املت تند با سس سوگو ایتالیایی + طرز تهیه - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خاگینه قارچ خوشمزه در 10 دقیقه
می توان آن را با نان سر سفره صبحانه، نهار یا شام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه خاگینه قارچ را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خاکینه قارچه ورقه شده 50 گرم پیاز کوچک ساطوری یک عدد سبزی ساطوری (شوید، جعفری، نعنا) دو قاشق ماست نیم پیمانه کره خرید آنلاین 30 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خاگینه قارچ ...
طرز تهیه کمه جوش، غذای سبزوار
نمک اضافه کرده و میجوشانند تا سفت شود که در قدیم معمولا داخل پوست گوسفند یا پوست بز نگهداری میشد. مواد لازم: کمه: 250 تا 300 گرم (در صورت نبودن کمه از ماست ترش استفاده کنید.) تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عددمتوسط پیاز: 1 عدد درشت نعنا و پونه خشک سابیده شده: 2 قاشق سوپ خوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم روغن حیوانی یا مایع: 4 تا 5 قاشق غذاخوری گردو: 5 تا 6 عدد خرد شده طرز تهیه ...
طرز تهیه مرغ ناردونی، غذای فوق العاده لذیذ
یک الی دو قاشق پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز نیز اضافه کنید. مرحله 2 مرغ ها را در روغن سرخ کردنی تفت دهید. مرحله 3 پیاز های خرد شده را در تابه ای جداگانه تفت دهید. مرحله 4 سپس به آن ها سیر اضافه کرده و کمی تفت دهید. مرحله 5 پس از اینکه بوی آن بلند شد مقداری رب انار به آن اضافه کنید. دقت کنید که ترش یا شیرین شدن غذا را طعم رب انار ...
روش تهیه سوپ ماست و خیار برای روز های گرم تابستان
لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد کره: 60 گرم فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نعنا تازه: به مقدار دلخواه، ساطوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای برخلاف ماست و خیار مجلسی ایرانی نیاز به پخت دارد، یک چیزی مثل آش دوغ اردبیلی و ترکی. اما شاید برای شما این سوال پیش بیاید که مگر خیار را می شود پخت؟ شما طعم کدو سبز رنده ...
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای قرمز کبابی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی فلفل دلمه ای قرمز کبابی یک ترشی جدید و خوشرنگ و فوق العاده خوشمزه، با طعمی دودی و ملس که تندی سرکه نمیزنه و با غذا ها و ساندویچ های گوشتی و گریل شده ترکیب عالی ای خواهد داشت. مواد لازم: فلفل دلمه ای 3عدد سرکه سیب نصف پیمانه آب 1.5 پیمانه شکر یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری سیر 1 حبه فلفل ...
آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ ایتالیایی و املت تند با سس سوگو تا شیرینی کاکائویی بدون فر و خاگینه قارچ + ...
چاکلت مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه املت تند با سس سوگو ایتالیایی + طرز تهیه سس زنجبیل یک چاشنی خوشمزه برای سالاد کلم + طرز تهیه لواشک انگور خانگی خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه خاگینه قارچ خوشمزه در 10 دقیقه طرز تهیه سالاد تن ماهی لقمه ای خوراک مرغ مخصوص ایتالیایی + طرز تهیه بهترین روش تهیه تخم مرغ آب پز به شیوه سرآشپز ها طرز تهیه یک شکلات خوشمزه خانگی کتلت طلایی خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه طرز تهیه آب زرشک خانگی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مرغ قالبی
...: مواد لازم برای کوکوی مرغ : سینه مرغ پخته شده 2 عدد پیاز نگینی خرد شده و طلایی شده 1 پیمانه تخم مرغ 4 تا 5 عدد زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم جعفری ساطوری شده 2 قاشق سوپخوری پودر سیب زمینی در صورت نیاز طرز تهیه کوکوی مرغ قالبی : مرغ را با مقداری آب، هویج، یک قطعه کرفس، سیر، پیاز، نمک، فلفل، برگ ...
خوراک مرغ مخصوص ایتالیایی + طرز تهیه
مواد را تفت دهید. گوجه فرنگی، برگ آویشن و برگ پونه تازه را به ظرف اضافه کنید و غذا را هم بزنید. صبر کنید تا سس غلیظ شود. تکه های مرغ سرخ شده را درون سس قرار دهید. سپس آب مرغ را به غذا اضافه کنید و صبر کنید تا آب مرغ به جوش بیاید. زیر غذا را کم کنید و 20 تا 30 دقیقه زمان بدهید تا مرغ ها به طور کامل بپزند و غذا آماده شود. یک ظرف مناسب و باب علاقه تان بردارید و خوراک را داخل آن ...
املت جگر مرغ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ آن را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم ...
طرز تهیه مافین سوسیس و چدار تند
این خوراکی خوشمزه را با سس های مورد علاقه تان سرو کنید. اگر به طعم تند علاقه مند هستید، خوراک سوسیس تند و شیرین را هم امتحان کنید. نکاتی درباره مافین سوسیس و چدار فلفل هالوپینو با طعم جذابش می تواند هر غذایی را خوشمزه تر کند و حاوی مواد ضدسرطان است، اما مراقب تندی آن باشید. در صورتی که حساسیت دارید و یا تندخور نیستید، توصیه نمی کنیم این ماده را به دستور پخت اضافه کنید. این ...
کیک دبل چاکلت مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
خوری تخم مرغ دو عدد کره (آب شده) پاستوریزه نصف پیمانه عصاره وانیل یک قاشق غذاخوری قهوه داغ یا آب جوش یک پیمانه خامه ترش (رقیق شده با مقداری شیر یا آب) یک پیمانه طرز تهیه کیک دبل چاکلت مخصوص فر را روی دمای 180 درجه تنظیم کنید و بگذارید گرم شود. سه ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید. در کاسه ای بزرگ شکر، آرد، کاکائو، بیکینگ پودر و جوش شیرین و ...
طرز تهیه املت خوشمزه با رب به سبک قهوه خانه ای
...> تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پر روغن مایع 1/2 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه املت قهوه خانه ای 1- اولین نکته در خصوص تهیه املت قهوه خانه ای انتخاب تابه مناسب است باید تابه ای را انتخاب کنید که نازک باشد و دیواره های کوتاهی داشته باشد. 2- تابه را ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
در این مطلب طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه مندان آماده کرده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت ...
طرز تهیه نان بادام خانگی
... 1 قاشق چایخوری سفیده ی تخم مرغ..... 2 عدد مواد لازم رویه زرده ی تخم مرغ..... 2 عدد روش تهیه مایه خمیر، یک قاشق سوپخوری از شکر و آب را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا مایه خمیر فعال شود. آن گاه آرد و نمک را در کاسه ی دیگری بریزید و باقی مانده ی شکر را به آن بیفزائید و مخلوط سازید. سپس کره، تخم ...
طرز تهیه سس ایتالیایی آسان و لذیذ
جای آن مقدار خیلی کمی آب تمبر هندی بیفزایید یا از سس گلوریا استفاده کنید. برای جدا کردن آب تمبر هندی، یک قاشق غذا خوری تمبر هندی را در نصف یک فنجان آب گرم بریزید آن را هم بزنید و سپس از صافی رد کنید. آب تمبر هندی را به سس اضافه کنید. بهتر است پیش از مخلوط کردن چاشنی های مایع، روغن زیتون و سرکه را در ظرفی ریخته و حسابی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک حبه سیر بردارید و آن را خرد کرده و با ...
طرز تهیه برگر ایتالیایی با پیاز کاراملی
روکولا 70 گرم سس مایونز بدون چربی به مقدار لازم طرز تهیه برگر خوشمزه جعفری، آویشن، رزماری، ریحان و فلفل با یکدیگر خرد کنید و در یک ظرف بریزید. سپس گوشت چرخ شده گوساله را به همراه یک عدد تخم مرغ به آن ها اضافه کنید. مواد را کاملا ورز دهید تا حالتی چسبانک پیدا کند و سفت شود. سپس مواد را به چهار قسمت تقسیم کنید و هر کدام به صورت دایره های همبرگر شکل دهید. کف ...
طرز تهیه کوکو حبوبات، شام گیاهی
، ریحان و گشنیز: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا تمام حبوبات را در قابلمه بریزید و کمی آب پر کنید و با کمی نمک بر روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا بپزند. مرحله 2 سیب زمینی ها را نیز در ظرفی جداگانه آب پز کنید و پوست بگیرید. مرحله 3 سپس سیب زمینی ...
طرز تهیه پانکو ایتالیایی، یک ناهار خوش طعم
از مواد بکار رفته در این خوراک میتوان به مرغ- پنیر پارمزان- سس سرکه و سس خردل اشاره کرد. بنابراین این غذا طعم ویژه ای دارد. شما میتوانید در تزیین این غذا از سالاد کلم استفاده کنید. مواد لازم سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان ...
دستور آشپزی؛ مینی برگر مرغ
سینه مرغ - 3 عدد پنیر پارمسان - نصف پیمانه آرد سوخاری و ساده - یک پیمانه تخم مرغ - 2 عدد روغن - برای سرخ کردن پیاز ریز خرد شده - یک عدد سیر خرد شده - 2 حبه سس گوجه فرنگی - یک پیمانه شکر - نصف قاشق چای خوری سس تند - کمی کره - نصف پیمانه نان ساندویچ کوچک – 6 تا 8 عدد پنیر موزارلا رنده شده - 2 پیمانه تره ریز خرد شده - 2 ...
طرز تهیه فاصولیه، غذای مقوی بین المللی
مخلوطی از رب و ادویه را به همراه لیمو عمانی های خیس خورده و یک عدد فلفل تند داخل قابلمه بریزید. 9. این غذا را می توانید با برنج یا نان سرو کنید. برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع باید دست به دامن غذا های محلی دیگر مناطق هم بشویم. در این گزارش طرز تهیه فاصولیه یک غذای ترکیه ای و عراقی را آموزش می دهیم. غذایی که طعم متفاوت و جذابی دارد و بدون شک از خوردن آن پشیمان نخواهید شد ...
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
این مایه را در زمان هم زدن به قارچ ها اضافه کنید. خامه ، عطر و مزه سس قارچ را فوق العاده خوشمزه می کند. می توانید به جای یک پیمانه شیر از نصف پیمانه شیر و نصف پیمانه خامه استفاده کنید. اگر نمی خواهید در سس قارچتان شیر بریزید می توانید از 200 گرم خامه و 2 قاشق غذاخوری ماست استفاده کنید. مواد لازم قارچ: 300 گرم (اسلایس شده) کره: 3 قاشق غذاخوری شیر سرد: 2 و 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه اشترودل سیب در منزل
این دسر خوشمزه و لذیذ اتریشی، دارای طرز طبخ بسیار راحت و آسان می باشد که می توانید برای انواع مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی خود تدارک ببینید. راحتی طبخ این شیرینی خوش طعم همراه با مواد اولیه در دسترس و مقرون به صرفه یک دسر عالی را برای شما مهیا خواهد کرد. مواد لازم آرد: 200 گرم خامه: 15 گرم روغن مایع: 80 گرم شکر: 70 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد سیب ...
طرز تهیه آش ترش لذیذ و خوش طعم
مواد لازم لوبیا چیتی: 1 پیمانه عدس: 1 پیمانه آلو: 1 پیمانه چغندر: 1 عدد گوشت: 300 گرم روغن مایع: به مقدار لازم (برای سرخ کردن) سبزی آش: 360 گرم پیاز داغ: نصف پیمانه رشته آشی: 250 گرم شکر: 3 قاشق سوپ خوری سرکه: نصف پیمانه فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم تخم گشنیز: به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
آموزش آشپزی؛ از کباب کوبیده خانگی در فر و سوپ سرد تا تاتر توتز و مافین سوسیس + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از استریپس سیب زمینی و قیسی پلو تا رولت برنج و ژامبون پنیری خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه چیز کیک یخچالی موکا در منزل طرز تهیه کیک توت فرنگی سریع و آسان طرز تهیه نان بادام خانگی ...
طرز تهیه کیک موز خوشمزه در منزل
موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم آب یا شیر: 65 سی سی جوش شیرین: نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا کره نرم شده را با شکر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود. مرحله 2 موز ها را با چنگال له کرده و به مواد اضافه میکنیم. مرحله 3 ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
آن را گرم کنید در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ و شکر و نمک را بریزید و حدود 3 دقیقه بزنید تا سبک و نرم شود. سپس ماست، روغن، عصاره وانیل و پوست لیمو را اضافه کرده با دور تند بزنید تا کاملا مخلوط شود. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید. به مواد قبلی اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شود. نیمی از خمیر را در قالب بریزید و تکه های توت فرنگی راروی آن بگذارید و سپس باقیمانده مواد را روی توت ...
کتلت طلایی خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کتلت طلایی یک کتلت خوشمزه و خوش طعم است که قرار است طرز تهیه آن را در اینجا با شما عزیزان به اشتراک بگذاریم. شاید با خودتان بگویید منظور از کتلت طلایی همان کتلت معمولی خودمان است که با ترفند هایی رنگ آن را طلایی کنیم. اما باید بگوییم خیر کتلت طلایی نوعی از کتلت است که علاوه بر مواد اصلی کتلت مواد دیگری هم به آن اضافه می شود و باعث خوشمزه تر ...
طرز تهیه سوپ مناسب تابستان
توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و با موادی بسیار ساده و کم کالری، شامی خوشمزه، آسان و سبک درست کنید. مواد لازم برای سوپ سرد تابستانی خیار (خرد شده) چهار پیمانه ماست یک و نیم فنجان برگ نعنای تازه (خرد شده) نصف فنجان بوته سیر (خرد شده) یک عدد آب لیموی تازه دو قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آب سرد نصف ...
خوراکی های منبع سروتونین چیست؟
تحقیقات نشان می دهد، افرادی که در طول تنها 1 هفته ویتامین C بیشتری مصرف کرده بودند، تغییراتی محسوس در خلق وخو پیدا کرده بودند. مصرف ویتامین C به افزایش ترشح سایر مواد شادی آور در بدن نیز کمک می کند. مثلا با استفاده از این ویتامین می توان میزان دوپامین و اپی نفرین را افزایش داد. ویتامین C در سبزیجات با برگ های سبز تیره، گوجه فرنگی، پرتقال و فلفل دلمه ای به وفور یافت می شود. ویتامین ...