سنگ های ...
کاهش وزن با مصرف این کربوهیدرات ها
انتخاب شوند، ممکن است به کاهش وزن کمک کنند. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند اگر می خواهید به وزن ایده آل برسید، باید کنار فیبر و پروتئین، باید کربوهیدرات های پیچیده را هم مصرف کنید. کربوهیدرات های پیچیده در نان های سبوس دار، دانه ها و غلات کامل وجود دارند. مصرف این منابع غذایی خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و برخی از انواع سرطان را کاهش می دهد: نان چاودار: این ...
افزایش خطر مرگ زودرس با خوردن نان سفید
آفتاب نیوز : سرویس سلامت- اگر می خواهید بیش تر عمر کنید مصرف غلات تصفیه شده را کاهش دهید. به گزارش آفتاب نیوز ؛ نتایج پژوهشی تازه نشان می دهد که مصرف بیش از هفت بخش و وعده غلات تصفیه شده خطر مرگ زودرس را به میزان 27 درصد افزایش می دهد. غلات تصفیه شده نان سفید و ماکارونی را شامل می شوند که در فرایند درست شدن آن فیبر حذف می شود. پژوهشگران با بررسی رژیم غذایی 137. ...
12 قدم برای تغذیه سالم
سازمان بهداشت جهانی برای اطمینان از یک سبک زندگی سالم ، مصرف مقدار زیادی میوه و سبزی ، کاهش مصرف چربی ، قند و نمک و ورزش را توصیه می کند. به گزارش رکنا ، بر اساس قد و وزن افراد می توانند شاخص توده بدن (BMI) خود را بررسی کنند تا ببینند آیا دارند. - یک مغذی را بر اساس انواع غذاها که به طور عمده از گیاهان و نه جانوران نشأت می گیرند ، مصرف کنید. - نان ، غلات ...
گلوتن و تاثیر آن بر بدن
درصد مردم جهان به علت ابتلا به بیماری سلیاک به گلوتن حساسیت دارند. نان، کراکر، غلات و ماکارونی معمولا حاوی این ماده هستند و ممکن است در مواد غذایی مانند سوپ و سس سالاد نیز موجود باشند. جالب است بدانید که اصطلاح گلوتن به معنای چسب است و علت معنای آن به این خاطر است که وقتی آرد با آب مخلوط می شود، پروتئین های این ماده شبکه ای چسبناک تشکیل می دهند که از نظر استحکام شبیه چسب است. خاصیت ...
شاغلان در انتخاب صبحانه دقت کافی داشته باشند
...> وی توضیح داد: متاسفانه بسیاری از افراد شاغل به دلیل زمان کم و مشغله زیادی که دارند به میان وعده هایی نظیر چای بیسکوییت انواع کیک ها اکتفا می کنند، غافل از آن که بدانند این امر نه تنها به تناسب اندام آنها کمک نمی کند بلکه باعث بروز چاقی می شود. وی خاطر نشان کرد: همه شاغلین می توانند از تخم مرغ آب پز، حبوبات پخته نظیر عدس و لوبیا و نان کامل و سبوس دار به همراه پنیر، سبزی و گردو استفاده ...
سلامت مردان و تغذیه مناسب
فشار خون، قند خون، کلسترول و وزن مردان کمک کند و خطر ابتلا به مشکلات جدی بهداشتی مانند دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. به گفته وی، مردان برای یک رژیم غذایی سالن باید هر روز حداقل 2 واحد میوه و سبزیجات برای ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها استفاده کرده و هر روز حداقل نیمی از کل غلات را غلات کامل مثل نان های سبوس دار بخورند. همچنین غلات تصفیه شده را با نان غلات ...
برای تقویت حافظه چه غذایی بخوریم؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از مدیکال نیوز تودی، این مقاله به بررسی شواهد علمی موجود در چندین مورد از بهترین غذاهای موثر بر عمکلرد مغز و تقویت حافظه می پردازد. ماهی روغنی ماهی های روغنی منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 به شمار می آیند. امگا 3 به ساخت غشاهای اطراف هر سلول در بدن از جمله سلول های مغزی کمک می کند، بنابراین می توانند ساختار سلوله ای مغزی موسوم به نورون را بهبود ببخشند. یک مطالعه در سال 2017 نشان داد افرادی که دارای مقادیر بالای امگا 3 هستند جریان خون را در مغز افزایش می دهند، همچنین محققان بین سطح امگا 3 و شناخت بهتر یا ...
برای صبحانه فیبر مصرف کنید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، فیبر غذایی یک جز مهم از سلامت تغذیه است. با تحقیقات انجام شده در مورد رژیم غذایی با فیبر بالا مشخص شده که خطر بسیاری از بیماریها و مشکلات سلامتی از جمله بیماریهای قلب و عروق، دیابت نوع 2 و سرطانهایی خاص را کاهش می دهد. فیبر همچنین برای حفظ سلامت روده مهم است. شروع روز با فیبر: برای صبحانه ای غذایی با فیبر بالا مثل غلات صبحانه پر فیبر و یا ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های مردان چیست؟
، میوه ها و سبزیجات منابع بسیار خوبی از سلنیوم محسوب می شود. علاوه بر این مردان باید غذاهای کم چرب مصرف کنند، مایعات کافی بنوشند، غلات سبوس دار و حبوبات مصرف کنند. توصیه می شود آنها در طول روز به میزان کافی ویتامین D دریافت کنند. رژیم های غذایی کارشناسانه که بر اساس وضعیت شاخص توده بدنی (BMI)، میزان چربی بدن و شرایط خانوادگی_اجتماعی برای آنها در نظر گرفته می شود، می تواند خطر ابتلا به انواع بیماری ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. کد خبر 476190 ...
چرا وزن من کم نمی شود؟
آنتوسیانین ها: ترکیباتی که به میوه های قرمز، رنگ می دهند) هستند. این ترکیبات، عملکرد ژن های ذخیره کننده چربی را آرام می کند. تا می توانید غلات بخورید تحقیقات نشان داده است که خوردن بلغور جو دوسر نسبت به دیگر غلات، احساس سیری بیشتری ایجاد می کند، این موضوع می توادد برای کاهش وزن شما بسیار مفید باشد، به طور کلی غلات و آرد های سبوس دار، گزینه هایی مناسب برای لاغری محسوب می شوند. ...
با خوردن این غذاها، همه چیز از یادتان خواهد رفت !
پیری شریانی شناخته شده است. اگر دانه های منظم مصرف کنید ، بدن شما سریعتر از آنچه که تصور می شود پیر می شود و همچنین می توانید از دست دادن حافظه و مه مغز را تجربه کنید. با گفتن این جمله ، سعی کنید که کربوهیدرات های معمولی را با کربوهیدرات های پیچیده عوض کنید - تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که نان غلات کامل را انتخاب کنید! 8. پروتئین های فرآوری شده پروتئین ها عناصر ...
چگونگی افزایش جذب آهن از غذا
فراهمی زیستی، آهن غیر هم بسیار ضعیف تر از آهن هم توسط بدن جذب می شود. از منابع خوب آهن غیر هم می توان به موارد زیر اشاره کرد: غلات غنی شده ، برنج، گندم و جو دوسر سبزیجات برگدار تیره مانند اسفناج و کلم کیل میوه های خشک شده مانند کشمش و برگه زردآلو حبوبات مانند عدس و سویا افرادی خاص ممکن است در معرض خطر کمبود آهن قرار داشته باشند ...
می خواهید تا عید به تناسب اندام برسید؟
...، چربی ها، نوشابه های صنعتی، فست فودها و غلات تصفیه شده را به طور کامل از برنامه غذایی خود حذف کرده و میوه، سبزیجات، حبوبات، غلات سبوس دار و لبنیات کم چرب را جایگزین آن ها کنند. دقت کنید که باید میزان دریافت فیبر روزانه را افزایش بدهیم. افزایش مصرف فیبر نه تنها در تضمین سلامتی افراد موثر است، بلکه به خوبی در کاهش وزن نیز اثر خودش را نشان می دهد. این متخصص تغذیه و رژیم های غذایی می ...
نقش تغذیه در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از کرونا
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کیش ، بیتا ابراهیمی راد با اشاره به اینکه تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی برای حفظ سلامت بدن لازم است، گفت: تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که بر اساس هرم غذایی ایران در گروه اصلی غذایی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ، و حبوبات و مغز دانه ها) قرار دارند. وی افزود: مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ارزش غذایی ...
نکات مهم برای مصرف آبلیمو/درمان کم خونی کودکان با شاه میوه ها
او تهیه کنید (مانند شیرموز)؛ چراکه به شدت اشتهاآوره است. ویتامین A، و C و E بدن کودک را تأمین می کند و کم خونی را از بین می برد. فواید خوردن منظم نان برای انسان مارینا کوستیوچنکو ، مدیر انستیتوی تحقیقات صنعت نانوایی، اظهار کرد: مصرف منظم نان چاودار به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. نان چاودار از فیبر بیشتری نسبت به سبزیجات و میوه ها برخوردار است. این ...
در روزهای آلوده چه بخوریم، راهنمای تغذیه در آلودگی هوا
سلامت شما است. در اینجا به اصلی ترین مواد غذایی که در روزهای آلوده باید مصرف کنید اشاره می کنیم: آنتی اکسیدان، بهترین دوست روزهای آلوده مواد غذایی که حاوی آنتی اکسیدان هستند دشمن اصلی رادیکال های آزاد هستند. آلودگی هوا، استفاده از دخانیات و سیگار کشیدن می توانند بدن را در معرض خطر این ماده قرار دهند. اما رادیکال آزاد چیست؟ رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند ...
ماهی بخوریم به دلایلی که در ادامه می خوانید
سالم بدن حمله می کند و آن ها را از بین می برد. مثال مهم آن، دیابت نوع 1 است که سیستم ایمنی بدن به سلول های تولیدکننده ی انسولین در پانکراس حمله می کند. مطالعات متعدد نشان داده اند که مصرف امگا 3 یا روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع یک در کودکان و همین طور نوعی دیابت خودایمنی در بزرگسالان مرتبط است. نتایج ابتدایی است، اما محققان بر این باورند که این امر می تواند به علت وجود اسید های ...