سایر منابع:
سایر خبرها
کدام غذا برای سلامت بدن مفید تر است؟
قلم | qalamna.ir : گروه علمی:نتخاب میان سالاد یا سوپ و حتی پنکیک یا املت یکی از چالش های غذایی هر فردی است. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بین مصرف دو ماده غذایی تردید داشته باشید. اینکه کدام مواد غذایی برای سلامتی مفید بوده و کدام برای سلامتی بدن مضر است همواره سوالی است که افراد در انتخاب مواد غذایی از خود سوال می کنند.در این گزارش به بررسی برخی از این انتخاب های غذایی می پردازیم ...
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
را به کار ببرید. 10. در مصرف آبلیمو و اضافه کردن به سالاد الویه خانگی، دقت کنید. به اندازه یک قاشق غذاخوری کافی است. استفاده بیش از حد از آبلیمو، طعم آن را از کیفیت خواهد انداخت. 11. می توانید برای هویج، ذرت و نخود فرنگی، از کنسرو یا بسته های آماده در فروشگاه ها استفاده کنید، ولی قبل از استفاده، آن ها را در کمی کره تفت دهید تا هم طعم خام آن ها گرفته شود و هم شکل و شمایل ...
10 خاصیتی که این دانه های کوچک برای سلامتی شما دارند
خواب را در افرادی که سطح منیزیم پایینی دارند، بهبود دهد. 10. گنجاندن آسان تخم کدو در رژیم غذایی اگر می خواهید از خواص تخم کدو بهره مند شوید، گنجاندن آن در رژیم غذایی تان کار آسانی است. در بیشتر کشورها تخم کدو یک میان وعده ی معروف است که می توان آن را به صورت خام، بوداده، بانمک یا بی نمک مصرف کرد. می توان از تخم کدو در برخی سالادها، سوپ ها، ماست یونانی و فرآورده های غلات ...
لطفا پیاز بخورید
کند که از سلول ها چشم محافظت می کند. غالبا وقتی از این تاثیر شگفت آور پیاز بهره مند می شوید که آن را به صورت خام مصرف کنید، بنابراین این نکته را همیشه قبل از قرار دادن پیاز در رژیم غذایی تان به یاد بیاورید. راه آسان برای کمک به افزایش سطح کلسترول خوب (و بنابراین، کاهش سطح کلسترول بد) گذاشتن چند تکه از آن روی غذا است. برای بهره مندی بیش تر از خواص پیاز می توانید چند قطره آب لیمو نیز روی ...
خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی چیست؟
دیابت همانند بیماری های قلبی را به خوبی کاهش می دهد. این نوع خوراکی ها مناسب سلامت عمومی همه است اما افراد دیابتی باید برای کنترل قند خون از این خوراکی ها مصرف کنند. سیب روزانه مصرف یک سیب، خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله نارسایی های قلبی را کاهش می دهد. بررسی ها نشان داده است که مصرف روزانه یک عدد سیب به مدت چهار هفته کلسترول بد یعنی LDL را تا حدود 40 درصد کاهش ...
موادی که هرگز نباید به سالادتان اضافه کنید
به گزارش تبیان ، اضافه کردن برخی مواد غذایی همچون سس های بدون چربی به سالاد که معمولاً حاوی مقدار بسیار زیادی نمک و قند هستند از خاصیت این غذای سالم می کاهد. سبزیجات برگ دار، پروتئین کم چربی و سبزیجات سرشار از فیبر همگی از ترکیبات اصلی یک سالاد سالم و خوشمزه هستند. اما اگر می خواهید سلامت سالادی که می خورید زیر سؤال نرود، این چیز ها را در سالادتان نریزید: سس های پرچرب ...
ترفندهای سریع برای لاغر شدن
به سالاد، نخودفرنگی را به پاستا و لوبیا قرمز پخته را به بشقاب مرغ گریل شده اضافه کنید. 3. سیب ها خوردن روزانه یک سیب به جلوگیری از افزایش وزن کمک می کند. از آنجا که سیب ها دارای فیبر بالا، کالری کم، و غنی از آنتی اکسیدان های ضدالتهابی هستند، جای تعجب نیست که این میوه می تواند کاهش وزن را افزایش دهد. یک آزمایش منتشرشده نشان داد که وقتی زنان بدون تغییر هیچ چیز دیگری در رژیم ...
کاشت سیب زمینی بنفش در اردبیل
این نوع سیب زمینی یکی از هزاران گونه سیب زمینی است که به تازگی بخاطر خواص و رنگ جذاب محصول مورد استفاده قرار می گیرد . این نوع سیب زمینی 2 تا سه برابر بیشتر از دیگر انواع سیب زمینی آنتی اکسیدان دارد. میزان مواد ضداکسیده شده که در این سیب زمینی وجود دارد با انار و توت برابری می کند و کاملاً مغذی بوده و دارای خواص ضد سرطانی است . این محصول رنگ و طعم متفاوتی ندارد ...
21 ماده ی غذایی برای سلامت واژن
خام بخورید. اگر خوردن سیر خام را به تنهایی دوست ندارید، می توانید آن را به سالاد یا غذا های مختلف اضافه کنید. اگر ترجیح می دهید از کپسول سیر استفاده کنید، اول با پزشک مشورت کنید. 14. مغز ها خواص شگفت انگیز مغز ها شوخی بردار نیستند. بادام، پسته و بادام زمینی که بعضی از انواع مغز ها هستند، منابع خوبی از ویتامین E به شمار می روند و دیواره ها و عضلات واژن را تقویت می کنند. داشتن ...
روغن زیتون اکسیر جوانی و تندرستی
نوع اول است و پس از تصفیه به مصرف خوراکی می رسد. خرید روغن زیتون وقتی می خواهید روغن زیتون بخرید،اگر قصد دارید نوع با کیفیت آن را تهیه کنید،اولین روغنی که در اثر فشار از زیتون خارج می شود،مرغوب ترین و با کیفیت ترین آن است.این روغن بدون حرارت دادن یا اضافه کردن ماده شیمیایی تهیه شده و دارای طعم و مزه قوی است. رنگ آن هم همان طور که گفته شد سبز یا زرد تیره است.روغن زیتون ...
طرز تهیه سس زیتون خوشمزه با طعم سبزیجات
انتخاب کنید. به عنوان مثال اگر تمایل شما بیشتر به سمت طعم های شیرین است می توانید سرکه بالزامیک یا انواع سرکه های میوه ای را انتخاب کنید. افزودن مقداری سبزیجات تازه یا خشک شده هم طعم و مزه خوشایندی به سس می بخشد. هر نوع گیاه طعم دهنده تازه از ریحان گرفته تا طعم دهنده های ملایمی از جمله جعفری می توانند به سس اضافه شوند. فقط توجه داشته باشید اگر می خواهید سس را برای روز های آینده مصرف ...
طرز تهیه سالاد گاردن و سس مخصوص
سالاد گاردن یک سالاد سبز خوشمزه با کاهو، زیتون، گوجه فرنگی و مخلفات دیگر است. این سالاد سبزیجات با داشتن فیبر و تکه های نان کروتان می تواند یکی از انواع سالاد برای مهمانی یا یک غذای گیاهی کامل باشد. طرز تهیه سالاد گاردن و سس مخصوص آن را در این مطلب به شما خواهیم گفت. در تهیه این سالاد از 3 نوع کاهو استفاده می شود: کاهو رسمی یا همان کاهو معمولی، کاهو فرانسوی و کاهو اصفهانی. کاهو فرانسوی ...
آجیل در بازار امروز کیلویی چند؟ (99/12/06) + جدول قیمت
.... ولی اگر مغز دانه ها را به مقدار معمول و متوسط مصرف کنید، می توانید از خواص آجیل بهره مند شوید زیرا مواد مغذی بسیاری دارند. در سال های اخیر مصرف آجیل به عنوان میان وعده سالم توصیه شده است تا اشتها و هوس خوردن مواد غذایی ناسالم و مضر را کاهش دهد. علاوه بر این مغز دانه ها و خشکبار مزایای دیگری نیز دارند که ارزش اضافه کردن آنها به برنامه غذایی را توجیه می کند. قیمت عمده فروشی ...
طرز تهیه ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی اصیل
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ترشی مشهدی یا سالاد مشهدی آشنا کنیم. مواد لازم گل کلم 1 کیلوگرم هویج 1 کیلوگرم کرفس 1 کیلوگرم گوجه فرنگی 5 کیلوگرم سیر 2 حبه فلفل سبز 10 عدد نمک و ادویه ترشی به میزان لازم سبزیجات معطر (جعفری، نعنا و ترخون) ساطوری شده 300 گرم طرز تهیه گوجه را پس از شستن، پوره کنید؛ سپس همراه ...
بهترین صبحانه برای آب کردن چربی دور شکم
... آب یا شیر- نیم لیتر طرز تهیه : ابتدا تمامی مواد را در یک ظرف مخلوط کنید. سپس آب یا شیر به آن اضافه کنید. مواد را به جوش بیاورید و بگذارید بپزد تا کمی غلیظ شود. کمی عسل طبیعی به آن اضافه و مصرف کنید. خواص جو دوسر: منبع خوب فیبر است و می توانید آن را هرروز مصرف کنید. سلامت قلبی عروقی را بهبود می دهد و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی ...
بهترین جایگزین های نمک
در ادامه این مطلب، به مواد غذایی اشاره کرده ایم که می توان از آنها به جای نمک برای طعم دار کردن انواع غذاها استفاده کرد. ریحان جایگزین بسیار خوب نمک است زیرا طعم مطلوبی دارد و می توان در ترکیب انواع غذاها و نوشیدنی هایی نظیر ریحان استفاده کرد. بهتر اینکه ریحان تازه مصرف شود که خواص ضدتهوع نیز دارد. اگر به غذای بدون نمک، آبلیمو اضافه شود طعم نسبتا شور آن احساس می شود. ترشی ...
سیر برای درمان چه بیماریی هایی مفید است؟
به گزارش روزپلاس، محمدرضا حاجی حیدری، متخصص طب سنتی، گفت: سیر در طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است و گونه کوهی آن که موسیر گفته می شود خواص مشابهی همانند سیر دارد که خوردن آن بسیار توصیه می شود. خواص درمانی سیر این متخصص طب سنتی با اشاره به خواص سیر تصریح کرد: مصرف سیر به صورت خام و جوشانده برای درمان سرفه مزمن، دردهای سیاتیک، نفخ معده، دردهای مفصلی موثر است. همچنین استفاده ...
خواص عرق بیدمشک
...: عرقیات یکی از پر مصرف ترین شکل های استفاده از گیاهان است، امروزه بیش از 40 نوع گیاه دارویی در ایران وجود دارد که عرق گیری می شوند و در مصارف طبی مورد استفاده قرار می گیرند که از معمولی ترین خواص آن ها می توان به مواردی اعم از ضد درد، ضد میکروب، ضد انگل، ضد قارچ، ضد اسپاسم و خاصیت آنتی اکسیدانی آن ها اشاره کرد. به دلیل آن که عرقیات طبی در واقع رایحه، عطر یا اسانس گیاهانی هستند ...
خواص شگفت انگیز مرکبات/شیر و چای را مخلوط نکنید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، بسیاری از مردم همواره به خوردن میوه هندوانه علاقه نشان می دهند و گمان نمی کنند که این میوه با وجود فواید بسیاری که دارد، گاه می تواند برای سلامتی بسیار مضر باشد. تحقیقات نشان داد خوردن هندوانه، ممکن است موجب ابتلاء به سرطان شود و این در صورتی است که هندوانه باز شود و در داخل آن، شکاف های زیادی وجود داشته باشد که در این صورت فرآوری شده است، خوردن این نوع هندوانه، موجب رشد ...
خواص باورنکردنی خرما برای سلامتی | کنترل دیابت و بهبود عملکرد روده با خرما
به گزارش سلام نو به نقل از برنا؛ یکی از قدیمی ترین محصولات زراعی موجود در این کره ی خاکی که بیش از 6000 سال است انسان ها از آن استفاده می کنند، خرما است. علم و تغذیه ی مدرن تازه به این پرداخته تا خواص این میوه ی بهشتی برای سلامتی ما را مورد بررسی قرار دهد. با ما همراه باشید... تصویر 7 دلیل شگفت انگیز برای خوردن خرما بیش از 200 نوع خرما در سراسر جهان رشد می کند که البته همه ی ...
چرا هر روز باید سالاد بخوریم؟
بدیهی است که خوردن سبزیجات و میوه های خام راهی عالی برای جذب فیبر بیشتر در رژیم غذایی ماست و این موضوع شامل سبزیجات برگ دار است. وقتی فیبر را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید، می توانید از چاقی و دیابت نوع 2 جلوگیری کنید و همچنین به هضم سالم کمک کنید. فیبر موجود در سبزیجات همچنین می تواند به مدیریت کلسترول خون کمک کند، بنابراین، اگر در مورد آنچه در سالاد ها اضافه می کنیم، بهتر عمل ...
خواص شگفت انگیز زیتون برای بدن
آلزایمر مرتبط هستند. آنتی اکسیدان هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به دریافت بیشتر کاروتنوئیدها، که برای سلامت چشم و کاهش طول مدت بیماری مفید هستند، کمک کند.با مصرف روغن زیتون فوق بکر هنگام ...
مروری بر خواص شگفت انگیز مرکبات
نگهد اری میوه های بد ون لک با پوست سالم، روشن و د رخشند ه را انتخاب نمایید . مرکبات را می توان د ر د مای اتاق نگهد اری نمود . طرز تهیه و مصرف مرکبات را می توان بصورت خام، آب میوه، همراه با سالاد ، بصورت مارمالاد ، ژله و شربت مصرف نمود . ویژگی های شفابخشی مصارف سنتی د ر طب چینی از گریپ فروت برای کمک به هضم و رفع نفخ شکم و ...
درمان فوری تپش قلب با عسل
که نمی توانند عسل را خالی مصرف کنند دارد. آنتی اکسیدان ها در آن می توانند فشار خون پایین را کاهش دهند. فشار خون یک عامل خطر مهم برای بیماری قلبی است و عسل ممکن است به کاهش آن کمک کند. این به این دلیل است که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است که با فشار خون پایین ارتباط دارند. سطح کلسترول LDL بالا یک عامل خطر قوی برای بیماری قلبی است.این نوع کلسترول نقش مهمی در آترواسکلروز، ایجاد ...
نکات مهم برای مصرف آبلیمو/درمان کم خونی کودکان با شاه میوه ها
سوپ از هویج و جوانه های غلات نیز استفاده کنید و یک لیوان "عرق یونجه" نیز به آن اضافه کنید که خواص آن را دوچندان می کند. خوردن روزانه حداقل یک واحد از میوه هایی مثل "سیب، انار شیرین یا ملس، بِه" و همینطور "لیمو شیرین" باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. پیاز و سیر پخته هم که خواص میکروب کشی دارند و مصرف آنها به همراه غذا می تواند برای بیمار کرونایی بسیار مفید و موثر باشد. ...
11 نکته کلیدی که باید درباره دلپذیر بدانید
گسترش و پیشرفت فعالیت های شرکت، کدبانو برای نخستین بار در کشور موفق به تولید مربای بدون قند شد. پس از آن محصولات دیگری مانند انواع سس های سرد، شامل مایونز و سس های سالاد، سس های گرم، مثل انواع کچاپ تند و معمولی، و انواع محصولات کنسروی غیرگوشتی، مانند مایه ماکارونی، خوراک لوبیا چیتی و... به سبد تولیدات این شرکت افزوده شد. 3. در سال 1389 طرحی جدید به نام طرح کارخانه با هدف افزایش حجم، نوع و ...
آیا از خواص تخمه کدو برای سلامتی مطلع هستید ؟
.... بهترین راه برای مصرف تخمه کدو تنبل چیست؟ تخم کدو تنبل باید به صورت خام خورده شود چرا که این بهترین راه برای حفظ چربی های سالم موجود در آن است . هنگام خرید تخم کدو تنبل باید مطمئن شوید که بوی تازگی می دهد . تخمه کدو تنبلِ ارگانیک ترجیح داده می شود، چرا که این نوع تخمه کدو آلوده به آفت کش ها و مواد شیمیایی مضر نیست. چه میزان تخمه کدو در روز می توانیم مصرف کنیم ؟ ...
خواص درمانی و باور نکردنی چغندر
ریشه متعلق به خانواده اسفناجیان بوده و پیشینه تاریخی آن به دوران باستان بر می گردد،اولین نشانه های کشت چغندر به دست انسان مربوط به 4 هزار سال پیش در منطقه مدیترانه است که به طور احتمالی چغندر از آنجا به بابل و در قرن 9 میلادی به فرهنگ چینی وغذاهای آن منتقل شده و هزاران سال است که در طب باستانی چینی مورد استفاده قرار می گیرد. چغندر اغلب به عنوان یک ماده غذایی به سالاد،سوپ و ترشی اضافه شده ...