شیرینی نارگیلی اصیل ایرانی رو از این به بعد خودت درست کن | طرز تهیه+ ویدئو - 55آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی انواع سالاد رژیمی؛ 10 نوع سالاد برای لاغری
...؛ پنیر فتای خرد شده؛ نمک و فلفل به میزان لازم. نکته مهم در آماده کردن این سالاد نیم پز بودن هویج است. به هیچ عنوان نباید حس هویج پخته و آب پز زیر زبان بیاید. مواد بالا را با هم مخلوط کنید و در انتها کمی آب لیمو به آن اضافه کنید. این سالاد فیبر و پروتئین زیادی دارد. عدس موجود در آن منبع خوبی برای تامین آهن و ویتامین B بدن است. همچنین ویتامین A موجود در هویج باعث تسکین ...
دعوت مهدی طارمی از 5 اسطوره | حضور اسطوره ها برای بچه های تیم ملی قوت قلبی است
. بادام ها را آسیاب کنید. 5. خامه صبحانه را روی حرارت ملایم گرم کنید. 6. شکلات تلخ را خرد کنید و به خامه اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. 7. بادام آسیاب شده را به مخلوط شکلات و خامه اضافه کنید و هم بزنید. 8. مخلوط شکلات را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. 9. مخلوط شکلات را روی بیسکوییت ها در قالب تارت بریزید و صاف کنید. ...
خودت توی خونه یک پنیر خامه ای بی نظیر درست کن! | طرز تهیه پنیر خامه ای +ویدئو
نان پنیری یک نوع نان خوشمزه و پرطرفدار است که با خمیر نان، پنیر و سبزیجات تهیه می شود. این نان اصالتاً ایتالیایی دارد و به دلیل طعم و مزه ی دلچسبش در سراسر دنیا محبوبیت پیدا کرده است. * شیر ولرم: 2 پیمانه * خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری * شکر: 1 قاشق غذاخوری سرپر * سفیده تخم مرغ: 1 عدد * روغن یا کره ذوب شده: 1/4 پیمانه * پنیر (هر ...
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو رستورانی
پنجم پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند، تفت می دهیم. در ادامه تکه های گوشت مرغ را از تابه خار ج می کنیم، سپس تابه را با دستمال تمیز می کنیم. مرحله ششم حالا مقداری کره به تابه اضافه می کنیم. در حین ذوب شدن کره، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه حرارت را زیاد می کنیم ...
خودت توی خونه شکلات صبحانه درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شکلات صبحانه
سریع آب اضافی شان تبخیر می شود. اگر تمایل دارید از فلفل دلمه ای هم در املت خود استفاده کنید، آنرا به صورت نگینی خرد و به تابه اضافه کنید. در این مرحله باید گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای تا حدی که کاملا نرم و پخته شوند و روغن بیندازند تفت دهیم. حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها می باشد. می توانیم تخم مرغ ها در یک کاسه بشکنیم و مخلوط کنیم سپس به صورت یکبار به تابه اضافه کنیم یا اینکه تک ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه پیتزا سالم بدون خمیر
...> مواد روی پیتزا سلیقه ای است؛ برایتان چند پیشنهاد داریم؛ مانند مایه ماکارانی پیازهای نگینی خورد شده را سرخ کنید و گوشت چرخکرده را اضافه کنید. تفت که خورد فلفل دلمه و ذرت و قارچ ها اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید بپزد. مقداری پنیر پیتزا و سس کچاپ(به دلخواه) هم لازم داریم. اول از همه سیب زمینی ها را آب پز کنید. سپس با گوشتکوب یا رنده ریز، آن را له کنید. می توانید این کار را بر ...
طرز تهیه سوسیس با گوشت ماهی در خانه
) را ریز ساطوری کرده و به مایونز مزه دار شده اضافه کنید. خیارشورهای ریز شده را هم به آنها اضافه کرده و مخلوط را خوب هم بزنید تا یکدست شود. این سس را قبل از سرو کردن دو، سه ساعت در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار و خنک شود. مواد لازم (برای 500 گرم سس) 1 عدد پیاز متوسط 500 گرم سس مایونز 50 گرم جعفری ریز خرد شده 50 گرم سبزیجات معطر شامل جعفری، ترخون ...
واریز پاداش پایان خدمت 75 هزار بازنشسته به زودی
...: سیر رنده شده رو به پیاز اضافه کنید و یه تفت کوتاه بدید. مرحله چهارم: سیب زمینی های رنده شده، جعفری یا گشنیز خرد شده، ذرت پخته شده، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا رو به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مرحله پنجم: تخم مرغ ها رو در یه کاسه جداگانه هم بزنید و بعد به مواد سیب زمینی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن. مرحله ششم: یه تابه نچسب رو با کمی ...
شادی مردم پس از گل به ژاپن را ببینید | ترکیب تیم ملی فوتبال ایران مقابل ژاپن +ویدئو
یا تا زمانی که قارچ ها قهوه ای طلایی و ترد شوند بپزید. بلافاصله با سس دلخواه سرو کنید. برای قارچ سوخاری پفکی تر، قبل از روکش دادن، قارچ ها را به مدت 30 دقیقه در آب یخ خیس کنید. می توانید از هر نوع سسی که دوست دارید استفاده کنید. سس مایونز، سس کچاپ و سس رنچ همگی انتخاب های محبوب هستند. برای قارچ سوخاری تندتر، 1/4 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز به مخلوط آرد سوخاری اضافه کنید. ...
خوراک گل کلم، غذ ایی آسان و ارزان با طعمی فوق العاده
لازم است تا گل کلم ها خوب بپزند و خوراک گل کلم کامل جا بیفتد. می توانید در مدت زمان پخت 2 عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و بشورید و بگذارید تا آب آن گرفته شود. سپس در تابه ای روغن مایع بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود و سپس سیب زمینی ها را در آن سرخ کنید. برای درست کردن سالاد کلم، مقداری گل کلم خرد شده که از قبل شسته اید را کمی تفت دهید و در ظرفی بریزید و به آن مقداری دانه های انار، خیارشور خرد شده و نمک و فلفل و آب لیموی تازه و سس مایونز اضافه کنید و خوب هم بزنید. کد خبر : 225678 13 بهمن 1402 - 17:02 0 ...
خودت توی خونه ارده کنجد درست کن، خیلی مقویه | طرز تهیه ارده کنجد به سبک بازاری
...> سه بسته نودل دو لیوان آب جوش کمی پنیر پیتزا (اختیاری) ادویه جات: فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر (هر کدام نصف قاشق چای خوری) و نمک (یک قاشق چای خوری) گوشت را می توانید به دلخواه خود به صورت چرخ کرده یا تکه ای استفاده کنید. برای طعم تندتر، از فلفل قرمز تند یا سس تند استفاده کنید. سبزیجات دلخواه خود مانند هویج، قارچ یا کلم بروکلی ...
ناهار شامی نخودچی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شامی نخودچی به روش محلی
زرده تخم مرغ ها را داخل یک ظرف مناسب بریزید سپس زرده ها را با همزن دستی به مدت 4 دقیقه هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند و بافت آن ها کاملاً صاف و یکدست شود. بهتر است مقدار کمی سرکه به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط و یکدست شوند، اضافه کردن سرکه موجب می شود که بوی زهم تخم مرغ ها کاملاً از بین برود، در نهایت کیفیت، عطر و طعم سس بهتر می شود. ...
مشته بادمجان، یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا کوفته ...
2 طرز تهیه فلافل به روش عربی؛ با سس انبه
مواد لازم برای تهیه فلافل عربی با سس انبه: نخود 2 لیوان فرانسوی دسته دار باقلا پوست گرفته 1 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز 1 عدد سیر 4 حبه سیب زمینی 1 عدد گشنیز تازه 1 دسته پودر گشنیز 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، فلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس انبه: ...
فیله مرغ و سبزیجات یه شام مقوی و رژیمی و خوشمزه است | طرز تهیه فیله مرغ و سبزیجات
روی مواد را با آن را تزئین کنید. سپس یک زرده تخم مرغ را داخل یک ظرف بریزید، با چنگال هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شود، وقتی بافت آن یکدست شد بعد مقداری ماست که بهتر است سفت باشد را به آن اضافه کنید خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند. بعد به دلخواه و با سلیقه خودتان مقداری زعفران به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند، طوری که رنگ، عطر و طعم ...
بهترین روش سرخ کردن ماهی + 9 ترفند سرآشپز ها
پیاز سیر به ماهی طعم بی نظیری می دهد. سیر و پیاز را خلالی نازک خرد کرده و به ظرف اضافه کرده و روی ظرف را با سلفون یا درپوش بپوشانید تا طعم دهنده ها به خورد ماهی بروند. زمان مرینیت کردن ماهی بهتر است برای مزه دار کردن ماهی از چند ساعت قبل از طبخ اقدام کنید. مرینیت کردن ماهی بسیار مهم است پس به ماهی زمان دهید تا کاملا طعم مواد را به خود بگیرد. استفاده از ...
تزئین قیمه نثار به 18 شکل خوشمزه / عکس
عطر و طعم متفاوتی استفاده کنید. هرگز در هنگام آماده سازی گوشت به آن نمک اضافه نکنید، چون باعث می شود گوشت دیرپز شود. اگر از برش های کوچک گوشت استفاده کرده اید، دیر نیاز نیست که آن ها را ریش ریش کنید. برای بی نظیر کردن عطر قیمه نثار می توانید به مخلوط خلال های بادام و پسته مقداری گلاب اضافه کنید. دستور تهیه قیمه نثار که به آن پرداختیم برای چهار نفر مناسب است، در صورت کم یا زیاد شدن ...
طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه
غذاهایی است که در فصل تابستان و با رسیدن میوه آلبالو در منطقه شمیران پخته می شد. برای تهیه این غذا نمک و زردچوبه را به پیاز سرخ شده اضافه می کنند. در مرحله دوم، گوشت را داخل قابلمه می ریزند و با زعفران و مقدار دیگری زردچوبه مخلوط می کنند. گوشت و پیاز و زعفران و زردچوبه تفت بخورند و بعد از 15 دقیقه یک و نیم لیوان آب جوش به آن اضافه می شود. وقتی خورش در حال پختن است باید آلبالوی هسته جدا شده را به آن ...
طرز تهیه باترچیکن، غذای محبوب هندی
...، پودر انبه، زنجبیل، نمک، آب لیمو، شنبلیله خشک، گشنیز تازه، فلفل قرمز، پاپریکا و زدرچوبه را به تکه های مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزغ مزه دار شود. در این فاصله باید سس این غذا را آماده کنیم. کره و روغن را داخل ماهی تابه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کره ذوب شود. حالا زیره و ...
لیست 19 غذای نونی برای ناهار و شام؛ ساده و خوشمزه
و سرخ کنید. پیاز را تفت داده، قارچ را اضافه کنید و خوب تفت دهید. گوجه فرنگی خرد شده، مرغ، ذرت، سبزی اسفناج را افزوده و مخلوط کنید. در نهایت تخم مرغ ها را داخل کاسه ای هم زده و روی مواد بریزید و اجازه دهید تخم مرغ ها بپزند. 19- املت فرانسوی املت فرانسوی یکی از غذا های اصیل فرانسوی مناسب صبحانه است که در تهیه آن از فلفل دلمه های، تخم مرغ، ژامبون و پنیر پیتزا استفاده می شود. به این ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
را به همراه مغز قلم داخل غذا ساز بریزید و کاملا له کنید تا به شکل پوره در بیاید و بعد داخل قابلمه برمیگردانیم. در یک تابه آرد را با کره تفت دهید و بعد شیر را داخل آن اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی مخلوط آرد و شیر به جوش آمد وارد قابلمه سوپ میریزیم تا با تره فرنگی ها بجوشد و به اصطلاح سوپ جا بیفتتد. در آخر پخت سوپ هم نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه ...
تاریخ دوباره زنده شد | مجسمه دزدیده شده 30 سال بعد پیدا شد!
.... 2. دو قاشق غذاخوری روغن یا کره را در یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 3. قارچ ها را به تابه اضافه کنید و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه روی آن بریزید. 4. قارچ ها را با حرارت متوسط تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود و کمی سرخ شوند. 5. قارچ های سرخ شده را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. 6. دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و یک قاشق ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
2 ق چ زعفران آب کرده 2 ق س روغن مایع مقداری گل کلم تازه جهت تزئین مواد لازم برای مزه دار کردن فیله های مرغ 1 عدد پیاز 4 /1 پیمانه روغن زیتون 1 ق چ زعفران آب کرده نمک و فلفل به میزان لازم 1. پیاز را پوست کنده، بشویید و به صورت خلالی خرد کنید. آنها را در کاسه ای ریخته و با فیله های مرغ آنقدر ورز دهید تا پیاز آب بیندازد. روغن زیتون و ...
سوپ تره فرنگی؛ یک پیش غذای فوق العاده لذیذ بین المللی
وقت صبح ، سوپ تره فرنگی یک غذا و پیش غذای خوشمزه است که هم مزه عالی دارد و هم بافت نرم. در این سوپ می توان از مواد غذایی مختلفی استفاده کرد. مواد لازم: 4 عدد تره فرنگی 3 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج خام 100 گرم خامه صبحانه 1 فنجان شیر کم چرب 4 فنجان آب مرغ، کم نمک 3 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق چایخوری نمک ...
انواع غذای سالم با برنج
.... بعد از پخت خورش شما آماده است. طرز تهیه خورش مسما بادمجان(انواع غذای سالم با برنج) مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید و سرخ کنید. پیاز را هم نگینی کرده و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس ادویه جات را اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید تا رنگ باز کند. سپس 3 پیمانه آب جوش به غذا ریخته و اجازه دهید تا سس بجوش آید. حال نوبت مرغ سرخ شده است که به سس ...
آموزش پخت ته چین مرغ و بادمجان
پیمانه ماست، روغن، آبلیمو، گلاب، کمی نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا از لختگی در بیایید و یکدست شود. سپس نصف برنج را به آن افزوده و مخلوط کنید. مواد را کف قابلمه ای که از قبل چرب کرده اید بریزید و کاملا پهن کنید. مرحله دهم) افزودن زرشک سرخ شده به مواد قابلمه یک سوم از زرشک تفت داده شده را روی سطح مواد برنج بریزید. در ادامه مخلوط مرغ، ماست و زعفران را اضافه کنید و بک ...
طرز تهیه سس چیلی تای بسیار خوشمزه و تند و شیرین در خانه
اول فارس سس سس سوییت چیلی یا چیلی تای یکی از سس های تند و شیرین بسیار خوشمزه است که برای سرو انواع سوخاری، سیب زمینی سرخ کرده و تنوری، غذاهای گوشتی، مرغ، غذاهای دریایی، پیتزا، لازانیا، انواع برگر و... از آن استفاده کنید. سس ها یکی از هیجان انگیزترین چاشنی ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران اند. سس ها در انواع و طعم های گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای ...
اگه یکبار مرغ خامه ای رو امتحان کنی عاشقش میشی! | طرز تهیه مرغ خامه ای
مرغ همچنین معمولاً کالری کمتری نسبت به همبرگر گوشت گاو دارد. برای تهیه همبرگر مرغ، می توان از گوشت سینه مرغ، گوشت ران مرغ، یا ترکیبی از این دو نوع گوشت استفاده کرد. همچنین می توان از انواع ادویه جات مختلف برای طعم دار کردن همبرگر مرغ استفاده کرد. * 600 گرم مرغ بدون استخوان (ترکیبی از سینه و ران بهتر است) * 1 عدد پیاز * چند شاخه جعفری * 4 قاشق ...
خوشمزه ترین سالاد زمستونی دنیا رو برای شام درست کن | طرز تهیه سالاد مرغ و انار + فیلم
مرغمون کامل پخت از آب در میاریم و فرصت می دهیم تا کاملا خنک شود، سپس با کمک پاقو خرد می کنیم. در این مرحله نصف لیوان مخلوط شوید و جعفری و نصف لیوان مغز گردو رو هم خورد میکنیم، سپس انارمونم روهم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم. حالا یک قاشق سرپر سس مایونز ، دو حبه سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه رو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیم ...
طرز تهیه آش بادمجان به روش همدانی
صورت نگینی خرد کنید. تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن را به آن اضافه کنید. پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را داخل تابه بریزید و تفت دهید. وقتی پیاز ها نرم شدند، زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. پس از طلایی شدن پیازها، نیمی از آن را برای تزیین آش کنار بگذارید. به نیمی دیگر نمک و فلفل اضافه کنید و پس از هم زدن، آن را به قابلمه بلغور اضافه کنید. مرحله نهم: اضافه کردن بادمجان و گوشت به قابلمه ...