انجیرهای خشک را لابه لای مرغ ها بچینید و روی ظرف را فویل بکشید. 3.ظرف مرغ را 25 دقیقه داخل فر قرار دهید.پس از این مدت از فر در آورید و پوست لیمو و آب لیمو را روی مرغ بدهید و ظرف را بدون فویل دوباره 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا مرغ کاملاً بپزد و برشته شود. بعد از این مدت زمان غذا را از فر درآورید و سرو کنید. نکات: 1. بهتر است مرغ را از شب داخل مواد طعم دهنده دلخواه و آب پیاز بخوابانید تا خوشمزه تر شود. 2. در صورت تمایل چند عدد قیصی به غذا بیفزایید. 3. این غذا رب ندارد ولی در صورت تمایل میتوانید به آن مقداری زعفران بیفزایید. ...
چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری پودر میخک 6 قاشق غذاخوری کره آب شده 3/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/3 پیمانه شربت یک عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق چایخوری وانیل شکر طرز تهیه 1. در یک کاسه متوسط آرد، پودر زنجبیل، پودر دارچین، بیکینگ پودر
فلفل دلمه ای قرمز خشک شده ) 1 و 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه : 1- پنیر چدار و پنیر پیتزا را در یک کاسه کوچک مخلوط میکنیم. 2- به آرامی گوشت، پاپریکا و فلفل و سس را در یک ظرف بزرگ مخلوط می کنیم ورز می دهیم، پودر سوخاری را به خوبی روی آن پخش می کنیم و دوباره ورز می دهیم، در صورتی احساس کردید هنوز گوشت شما آب دار است مقدار کمی دیگر به
، هل، بیکینگ پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. کره و شکر را در یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید تا پف کنند. بادام، وانیل و گلاب را اضافه کنید. با سرعت کم همز زن برقی، به تدریج مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید. این کار را تا زمانی ادامه دهید که مایه حالت خمیری پیدا کند. 2. خمیر را روی سطح صاف آردپاشی شده قرار دهید و به شکل مستطیل با ضخامت 1.5 سانتی متر آن را باز کنید. سپس آن را داخل