بیا بهت یاد بدم یه خمیر همه کاره برای انواع غذا و شیرینی جات درست کنی | +آموزش با ویدیو - 55آنلاین
بیا بهت یاد بدم یه خمیر همه کاره برای انواع غذا و شیرینی جات درست کنی | ...
سایر خبرها
از صبحونه های تکراری خسته شدی؟ نون سیمیت رو امتحان کن
... 6. بعد از استراحت، پف خمیر را بگیرید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید. 7. هر قسمت از خمیر را به صورت جداگانه پهن کنید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید. 8. روی نان ها را با زرده تخم مرغ رومال کنید و به دلخواه با چاقو خطوطی روی نان ها ایجاد کنید. 9. نان ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که نان ...
آمریکا: هیچ حمله ای به داخل خاک ایران انجام نخواهیم داد
. روی خمیرها را با کمی شیر یا زرده تخم مرغ رومال کنید. پچ پچ ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. خامه صبحانه را در یک قابمله کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. شکلات تخته ای را خرد کنید و به خامه اضافه کنید. مخلوط را به طور مداوم هم بزنید تا شکلات ذوب شود و گاناش یکدست شود. گاناش را از روی حرارت ...
لیست 19 غذای نونی برای ناهار و شام؛ ساده و خوشمزه
افزوده و ورز دهید. از مایه شامی برداشته و مقداری روغن داخل تابه بریزید و شامی ها را سرخ کنید. در نهایت شامی ها را داخل سس گوجه قرار داده و درب ظرف را بگذارید تا شامی ها کاملا پخته و سس به خرد آن ها برود. 8- خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی غذایی فوری و از جمله غذا های نونی محبوب بین افراد است که به صورت کنسرو شده نیز استفاده می شود. برای پخت این غذای محبوب خوراک ...
خوشمزه ترین سالاد زمستونی دنیا رو برای شام درست کن | طرز تهیه سالاد مرغ و انار + فیلم
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع سالادهای خوشمزه سالاد مرغ و انار است. سالاد مرغ و انار یکی از سالادهای متنوع زمستونی است. سالاد مرغ و انار بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. سالاد مرغ و انار را با رسپی های مختلفی درست می کند. برای طرز تهیه سالاد مرغ و انار همراه ما باشید. ● سینه مرغ: 2 عدد ● پیاز، سیر، برگ بو و نمک و پولبیبر: برای پخت مرغ ● مخلوط شوید و جعفری: نصف لیوان ...
طرز تهیه باترچیکن، غذای محبوب هندی
...، پودر انبه، زنجبیل، نمک، آب لیمو، شنبلیله خشک، گشنیز تازه، فلفل قرمز، پاپریکا و زدرچوبه را به تکه های مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزغ مزه دار شود. در این فاصله باید سس این غذا را آماده کنیم. کره و روغن را داخل ماهی تابه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کره ذوب شود. حالا زیره و هل ...
ژست مدلینگی آناهیتا درگاهی در فضای مجازی سر و صدا به پا کرد | + تصویر
... 8. شیرینی ها را به مدت 25 دقیقه در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا روی آنها برشته شود. * می توانید به جای شکر و دارچین، از پودر قند یا پودر نارگیل هم برای تزیین شیرینی ها استفاده کنید. * برای اینکه شیرینی ها پف بیشتری داشته باشند، می توانید قبل از پخت، آنها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. ...
شیرینی نارگیلی اصیل ایرانی رو از این به بعد خودت درست کن | طرز تهیه+ ویدئو
نگینی خرد کنید و به کره اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود. 4. قارچ های اسلایس شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 5. مخلوط شیر و خامه را به تابه اضافه کنید. 6. پنیر خامه ای را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. 7. نمک، فلفل و سس سویا را اضافه کنید و هم بزنید. 8. مرغ های سرخ شده را داخل سس قرار دهید و اجازه دهید سس غلیظ شود. * می ...
طرز تهیه فلافل در فر؛ مرحله به مرحله برای 4 نفر
ها را برگردانید و داخل فر قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه طرف دیگر فلافل نیز بپزد. حالا فلافل ها آماده است و می توانید با سس و مواد دلخواه نوش جان کنید. فوت و فن های تهیه فلافل خوشمزه در فر حتما نخود را از 24 ساعت قبل خیس کنید تا فلافل ها ترد شوند. استفاده از روغن زیتون در مایه فلافل برای جلوگیری از چسبندگی آن است. مواد فلافل را زیاد مخلوط نکنید ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان؛ مجلسی و مخصوص
دادن زرشک با شکر زرشک را شسته و آبکش کنید؛ پس از خارج شدن آب آن مقداری روغن داخل تابه ریخته و زرشک را با شکر تفت دهید. مرحله نهم) مخلوط کردن زرده تخم مرغ با ماست، آبلیمو و گلاب کاسه بزرگی برداشته و زرده های تخم مرغ را به همراه نصف پیمانه ماست، روغن، آبلیمو، گلاب، کمی نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا از لختگی در بیایید و یکدست شود. سپس نصف برنج را به آن ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
زعفران آب کرده را هم افزوده و مخلوط کنید. نمک و فلفل را هم به اندازه دلخواه افزوده و خوب مخلوط کنید. روی مواد را با کیسه فریزر پوشانده و ظرف را به مدت حداقل شش ساعت در یخچال بگذارید تا فیله ها مزه دار شوند. 2. برای تهیه مواد میانی، لپه ها را جدا بپزید. در تابه ای مقداری روغن مایع ریخته و روی حرارت بگذارید. گوشت را در روغن تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. قرص عصاره و رب را هم به گوشت افزوده و ...
طرز تهیه پان فورته، دسر سنتی ایتالیایی
تابناک با تو – در این مقاله، با طرز تهیه پان فورته آشنا می شوید. پانفورته (Panforte) یک دسر سنتی ایتالیایی است که به معنای “نان قوی” است. این دسر از مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و بافت منسجمش طرفداران زیادی دارد. پانفورته چیست؟ پانفورته یا پان فورته با [...]
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم. در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه ...
انواع غذای سالم با برنج
...> برای تهیه قورمه سبزی ، لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی را حداقل 6 ساعت قبل از پخت در کاسه آب بریزید تا به خوبی خیس بخورد. در این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و سیر را هم به صورت ساطوری ریز خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهید. تفت سیر ساطوری شده باعث می شود تا عطر آن بلند شود. سپس گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. لوبیا را اضافه کنید و به همراه گوشت تفت دهید. آب جوش اضافه ...
طرز تهیه لقمه فوری و سالم برای بچه ها با ساندویچ ساز
هنگام صبح اشتهایی برای خوردن نان و پنیر و مربا و یا انواع املت و صبحانه های گرم را ندارند. شما می توانید با کمی ابتکار صبحانه ها و یا میان وعده های متنوع و سالم را برای بچه ها درست کنید تا بهانه ای برای غذا نخوردن نداشته باشند. در این مطلب می خواهیم آموزش یک لقمه خوشمزه و سالم را با شما به اشتراک بگذاریم که از ترکیب چند نوع ماده غذایی سالم و در دسترس تهیه می شود و درست کردن آن به صرف زمان زیادی ...
2 طرز تهیه فلافل به روش عربی؛ با سس انبه
جلوگیری از وا رفتن مایه فلافل این است که مایه فلافل را بعد از آماده کردن برای 2 ساعت در یخچال قرار دهید. *برای سرخ کردن فلافل حتما از روغن زیاد استفاده کنید، به طوری که فلافل ها کاملا در روغن شناور شوند. سرخ کردن فلافل در روغن کم موجب خمیری شدن فلافل و خام بودن داخل آن می شود. *فلافل عربی یکی از انواع فلافل است که مزه آن تفاوت چندانی با فلافل خوزستانی ندارد، تنها باید در ترکیبات این فلافل از مقداری باقلا در کنار نخود استفاده شود. اگر تا به حال مزه فلافل عربی را نچشیده اید، بهتر است همین حالا دست به کار شوید و این غذای خوشمزه را آماده کنید. منبع: ...
کروسان خانگی ترد و خوشمزه را با این روش امتحان کنید
انجام بدهید. حالا روی ظرف و خمیر ها را با سلفون بپوشانید و ظرف را ابتدا به مدت 15 دقیقه داخل فریزر و بعد به مدت 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد از این مدت زمان خمیر را از یخچال خارج کنید و آرام از بشقاب خارج کنید و روی میز کار که آرد پاشیده اید، قرار بدهید. ابتدا خمیر را کمی با دست فشار بدهید، سپس با وردنه خمیر را به صورت یک دایره به قطر 45 سانتیمتر باز کنید و دایره را با کاتر به 12 ...
با یک دونه سیب این دونات های خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه دونات سیب خانگی +ویدئو
...> 1. شیر سرد رو با مخمر مخلوط کنید و 10 دقیقه صبر کنید تا مخمر عمل بیاد. 2. آرد رو به مخلوط شیر و مخمر اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع بشه. 3. خمیر رو روی سطح آردپاشی شده به مدت 10 دقیقه ورز بدید. 4. خمیر رو به شکل یک توپ جمع کنید و داخل ظرفی که از قبل چرب کرده اید قرار بدید. 5. روی خمیر رو با سلفون بپوشونید و به مدت یک ساعت در جای گرم قرار بدید تا ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
روغنی گذاشتید بچینید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 12 دقیقه بگذارید تا بپزد. 6. دقت کنید وقتی از فر خارج می کنید، هنوز روی کوکی ها نرم است. اصلا دست نزنید تا در دمای محیط پخت دوم هم صورت بگیرد. 7. دمای فر برقی 165 درجه سانتیگراد است. اگر کوکی ها بزرگتر برداشتید، زمان پخت را کمی بیشتر کنید. زیر کوکی ها که بست، دیگر از فر خارج کنید. 8. وقتی کوکی ها خنک شد ...
مدت خدمت سربازی تغییر نخواهد کرد | سربازان بخوانند
کاغذ روغنی بزارید. 5. مواد رو داخل قالب بریزید و 3 بار قالب رو آروم به سطح کار بکوبید تا حباب های داخل کیک بترکه. 6. قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 60 دقیقه قرار بدین. 7. حتما آخر پخت با خلال دندان وسط کیک رو تست کنید تا پخته باشه. 8. اگه روی کیکتون طلایی نشده بود در نهایت 2-3 دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی کیک هم طلایی بشه. ...
طارمی اخراج شد و ایران را در خطر قرار داد | در بازی با سوریه چه شد؟
و نفخ آن ها گرفته شود و همنیطور در زمان پخت زودتر بپزند و بعد در زمان پخت، نخودها را آب کش کنید و سپس آن ها را در یک قابلمه بریزید. بعد مقداری آب به نخودها اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید تا نخودها به مدت تقریبا 2 ساعت خوب بپزند و نرم شوند و سپس نخودها را با گوشتکوب برقی یا میکسر و یا گوشتکوب دستی کاملا میکس و یا له کنید. سپس پیاز را پوست بگیرید ...
همبرگر مرغ یک نوع همبرگر متفاوت و خوشمزه است! | طرز تهیه همبرگر مرغ +ویدئو
(اختیاری) 1. تمام مواد را به جز شیر با هم مخلوط کنید. 2. شیر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. 3. خمیر را 10 تا 15 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. 4. خمیر را در یک ظرف تمیز قرار دهید و روی آن را بپوشانید. 5. خمیر را 1 ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. * سس کچاپ و خردل * پنیر پیتزا ...
برای عیدت تو خونه سه سوته شیرینی بپز | طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر
... ● وانیل: یک پنس ● آبلیمو: یک قاشق چایخوری سه عدد سفیده تخم مرغ را با یک پیمانه سر پر پودر نارگیل و یک پیمانه سرخالی شکر و یک سوم پیمانه روغن مایع را خوب باهم مخلوط می کنیم یک پنس وانیل و به اندازه یک قاشق چایخوری آبلیمو (به دلخواه) اضافه میکیم و به مدت 10 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود مواد رو داخل تابه ریخته و روی حرات ملایم با شعله پخش کن هم ...
تا فصل توت فرنگیه این شیرینی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه شیرینی توت فرنگی +ویدئو
.... نان ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 دقیقه قرار دهید تا پنیر پیتزا آب شود و طلایی شود. می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سینه مرغ پخته، سوسیس، کالباس یا انواع سبزیجات استفاده کنید. می توانید از سس پیتزای آماده یا سس پیتزای خانگی استفاده کنید. مقدار مواد اولیه را می توانید با توجه به ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
طارمی اخراج شد و ایران را در خطر قرار داد | در بازی با سوریه چه شد؟
...> در ادامه سیب زمینی های پخته شده را به صورت ریز رنده کرده و به همراه جعفری و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس به خوبی ورز می دهیم تا مواد یکدست شوند. حالا به سراغ درست کردن مواد شکم پر می رویم، برای این منظور پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه حاوی روغن می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت متوسط گذاشته و پیاز را تفت می دهیم تا سرخ شود ...
طرز تهیه 6 غذای خوشمزه با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج
... عدس را از شب قبل خیس می کنیم و برنج را از یکی دو ساعت ساعت قبل از پخت (بعد از شستن) با مقداری نمک خیس می کنیم. کشمش ها رو هنگام شروع کار خیس می کنیم. عدس خیس شده را آبکش می کنیم و بعد آن را داخل قابلمه می ریزیم و روی آن آب می ریزیم. همراه با یک قاشق چایخوری نمک، اجازه می دهیم تا عدس ها بپزند. زیره پلو با گوشت و بادمجان، به عنوان یک غذای سنتی و ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر
داغ سرخ کنید و برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود و در ادامه روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود و بعد به همراه سس دلخواه میل کنید. فوت و فن های دستور پخت پیتزا سیب زمینی بدون فر بهتر است آرد را کم کم اضافه کنید، زیرا آب خور آردها باهم متفاوت است و ممکن است کم و زیاد شود. می توانید مواد را مانند کوکو سبزی داخل تابه پهن کنید و برش بزنید. می توانید بجای کالباس از سوسیس خرد شده یا مرغ ریش شده نیز استفاده کنید. منبع: ایسکانیوز ...
مصرف خوراکی برای لذت بردن عامل چاقی افراد
کنند تا لاغر نشوند، افزود: این افراد معمولا بهانه می آورند و تلاشی برای لاغری نمی کنند در نتیجه منجر به چاقی بیش از حد و بیماری های حاد می شوند. هاشمی با تاکید براینکه استفاده از نان سبوس دار در رژیم غذایی و لاغری مهم است، تصریح کرد: آرد سفید مثل لواش و نان باگت خوب نیست و اگر در طول روز چند وعده شود قطعا چاق کننده است؛ متأسفانه در روستاها نیز پخت نان های سبوس دار وجود ندارد و مصرف نان ...
سه سوته برای ناهار یک غذای جدید درست کن | طرز تهیه املت بادمجان + فیلم
... ● پنیرپیتزا: در صورت دلخواه ● شکر: نصف قاشق چایخوری ● نمک، زردچوبه، پاپریکا: به مقدار لازم ابتدا دو عدد بادمجان را یکی درمیان به صورت طولی پوست گرفته و نگینی خرد کنید سپس داخل تابه مقداری روغن بریزید و بادمجان ها رو با حرارت کم تفت بدید، وقتی سرخ شدن از تابه خارج کنید یک عدد پیاز رو نگینی خرد کنید و توی همون تابه با مقداری روغن تفت بدید، زمانی که ...