7غذای غنی از پروتئین برای گیاهخواران
سایر منابع:
سایر خبرها
با مواد غذایی سردی و عوارض مصرف سردی ها آشنا شوید
مانند گوشت گاو، غذاهای مانده و کنسرو شده و همچنین عدس به دلیل طبع سرد و خشک آن مضر است و توصیه می شود در کنار مواد غذایی سرد از چاشنی هایی با طبع گرم نیز استفاده شود، مصرف عدسی به همراه گلپر و دارچین موجب تعادل خون می شود. عوارض و خطرات مصرف بیش از حد غذاهای سرد مصرف زیاد غذاهای سرد موجب گرفتگی عضله ، نفخ شکم ،اسهال ، ورم مفصل، تکرر ادرار، ترشح زیاد بزاق، دل درد، روماتیسم ...
مواد اولیه غذایی برتر پزشکان
التهابی مانند آرتریت و بیماری های التهابی روده را کاهش می دهد. بلغور گندم: یک غذای عالی برای بیماران دیابتی است زیرا فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایینی دارد و بر خلاف برنج سفید، قند خون را ناگهانی بالا نمی برد. زیره: غنی از فیبر و مواد معدنی است. این گیاه با فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی خود، یکی از ادویه های مفید برای افزایش سلامت چشم نیز محسوب می شود. دانه های چیا ...
9 بخش مهم تغذیه کودکان در حال رشد
...> گوشت قرمز گوشت بوقلمون گوشت ماهی تخم مرغ آجیل لوبیا لبنیات 2. کربوهیدرات با وجود این که تحقیقات نشان می دهد نباید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی شما زیاد باشد، اما مهم است که بدانید کربوهیدرات یک منبع مهم از انرژی است که به بدن کودک کمک می کند. از چربی و پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت استفاده می شود. کربوهیدرات انواع مختلفی دارند که در شکر، نشاسته ...
بهترین موقع برای کاشت سبزه عید
...> بذر های لعاب دار بهترین گزینه برای سطوح شیب دار، کوزه و ... هستند چرا که بعد از خیس خوردن حالت ژله ای به خود می گیرند و قابلیت چسبندگی پیدا می کنند. شاهی، خرفه، خاکشیر و ... جزو این دسته از بذر ها هستند. برای شروع باید مقدار مناسبی از بذر مورد نظرتان را بعد از شستشو به مدت 4 ساعت خیس کنید، میزان آب مناسب برای شاهی 5 برابر میزان بذر است. روی سطح مورد نظر را کاملاً مرطوب کنید و با یک ...
دور ریزها را سبز کنیم
دیگر شهروندان را هم تشویق می کند که برای سبزه عید نوروز به جای گندم و دیگر حبوبات، سراغ دانه مرکبات بروند: مانند پارسال، امسال هم برای سبزه عید به جای حبوبات از دانه مرکبات استفاده کردم. پارسال از دانه های پرتقال و امسال از دانه های نارنج سبزه درست کرده ام. همان دانه هایی که همه داخل سطل زباله می اندازیم، هرکدام می تواند یک نهال شود. گندم و جو و عدس و ماش و دیگر حبوبات نان و غذای مردم ...
7 ویتامین و مکمل مورد نیاز بدن بعد از 40 سالگی
مصرف ویتامین B12 باشید. به گفته کرک پاتریک این ویتامین برای داشتن عملکرد مناسب خون و مغز ضروری است. در حالی که کودکان و جوانان به راحتی این ویتامین را از غذا بدست می آورند – از طریق گوشت و محصولات حیوانی شامل مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ – B12 با بالا رفتن سن به سختی جذب بدن می شود به خصوص با آغاز 50 سالگی چون در این سن سطح اسید معده کاهش پیدا می کند. بعد از 40 سالگی و قبل از 50 سالگی ...
لیست صبحانه های بسیار خطرناک/ فواید نوشیدن آب برای بدن
عنوان جایگزین سالم تر غلاتی از جمله گندم رواج یافته است. پروتئین، آمینواسید، فسفر، آهن، امگا 3 و همچنین منیزیم، پتاسیم، فیبر، ویتامین های گروه B، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها از جمله موادی هستند که به وفور در دانه های این گیاه وجود دارند. با توجه به ویژگی های کینوا ، مطالعات نشان داده اند که کینوا می تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت قلب، کاهش سطح کلسترون خون، کاهش سطح قند خون، بهبود عملکرد سیستم ...
کدام غذا برای سلامت بدن مفید تر است؟
گرم سدیم وجود دارد. این میزان دو برابر میزان سدیم موجود در سالاد است؛ همچنین سوپ خواص کمتری نسبت به سالاد دارد. در مقابل، سالاد ها غنی از سبزیجات، چربی های غیراشباع شده مفید مانند روغن زیتون و دیگر مواد مغذی هستند. بهترین سالاد از سبزیجات تازه به همراه آجیل و دانه های خوراکی و آواکادو تهیه می شود. این سالاد سرشار از پروتئین، ویتامین های مختلف و ریزمغذی هاست که برای سلامت بدن مفید است ...
رونق سنت های خانگی نوروزی در کهگیلویه وبویراحمد
،استفاده از مواد بهداشتی استاندارد برای پیشگیری از بیماری های تنفسی،استراحت های ده دقیقه ای در فواصل انجام کارها،پرهیز از قرار گرفتن بدن به مدت طولانی در حالت نشسته یا ایستاده از توصیه های کارشناسان برای عبور به سلامت از خانه تکانی است. یک بانوی گچسارانی می گوید: خانه تکانی به شیوه سنتی که چند سالی است در کهگیلویه و بویراحمد رنگ باخته بود اما از پارسال تاکنون به دلیل ترس از ویروس کرونا ...
طرز درست کردن سبزه شب عید
به گزارش شیعه نیوز ، برای کاشت سبزه عید می توانید از هر نوع حبوبات و غلات و سبزیجاتی استفاده کنید مانند ماش،عدس، نخود، لوبیا، جو، گندم،خاکشیر، گاودونه و ... حتی از هسته ی پرتقال و میوه های دیگر می توانید استفاده کنید. اگر از هسته ی میوه ها استفاده کردید می توانید آن را بعد از سیزده بدر داخل گلدان یا باغچه بکارید و لازم نیست آن را داخل طبیعت رها کنید. بسته به اینکه می خواهید برای هفت ...
طرز تهیه سوسه کباب سیکا؛ یک غذای خوشمزه مازندرانی
... گوشت اردک، دارای مواد مغذی بسیاری از جمله مس است که در حفظ سلامت جسمی و ذهنی فرد نقش دارد. مس، نقش مهمی در رشد طبیعی بدن نیز ایفا می کند. به علاوه، در کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب تاثیر دارد. میزان اسید های چرب موجود در گوشت اردک، بالاست، بنابراین در افزایش وزن طبیعی، سریع و سالم بدن، نقش دارد. به هر حال، گوشت اردک را باید به صورت متعادل مصرف کنیم، زیرا مصرف درست آن باعث وزن ایده آل می ...
زیاد ماکارونی نخورید/ آشنایی با خواص سمنو
مانند مصرف کربوهیدارت های تصفیه شده مثل پاستا و ماکارونی می تواند باعث افزایش فشار خون افراد شود. فشار خون بالا خود می تواند منجر به بیماری های دیگر مانند بیماری های قلبی و عروقی شود. 5- افزایش وزن و خطر چاقی متخصصان تغذیه تاکید دارند گرچه مصرف به اندازه پاستا و ماکارونی نمی تواند ارتباط مستقیمی با اضافه وزن و چاقی داشته باشد، اما این غذاها مستعد زیاده روی در خوردن است. مصرف بیش از اندازه پاستا و ماکارونی باعث ورود حجم زیادی از کالری به بدن می شود و در صورتی که فرد از تحرک کافی برخوردار نباشد، چاقی در انتظار اوست. کد خبر 478150 ...
کینوا چیست و چه خواصی دارد؟
...: با توجه به ویژگی های کینوا، مطالعات نشان داده اند که کینوا می تواند تاثیرات مثبتی بر سلامت قلب، کاهش سطح کلسترون خون، کاهش سطح قند خون، بهبود عملکرد سیستم گوارش، کاهش اشتها و وزن داشته باشد. همچنین اثرات ضد التهابی و ضد سرطانی نیز دارد. انواع کینوا: به طور کلی کینوا سه رنگ سفید، سیاه و قرمز دارد. در واقع انواع کینوا تفاوت بسیار اندکی از نظر مواد مغذی و ارزش ...
قوانین طلایی طب سنتی برای سلامتی
...، مانند سیر، پیاز، تره، نعناع و غیره. این قانون می گوید فردی که سالم است و سوءمزاجی ندارد، نباید بطور روزمره به غیر از غذاهای مطلق، غذایی دریافت کند. چرا که در درازمدت باعث بروز سوءمزاج (خارج شدن از حالت اعتدال مزاج و سلامتی) خواهد شد. بهترین غذاهای مطلق شامل نان گندم خوب پخته شده، گوشت های معتدل مثل گوسفند و بز و گوساله و ماهی، شیرینی های ملایم و طبیعی، میوه هایی مثل انجیر و ...
تنها ماده غذایی که شما را چاق نمی کند
به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکزاصفهان ؛حتی خوردن سالم ترین و بهترین غذای دنیا نیز کالری و به مدت زمانی برای هضم نیاز دارد. هرچه میزان زمان هضم آن بیشتر باشد، کالری جذب شده به بدن نیز بالا می رود و بدن در معرض افزایش وزن قرار می گیرد. درواقع هرماده غذایی با توجه به میزان کالری و مواد غذایی موجود در آن به مدت زمان مشخصی برای هضم از طریق معده نیازدارد. البته میزان غذای مصرفی و ...
بهترین دستور تهیه پوست صاف و ابریشمی
طبیعی را در پوست مرطوب بمالید. اسکراب بدن قهوه ضد سلولیت خانگی 1⁄2 فنجان قهوه 2-3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری روغن بادام 2-3 قطره روغن ضروری گریپ فروت مواد را خوب مخلوط کنید تا قوام صافی پیدا کند. اسکراب را روی پوست مرطوب مالیده و با حرکات دورانی ماساژ دهید. بدن را کاملاً با آب گرم بشویید و یک لوسیون یا روغن گیاهی طبیعی ...
معرفی مرکز خرید غلات ارگانیک و غذای پرنده خانگی
.... از جمله پرندگان خانگی و زینتی می توان به قناری، طوطی، عروس هلندی، مرغ عشق، فنچ، سهره، کاسکو و مرغ مینا اشاره کرد. در ادامه انواع غذاهایی که پرندگان خانگی مصرف می کنند را به شما معرفی می کنیم. خرید غذای پرنده با کیفیت عالی حفظ سلامت پرندگان خانگی و زینتی بسیار حائز اهمیت است و یکی از دلایل بیماری و مرگ زودرس پرندگان خانگی رژیم غذایی نامتعادل و بی کیفیت و یا عدم آگاهی ...
بهترین منابع چربی کدامند؟
... دانه های کتان حاوی 54 درصد امگا 3 هستند و هر یک قاشق سوپخوری 3 گرم فیبر دارد. البته باید پیش از مصرف کاملا خرد شود زیرا در غیر این صورت امگا3 جذب چندانی در بدن ندارد. 1 قاشق چایخوری از این پودر در روز همراه با سوپ، پودینگ یا ماست مقدار مناسبی برای بهره مندی از این خواص است. ترجمه: مریم سادات کاظمی منبع:TopSante.fr چطور از مواد غذایی فریزری در شرایط قطعی برق محافظت کنیم؟ راه های تغذیه ای رفع چربی شکمی تا سال جدید بهترین سبزیجات برای افرادی که میوه نمی خورند! راهبردنامه ...
چطور بفهمیم تغذیه سالمی داریم؟
، پروتئی و لبنیات کم چربی است. غذاهای شیرین، چرب و گوشت قرمز در این رژیم محدود است. رژیم غذایی دش، پرپتاسیم و کم سدیم است و می تواند در کاهش فشار خون موثر باشد. حرکات منظم روده: یکی از مشخصه های اصلی سلامت بدن، حرکات منظم روده است. مصرف کافی فیبر و مایعات دو عامل اصلی تنظیم حرکات روده هستند. مصرف غذاهای کم فیبر خطر ابتلا به یبوست را در شما تقویت می کند. داشتن یک رژیم متعادل حاوی محصولات ...
علت سرگیجه های ناگهانی و خطرات آن
احساس سرگیجه میکنید، یک لیوان آب بنوشید. برای کم آبی بدن و در نتیجه سرگیجه گرفتن، مقدار زیادی آب در طول روز بنوشید. همچنین می توانید چای گیاهی را با کمی عسل، سوپ و گوشت، و یا آب میوه استفاده کنید. 3.چیزی بخورید: یک میان وعده ای با کربوهیدرات بالا و یا شکری مانند، شکلات یا موز بخورید. همه میوه هایی که حاوی مقدار زیادی آب هستند، فریب دهنده هستند. ...
بهترین صبحانه برای لاغری | با این مواد مغذی صبحانه های سالم و رژیمی تهیه کنید
خود اضافه نمی کنید، چراکه کالری اضافی ناسالم هستند و برخی خواص سلامتی قهوه را نفی می کنند. تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین و سایر مواد مغذیِ سالم شامل کولین است. کولین در گوشت ها، غذاهای دریایی و سبزیجات یافت می شود. این ماده، ژنی را که باعث ذخیره چربی دور کبد می شود، مهار می کند. تخم مرغِ آب پز از سالم ترین غذاهای فوری است. هر تخم مرغ، فقط 72 کالری و 6 گرم پروتئین دارد. شما می ...
با این خوراکی ها به جنگ آلودگی هوا بروید
ضد التهابی و آنتی اکسیدان فیتو استروژن ها داشته و دارای اسیدهای چرب امگا 3 بوده و به طور مؤثری آسم و آلرژی را کاهش می دهد. از این دانه ها می توان در غذاهایی مانند سوپ و سالاد استفاده کرد. یکی دیگر از بهترین مواد غذایی که مصرف آن در هنگام آلودگی هوا توصیه می شود، سیر و پیاز هستند. این محصولات نقش مهمی در کاهش خطر رادیکال های آزاد بر سیستم حیاتی بدن دارد. مطالعات جدید پژوهشگران ...
روش های ساده وطبیعی برای جذب کلسیم | نقش کلسیم در پیشگیری از پوکی استخوان
مقدار مورد نیاز کلسیم زمانی که پا به سن میگذارید هم از اهمیت برخوردار است به این علت که وقتی سطح کلسیم در خون شما افت می یابد کلسیم بیشتری از استخوانهای شما بیرون رفته و به خون وارد می شود. در اینجا به بیان چند ترفند برای گنجاندن کلسیم در برنامه غذایی و زندگی روزمره می پردازیم. 1.در مصرف لبنیات خساست به خرج ندهید تحقیقات نشان داده اغلب ما هر چه مسن تر می شویم از ...
قیمت اقلام اساسی چقدر افزایش داشته است؟
، شکر بسته یندی و کیلویی با 53.8 و 67.7، قند شکسته با 60.7، تن ماهی با 70.1، کره پاستوریزه با 91.7، روغن نیمه جامد 5.4 کیلویی با 69.6، سیب با زرد با 86.3 و پیاز با 70 درصد بین 50 تا 100 درصد افزایش قیمت داشته است؛ بنابراین در آذر امسال قیمت هر کیلو برنج پاکستانی باسماتی 24 هزار و 500، سبوس گندم 3200، تخم مرغ 17 هزار و 300، گوشت مرغ 24 هزار و 600، شیر خام درب دامداری 4400، شکر بسته بندی و کیلویی ...
کدام مواد غذایی سرشار از گلوتن هستند؟
به گزارش خلیج فارس؛ گلیادین (از پروتئین های پرولامینی prolamins می باشد) و گلوتلین حدود 80٪ محتوای پروتئینی دانه گندم را تشکیل می دهند. (گلیادین محلول در الکل است و گلوتنین فقط در باز و اسید های رقیق محلول می باشد). چون ایندو ترکیب در آب غیرمحلول می باشند می توان با شستن نشاسته ای که به آن ها متصل می باشد، خالص سازی را انجام داد. در نقاط مختلف جهان گلوتن به عنوان یک منبع پروتئینی هم در غذا هایی که به طور مستقیم از منابع حاوی آن تهیه می شود و هم به عنوان افزودنی به غذا ...
20 توصیه که با نادیده گرفتن آنها، هیچوقت زندگی سالمی نخواهید داشت !
باعث ایجاد سودا می گردد "مانند کسانیکه به سونا می روند" 14- اگر انواع فلزات و مواد معدنی در بدن کاهش پیدا کرد با خوردن روزانه 14 عدد بادام درختی این مشکل برطرف می شود. 15- درمان کسیکه زنبور نیشش زده است مالیدن سرکه روی موضع و خوردن عرق نعناع است. 16- کسانیکه بد زخم اند و زخمهایشان دیر خوب می شود به علت صفرای کم بدنشان است که باید غذاهای صفرا ساز "گرم و خشک" بیشتر بخورند. مثل: سیاه دانه، زیره و ... 17-ده عدد بادام به اندازه پنج پرس چلوکباب ارزش غذایی دارد. 18- چربی دنبه گوسفند هر چه قدر وارد بدن شود به همان اندازه بیماریها از بدن خارج می شود. ...
راه های تغذیه ای رفع چربی شکمی تا سال جدید
.... یافته های تحقیقاتی نشان داده اند بزرگسالانی که به طور منظم و روزانه حدود 10 گرم از مغزهای خام (مانند بادام، گردو، فندق، پسته و...) را مصرف می کنند، شاخص توده بدنی (BMI) پایین تری دارند و فشار خون آنها نیز پایین تر از کسانی است که از مغزهای خام استفاده نمی کنند. حتی اندازه دور کمر این افراد نیز کوچک تر است که درواقع شاخصی برای تجمع چربی شکمی محسوب می شود. اگر به مغزهای خام حساسیت ندارید، به ...
پیشنهاد خوراکی طب سنتی برای بعد استفراغ
، بهترین راه برای جلوگیری از کم آبی بدن در طول این زمان ها می باشند. سایر مایعات پیشنهادی شامل موارد زیر است: نوشابه های بدون قند چای بدون کافئین سبزیجات گوشت مرغ غذاهای بی مزه بخورید. در چنین زمان هایی باید سعی کنید غذاهایی بخورید که هضم آن ها برای معده شما راحت باشد. غذاهای بی مزه، کم چربی و غذاهایی که فیبر کمی دارند، به شما کمک زیادی می کند. هضم چربی برای ...