40 درصد باشد، قابل برداشت است و در این شرایط، دانه ها چاق تر و بهتر بوده و باید پیش از انبار کردن کیسه های محصول به روش مصنوعی دانه ها را خشک تا از گرم شدن و فساد بعدی آن جلوگیری به عمل آید. نوری نژاد گفت: جو به عنوان یکی از سازگارترین غلات که در شرایط آب و هوایی مساعد در خاک حاصلخیز که قابلیت نگهداری آب در آن زیاد باشد، و همچنین در خاک هایی که PH آن ها بین 7 تا 8 باشد قابل کشت بوده و نسبت به گندم در برابر خشکی مقاوم تر است، بنابراین در آب و هوایی که آب سبب محدود کردن تولید غلات می شود، جو می تواند محصول مقرون به صرفه ای را تولید کند. ...