سایر منابع:
سایر خبرها
دارچین دشمن سرطان روده بزرگ
جمله عوامل اضافه وزن به شمار می آید. دارچین دشمن سرطان روده بزرگ/کاهش وزن با مصرف قارچ فرزانه باقر زاده با بیان اینکه مصرف سبزیجات و غذاهای سالم رو به کاهش است، افزود: شاخص توده بدنی BMl نشان دهنده وضعیت وزن افراد در بزرگسالی است که اگر این شاخصه حدود 24.9 درصد باشد وزن سالم به شمار می آید. وی با تاکید بر اینکه شاخص توده بدنی اگر بالغ بر عدد 40 باشد بیانگر چاقی ...
همه داروهای ضد استخوان
. داروها معمولاً از طریق تأثیر بر مواد مغذی لازم در ساخت استخوان مانند ویتامین ها ی D ،K و یا املاح کلسیم و فسفر و... باعث اختلال در ساختار استخوان و ایجاد پوکی استخوان می شوند. در این مطلب به مکانیسم ها و نحوه عملکرد و داروهای ایجاد کننده پوکی استخوان اشاره می کنیم: داروهایی که از طریق کاهش زمان ترانزیت و نقل و انتقالات روده ای بر روی جذب مواد مغذی اثر می گذارند.این داروها زمان لازم برای ...
غذاهای غنی از پروتئین برای گیاهخواران
پروتئین را تشکیل می دهد؟ همین امر آن را به بهترین غذای غیر گوشتی غنی از پروتئین تبدیل کرده است که باید توسط گیاهخواران مصرف شود. عدس حاوی کلیه اسید های آمینه لازم برای ساختن صحیح عضلات و به دنبال آن عملکرد صحیح بدن است. عدس می تواند در هر دستور العمل غذایی جایگزین گوشت شده و میزان مواد مغذی و فیبر بدن شما را افزایش دهد. فیبر غذایی به کنترل سطح قند خون کمک کرده و هضم را ...
تغذیه صحیح، اولین قدم درکنترل دیابت
و اگر بیمار دیابتی با پیروی از یک رژیم متعادل به وزن مناسب برسد از افزایش قند خون جلوگیری می شود. علیزاده بیان کرد: افراد مبتلا به دیابت بایستی روزانه به شکل متنوع ازگروه های مختلف مواد غذایی استفاده کنند تا مواد معدنی، ویتامین ها و فیبر غذایی که نقش مهمی در کاهش جذب قند در روده دارد، به مقدارکافی به بدن آنها برسد همچنین پیروی از یک برنامه غذایی مناسب شامل مصرف سبزی ها و میوه ها ...
تغذیه درمانی برای مدیریت کووید19
نادیا زکالوند : از شروع اولین موارد ابتلا به ویروس کرونا، مردم جوامع دنیا با حقیقت جدیدی روبه رو شدند و آن زندگی در روزهایی است که هر لحظه ممکن است جان شان به خطر بیفتد. در این مدت افراد بسیاری به ویروس کرونا مبتلا شدند که علایم بیماری آنها از خفیف و بدون علایم تا شدید، متغیر بود. در بررسی های محققان مشخص شده، مواد غذایی و ترکیبات رژیمی روی سیستم ایمنی بدن و گیرنده های آنزیم ACE2 (آنزیم 2 مبدل ...
برای تجربه کردن کاهش وزن در این ساعت ها غذا بخورید
تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. میان وعده صبح؛ ساعت10 اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذاهایی را برای این زمان از روز انتخاب کنید که نیازمند جویدن بیشتر هستند و به شما در احساس ...
درمان یبوست به روش ساده خانگی و با مصرف چند گیاه دارویی
قاشق روغن زیتون یک شربت غلیظ درست کرده و روزی یک استکان میل کنید. یبوست را از بین می برد و تقویت کننده دستگاه گوارش می باشد. کاهو و رفع یبوست شکل ظاهری آن دارای برگ های پهن و ساقه کوتاه و دارای گل های صورتی می باشد. خواص مهم آن: سرشار از ویتامین های K، B و P همراه با مواد معدنی، ید، کلسیم، منیزیم و مواد قندی، سلولز، کمی نشاسته، کلروفیل، آهن، پتاسیم، فسفر و گوگرد می باشد. کاهو تقویت کننده معده و روده و ضد یبوست است. بهتر است کاهو همراه با روغن زیتون مصرف شود. البته برگ های تیره خاصیت بیشتری دارد. کاهو همراه با آب لیمو تازه و روغن زیتون مفید است. ...
بخور نخورهایی پس از جراحی
، زیرا نان های سفید فاقد سبوس بوده و فیبر و ویتامین و املاح معدنی ندارند. برنج یکی دیگر از راه های وارد کردن غلات کامل به رژیم غذایی روزانه می باشد اما باید توجه داشته باشید که ارزش تغذیه ای برنج سفید به علت فرآوری شدن، بسیار کاهش یافته است و برای دریافت بیشترین مواد مغذی و فیبر باید از برنج قهوه ای که فرآوری نشده اند، استفاده کنید.وعده صبحانه یکی از مناسب ترین وعده های غذایی برای وارد نمودن مواد غذایی ...
خواص شگفت انگیز کلسیم
...> سرانجام، وقتی بزرگتر می شویم، استخوان هایمان متخلخل و ضعیف می شوند و به این ترتیب نیاز به مقدار کافی کلسیم افزایش می یابد. با پیروی از رژیم های غذایی فانتزی زیادی که در اطراف مان وجود دارد، اغلب وارد از مصرف غذا های سرشار از کلسیم مانند گروه مواد غذایی کامل، از جمله لبنیات خودداری می کنیم. این اجتناب، عموما منجر به کمبود آن می شود. گزارش ها حاکی از آن هستند که کمبود کلسیم به طور ...
بهترین راهکارهای طبیعی برای رفع یبوست
اگر می بینید یبوستی دارید که علتش را نمی توانید پیدا کنید، یبوست مزمنی که با راهکارهای خانگی برطرف نمی شود، شکم درد شدید دارید یا در مدفوعتان خون دیده اید، باید به پزشک مراجعه کنید؛ اما یبوستی که گهگاه دچارش می شوید همیشه هم نیازی به مراجعه به پزشک ندارد. اگر به دنبال راهکارهای خانگی و طبیعی برای یبوست تان هستید، در این مطلب چند توصیه برایتان داریم: مقداری ورزش سبُک انجام دهید یکی ا ...
چرا وزن من کم نمی شود؟
...: ترکیباتی که به میوه های قرمز، رنگ می دهند) هستند. این ترکیبات، عملکرد ژن های ذخیره کننده چربی را آرام می کند. تا می توانید غلات بخورید تحقیقات نشان داده است که خوردن بلغور جو دوسر نسبت به دیگر غلات، احساس سیری بیشتری ایجاد می کند، این موضوع می توادد برای کاهش وزن شما بسیار مفید باشد، به طور کلی غلات و آردهای سبوس دار، گزینه هایی مناسب برای لاغری محسوب می شوند. ...
جوانی خود را با خوردن این سبزی تضمین کنید!
. فیتونوترینت های موجود در اسفناج به سم زدایی بدن کمک می کنند و با جلوگیری از رشد انبوه فلورهای میکروسکوپی روده، کارکرد کبد را بهبود می بخشند. همچنین بین کاهش التهاب لوله گوارش و مصرف فلاونوئید و کارتنوئیدهای درون اسفناج رابطه مستقیم وجود دارد. هرچه التهاب لوله گوارش کمتر شود، لایه داخلی آسیب پذیر آن و معده نیز سالم تر می مانند و احتمال پیشرفت سندرم روده نشت کننده و ناراحتی های گوارشی دیگر ...
با مصرف این ماده غذایی به سرعت وزن کم کنید
سلنیوم جلوگیری می کند، هیچ گونه ضرری برای بدن نداشته و مانند برخی مواد غذایی فاقد سدیم، چربی، کربوهیدرات و کالری بالا است. در نتیجه منجر به اضافه وزن هم نمی شود. محققان در تحقیقات خود خاطر نشان کردند که مصرف قارچ هایی که در معرض نور ماورا بنفش رشد می کنند، دوز 5 میلی گرمی ویتامین D مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کنند. از سوی دیگر وقتی قارچ به رژیم غذایی معمولی اضافه شود، مواد ...
5 خوراکی مفید برای مقابله با کرونا
دیگر فصل زمستان را هم بگیرد. در بررسی های بیشتر مشخص شده است افراد مبتلا به کمبود ویتامین D بیش از دیگران به عفونت های مجرای تنفسی فوقانی مبتلا می شوند. مجرای تنفسی فوقانی به بخش هایی گفته می شود که خارج از قفسه سینه قرار دارند و عبارتند از بینی، حفره بینی، سینوس ها، گلوگاه بالا و پایین و حنجره که البته بخشی از حنجره در بخش دستگاه تنفسی تحتانی قرار دارد؛ بنابراین باید با روش های مختلف ...
تغذیه مناسبِ مبتلایان به دیابت نوع 2
قند و شکر و انواع شیرینی ها حتی آن دسته که شیرینی طبیعی مثل خرما و عسل دارند، باید به میزان متعادل مصرف شوند. دریافت اضافه قند های ساده باعث ایجاد اختلال در تنظیم قند خون مبتلایان به دیابت می شود و ضمن افزایش قند خون، به دلیل ترشح انسولین، دوباره به سرعت قند خون کاهش می یابد. کوهدانی بیان کرد: قند موجود در مواد غذایی مانند نان های سبوس دار، سبزیجات و حبوبات، به تدریج آزاد می شود و در ...
آلوئه ورا؛ گیاهی پرخاصیت با تاثیرات شگفت انگیز
است که کبد زمانی که بدن به اندازه کافی تغذیه و هیدراته شده است، بهتر عمل می کند. آب آلوئه ورا برای کبد ایده آل است، زیرا آن را آبرسانی و غنی از مواد مغذی می کند. کبد سم زدایی بدن و کبد با گیاهی به نام آلوئه ورا 4. برای یبوست: نوشیدن آب آلوئه ورا کمک می کند تا میزان آب در روده خود را افزایش دهید. تحقیقات نشان می دهد که رابطه بین افزایش محتوای روده و ...
خواص جادویی دمنوش گل محمدی
گل محمدی می توان برای درمان بسیاری از مشکلات گوارشی از جمله کمک به هضم بهتر غذا، رفع یبوست، کاهش نفخ معده و روده و نیز درمان اسهال خونی استفاده کرد. 6. آرامش بخش و مسکن اعصاب گلاب شادی آور، آرامش بخش و مناسب برای رفع اضطراب و تنش بوده و در مراسمات مذهبی از دیرباز به این منظور مورد استفاده قرار می گرفته است. 7. کاهش علائم سرماخوردگی در صورت بروز سرماخوردگی و به وجود آمدن ...
مشکلات تغذیه ای بیماران سلیاک
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز کردستان ، زمانی که فرد مبتلا گلوتن دریافت می کند سیستم ایمنی بدن به سلول های روده حمله می کند و بدن قادر به جذب مواد مغذی نخواهد بود. افراد مبتلا به این بیماری باید مواد خوراکی را مصرف کنند که فاقد گلوتن باشه، اما تهیه این مواد مشکلاتی را برای آنان ایجاد کرده است. سلیاک یک بیماری خود ایمنی که در تمام طول عمر، همراه فرد مبتلا است. ...
آشنایی با خواص سمنو
... _ فسفر _ روی _ کلسیم _ سلنیوم _ آهن _ مس _ کروم سمنو دارای مواد معدنی زیادی از جمله کلسیم، آهن، روی، فسفر و ... می باشد • مصرف سمنو برای افرادی که استعداد چاقی دارند و سرد مزاج هستند توصیه نمی شود. • توجه داشته باشید که مصرف زیاد سمنو سبب ایجاد نفخ در برخی افراد خواهد شد. • مصرف زیاد سمنو سبب چاق شدن می شود. • مصرف بیش از حد سمنو برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. زیرا به دلیل قند بالای آن، یک دفعه قند خون بالا می رود. منبع: ...
بهترین ترفندها برای لاغری سریع
...، غلات کامل غنی از فیبرهای سیرکننده و سالم برای قلب هستند. 12. توت ها توت ها سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان هستند، آنچه اکنون می دانیم این است که این یک ترکیب عالی برای کاهش وزن است. یک مطالعه نشان داد هنگامی که افراد یک میان وعده توت حاوی 65 کالری می خوردند، در نهایت در وعده بعدی خود غذای کمتری، در مقایسه با کسانی که همان مقدار کالری آب نبات مصرف می کردند، می خورند. پس چرا توت های بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه نکنید؟ حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
تضمین سلامت قلب با این خوراکی ها
... بادام زمینی معمولی قیمت کمتری نسبت به مغز های درختی مانند گردو و بادام دارد، اما دقیقاً همان مزایا برای قلب را به همراه دارد. محققان با بررسی رژیم های غذایی افراد در ایالات متحده و خارج از کشور دریافتند افرادی که به طور منظم بادام زمینی و سایر مغز ها را می خورند بسیار کمتر دچار بیماری قلبی عروقی می شوند. دانه کدو تنبل منبع خوبی از مواد مغذی مانند منیزیم و روی است که با کاهش فشار ...
مواد غذایی مفید برای کاهش فشار خون/میوه سردخانه ای نخوریم
مبارزه می کند. تأثیر مصرف زیاد غلات تصفیه شده در افزایش مرگ زودرس پژوهشگران در مطالعات اخیر خود دریافتند، خوردن بیش از هفت قسمت غلات تصفیه شده در روز می تواند خطر مرگ زودرس را 27 درصد افزایش دهد، غلات تصفیه شده موادی هستند که در غذاهایی مانند برنج سفید، نان سفید و پاستای سفید یافت می شود. با توجه به اینکه افراد زیادی از مصرف غلات تصفیه شده لذت می برند، مطالعه جدید ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف این کربوهیدرات ها
نوریا دیانوا متخصص تغذیه در روسیه گفت: دانه های کتان آسیاب شده باید در رژیم غذایی وجود داشته باشند. برای بسیاری از بیماران با مشکلات روده ای، مصرف این دانه ها تاثیر زیادی دارند. او افزود: علاوه بر آن مصرف بیشتر کیوی، مرکبات و گندم سیاه به علت اینکه سرشار از کربوهیدرات های پیچیده است تاثیر زیادی دارد. همچنین از گروه سبزیجات بهتر است هویج را به علت اینکه حاوی ویتامین a است، بیشتر میل ...
مراقب ریه هایتان باشید!
دلیل انرژی زیادی که صرف تنفس می کنند ، معمولا با کاهش وزن مواجه می شوند . بنابراین لازم است مواد غذایی مفید و مغذی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. میوه و سبزیجات ، غلات کامل ، لبنیات کم چرب یا فاقد چربی و گوشت کم چرب از جمله مواد غذایی مفیدی هستند که باید در رژیم غذایی افراد مبتلا گنجانده شوند. هم چنین این افراد باید از مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع و نمک و شکر زیاد خودداری کنند ...
مصرف پروتئین در ایام نقاهت کووید 19 در هر وعده غذایی ضروری است
اعم از نان سبوس دار و غلات کامل، سبزیجات و میوه ها در هر وعده غذایی مصرف کنیم. چرا که این مواد غذایی، املاح و ویتامین نیاز بدن در دوران نقاهت کرونا را تامین می کند. عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در ادامه عنوان کرد: باید دقت شود که اگر در هر وعده غذایی در این دوران، وعده مصرفی، 50 درصد کمتر از موادی که مورد نیاز است، از مکمل های غذایی ...
حبوبات در بازار امروز کیلویی چند؟ (99/12/06) + جدول قیمت
قیمت حبوبات امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی مواجه شد. حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی پروتئین هستند و بعد از پروتئین حیوانی، ارزش غذایی بالایی دارند. از طرفی منبعی ارزان تر از پروتئین محسوب می شوند و می توانند برای کسانی که توانایی خرید گوشت ندارند، جایگزین مناسبی باشند. البته همه افراد جهان با هر نوع تغذیه باید حبوبات را در رژیم غذایی خود دخیل کنند. افرادی که می ...
9 بخش مهم تغذیه کودکان در حال رشد
تحقیقات نشان می دهد نباید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی شما زیاد باشد اما مهم است که بدانید کربوهیدرات یک منبع مهم از انرژی است که به بدن کودک کمک می کند . از چربی و پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت استفاده می شود . کربوهیدرات انواع مختلفی دارند که در شکر ، نشاسته و فیبر یافت می شود اما در هر صورت بهتر است که کودکان بیشتر به مصرف نشاسته و فیبر بپردازند تا اینکه شکر مصرف کنند . چربی منبع ...