خانه
اگر به طور تصادفی کپک بخوریم، چه می شود؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسنک لقمه ای خوشمزه و پرطرفدار
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اسنک لقمه ای آشنا کنیم. مواد لازم نان (لواش، تافتون یا پیتا (برش زده به شکل دایره)) 10 ورق ژامبون مرغ 200 گرم ژامبون گوشت 100 گرم پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است (از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد) 50 گرم سس مایونز 6 قاشق غذا خوری خیارشور (خرد شده) 1/4 لیوان پودر سیر 1 قاشق مربا خوری ...
چطور سینه مرغ شکم پر با اسفناج درست کنیم؟
عالی برای برنامه ی غذایی هفته می کند. این غذا علاوه بر مناسب بودن برای کسانی که رژیم کتوژنیک دارند، یک غذای عالی برای بچه هایی است که زیاد سبزیجات نمی خورند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان: 3 تکه اسفناج پخته: 4 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 250 گرم پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 4 قاشق غذاخوری ...
انواع پنیر را بشناسید ( قسمت دوم)
روستایی به همین نام بازمی گرد د . چد ار، عموماً سفت با رنگ زرد مایل به سفید است، اما انواع پنیر چد ار که نرم تر یا د ارای رنگ زرد تر یا سفید تر هستند نیز تولید می شود . چد ار د ر انگلستان اولین پنیر پرمصرف و د ر آمریکا بعد از موزارلا د ومین پنیر پرمصرف محسوب می شود . پنیر چد ار از شیر گاو تهیه می شود . د ر تهیه این نوع پنیر، معمولاً پس از عمل ترش کرد ن شیر، ماد ه جامد تشکیل شد ه را می شویند ...
طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز
به گزارش ایلنا، شیرینی پفکی چیزی نیست جز سفیده تخم مرغ که آنقدر زده شده تا به فرم خامه درآمده و سپس با پودر قند مخلوط شده و در فر پخته شده است. این شیرینی حسابی پفکی و توخالی است. در ادامه، نحوه درست کردن شیرینی پفکی به صورت مرحله به مرحله به روش کوکپد توضیح داده شده است. مواد لازم (برای 16 عدد) 3 عدد زرده تخم مرغ یک فنجان گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع ...
طرز تهیه ماهی بخارپز با سیب زمینی
تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه: ماهی را تمیز کنید. برای پخت این غذا می توانید از هر نوع ماهی ایی استفاده کنید: ماهی سالمون، قزل آلا، کپور و ... یک عدد ماهی را بشویید تا مایه لزج سطح آن شسته شود سپس قسمت شکم آن را با یک چاقوی تیز چاک بزنید محتویات شکمش را خالی کنید سر و دم و باله ها را ببرید و از وسط به دو نیمه فیله کنید. می توانید پوست آن را هم جدا کنید که ...
چرا نباید شمع کیک تولد را فوت کنیم؟
کیک را با خامه زده شده پوشاندند و روی آن چند عدد شمع قرار دادند. قبل از فوت کردن شمع ها پژوهشگران یک پیتزا خوردند و سپس به کیک فوت کردند و نمونه های مختلف کیک را بررسی کردند. آنها دریافتند که دمیدن به شمع موجود در کیک باعث رشد 14 درصدی باکتری ها میشود و در برخی مواقع این سرعت به 120 بار می رسد. البته دانشمندان تأکید کردند که این پژوهش به این معنا نیست که جشن تولد نگیرید، بلکه از شما می خواهد تا بدانید که دمیدن روی کیک هم می تواند باعث رشد باکتری ها شود، با این حال فوت کردن شمع کیک بیشتر وقت ها خطرناک نیست و آسیبی نمی رساند. منبع: تابناک با تو ...
طرز تهیه ژله لقمه ای متفاوت و خوشمزه
ژله لقمه ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می شود که می توانید آن را در طعم ها و رنگ های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است. طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه ای را به سادگی یاد بگیرید. ...
انواع بریس های ارتودنسی دندان
.... اما در این نوع ارتودنسی به جای استفاده از بریس های فلزی ثابت، از یک سری مواد و ردیف های شفاف روی دندان هایتان استفاده می شود. این ردیف ها قابل جابه جایی بوده و می توانید آنها را قبل از غذا خوردن و میان وعده ها خارج کرده و به راحتی تمیز کنید. همچنین ارتودنسی نامرئی یا بریس شفاف به گونه ای طراحی شده که تا حد امکان قابل رویت نیست، بنابراین شما می توانید بدون احساس وجود چیزی روی دندان ...
غذاهای قلیایی بخوریم یا نه؟
شکستگی را به شدت افزایش می دهد. بسیاری از طرفداران رژیم های قلیایی بر این باورند برای حفظ PH ثابت خون بدن شما مواد معدنی قلیایی مانند کلسیم را از استخوان های شما می گیرد تا اسیدهای موجود در غذاهای اسیدی را که می خورید، بافر کند. بر اساس این نظریه رژیم های غذایی اسید ساز مانند رژیم غذایی غربی باعث از بین رفتن تراکم مواد معدنی استخوان می شوند. این نظریه به عنوان “فرضیه پوکی استخوان اسیدی ...
16 منبع عالی برای تامین پتاسیم
...> گوجه فرنگی تازه بسیار مفید و خوب است، ولی پوره و رب گوجه فرنگی منبع بهتری از پتاسیم است. یک چهارم فنجان رب گوجه فرنگی 664 میلی گرم پتاسیم دارد و نیم فنجان پوره آن 549 میلی گرم پتاسیم دارد. آب گوجه فرنگی بیش از 400 میلی گرم پتاسیم دارد. پس اگر می خواهید با گوجه فرنگی غذا درست کنید، سعی کنید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. برگ چغندر اگر همیشه وقتی چغندر می خریدید، برگ هایش را دور ...
طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین
گلت می توانید از 2 یا 3 قاشق غذا خوری خامه ترش هم استفاده کنید تا بافت نرم تری داشته باشد. یا اینکه یک تخم مرغ را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای لایه میانی گلت سیب: 2 تا 3 عدد متوسط شکر: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی گلت سیب و دارچین فرانسوی سیب را به صورت نازک برش ...
پیچ کردن سنگ نمای ساختمان در کرج و تهران
موارد لحاظ شود زیرا این مراحل مکمل یکدیگرند. برای مشخص کردن نوع پیچ دانستن ابعاد سنگ و ضخامت سنگ مهم می باشد.نمی شود از پیچ 6 سانتی برای سنگ با ضخامت 4 استفاده کرد. تعداد پیچ زده شده در سنگ باید به اندازه کافی باشد.سنگی که سه پیچ نیاز دارد نباید 6 تا پیچ در آن زده شود.این کار باعث شکستگی سنگ و لغی سنگ می شود. باید به قسمت های ترک خورده سنگ و دارای شیار و رگه توجه شود ...
طرز تهیه آبگوشت کشک لری، غذای سنتی پرطرفدار
خواص کشک و فواید کشک اینست که کشک یک غذای نفاخ و سفت کننده روده است. سعی کنید به همراه کشک از نعنای خشک استفاده کنید. خواص کشک یکی دیگر از خواص کشک کلسیم بالا و فسفر موجود در کشک است که از پوکی استخوان جلوگیری می کند. یکی از فواید کشک اینست که گرسنگی را رفع می کند و حجم کمی از معده را پر خواهد کرد. از کشک به عنوان یک افزودنی به غذا هایی مانند آش رشته، آش جو، کشک بادمجان و ...
منابع غنی پتاسیم؛ الان که موز گران شده چی بخورم؟!
. معمولاً این احساس سوزن سوزن شدن در انگشتان دست، انگشتان پا، دست ها، پا و بازوها بیشتر مشاهده می شود. جایگزین های مناسب برای موز میوه ها و سبزیجات از غنی ترین منابع پتاسیم هستند، پس رنگین کمانی از این مواد غذایی باید در بیشتر وعده های غذایی که میل می کنید حضور داشته باشند. اگر اغلب بشقابتان تک رنگ است یعنی بیشتر مواقع در حال خوردن گوشت، نشاسته های تصفیه شده، و یا غذا هایی که ...
طرز تهیه فروماژ قهوه، دسر بی نظیر و خوشمزه
دنیای دسر ها بسیار بسیار بزرگ است و شما می توانید با کمی خلاقیت یک دسر خوشمزه تهیه کنید. امروز ما طرز تهیه فروماژ قهوه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر شما هم از طعم قهوه لذت می برید مطمئنا طعم این دسر را می پسندید. با ما همراه باشید. فوت و فن های تهیه فروماژ قهوه اگر قالب ژلاتینی ندارید و از قالب فلزی استفاده می کنید، قبل از اینکه به سراغ تهیه دسر بروید ابتدا قالب را چرب و ...
طرز تهیه مرغ شکم پُر در فر و بدون فر مجلسی
غذا انتخاب کنید و به تناسب آن مواد را تغییر دهید. همینطور می توانید از سبزیجات معطر در درون مرغ شکم پر استفاده کنید. بعد از گذشت این زمان برای تست، چنگالی را درون مرغ کرده چنانچه راحت داخل مرغ فرو رفت غذایتان آماده شده ولی در صورتیکه سفت بود درب قابلمه را ببندید و برای مدت زمان اندکی اجازه دهید تا با حرارت ملایم پخته شود. نکات مربوط به مرغ شکم پر یکی از مهم ترین ...
چگونه می توان درد دندان شکسته یا ترک خورده را تسکین داد
همانطور که دوست دارید کار کنند)، اما ممکن است آسودگی خاطر شما را برای ایجاد تحمل بیشتر در وقت تا قرار ملاقات فراهم کند: • از داروهای تسکین دهنده درد بدون نسخه مانند Motrin یا Advil (ایبوپروفن) یا Tylenol (استامینوفن) استفاده کنید. مطمئن باشید که استفاده از این داروها با داروهای دیگری که مصرف می کنید بی خطر است. احتمالاً شما می خواهید آسپیرین را کنار بگذارید، که می تواند لخته شدن خون را ...
ترفندهای صبحگاهی برای کاهش موثر وزن
متابولیسم بدن را بالا می برد. نوشیدن قهوه قبل از انجام ورزش نیز گزینه مناسبی است و باعث از دست دادن کالری بیشتر حین ورزش می شود. البته تنها قهوه نیست که به کاهش وزن کمک می کند، شما در صورت عدم تمایل به قهوه می توانید چای سبز را جایگزین آن کنید. پیاده روی کنید: پیاده روی یکی از ساده ترین راه ها برای کاهش وزن است و یک مزیت اضافه تر نیز دارد که ان بهبود خواب شبانه است. همانطور که گفته شد، خواب ابزار ...
گرمی کبد از مصرف چه غذا هایی حاصل می شود؟+ روش درمان
به گزارش بهداشت نیوز، داود حاج محمدخانی پژوهشگر و محقق طب سنتی، در خصوص بیماری گرمی کبد گفت: بر اساس نظریه حکمای طب سنتی کبد از دو طبیعت گرم و تر ساخته شده است که مهمت رین وظیفه آن تنظیم غذا، هدایت و رشد قوه طبیعی است. با توجه به تفاوت مزاج انسان ها میزان حرارت و گرمای کبدی هم در آن ها گوناگون است. او ادامه داد: عوامل متنوعی مانند: دیابت، خستگی، ضعف در بدن، استفاده زیاد از غذا های ...
علت گنبدی شدن کیک خانگی چیست؟
های کیک با مرکز آن سرعت پخت یکسانی داشته باشند، دیگر کیک حالت گنبدی شکل پیدا نخواهد کرد. برای حل این مشکل می توانید از نوار های مخصوصی (نوار ویلتون) که برای این کار تولید می شوند استفاده کنید. این نوار های قالب کیک را باید قبل از قرار دادن قالب داخل فر خیس کنید و به دور قالب بپیچید. این نوار ها مانند یک عایق عمل می کنند و باعث می شوند تمام نقاط کیک به صورت یکسان پخته شوند. منبع: فودوتو ...
طرز تهیه پاولوا، دسر خوشمزه و خاص
از شکر دانه ریز هم می توانید استفاده کنید. همیشه قبل از درست کردن شیرینی هایی که در آن ها سفیده تخم مرغ هم زده شده به کار رفته است از تمیز بودن همزن و کاسه آن مطمئن شوید. کوچکترین آثار چربی و مواد دیگر از پف کردن و سفت شدن سفیده تخم مرغ جلوگیری می کنند. ممکن است بعد از انجام مرحله به مرحله تمام دستورات، دسر پاولوا باز هم ترک بخورد. نگران نباشید ترک خوردن پاولوا به این معنا نیست که شما جایی اشتباه ...
هواپز چیست و چگونه کار می کند؟
برای پخت غذا استفاده شده است. یک سبد که مواد غذایی در آن قرار می گیرد و یک قسمت پایینی که در برخی از انواع هواپزها وجود دارد و برای گرفتن روغن اضافه از مواد غذایی استفاده می شود. زمانی که شما مواد غذایی را داخل سبد هوا پز قرار می دهید و دستگاه را روشن می کنید، هوای گرم تولید شده توسط مکانیزم حرارتی که در قسمت بالای دستگاه قرار دارد وارد محفظه سبد شده و اطراف مواد غذایی را احاطه می کند ...
طرز تهیه کیک قهوه کافی شاپی
، کیک شما کم تر پف می کند. در عین حال طوری مواد را هم بزنید که کاملاً با هم ترکیب شوند و آرد به صورت گوله ای در قالب باقی نماند. اگر مواد را خوب با هم ترکیب نکنید، بعد از پخت کیک گلوله های آرد را در بافت کیک مشاهده می کنید که مطمئناً مطلوب نیست. 3- کف قالب مورد نظر کاغذ روغنی پهن کنید یا اینکه با روغن جامد چرب کنید و مواد را از وسط قالب داخل آن بریزید و به صورت یک نواخت در کل قالب پهن کنید ...
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعاب دار
استفاده کنید. در انتها وقتی عدسی را سرو کردید و می خواهید میل کنید آبلیموی تازه یا آبغوره به آن اضافه کنید تا خوشمزه تر شود. البته اینکه با کدام عدسیتان را میل کنید به ذائقه ی شما بستگی دارد. روی عدسیتان را حتی با کمی کشک، خامه یا ماست هم می توانید تزئین کنید فقط اجازه دهید تا عدسیتان سرد شود و رویه ی خود را بگیرد تا تزئینتان خراب نشود. ...
طرز تهیه خوش طعم ترین ” خورش بادمجان ” پرطرفدار
... 7. طرز تهیه خورش بادمجان و سرو در آخرین قدم از طرز تهیه خورش بادمجان پس از پخت کامل گوشت، نمک (افزودن نمک قبل از پخت گوشت باعث سفت یا دیرپخت شدن گوشت خواهد شد) پودر لیمو یا آبغوره و زعفران دم کرده را به خورش اضافه کنید. در نهایت گوجه و بادمجان سرخ شده را به قابلمه خورش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه خورش جاافتاده شود، سپس زیر شعله را خاموش کنید. می توانید در خورش بادمجان از لپه هم استفاده کنید، (قیمه بادمجان) که بسیار خوشمزه خواهد شد. اگر شما هم از نکته یا روش دیگری برای تهیه خورش بادمجان مطلع هستید، آن را با ما در میان بگذارید. ...
فلفل دلمه ای بی خاصیت یا منبع مواد مغذی؟
، به ویژه ویتامین C و کاروتنوئیدهای مختلف است. به همین دلیل ممکن است دارای مزایای سلامتی فراوانی برای شما باشد مانند بهبود سلامت چشم و کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن. از دیگر خواص مصرف فلفل دلمه ای می توان به موارد زیر اشاره کرد: تقویت بینایی افزایش متابولیسم تقویت سیستم ایمنی بدن کنترل فشار خون کمک به هضم بهتر غذا ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی با سبزیجات
به گزارش ایلنا، بریانی یا بیریانی ( Biryani ) از غذاهای خوشرنگ و خوشمزه هندی است که در قسمت هایی از پاکستان، افغانستان، ایران و عراق هم با دستور مشابه و نزدیک به دستور پخت بریانی هندی طبخ می شود. بد نیست بدانید که در اصل این غذا متعلق به شمال هند است و تاریخچه آن به امپراتوری مغول ها برمی گردد. این غذا در آشپزخانه سلطنتی برای پادشاهان مغول پخته و در طرز تهیه آن از پلو ایرانی استفاده می شد. به ...
تبعات شل بودن تسمه پروانه خودرو + راه حل
پایه سفت کن تسمه اطمینان حاصل کنید. در پیشرانه های قدیمی معمولا دینام بر پایه ای تنظیم شونده قرار داشت که با نگهداشتن دینام در جای خود، سفت کردن تسمه را نیز عهده دارد بود. در پیشرانه های جدیدتر باید از صحت عملکرد تسمه سفت کن اطمینان حاصل کرد. 2- مطمئن شوید که تسمه همه جای تسمه و پولی ها تمیز و کاملا خشک هستند. وجود رطوبت مانند آب یا بدتر از آن وجود هر نوع روغن می تواند عملکرد تسمه را با ...
