فوت و فن خوشرنگ شدن شربت آلبالو - سلام نو
فوت و فن خوشرنگ شدن شربت آلبالو
سایر منابع:
سایر خبرها
جوجه را در چه موادی بخوابانیم؟
...، بسیار مهم است. روش های مختلفی برای طعم دار کردن جوجه کباب وجود دارد. در این مقاله ما دو مورد از بهترین و سریع ترین روش های درست کردن و طعم دار کردن جوجه کباب را به شما آموزش می دهیم تا به راحتی یک جوجه کباب تازه و خوش عطر تهیه کرده و نوش جان کنید. 1. مزه دار کردن جوجه کباب با ماست خواباندن مرغ در ماست، اولین روش است. ماست ترش یکی از طعم دهنده های سنتی است که تأثیر فوق ...
نحوه درست کردن قیمه نجفی یا قیمه عراقی + مواد لازم
خوش رنگ و خوش عطر شدن قیمه نجفی از زعفران دم کرده غلیظ استفاده و آن را در مراحل پایانی به قیمه اضافه کنید تا طعم و عطر آن کم نشود. اگر می خواهید آب قیمه نجفی غلیظ تر شود، به اندازه 1 قاشق چای خوری آرد نخودچی را در کمی آب سرد، حل و به آبگوشت اضافه کنید. روی قیمه عراقی را به دلخواه می توانید با سیب زمینی سرخ کرده تزیین کنید. قیمه نجفی برعکس آبگوشت ایرانی که با نان ...
مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه به روش رستورانی
از گرم شدن، مرغ ها را به تابه اضافه کنید و دو طرف آنها را سرخ کنید. در یک قابلمه آرد ذرت بریزید و روی حرارت تفت دهید تا طعم خام آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد. عصاره مرغ را با نمک، آبلیمو و فلفل به آرد داخل قابلمه اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا یکدست شوند. مرحله دوم: بعد از اینکه مواد غلیظ شدند، مرغ ها را اضافه کنید. جعفری یا ریحان ساطوری شده را اضافه کنید ...
والدین درگیر بدغذایی کودک بخوانند
ماست و دوغ و را بگنجانید. آرد و کره و شیر را به سوپ اضافه کنید. * کودکانی که گوشت نمی خورند: گوشت را به خوبی پخته و به حلیم اضافه کنید. برنج را در آب گوشت یا مرغ بریزید و به صورت کته نرم درست کنید. گوشت را کاملا بپزید و نرم کنید و به حبوبات اضافه کنید و یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه به آن بیافزایید. گوشت چرخ ...
خوراکی های ممنوعه برای پرفشاری خون
- محصولات لبنی پر چرب، مانند خامه، شیر، ماست، پنیر و سرشیر غذا های فرآوری شده و بسته بندی شده غذا های بسته بندی شده که ممکن است سالم به نظر برسند، مانند وعده های غذایی مبتنی بر سبزیجات و گوشت، ممکن است عطر و طعم خود را از سطوح بالای سدیم دریافت کنند. پرهیز از این غذا ها تا حد امکان یا بررسی دقیق برچسب ارزش غذایی و انتخاب محصولاتی که از محتوای سدیم نسبتا کم ...
خوراکی های خوشمزه ی تابستانی که باعث نفخ و چربی شکم می شوند
کم آب شدن بدن را به دنبال دارد. کم آبی بدن و اشعه های قوی خورشید در فصل تابستان ترکیب خوبی برای سلامتی بدن نیستند. اگر نمی توانید نوشیدن چای و قهوه را ترک کنید، دست کم آب زیادی بنوشید تا احتمال ابتلا به کم آبی در شما کاهش پیدا کند. نوشیدن چای داغ در روزهای گرم تابستان لذت بخش نیست. به جای چای، یک شربت خانگی خوشمزه و خنک درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. اسفناج به طرز شگفت ...
طرز تهیه دمپختک سیر یا کته سیر اصیل شیرازی+تصاویر
. بد نیست بدانید سیر با طعم گرمی که دارد، معمولا در درمان ناتوانی جنسی، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان عفونت های داخلی بدن بسیار موفق عمل می کند. زمان آماده سازی مواد: 20 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر برنج: 3 لیوان دسته دار فرانسوی سیر تازه: 3 بوته پیاز: 1 عدد متوسط فلفل سیاه یا قرمز: به میزان لازم ...
طرز تهیه “همبرگر” خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
چهارم در انتها پنیر چدار رنده شده و پنیر پارمزان را هم بریزید و مواد را چنگ بزنید تا یکدست شود. هر بار به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و گرد کنید سپس داخل دستگاه برگر ساز قرار داده و به آن ها شکل دهید . مرحله پنجم تابه نسوزی را چرب کرده و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس برگرها را بچنید و سرخ نمایید. بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ داد و سرخ شد آن را برگردانید تا ...
طرز تهیه آش جو | 12 ترفند کلیدی برای جا افتادن و خوشمزه شدن آش
میزان لازم 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ شود. بعد نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب قلم را به مخلوط اضافه کنید. 3. اجازه بدهید تا آب به جوش بیاید و بعد جو و گندم پوست کنده را اضافه کنید. 4. بعد از یک ساعتی که از پخت جو ...
با چه روش هایی می توان قهوه دم کرد؟
به مقدار دلخواه قهوه درون فنجان بریزد و هم بزنید چند لحظه صبر کنید تا پودر قهوه ته نشین شود و سپس میل کنید. درست کردن قهوه جنگلی دقیقا مانند چای آتیشی قهوه را درون کتری ریخته و آب را به آن اضافه کنید قبل از آن که خیلی داغ شود آن را هم بزنید و در ادامه به مدت دو دقیقه قهوه را به حال خود رها کنید و پس از ته نشین شدن نوش جان کنید. شما در خانه بدون تمام این امکانات حتی ...
طرز تهیه همبرگر؛ راز جمع نشدن گوشت برگر | ویژه روز جهانی این ساندویچ خوشمزه
گوسفند و گوساله استفاده کنید. در این صورت به خاطر چربی گوشت گوسفند برگرها کمی خودشان را جمع می کنند اما طعم بهترین همبرگر را تجربه خواهید کرد. 3- طرز تهیه همبرگر با سویا را هم در خانه امتحان کنید. در صورت تمایل می توانید یک پیمانه سویا خیس کنید و به این مقدار گوشت استفاده کنید. در مرحله آماده کردن مایه گوشت آب سویا را خوب بگیرید و با گوشت در غذاساز بریزید تا مایه یکدستی به دست بیاورید و سپس با سایر مخلفات مخلوط کنید. ► در تهیه این مطلب از منابع مختلفی مانند مجله کوروش، نمناک، kitchentech، history استفاده شده است. ...
آدامس بلعیده شده چه مدت در دستگاه گوارش باقی می ماند؟
عنوان ترکیبی چند رنگ توصیف کرده بودند. آدامس بلعیده شده چه مدت در دستگاه گوارش باقی می ماند؟ بنابر برخی باورهای عامه، آدامس بلعیده شده برای هفت سال در دستگاه گوارش فرد باقی می ماند اما این درست نیست. هر فردی ممکن است در زندگی خود بلعیدن آدامس را تجربه کرده باشد و اگر این محصول چنین قدرت بالایی در باقی ماندن در دستگاه گوارش را داشت، پزشکان باید در دستگاه گوارش بیشتر افراد آدامس ...
خشک کردن نعناع با 8 روش حرفه ای
یکی از سبزی هایی که معطر، پر خاصیت و دارای مزه دلپذیر است نعنا نام دارد. هنگام فرا رسیدن تابستان کدبانو های ایرانی این سبزی را خریداری کرده و آن را خشک کرده و در غذاهایی که طبخ می شود، از آن استفاده می کنند. شاید به گوش شما هم رسیده باشد که عده ای می گویند نعنا زمانی که خشک شود تغییر رنگ می دهد و سیاه می شود. ما به شما اطمینان خاطر می دهیم زمانی که شما روش های درست را انجام بدهید دچار این مشکل ...
انواع نمک های خوراکی
باعث افزایش مواد معدنی داخل آن شده و باعث خاکستری شدن رنگ آن می شود. نمک خاکستری از نظر طعم چیزی هم به نمک دریا و هم گل نمک شباهت دارد. این نمک با سنگ های آتش فشانی آسیاب می شود که باعث می شود شکل و شمایلی شبیه به کره پیدا کرده و به هنگام تماس با زبان به سرعت حل شود. نمک صورتی این نمک که به دلیل رنگ صورتی روشن آن نمک صورتی نام گذاری شده است از منطقه پنجاب در پاکستان استخراج می ...
طرز تهیه شربت آلبالو خوشرنگ
تا وقتی که گرم است باید از صافی رد کنید. فوت و فن ها: 1. سعی کنید از قابلمه های لعاب ها و شعله پخش استفاده کنید 2. برای گرفتن رد کردن شربت از صافی می توانید از پارچه های تمیز استفاده کنید 3. برخی از دستور ها برای عطر شربت از چند برگ نعنای تازه هم استفاده می شود و در صورت تمایل می توانید استفاده کنید. 4. به ازای هر کیلو آلبالو باید یک و نیم تا ...
مهم ترین ترفندهای خانه داری و آشپزی / قابل توجه خانم های خوش سلیقه
، ته دیگ نان لواش کمی زردچوبه به روغن بریزید خیلی خوش رنگ میشود، برای غذاها از چوب دارچین استفاده کنید خوشمزه تر میشود داخل خورشت قیمه یه گوجه رنده کنید خوش طعم میشود دارچین وزیره برای عدس پلو خوب میشود غذا اگر تند شد یک قاشق ابلیمو واگر شور شد یک قاشق نوشابه بزنید برای کاکائو داخل کیک اول با روغن مخلوط کنید رنگش تیره تر میشود برای گلو درد وسرفه ...
طرز تهیه شیرینی لانه بلبلی زیبا و لذیذ
زعفران و آب لیمو ترش رو داخل ظرف گودی می ریزیم و بدون مخلوط کردن روی حرارت قرار میدیم و اجازه میدیم ده دقیقه بجوشه و بعد کنار میذاریم تا در دمای محیط خنک بشه. طرز تهیه شیرینی همه مواد به جز آرد یعنی تخم مرغ، وانیل، کره، روغن کرمانشاهی، روغن مایع، آرد سمولینا و بکینگ پودر رو داخل ظرفی با هم مخلوط می کنیم و بعد شروع به اضافه کردن آرد می کنیم. اول تا جایی که امکان ...
روش هایی برای شیرین کردن قهوه
به گزارش اتاق خبر، همانطور که بارها برایتان از دانه های قهوه گفتم؛ این دانه ها پس از کشت رست می شوند و به سبب دما و مدت زمانی که حرارت می بینند طعم و عطر متفاوتی پیدا می کنند. دانه هایی که در حالت ( DARK ROAST ) رست می شوند به سبب دمای بالایی که تحمل می کنند تیره تر و تلخ تر می شوند و در عین حال کمترین مقدار کافئین را دارد. حال عده ای به نسبت ذائقه ی تلخ پسندشان ترجیح می ...
چند کیک رمانتیک برای یک آخر هفته عاشقانه
...: خوردن کیک لذتبخش است اما بی شک خوردن کیکی که در خانه و با ذوق و طعم دلخواه تهیه شود، لذتش دوچندان است. مزیت دیگر کیک خانگی از کیک های قنادی در این است که می دانید چه چیزی در آن ریخته شده و همه چیز مطابق خواسته شماست. برای درست کردن کیک خانگی نیاز به مواد غذایی چندان گران و دور از دسترس نیست فقط ذوق و کمی خلاقیت نیاز است. سرآشپز این هفته ما شما را در تهیه کیک های خانگی خاص و ...