خانه
طرز تهیه کوکو جعفری، غذای خوشمزه و راحت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
میرزاقاسمی؛ غذای اصیل گیلانی + طرز تهیه
میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بارها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش شوید خولی
...> روغن............. به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه............... به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا یک عدد از پیاز ها را خلالی خرد کرده و به همراه گوشت مرغ در روغن داغ سرخ میکنیم. وقتی پیاز طلایی شد سبزی خرد شده را نیز در تابه ریخته و با مواد تفت می دهیم. پس از این که سبزی کاملا نرم شد، تخم مرغ ها را در یک ظرف به حدی می زنیم تا سفیده و زرده با ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی مخصوص صبحانه
شیعه نیوز : فرنچ تست” یا تست فرانسوی ، از آن دسته صبحانه هاست که فقط کافیه یک بار درستش کنید و آنوقت است که میشود پای ثابت و همیشگی سفره های صبحانه تان. مواد لازم برای تهیه فرنچ تست نان تست :4 عدد شیر :نصف لیوان تخم مرغ :2 عدد وانیل :نوک قاشق مربا خوری شکر :2 قاشق غذاخوری کره :به میزان لازم طرز تهیه تست فرانسوی فرنچ تست داخل ...
کوکو سیب زمینی مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
سایز سیب زمینی ها متفاوت باشه، مقدار تخم مرغ لازم برای این کوکو هم ممکنه کمتر با بیشتر باشه) * مایه این کوکو نباید غلیظ باشه. حالا بقیه ی مواد (یعنی زرشک و فلفل دلمه خورد شده نگینی و نمک و ادویه و سبزی خشک) رو اضافه کنید. روغن داخل ماهیتابه بریزید، وقتی کاملا داغ شد حرارت زیرشو کم کنید و مایه کوکو رو داخلش پخش کنید و سطحشو با قاشق صاف کنید؛ و بزارید پخته و سرخ بشه؛ و بعد طرف ...
طرز تهیه کته کوفته یک غذای سنتی و خوشمزه
قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کشمش 1/2 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زرشک 3 قاشق غذا خوری گردو 3 عدد تخم مرغ 1 عدد مواد لازم سس: گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری ترخون خشک 1/2 قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم آب 2 لیوان ...
طرز تهیه کوفته کباب اصیل یزدی
این غذا یک غذای یزدی است که بسیار خوشمزه است. پیشنهاد میدم امتحانش کنید. مواد لازم برنج 2 پیمانه آرد نخود 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 3 عدد تخم مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه برنج را به مدت3_4ساعت خیس کنید. سپس با گوشت چرخ کرده، آرد نخود، تخم مرغ، دو پیاز رنده ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ پیشنهادی جذاب
...: یک عدد پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط ...
طرز تهیه رولت مرغ و قارچ مخصوص
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم شیر یا آب 1/2 لیوان روغن 2 قاشق غذا خوری آرد 2 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 2 عدد پودر آویشن 1 قاشق چای خوری کره 2 قاشق غذا خوری سیر 2 حبه پیاز 1 عدد قارچ 500 گرم کشمش پلویی 1/2 لیوان سینه مرغ کامل 4 عدد طرز ...
طرز تهیه خوراک رومانف روسی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک رومانف، غذای روسی آشنا کنیم. مواد لازم سینه مرغ 500 گرم قارچ ورقه شده 350 گرم ژامبون مرغ به مقدار لازم پیاز یک عدد زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری کره سه قاشق سوپ خوری آرد سه قاشق سوپ خوری شیر یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده 350 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه ی کیک موز کره ای؛ با بافت مرطوب و طعم عالی
و 1/2 پیمانه جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری مواد لازم طرز تهیه کره رو از یک ربع قبل بذارید بیرون تا به دمای محیط برسه و نرم شه. شکر رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه. تخم مرغ ها رو اضافه کنید و هم بزنید. موز ها رو با پشت چنگال له کنید و به مواد تر اضافه کنید. آرد رو اگه تونستید از قبل با جوش ...
طرز تهیه خورش کدو مسما مجلسی خوشمزه با گوشت یا مرغ
طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما با غوره را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند یا گوساله: 300 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی:3 عدد پوره شده رب گوجه فرنگی: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری کدو سبز متوسط: 3 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آب جوش: 4 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز پخت مانی پلو
(در صورت دلخواه) زعفران دم کرده یک قاشق چای خوری ماست معمولی یک لیوان زردهٔ تخم مرغ یک عدد طرز تهیه مانی پلو در قابلمه ای یک تا دو قاشق روغن می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می کنیم، پس از 1 تا 2 دقیقه دو لیوان آب به آن می افزاییم و درب قابلمه را می گذاریم تا بپزد (در انتهای پخت گوشت ...
طرز تهیه چند سوپ ارزان و خوشمزه
حلوایی را درست کنید. مواد لازم برای تهیه پوره ی کدو حلوایی کدو حلوایی: یک عدد آب: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی آب مرغ: شش فنجان پوره ی کدو حلوایی: چهار فنجان جعفری تازه: یک قاشق چای خوری پیاز: یک عدد آویشن تازه: نصف قاشق چای خوری سیر: یک حبه خامه ی زده شده : نصف فنجان نمک و فلفل: به مقدار ...
طرز تهیه قورمه مرغ هندی خوشمزه
مواد لازم سس: شیر نارگیل :250 میلی لیتر خامه :100 گرم ماست :2 ق غ رب :1 ق غ سیر : یک حبه بادام : ورقه شده 50 گرم زنجبیل خشک : نصف ق چ آب : یک لیوان روغن :به میزان لازم هل :3 عدد پودر تخم گشنیز و فلفل قرمز :به میزان لازم گشنیز تازه : مقدار کمی طرز تهیه قورمه مرغ برای تهیه این غذای عالی ابتدا ...
طرز تهیه خورش اسپناساک، غذای خوشمزه مازندرانی
به مقدار لازم طرز تهیه خورش اسپناساک مازندران: -برای تهیه این غذا ابتدا پیاز و سیر را خرد می کنیم و با روغن دنبه یا کنجد تفت می دهیم. -اسفناج را پس از شستن و خرد کردن به مواد اضافه می کنیم و تفت می دهیم. -سپس مقداری آب اضافه می کنیم. -گوشت خرد شده را به مواد اضافه می کنیم. -سپس سبزیجات معطر و هویج خرد شده را اضافه می کنیم. -پس از اضافه کردن ادویه ...
طرز تهیه کتلت پوژارسکی، کتلت متفاوت و خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت پوژارسکی آشنا کنیم. مواد لازم نان باگت (خردشده) – 1 عدد شیر – 250 میلی لیتر ران و سینه مرغ (بدون استخوان و خردشده) – از هرکدام 2 عدد تخم مرغ – 2 عدد روغن مایع – به مقدار لازم پاپریکا (پودرشده) – 1 قاشق چایخوری پودر سیر – 2/1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) – به مقدار لازم پودر ...
طرز تهیه پلو بریانی هندی؛ یک غذای لذیذ و خوشمزه بدون گوشت
پودر زیره سبز: 1/2 قاشق چای خوری هل: 3 عدد پودر دارچین: 1/3 قاشق چای خوری تخم رازیانه: 1 قاشق چای خوری برگ بو، میخک و جوز هندی: کمی (به میزان دلخواه) نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه بریانی هندی با سبزیجات پیش از هر چیز بگوییم که بریانی سبزیجات هندی به اندازه خورش کاری هندی با مرغ و البته سمبوسه تند و ...
طرز تهیه برگر با پنیر کبابی، ساندویچ مقوی و لذیذ
در مطلب زیر طرز تهیه برگر با پنیر کبابی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه برگر با پنیر کبابی پنیر کبابی یک بسته گوشت گوساله چرخ شده 400 گرم پیاز رنده شده یک عدد نمک یک چهارم قاشق چای خوری گوجه، کاهو، پیاز حلقه ای به مقدار لازم نان همبرگر دو عدد طرز تهیه برگر با پنیر کبابی برای داشتن یک وعده کامل، مقوی و ...
طرز تهیه ی ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم ماهی سفید، قزل آلا یا کپور 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد پودر گردو 1/4 پیمانه رب انار 2 قاشق سوپخوری آلو برغانی یا آلوی جنگلی 5 عدد آبلیموی تازه 3 قاشق سوپخوری زرشک 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری کره 3 قاشق سوپخوری لیمو ترش ورقه ای شده 2 عدد سبزی معطر گرم (گشنیز، جعفری، برگ سیر، نعنا) 100 گرم تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه نان سوپ
رسیده 60 گرم (1/4 پیمانه فشرده) تخم مرغ 1 عدد کنجد یا سبزی خشک معطر به مقدار لازم طرز تهیه نان سوپ با کنجد و سبزیجات مرحله اول: مخلوط کردن مواد آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود. کره نرم شده در دمای محیط را به همراه پنیر خامه و تخم مرغ داخل کاسه ریخته و با چنگال یا همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود. مرحله دوم: تهیه خمیر ...
طرز تهیه کیک شیفون دو رنگ پرتقالی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک شیفون دورنگ پرتقالی آشنا کنیم. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد آرد یک پیمانه شکر 1/2پیمانه سرپر نمک یک پنسه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر یک دوم پیمانه سرخالی روغن یک دوم پیمانه سرخالی وانیل کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه ای تا شیرینی ...
پایلا غذای لذیذ و اصیل اسپانیایی + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پایلای اسپانیایی آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه سس سبز جعفری: 1 فنجان خرد شده آب لیمو تازه: 1/4 فنجان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه له شده مواد لازم برای تهیه پایلا آب: 1 فنجان زعفران: 1 قاشق چایخوری عصاره آب مرغ: 1 قرص میگو جامبو: 8 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ران ...
بسراق شیرینی خوشمزه افغانستان + طرز تهیه و تصاویر
...: شیر 6 عدد: تخم مرغ 1 قاشق چای خوری: بیکینگ پودر 1قاشق چای خوری: پودر هل 1 قاشق چای خوری: مایه خمیر 1 قاشق چای خوری: گلاب مقداری کمی نمک چگونه بسراق بپزیم: پودر خمیر مایه، پودر هل، نمک، بیکینگ پودر، آرد و شکر را در ظرف ریخته و باهم مخلوط می کنیم تا همه مواد کاملا با هم یک دست شود. سپس کره یا روغن را به آن ...
طرز تهیه آکاراجه، غذای خوشمره برزیلی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه آکاراجه آشنا کنیم. مواد لازم پیاز متوسط 2 عدد میگو ریز 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق پودر فلفل پاپریکا 1 قاشق چایخوری لوبیا چشم بلبلی پخته شده 1 و 1/2 لیوان سیر 1 حبه فلفل تند کوچک 1 عدد آرد 2 قاشق روغن سرخ کردنی نمک و فلفل طرز تهیه طرز تهیه مواد پرکننده: برای تهیه ...
طرز تهیه دراچنا، غذای روسی خوشمزه بدون گوشت
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دراچنا، غذای روسی آشنا کنیم. مواد لازم روغن زیتون:یک قاشق غذاخوری پیازچه خلال شده:یک دسته سیر خرد شده:یک حبه گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده:4عدد آرد سبوس دار:3 قاشق غذاخوری شیر:4 قاشق غذاخوری خامه زده شده:دو سوم لیوان تخم مرغ:4 عدد جعفری خرد شده:2 قاشق غذاخوری کره نرم شده:2 قاشق ...
طرز تهیه املت کنگر، غذای رژیمی و مقوی
مطلب زیر طرز تهیه املت کنگر را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کنگر: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل ابتدا کنگر ها را خوب تمیز کنید و تیغ های آنها را بگیرید. سپس آنها را شسته و کنگرها را خرد کنید. کنگر فرنگی خرد شده را با کمی نمک و روغن مزه دار کنید. حال تخم مرغ ها را ...
طرز تهیه بورانی اسفناج و نرگسی اسفناج + نکات کلیدی و خواص اسفناج
برگ رز ماری تازه هم می توانید استفاده کنید. استفاده از ماست موسیر برای لذیذتر شدن بورانی شماست اما می توانید از ماست معمولی برای تهیه آن نیز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه این غذا برای 6 نفر مناسب است. مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج اسفناج 500 گرم سیر 4 حبه تخم مرغ 4 عدد پیاز 2 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک و فلفل ...
رمز و راز خوشمزگی زرشک پلو با مرغ مجلسی
هویج هم استفاده کنید، در گرفتن بوی زهم مرغ تاثیر زیادی دارد. در این صورت بهتر است آن ها را با مرغ کمی تفت دهید. لازم نیست حتما سرخ شوند. این راز خوشمزه شدن مرغ را از یاد نبرید. به کار بردن چند ساقه دارچین یا پودر آن هم در گرفتن بوی مرغ موثر است. *به خاطر داشته باشید فلفل دلمه ای را نباید زیاد سرخ کنید، چون طعم آن به تلخی می زند. *اگر به سس زرشک پلو با مرغ، کمی آب پرتقال اضافه ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ غذایی پرخاصیت و خوشمزه
خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره، جعفری، شوید، ریحان، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید و بعد هر ادویه دلخواهی را می توانید اضافه کنید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد را ...
