سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رولت مرغ و قارچ مخصوص
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم شیر یا آب 1/2 لیوان روغن 2 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 2 عدد پودر آویشن 1 قاشق چای خوری کره 2 قاشق غذا خوری سیر 2 حبه پیاز 1 عدد قارچ 500 گرم ...
طرز تهیه ماکارونی با کوفته قلقلی خوشمزه
شده ، پودر سیر ، ریحان ، پونه ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مرغ چرخ شده را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید ، سپس مخلوط آرد سوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید. از دستان خود برای ترکیب مواد استفاده کنید تا به طور یکنواخت مخلوط شوند. مخلوط گوشت را به شکل کوفته شکل دهید ، هر کدام حدود 1-1٫5 قاشق غذاخوری. باید حدود 20 کوفته درست شود. 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید ...
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
به صورت مکعبی ریز و نگینی خرد کنید و در آبکش یا سبد بریزید تا آب آن ها گرفته شود. اگر زیادی شور است، کمی آب روی آن بگیرید. با این کار بو و طعم آن بهتر خواهد شد. 8. به خاطر استفاده از خیار شور در سالاد الویه، در افزودن نمک احتیاط کنید. حتی اگر خیار شورتان زیاد است، نمک را می توانید حذف کنید. 9. اگر در طرز تهیه سالاد الویه خانگی، از مرغ استفاده می کنید حتما تخم مرغ آبپز کمتری ...
طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی ،خوشمزه و متفاوت
به گزارش اول فارس ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی آشنا کنیم. مواد لازم بادمجان کبابی شده 2 عدد سیب زمینی آب پز (متوسط) 2 عدد جعفری خردشده 1/2 پیمانه پنیر پیتزا 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سیر1 حبه آرد سوخاری (برای داخل کوفته) 1/2 پیمانه آرد معمولی 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسنک لقمه ای خوشمزه و پرطرفدار
...> پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری قارچ 50 گرم سیب زمینی 2 عدد آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا نان تافتون یا لواش را به صورت گرد (به اندازه شعاع یک پیاله) برش بزنید و بعد آن را به صورت شکل رول کرده و با خلال دندان سفت کنید طوری که داخل نان به هم نچسبد. ژامبون مرغ و گوشت را به صورت نگینی خرد کرده و با پنیر ریکوتا یا خامه ...
طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی
در این مطلب با ما باشید تا طرز تهیه کتلت هندی یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات که یک غذای هندی با سیب زمینی است را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق چای خوری زیره: 1/2 قاشق چای ...
طرز تهیه دراچنا غذای روسی خوشمزه و لذیذ بدون گوشت
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دراچنا روسی آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری پیازچه خلال شده:یک دسته سیر خرد شده:یک حبه گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده:4عدد آرد سبوس دار:3 قاشق غذاخوری شیر:4 قاشق غذاخوری خامه زده شده:دو سوم لیوان تخم مرغ:4 عدد جعفری خرد شده:2 قاشق غذاخوری کره نرم شده: ...
کیک مرغ؛ پیش غذای خوشمزه مجلسی + طرز تهیه
کیک مرغ یک پیش غذای خوشمزه و مغذی است و بسیار آسان و سریع تهیه می شود و می تواند سفره ی شما را رنگین تر کند. پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را امتحان کنید. مطمئن باشید یکی از طرفداران این پیش غذا خواهید شد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 8 نفر 1 عدد سینه مرغ 150 گرم ژامبون مرغ 250 گرم پیازچه 150 گرم گردو خرد شده نان تست به مقدار ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
آهسته با سایر مواد مخلوط کنید تا له نشود. ده دقیقه زمان برای پخت خوراک کافی است. روش دوم: خوراک گل کلم با پنیر پیتزا گل کلم 1 عدد تخم مرغ 2 عدد شیر به مقدار لازم نمک و فلفل و پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه 1. گل کلم ها را بشویید و خرد کنید. سپس آن ها را بدون روغن داخل تابه ی تخت ریخته و درب آن را بگذارید. اجازه دهید گل کلم کمی نرم شود. 2. کمی ...
این شیرینی ها برای عید عالی هستند
مواد لازم 6 عدد تخم مرغ 100 گرم آرد سفید گندم 100 گرم پودر نشاسته 4 تا 5 قاشق چایخوری گلاب روغن پودر قند طرز تهیه 1. نشاسته را درون یک کاسه بریزید، سپس گلاب را کم کم اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ ها را درون مخلوط بشکنید و هم بزنید. 2. آرد را الک و به مخلوط اضافه کنید. 3. درون قابلمه متوسطی روغن زیاد بریزید و روی حرارت قرار دهید تا ...
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ یا گوشت
ما در این مطلب طرز تهیه خوراک قفقازی و ساندویچ قفقازی را به هر دو شکل به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم فیله مرغ یا ران و کتف: 600 گرم بادمجان: 4 عدد متوسط کدو (سبز): 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط قارچ: 15 عدد لوبیا سبز خرد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه موز سرخ شده، اسنک متفاوت
عدد تخم مرغ 150 میلی لیتر ماست ساده 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 2 قاشق غذاخوری شکر 1⁄2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 پیمانه آرد 4 عدد موز دستور العمل تخم مرغ را درون یک کاسه بشکنید و با همزن دستی مخلوط کنید. ماست و وانیل را به تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید. شکر و جوش شیرین را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه کنید و با ...
نحوه درست کردن شیرینی زعفرانی برای سفره عید نوروز + مواد لازم
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی زعفرانی آشنا کنیم. مواد لازم آرد: 2 لیوان شکر: 3/4 لیوان شکر تخم مرغ: 2 عدد زعفران:2 ق غ روغن جامد: نصف لیوان بکینگ پودر: 1/4 قاشق چای خوری وانیل: 1/8 قاشق چایخوری نمک: 1/8 قاشق چایخوری پسته: برای تزئین طرز تهیه ابتدا در ...
طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین
منطقه بریتانیا است، جایی که گاهی اوقات نان را به عنوان غذای اصلی جایگزین می کنند، اما در سراسر کشور یافت می شوند و طرفدار هم دارند. بد نیست بدانید گندم سیاه به عنوان یک محصول مناسب برای خاک های فقیر معرفی می شود. مواد تشکیل دهنده گلت چیست گلت اغلب با تخم مرغ، گوشت، ماهی، پنیر، سبزیجات خرد شده، برش سیب، توت، یا مواد مشابه تزئین می شود. یکی از محبوب ترین انواع، گلت کامت (یک ...
کاری ماسامان با مرغ، خوراک محبوب تایلندی +طرز تهیه
سپس پودر کرده و استفاده کنید) سیب زمینی : سه عدد آب لیمو تازه : سه قاشق غذاخوری شیر نارگیل : یک کنسرو کامل 400 گرمی مراحل ابتدا روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدهید تا گرم شود. مایه کاری ماسامان و زنجبیل خرد شده را حدود 2 دقیقه تفت بدهید. سپس سینه مرغ خرد شده را به مایه درون ماهیتابه اضافه کنید و آن قدر تفت بدهید تا ...
طرز تهیه شیرینی پفکی مخصوص عید نوروز
...> یک قاشق غذاخوری آرد سفید وانیل نوک قاشق چای خوری ( 4 قطره اسانس وانیل هم می توان اضافه کرد) نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری هل ابتدا زرده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید بعد وانیل و پودر شکر الک شده را اضافه کنید و با همزن برقی آن قدر هم بزنید تا کرم رنگ روشن دربیاید. سپس مواد خشک آرد و بکینگ پودر و هل را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد تخم مرغ اضافه ...
طرز تهیه ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی اصیل
کیلوگرم فلفل سبز تند 10 عدد سیر 1 بوته بزرگ خیار 5-6 عدد کرفس 1 بوته کوچک موسیر خیس خورده 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 لیوان سرکه 1 لیوان نمک، زردچوبه، گلپر، تخم گشنیز و پودر زیره به میزان لازم طرز تهیه: گوجه ها را شسته و اجازه دهید خشک شوند، سپس قسمت سبزرنگ سر آن ها را گرفته و در مخلوط کن ریز کنید تا به شکل پوره درآیند. پوره ...
طرز تهیه پای سیب فرانسوی
روغن مایع 1 پیمانه شیر پرچرب تخم مرغ بزرگ و 2 عدد زرده تخم مرغعدد1 1 قاشق غذاخوری وانیل پودر قند برای تزیئن طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را به حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. قالب کمربندی را با اسپری چرب کنید و داخل یک سینی بزارید. 3. سیب های خرد شده را در یک ظرفی که مناسب ماکروویو باشه بریزید٬ و آب لیمو ترش را اضافه کنید و به ...
طرز تهیه فروماژ قهوه، دسر بی نظیر و خوشمزه
...> دنیای دسر ها بسیار بسیار بزرگ است و شما می توانید با کمی خلاقیت یک دسر خوشمزه تهیه کنید. امروز ما طرز تهیه فروماژ قهوه را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم 3 عدد تخم مرغ 1.5 فنجان خامه 3⁄4 فنجان شکر 3 قاشق مرباخوری ژلاتین 1⁄4 قاشق چایخوری وانیل 1 فنجان میوه تازه برای تزیین 1 فنجان خامه فرم گرفته برای تزئین دستور العمل ...
آموزش طرز تهیه کتلت همراه با گوشت گاو
...> 1 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری سیر آسیاب شده * اختیاری روغن 2 حبه سیر ، خرد شده دستور پخت: سیب زمینی را در یک کاسه بزرگ رنده کنید. پیاز را رنده کرده و به ظرف اضافه کنید. گوشت گاو ، زردچوبه ، نمک ، سیر خرد شده و فلفل سیاه را اضافه کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و ...
طرز تهیه کتلت پوژارسکی یک کتلت متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت پوژارسکی آشنا کنیم. مواد لازم نان باگت (خردشده) – 1 عدد شیر – 250 میلی لیتر ران و سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده) – از هرکدام 2 عدد تخم مرغ – 2 عدد روغن مایع – به مقدار لازم پاپریکا (پودرشده) – 1 قاشق چایخوری پودر سیر – 2/1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین
اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین یک غذای زیبا و شکیل است که به سرعت آماده می شود. اسکاچ مرغ اصالتا یک غذای انگلیسی است. اسکاچ انواع گوناگونی دارد. به جای مرغ، آن را می توان با سوسیس (350 گرم) نیز تهیه کرد. همچنین اسکاچ مرغ را با تخم مرغ نیز می توان تهیه کرد. در ادامه با طرز تهیه اسکاچ مرغ با تخم بلدرچین آشنا خواهید شد. مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده تخم بلدرچین سیر له شده ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم. 4. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. منبع: ایرنا زندگی ...
طرز تهیه سوپ ماست ترکیه، سوپ خوشمزه و کلاسیک
از سوپ های معروف و کلاسیک ترکیه است. در آشپزی کشور ترکیه تعداد زیادی دستور پخت سوپ وجود دارد، ولی تعداد کمی از این سوپ ها هستند که در همه شهر های ترکیه شناخته شده و محبوب هستند. در این مطلب طرز تهیه سوپ ماست را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم 1⁄2 پیمانه برنج 3 پیمانه آب 1 عدد زرده تخم مرغ 2 پیمانه ماست ساده 2 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه آب ...
غذای تایلندی با مرغ و میگو
ماهیتابه بزرگ یا ووک گرم کنید. سیر، مرغ، میگو و فلفل قرمز را اضافه کنید. هم بزنید تا میگوها به رنگ صورتی درآیند. مخلوط سس را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر هم بزنید. تخم مرغ زده شده را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه مرتبا هم بزنید. رشته های برنج آبکش شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا پوشانده شوند. جوانه لوبیا، پیاز و 1/2 فنجان گشنیز را هم بزنید. آن را هم بزنید و یک دقیقه ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی با سبزیجات
را هم به شما خواهیم گفت. طرز تهیه پلو بریانی هندی بدون گوشت و مرغ مواد لازم برنج: 300 گرم قارچ: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه بزرگ نعناع ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه خوش طعم ترین ” خورش بادمجان ” پرطرفدار
. همچنین در نظر داشته باشید پس از اضافه کردن زردچوبه و فلفل ترکیب را کاملا مخلوط کرده و هم بزنید تا همه گوشت ها به طور کامل مزه دار شوند. 3. افزودن چاشنی به مواد خورش در این مرحله از طرز تهیه خورش بادمجان بعد از تفت دادن گوشت، رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه و همه آن ها را چند دقیقه تفت دهید؛ این کار باعث می شود طعم و رنگ خورش بادمجان بهتر شده و بوی خامی رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کرپ پنیر و اسفناج خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه کرپ پنیر و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز قارچ اسلایس کرده ..... 150 گرم روغن..... به میزان لازم نمک و فلفل.... به میزان لازم آبلیمو.... 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده...... 150 گرم ژامبون گوشت...... 4 ورق تخم مرغ ..... 4 عدد شیر..... 3 قاشق سوپخوری ...
کباب دریائی
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4 نفر فلفل قرمز تند (چیلی)، خرد کرده ...................2 عدد سیر ...................1 حبه پیازچة خرد کرده.................. 2 ساقه زنجفیل رنده کرده ...................1 قاشق چایخوری زردچوبه.............. 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوست کنده ................. 1 عدد تخم گشنیز ...