دیگه پول به پودر سوخاری نده خودت درست کن! | طرز تهیه پودر سوخاری خانگی +ویدئو - 55آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
مرغ میخی چطور درست کنیم؟ + فیلم
به گزارش رکنا، را ببینید. برای پخت این مرغ هرچه میخ و پیچ داری بزن به آن، قشنگ همه جایش را پر از میخ و پیچ کن، حالا کمی آب خیارشور را بریز در یک ظرف و به آن رب گوجه فرنگی و زعفران و فلفل، زردچوبه، ادویه مرغ، کاری، آویشن (یا هر ادویه دیگر که دوست داری بزن). بگذار چند ساعت در این مواد بماند تا طعم بگیرد. آبِ خیارشور بهترین گزینه برای مزه دار کردن مرغ است، چون هم نمک و هم سرکه داخلش ...
با این روش قلمه زدن دیفن باخیا رو یاد بگیر ! | روش قلمه زدن گیاه دیفن باخیا +ویدئو
.... سس سالسا را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به هم آمیخته شوند. نکات: می توانید از غذاساز برای خرد کردن مواد استفاده کنید. به جای فلفل چیلی می توانید از پودر فلفل قرمز استفاده کنید. برای طعم تندتر، می توانید از فلفل هالوپینو استفاده کنید. برای طعم ملایم تر، می توانید از فلفل سبز شیرین استفاده کنید. می توانید به سس سالسا خود مواد دیگری مانند آووکادو، ذرت، یا انبه اضافه کنید. سس سالسا را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. نوش جان! ...
دمپخت عدس شیرازی، هم خوشمزه و هم آسان! | طرز تهیه دمپخت عدس شیرازی +ویدئو
قبل از پخت، گوشت اردک را به خوبی تمیز بشویید. برای از بین بردن بوی زهم اردک، می توانید آن را در آبلیمو، سرکه یا ماست خیس کنید.برای طعم دهی به گوشت اردک، می توانید از ادویه های مختلفی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، زردچوبه و ... استفاده کنید. * اردک: 5 عدد * پیاز درشت: 5 عدد * رب انار: 500 گرم * زردچوبه و نمک: به مقدار لازم * آب: 5 ...
طرز تهیه کوفته بدون گوشت با لوبیا سفید
آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس با آب سرد ترکیب می کنیم تا مایع مناسبی که کمی غلظت داشته باشد به دست آوریم. کوفته ها را در مایه ذکر شده فرو می کنیم و سپس در پودر نان می غلتانیم. اکنون روغن را در ظرف کوچک و مناسبی داغ کرده و با احتیاط کوفته ها را در روغن فراوان سرخ می کنیم تا رنگ آنها طلایی شود. بعد در ظرفی مناسب می چینیم. همچنین می توانیم دورتادور آن را با جعفری تازه تزیین کرده و به صورت گرم سرو کنیم. این کوفته ها را می توانیم با سس خرما یا تمرهندی مصرف کنیم. منبع: نم نمک کدخبر: 984427 1403/01/12 13:31:38 لینک کپی شد ...
خوراک مرغ با سس بشامل را برای شام درست کن!
.... مرغ برش خورده را با پیاز و سیر، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو، روغن زیتون، و کمی زعفران به خوبی مخلوط کرده و ماساژ دهید. این مخلوط را برای حدود 2 ساعت کنار بگذارید تا به خوبی مزه دار شود. مرحله 2: آماده سازی مواد میانی پیاز دوم را به صورت اسلایس نازک برش بزنید. در یک تابه با کمی روغن زیتون، پیاز ها را تفت دهید تا کاراملی شوند. سپس قارچ های اسلایس شده را اضافه کرده و کمی آبلیمو ...
دلیل خواب رفتن دست و پا چیست؟
شیرینی زبان یک نوع شیرینی خوشمزه و محبوب ایرانی است که به دلیل شکل ظاهری اش به این نام معروف شده است. این شیرینی از خمیر کره ای درست می شود و با شربت بار و پودر قند تزئین می شود. شیرینی زبان به دلیل طعم و مزه دلچسبی که دارد، در بین ایرانیان بسیار محبوب است و در مناسبت های مختلف مانند عید نوروز، ماه رمضان و جشن های تولد سرو می شود. * یک بسته خامه صبحانه * یک و دو سوم لیوان ...
5 کباب خوشمزه و متفاوت برای سیزده بدر
منحصر به فردترین و خوشمزه ترین انتخاب ها است که برای طبخ آن می توان از اجاق های سیار و یا گودال های کوچک برای ایجاد حرارت یکسان استفاده کرد. کباب تنوری به دلیل بافت آبدار و طعم دودی به میزان زیادی پرطرفدار است. یکی از نکات مهم استفاده از زغال های باکفیت و تهیه آتش مناسب است که دودی کردن کباب به بهترین نحو انجام شود. برای تهیه این غذا لازم است فیله گوسفند و یا گوساله با پیاز، سیر، نمک و فلفل، روغن ...
اوتمیل چیست؟ (طرز تهیه اوتمیل رژیمی و خوشمزه)
اوتمیل تان دریافت کنید، این زیرعنوان مختص به شماست. در ادامه قصد داریم درباره طرز تهیه 5 اوتمیل رژیمی و مقوی صحبت کنیم که نه تنها طعم و مزه بسیار خوبی دارد، بلکه خواص لاغری جو دوسر را هم حفظ می کند: طرز تهیه اوتمیل رژیمی با بادام زمینی و موز از آن جایی که هیچ گاه قرار نیست به سراغ گزینه های طعم دار جو دوسر برویم و می خواهیم این وعده غذایی را پربارتر و سیرکننده تر کنیم، نیاز داریم ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
بادمجون ها را به مدت 15 دقیقه سرخ کنید تا هر دو طرف آن ها طلایی و ترد شود. * برای اینکه بادمجون ها تردتر شوند، می توانید بعد از سرخ شدن، آن ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. * می توانید به جای چیپس، از آرد سوخاری یا پودر نارگیل هم استفاده کنید. * برای طعم دهی بیشتر، می توانید از پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و سایر ادویه ها به دلخواه خودتان ...
اولین اسامی و عکس 3 شهید حمله اسرائیل به کنسولگری ایران در دمشق اعلام شد +تصویر
سمنو گندم نوعی دسر سنتی ایرانی است که از جوانه گندم و آرد تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم و مزه ی خوشمزه و همچنین خواص و فواید فراوانی که دارد، در سفره های ایرانی، به خصوص در ایام نوروز و ماه رمضان جایگاه ویژه ای دارد. * دو لیوان گندم * شش لیوان آرد * ده لیوان آب چه چیزی بهتر از سمنوی خوشمزه و مقوی برای سحر و افطار و همچنین سفره هفت سین؟ 1 ...
اگه میخوای دستور حرفه ای نون تافتون رو یاد بگیری ببین! | طرز تهیه نان تافتون +ویدئو
را رنگی کرد. * پودر سوخاری طعم دار: با اضافه کردن گیاهان معطر و ادویه جات مختلف به پودر سوخاری می توان طعم آن را دلخواه کرد. * یک عدد نان باگت * 1 قاشق چای خوری زردچوبه * 1 قاشق چای خوری پودر زعفران * 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا * 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه * 1 قاشق چای خوری پودر سیر * 1.5 لیوان پفک نمکی ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای افطار درست کن | طرز تهیه پیراشکی پیتزایی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : پیراشکی پیتزایی ، یک نوع فست فود محبوب است که معمولاً پیتزای سنتی را در قالب پراشکی سرو می کند. در پیراشکی پیتزایی ، پیتزا با استفاده از مواد تازه و کیفیت بالا، پخته و سپس برش های کوچکتری به شکل مربعی یا مثلثی شکل می گیرد و بر روی آن سس و مزه دهنده های دیگر اضافه می شود.این پیراشکی پیتزایی ، به افراد امکان می دهد تا با دوستان و خانواده خود برروی یک میز مشترک، به راحتی بیشتری از ...
بهترین دستور پخت حلوا عربی را اینجا بخوانید
سرخ شود. وقتی حلوا به رنگ دلخواه تان رسید، شربت سرد شده را طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا کم کم به غلظت برسد. در این مرحله حلوای خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بکشید و با پودر پسته و گل محمدی روی ظرف را تزیین کنید، نوش جان. نکات مهم 1 شیر خشک قنادی را حتما زمانی که آرد و نشاسته ذرت سرد شده است، اضافه کنید. اگر آرد و نشاسته داغ باشد ...
نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و بژی سوغات شیرین کرمانشاه
وجود ندارد. کاک؛ سبک و پر انرژی شیرینی کاک از لایه های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ های مخصوص درست می شود. کاک، سبک، خوش مزه و پرانرژی است. کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب درست می کنند. برای زیباتر شدن و افزودن طعم به این شیرینی، روی آن را با پودر پسته، نارگیل و خلال بادام تزیین می کنند. کاک پزان کرمانشاه در ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برگ؛ یک سالاد خوشمزه بهاری
خردل را داخل یک کاسه بریزید و بعد روغن زیتون، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود. حالا سس آماده را داخل سالاد بریزید و همه مواد را سالاد را کاملا زیر و رو کنید تا با سس با مواد سالاد به خوبی مخلوط شود. در انتها سالاد را داخل ظرف مخصوص سرو بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 بسیاری از افراد کلم را به خاطر ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات چه خبره؟ | خبرای خوبی در انتظارته! + تفسیر دقیق
... * گلاب: دو سه قاشق * ماست پرچرب (بهتره باشه): 2 قاشق غذاخوری * مایه خمیر: 1 قاشق مرباخوری * آب ولرم: سه چهارم لیوان (تقریبیه، بستگی به آبخور آردتون داره) 1. مایه خمیر رو با کمی آب ولرم و شکر فعال کنید. 2. آرد، نشاسته، روغن جامد، زعفران، گلاب، ماست و مایه خمیر رو توی یه کاسه بزرگ بریزید و خوب مخلوط کنید. 3. آب ولرم رو کم کم ...
راز کش دار شدن حلوا رو یاد بگیر! | طرز تهیه حلوا عمانی +ویدئو
، فقط با سرانگشت یا لیسک خمیر رو جمع کنید. خمیر باید کاملا لطیف و بدون ترک باشه. اگه خمیر رو ورز بدید به روغن میفته و بعد شیرینی خشک میشه. * خمیر باید نیم ساعت در دمای محیط استراحت کنه. * برای اینکه خرما بین دو نایلون راحت باز بشه، حتما نایلون رو چرب کنید. * این خمیر بهتره هوا نخوره وگرنه سفت میشه. * فر باید حتما داغ باشه و یه ربع قبل از پخت روشن بشه. ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن را در کاسه دیگری با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. تخم مرغ ها ...
طرز تهیه سالاد آووکادو رژیمی
های سالم مانند روغن زیتون و آووکادو تاکید کنید. به جای سس های سنگین از گیاهان و ادویه ها برای طعم دادن استفاده کنید. سالادهای کاهش وزن: مواد کم کالری و پر فیبر مانند سبزیجات برگ دار، سبزیجات، پروتئین بدون چربی و میوه ها را انتخاب کنید. سس های سبک را انتخاب کنید و از تاپینگ های پر کالری اجتناب کنید. پایه: با یک بستر از سبزیجات برگدار غنی از مواد مغذی مانند کاهو، اسفناج، کلم ...
طرز تهیه سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی
طور که از اسمش مشخص است با همین داملپینگ ها تهیه می شود که یا گوشت و ادویه و سبزیجات تهیه می شود. برای مزه دار شدن سوپ ونتون گاهی به آن سس سویا هم اضافه می کنند و به صورت داغ سرو می کنند. می توان گفت این غذا هم نوعی کوفته سوپ است. داخل آن از سس سویا، نودل و کاهوی چینی هم استفاده می شود. فلفل طعم تندی به آن می دهد، اما اگر در آن گوشت قرمز یا ماهی بریزند، ممکن است طعم گوشت مزه فلفل را پوشش ...
افطاری مقوی و لذیذ با اصالت شمالی؛ شامی گیلانی
به گزارش وقت صبح ، شامی گیلانی از نظر مواد شباهت زیادی به خوراک کله گنجشکی دارد، البته روش پخت و طعم دهنده های این شامی متفاوت است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 4 عدد متوسط رب انار : 1 قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد درشت آرد نخودچی: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 ...
قیمت گوشت به 530 هزار تومان رسید! | بررسی قیمت گوشت در بازار امروز
گوشت را به قطعات مساوی به قطر 2 سانتی متر تکه تکه کنید تا هنگام کباب کردن در یک زمان پخته شوند. پیاز ها را هم با رنده ریز رنده کنید و به همراه آب لیمو ترش تازه ، فلفل و روغن زیتون داخل ماست بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس گوشت را در سس پیاز و ماست بخوابانید. در ظرف را ببندید و در یخچال قرار دهید تا به مدت 5 ساعت در یخچال استراحت کند و ترد و مزه دار شود. گوشت را ...
فوت و فن کباب برگ
در پخت این کباب، فریز کردن گوشت تازه با پیاز و سپس آبکشی آن در یخچال قبل از طبخ است. کباب برگ، که برای استفاده از گوشت باکیفیت راسته گوسفند یا گوساله شهرت دارد، با پیاز آماده و مزه دار می شود تا نرمی و لطافت بیشتری پیدا کند و زعفران نیز برای افزودن به طعم آن به کار می رود. افزودن پیاز به گوشت یکی از اساسی ترین قدم ها در آماده سازی کباب برگ به روش رستورانی است که به نرمی گوشت کمک شایانی می کند. ...
طرز تهیه نان چای قزوین
ای می ریزیم و پودر قند را به آن اضافه می کنیم و با همزن برقی خوب هم می زنیم تا به رنگ سفید رنگ در بیاید و حجم آن نیز بیشتر شود، شبیه به خامه فرم گرفته که حجم آن بعد از هم زدن بیشتر می شود. سپس زرده تخم مرغ را همراه با وانیل و هل به مواد می افزاییم و هم می زنیم. بیکینگ پودر را داخل ماست می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم و بعد به مواد اضافه می کنیم. آرد را الک می کنیم و کم کم به مواد اضافه ...
لیست کامل غذاهای بهارانه + طرز تهیه
دیگری که می دانید، هسته های گیلاس را جدا کنید. اکنون گیلاس های هسته گرفته شده، گوجه فرنگی و فلفل دلمه شسته شده و برش زده را درون میکسر یا مخلوط کن بریزید و تمام مواد را به پوره ای کاملا یک دست تبدیل کنید. در ادامه به سراغ طعم دار کردن سوپ خوشمزه تان بروید. سیر را به کمک رنده ریز یا سیر له کن به صورت پوره تبدیل کنید و درون ظرف مناسبی با روغن زیتون (ترجیحا روغن زیتون بی بو)، نمک و سرکه بالزامیک به خوبی مخلوط کنید. منبع: مجله اکالا کدخبر: 984262 1403/01/11 16:45:09 لینک کپی شد ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
کاسه مناسب می ریزیم، سپس تکه های گوشت مرغ را داخل شیر می ریزیم و با دست و زیر و رو می کنیم تا شیر به طور کامل به خورد گوشت مرغ برود. در این مرحله با سلفون روی کاسه را می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت مرغ استراحت کند. پس از گذشت این زمان شیر موجود در کاسه را دور می ریزیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. حالا سیر و زنجبیل را رنده می کنیم و به ...
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
درست است که سرخ کردن گوشت در ماهیتابه می تواند باعث افزایش محتوای چربی آن شود. به همین دلیل، بهتر است از روش های پخت سالم تر مانند کباب کردن، پختن، یا بخارپز کردن گوشت استفاده کنید. نکاتی برای طعم دار کردن غذا بدون افزودن چربی: از ادویه ها و گیاهان تازه یا خشک مانند رزماری، آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و غیره استفاده کنید. از آبلیمو، سرکه، یا آب نارنج ...
شیرینی آلمانی
...> پودر شکر: 80 گرم مارمالاد با طعم دلخواه: به مقدار کافی شکلات تخته ای: به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی ساق عروس طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی فرنی فنجانی آرد گندم مراحل تهیه مرحله اول برای تهیه این دسر خوشمزه آلمانی، ابتدا کره را در ظرفی آب کرده و پودر قند را به آن اضافه کنید. سپس با همزن برقی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
را شاید بتوان در استفاده از هویج دانست، شیرازی ها برای تهیه مایه کوفته، پیاز و هویج رنده شده را با گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط می کنند. به اندازه یک هلو از مواد بر می دارند و پس از باز کردن در دست، کشمش، گردو و آلو بخارا بدون هسته را در میان آن می گذارند و به شکل کوفته شکل می دهند، این کوفته را برخلاف دیگر کوفته ها، اول سرخ می کنند و سپس در سس مخصوص می اندازند ...
تزئین زولبیا بامیه در ماه رمضان + عکس
و بعد دوباره آن را در توری قرار دهید که شربت های اضافی آن گرفته شود. سپس در ظرف مورد نظر برای سرو قرار دهید. نوش جان... یک قابلمه را با آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید و کره را نیز به آن اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و آن ها را الک کنید. سپس وقتی آب شروع به جوشیدن کرد مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده رابه آن اضافه کنید. حرارت را حتماً ملایم کنید و خوب آن را هم ...