مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ

طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل

یک وعده غذایی کامل و سالم برای شام و یا حتی صبحانه است که پیشنهاد می کنیم حتما یک بار آن را امتحان کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه شوید تا با هم این املت اسفناج خوشمزه را در منزل درست کنیم. اسفناج تازه: 500 گرم تخم مرغ: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (در صورت تمایل سس تند): 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...

طرز تهیه پرطرفدارترین فینگر فود ایران در منزل

...> دسته: فینگر فود روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر نوع: ملل رژیم غذایی: معمولی مواد لازم 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری عصاره مرغ 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده 600 گرم خمیر پیراشکی آماده 10 عدد سوسیس دستور تهیه ...

طرز تهیه کوکوی بادمجان و سیب زمینی

کوکوی بادمجان و سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده، پرطرفدار و لذیذ است، که به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود این کوکوی خوش طعم را می توانید به عنوان یک وعده سریع و ساده در مواقعی که فرصت کافی ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوکوی بادمجان و سیب زمینی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم مقدار مواد بادمجان 4 عدد ...

احمد مجدزاده (احمد خطر) این بار در شبکه 4 صداوسیما ظاهر شد + ویدئو

ساندویچ مرغ سرد یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه و فوری است که با مواد گوناگونی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه ساندویچ مرغ سرد خوشمزه در ابتدای کار فیله های مرغ به همراه مقداری آب، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز به روش آبپز می پزیم. پس از پخته شدن فیله های مرغ آنها را به صورت ریش ریش خرد می ...

طرز تهیه چیز کیک دُلسه دِلِچه، خوشمزه ترین چیز کیک کافی شاپی

...> ماست سفت یا یونانی: 80 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری سس دلسه دلچه: 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این چیز کیک خوشمزه و خاص ابتدا بیسکوییت ساقی طلایی را داخل یک کیسه بریزید و درب کیسه را ببندید. با گوشتکوب روی بیسکوییت بکوبید تا کاملا پودر و نرم شود. پوره بیسکوییت را داخل یک کاسه مناسب بریزید و کره آب شده را به آن اضافه کنید و با ...

طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن به

به باید به شکل خلالی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و پودر سیر روی آن بپاشید تا بوی زهم گرفته شود و سپس تفت بدهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد باید مقداری هم زردچوبه به آن اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد. پس از آن یک لیتر آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را ملایم کنید تا گوشت با پیاز و ادویه جاتی که ...

املت شاپوری، یک صبحانه از شهر رشت

در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ : 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم آب نارنج : به میزان دلخواه خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود.رب گوجه فرنگی ...

معجزه سلامتی با تره فرنگی

سبزیجات دیگر تفت دهید تا یک غذای جانبی خوشمزه و مغذی داشته باشید. آن ها به خوبی با مواد غذایی مختلف جفت می شوند. کباب تره فرنگی تره فرنگی را می توان کبابی یا برشته کرد تا شیرینی طبیعی آن افزایش یابد. در این کباب از روغن زیتون استفاده و به آن نمک و فلفل بزنید و تا زمانی که نرم نشده آن را بپزید. کاسرول تره فرنگی فقط تره فرنگی را خرد کرده و با سبزیجات، سس و ...

سالاد نودل| این سالاد بسیار محبوب آسیایی را امتحان کن

بریزید و با کمک دو قاشق سالاد را هم بزنید و کاملا زیر و رو کنید تا سس با همه مواد ترکیب شود. ظرف سالاد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید، سپس سالاد نودل خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا ...

ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند

دهیم تا سرخ شود. نصف لیوان آب به تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت چرخ کرده به طور کامل بپزد. پس از اینکه آب داخل تابه کاملا تبخیر شد کشمش پلویی را که از قبل 30 دقیقه خیسانده ایم به تابه اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم تا کشمش نرم شود سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم. پس از اینکه عدس پلو دم کشید، برای تزیین روش غذا کمی از برنج را داخل یک کاسه با زعفران دم کرده و ...

با این دستور پخت تازه میفهمی نون تست چیه! | طرز تهیه نان تست خانگی +ویدئو

پیمانه * نشاسته ذرت: 1/4 پیمانه * بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر سیر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر چیلی: 1/8 قاشق چای خوری * فلفل سیاه: 1/8 قاشق چای خوری * تخم مرغ: 1 عدد * آب: حدود 1 پیمانه (کم کم اضافه شود) * روغن: به مقدار لازم * سس چیلی: 8 قاشق غذاخوری * سس قرمز: 2 قاشق غذاخوری ...

این سالاد خاص را در مهمانی ها درست کن و لذت ببر

پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس ماست یونانی یا ماست پرچرب و سفت: 6 قاشق غذاخوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز کوچک، دو حبه سیر و کمی نمک ...

طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی

زعفران را داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به قابلمه مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا مرغ ها به طور کامل پخته شوند و آب مرغ کم شود. وقتی مرغ ها جا افتاده شد مقداری دارچین به مواد اضافه کنید تا مرغ ها خوشمزه تر شود. در انتها سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن و نمک سرخ کنید و در کنار مرغ سرو کنید. ...

پیده پیتزایی| این پیتزای ترکیه ای پر طرفدار و خوشمزه را برای ناهار درست کن

مواد لازم برای 4 نفر آرد 2 پیمانه خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1⁄2 قاشق مرباخوری آب ولرم به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی مواد لازم برای تاپینگ فیله مرغ 300 گرم پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد قارچ به مقدار کافی پنیر پیتزا به مقدار کافی سس مارینارا به مقدار کافی طرز تهیه پیده پیتزایی مرحله اول ...

20 راز کلیدی خوشمزه شدن خورشت مرغ

ملایم گرم شوند. با نخودفرنگی خوشمزه شدن خورشت مرغ شما حتمی است. 5 . چه زمانی باید مرغ را اضافه کنیم؟ معمولاً مرغ پس از پختن ادویه ها و افزودنی ها به خورشت اضافه می شود تا در طی پخت بافت و طعم خود را حفظ کند. 6 . چگونه می توانم از پخت زیاد خورشت جلوگیری کنم؟ بهتر است مرغ را در دمای ملایم و به مدت مناسب پخت کنید تا از تخریب بافت آن جلوگیری شود. 7 . آیا استفاده از ...

دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی

، پودر زیره، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب: 2 لیوان برای درست کردن این دمی مراکشی خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری یا مکعبی خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و تکه های مرغ را داخل روغن بگذارید و هر دو طرف مرغ ها را سرخ کنید. حالا مرغ های سرخ شده را کنار بزنید و پیاز خرده شده را وسط قابلمه بریزید و با روغن تفت بدهید ...

(ویدئو) نحوه پخت دو غذای کم خرج و آسان با پا و جگر مرغ به سبک آشپز آلمانی

فرادید| این آشپز آلمانی برای تهیه پای مرغ از 900 گرم پای مرغ، 1 زنجبیل کوچک به اندازه انگشت شست، 5 حبه سیر خرد شده، 1 پیاز کوچک خرد شده، 2 ساقه پیازچه یا 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده فلفل سیاه 5 قاشق غذاخوری سس سویا، 3 فنجان آب (در صورت نیاز بعداً اضافه کنید)، 1 فنجان آب آناناس، 3 برگ بو، 2 بادیان ستاره ای، فلفل چیلی، 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و 1/4 قاشق چایخوری پودر مرغ استفاده می کند. ...

سه سوته فیله سوخاری خوشمزه رستورانی درست کن

و پودر سیر : به مقدار لازم پودر پرک نارنجی: یک لیوان این غذا خیلی راحت و خوشمزه است و در عین حال رژیمی هم میباشد چون نیاز به غوطه ور کردن داخل روغن نداره، هم میتونید روش اسپری روغن بزنید و داخل فر بدون روغن سرخ کنید و هم داخل تابه با کمی روغن کامل پخته و برشته میشه. برای مهمونی ها هم خیلی گزینه خوبیه چون میتونید از شب قبل آماده کنید فقط روز مهمونی سرخ کنید ...

ناهار عدس پلو زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه عدس پلو زعفرانی مجلسی به روش نذری

به همین ترتیب گوشت ها را قلقلی می کنیم تا مایه گوشت تمام شود. حالا یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده و مقداری روغن مایع به تابه اضافه می کنیم. در ادامه گوشت های قلقلی را درون تابه ریخته و تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شوند، سپس اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شوند. در این حین سس کباب را آماده می کنیم، برای این منظور گوجه فرنگی ها را شسته و پوستشان را جدا می کنیم. در ...

برای عیدت شیرینی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی زعفرانی بدون فر + فیلم

به گزارش شمانیوز : شیرینی زعفرانی یک نوع شیرینی خوشمزه ایرانی است. شیرینی زعفرانی مناسب برای عید نوروز است. شما میتوانید به راحتی در خانه شیرینی زعفرانی درست کنید. دستور پخت این شیرینی زعفرانی بدون نیاز به فر است.برای طرز تهیه شیرینی زعفرانی همراه ما باشید. ● کره: 120 گرم ● پودر قند: 60 گرم (یک سوم لیوان) ● زرده تخم مرغ: 1 عدد ● وانیل: کمی ...

کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان

تابناک با تو – امروزه غذا های بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا های سنتی مانند انواع خورشت ها و پلو ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا های کشور های مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی [... ...

طرز تهیه پاستا آلفردو برای 4 نفر

طعم دار کردن و قوام دادن به سس آلفردو استفاده می کنند. ممکن است تا به امروز از چندین روش برای تهیه سس آلفردو استفاده کرده باشید و هنوز به روش ایده آل خود برای این غذای لذیذ نرسیده باشید. در ادامه این مقاله ما را همراهی کنید تا با دستورپخت کلاسیک پاستا آلفردو آشنا شوید! مواد لازم برای تهیه پاستا آلفردو مدل کلاسیک پاستا آلفردو بدون مرغ درست می شود و می توانید از هر نوع ...

پیراشکی سوسیسی| پر طرفدارترین فینگر فود ایران را در خانه درست کن

مجموع زمان: 80 بازدهی: 24 1x دسته: فینگر فود روش پخت: روی اجاق گاز و داخل فر نوع: ملل رژیم غذایی: معمولی مواد لازم دستور تهیه مرحله اول در یک کاسه سس مایونز، عصاره مرغ، تخم مرغ و فلفل را باهم مخلوط کرده و هم بزنید. مرحله دوم سوسیس ها را به مواد داخل ظرف اضافه کنید و ...

دیگه قابلمه هاتو دور ننداز عین روز اول نوش کن! | ترفند تمیز کردن قابلمه +ویدئو

.... 13. پس از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. 14. شیرینی ها را با عسل، پودر نارگیل و گل محمدی تزئین کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! 1. سهولت پخت:پخت شیرینی بدون فر به آسانی و بدون نیاز به تجهیزات خاص انجام می شود. تنها با استفاده از قابمله، تابه یا حتی بخارپز می توان انواع شیرینی های خوشمزه را تهیه کرد. 2. صرفه ...

طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی

داخل ظرف مناسبی کره را داغ کرده آرد را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود حالا آب مرغ را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند در نهایت خامه و سس خردل را به مواد افزوده از روی حرارت بردارید و خوب مخلوط کنید. حالا سس آماده شده را به مرغ و سبزیجات تفت خورده می افزاییم و جازه می دهیم تا مرغ در این سس کاملا مغز پخت شود. در نهایت نمک و فلفل سیاه را اندازه کرده و مرغ خامه ای بی نظیر ما آماده است . ...

این دمنوش برای گلودرد آبه روی آتیشه! | طرز تهیه دمنوش آب سیب +ویدئو

روغن برای سرخ کردن * برای پخت لپه، می توانید از شب قبل آن را خیس کنید و سپس بپزید. * سیب زمینی را می توانید به صورت آب پز یا رنده شده در مواد شامی استفاده کنید. * برای پف بیشتر شامی، می توانید از جوش شیرین یا بیکینگ پودر استفاده کنید. * زعفران را می توانید به دلخواه اضافه کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از سبزیجات معطر بیشتری استفاده کنید. * شامی را می توانید در روغن داغ سرخ کنید یا در فر بپزید. ...

(ویدئو) پخت یک غذای متفاوت آلمانی با 850 گرم جگر مرغ و دو تخم مرغ پخته

دستور درست کردن دونات خانگی

یک لیوان قرار دهید و مواد دونات را داخل آن بریزید و سر قیف را با قیچی برش بزنید. هر چقدر کمتر برش بزنید دونات کوچکی دارید. مرحله سوم: پخت دونات لقمه ای در ادامه باید داخل یک شیرجوش روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد از مواد همانند تهیه بامیه قیچی کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و مغز پخت شود دقت کنید روی مواد کمی با روغن داغ بریزید تا پف کند و خجیم شود. و در انتها داخل دیس کشیده و به همراه سس شکلاتی یا عسل و یا پودر قند تزیین کنید و سرو کنید. ...

اقدام عجیب شهرداری تهران | مسافران مترو شوکه شدند +ویدئو

فلفل سیاه کم کنید یا بالعکس. * می توانید به جای رمکین از پیرکس یا ظرف های مشابه استفاده کنید. * مقدار شلی یا سفتی سوپ به دلخواه شماست و می توانید با مقدار شیر آن را تنظیم کنید. قارچ های متنوع (معمولاً شامل دکمه ای، صدفی و شیتاکه) پیاز کره آرد شیر خامه آب مرغ یا سبزیجات طعم دهنده ها (نمک، فلفل، آویشن، رزماری) قارچ (معمولاً دکمه ای) پیاز کره یا روغن آرد (اختیاری) آب یا آب مرغ یا سبزیجات طعم دهنده ها (نمک، فلفل) ...