طرز تهیه و درست کرده زیره پلو کرمانی - شما نیوز
سایر خبرها
درست کردن یک شیر پلو خوشمزه و عالی | آموزش پخت شیر پلو اردبیلی
سپس بعد از 2 الی 3 ساعت آب آن را خالی کنید و شیر اضافه کنید چون این پلو به صورت کته دم گذاشته می شود مقدار شیر و برنج را تنظیم کنید تا برنج شما شفته نشود به اندازه یک بند انگشت شیر باید بالاتر از سطح برنج باشد. مرحله سوم: دم گذاشتن شیر پلو در ادامه قابلمه برنج را روی حرارت قرار دهید و کمی زردچوبه و زعفران و روغن داخل آن بریزید و هم بزنید و اصلا از پای گاز نرید چون به دلیل ...
طرز تهیه میگوی مدیترانه ای با فلفل دلمه ای
. میگوهای مزه دار شده را از آب و آبلیمو خارج کنید و به تابه اضافه کنید. به مدت 5 تا 7 دقیقه دیگر تفت دهید تا میگوها پخته و صورتی رنگ شوند. در صورت تمایل، می توانید در این مرحله زیتون سیاه را به تابه اضافه کنید. میگوی مدیترانه ای با فلفل دلمه ای را به همراه پلو، نان یا ماکارونی سرو کنید. میگو منبع غنی پروتئین، ویتامین و مواد معدنی از قبیل آهن ...
با این غذا، رشته پیوند زناشویی خودتو محکم کن
طرز تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی برنج را از 3 ساعت قبل خیس کرده و داخل آب جوش بریزید. حدود 2 دقیقه قبل از آبکش کردن برنج رشته ها را به آن اضافه کنید. لوبیاهای چشم بلبلی را که از قبل پخته هم قبل از آبکش کردن به برنج و رشته اضافه و سپس آبکش کنید. کف قابلمه را روغن بریزید و ته دیگ مورد علاقه ی خود را بچینید. مخلوط برنج را روی ته دیگ ...
طرز تهیه شوید پلو با نخود فرنگی به 3 روش خوشمزه با فیلم
داخل قابلمه بریزیدو دور تا دور قابلمه هم حدود 1/4 لیوان آب بریزید و صبر کنید تا برنج برای مدت نیم ساعت الی سه ربع دم بکشه تا آماده شود. در ادامه سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و مقدار کافی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید.سپس با کره تفت دهید تا مرغ مزه دار و خوش شود. حالا شوید پلو با نخود فرنگی آماده است وو میتونید با مرغ طعم دار سرو کنید. فیلم طرز تهیه شوید پلو با نخودفرنگی طرز تهیه ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
شکم مرغ را دوخته و یا با خلال دندان شکم مرغ را ببندید. مرحله سوم: پخت مرغ شکم پر شمالی داخل تابه ی مورد نظر را با کره کاملا چرب کرده و یک عدد سیب زمینی یا هویج را برش زده و داخل تابه قرار داده و مرغ را روی سبزیجات قرار داده و با زعفران تمام سطح مرغ را مزه دار کرده و روی قالب را فویل کشیده و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتی گراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا مرغ ...
فوری؛ طرح زوج و فرد در تهران حذف شد
مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: جوجه را تمیز بشویید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. در یک کاسه بزرگ، جوجه، رب انار، آبلیمو، زعفران، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا جوجه ها مزه بگیرند. در یک تابه گود، روغن را روی حرارت ملایم داغ کنید ...
استاد دانشگاه ایرانی، بی خانمان در کوچه های کانادا! | پروفسور ناصر یثربی کیست؟
کشمش: به مقدار لازم مرغ را بشویید و به همراه 1 عدد پیاز خرد شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا مرغ کمی طلایی شود. رب گوجه فرنگی را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. زعفران دم کرده را به همراه 2 پیمانه آب به مرغ اضافه کنید و بگذارید مرغ به مدت 1 تا 2 ساعت بپزد و جابیفتد. برنج ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
حلقه حلقه برش دهید و در آب و نمک خیس کنید تا تلخی آن ها گرفته شود. سپس بادمجان ها را سرخ کنید. پیاز دیگر را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. در یک کاسه بزرگ، ماست، زعفران، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. برنج را آبکش کرده و به مخلوط ماست اضافه کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کوکو سبزی دورنگ درست کنی! | طرز تهیه کوکو سبزی دورنگ +ویدیو
.... ته قابلمه را روغن بریزید و مقداری از برنج را کف قابلمه بریزید. یک لایه از کوفته قلقلی ها و سس روی برنج بریزید. به همین ترتیب لایه های بعدی برنج، کوفته قلقلی و سس را تا انتها ادامه دهید. در آخر، زعفران دم کرده را روی برنج بدهید. درب قابلمه را بگذارید و به مدت 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم دم بپزید. بعد از پخت، غمبر پلو را به ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
خودتان را در قابلمه قرار دهید. حالا یک لایه از برنجی که آماده کرده اید روی ته دیگ بریزید. سپس یک لایه از قیمه روی آن ریخته و این مراحل را تکرار کنید تا وقتی برنج و قیمه تمام شود. هم چنین میتوانید تمام برنج و خورشت را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید. 9- مقداری آب، کره ذوب شده یا روغن حیوانی یا گیاهی روی مواد بریزید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید قیمه لا پلو یا قیمه شاه عباسی شما به مدت 30 الی 45 دقیقه دم بکشد. این غذا را به همراه ترشی، سالاد شیرازی و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان. ...
ناهار امروز خودت رو مهمون یه کتلت متفاوت بکن؛ کتلت لپه
به گزارش وقت صبح ، کتلت لپه یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که طعمی بینظیر دارد و می توانید به راحتی آن را با مواد کمی درست کرده و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: لپه: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ سیب زمینی: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت یا نخودچی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار کافی پودر سیر، ادویه کاری و نمک: به ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
... مرحله دوم: پخت مرغ در ادامه باید سینه یا ران مرغ را به همراه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و یک پیاز 4 قاچ شده و یک عدد برگ بو داخل گمج یا قابلمه قرار دهید و روی آن آب داغ بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود و بعد از پخت باید برگ بو و تکه های پیاز را جدا کنید. مرحله سوم: سرخ کردن تخم مرغ در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از ...
یکی از بازیکنان پیشکسوت فوتبال وسط بازی با استقلال فوت کرد | دلیل عدم نظارت مسابقات پیشکسوتان فوتبال ...
تفت دهید تا طلایی شود. سیب زمینی های له شده، تخم مرغ، پیاز داغ، زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید تا مایه ای یکدست شود. سبزی کوکو را بشویید و ساطوری کنید. گردو، زرشک، سیر رنده شده، آرد، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را به سبزی کوکو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن داخل آن بریزید. ...
یک غذای اصیل ایرانی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه آلبالو پلو به روش اصیل ایرانی
به پیاز اضافه کرده و در روغن خوب سرخ می کنیم. نصف استکان از زعفران و کمی نمک را به آن اضافه می کنیم. زیر آن را خیلی کم می کنیم تا مرغ با زعفران پخته و طلایی شود. آلبالو ها را با یک لیوان آب و نصف لیوان شکر می گذاریم تا یک ربع بپزد و رنگ پس بدهد. حالا آلبالو ها را آبکش کرده و آب آن را به همراه 2 لیوان آب به برنج خیس خورده اضافه می کنیم. سپس روی شعله گاز قرار می دهیم تا برنج نیم پز شود و آب آلبالو به خوردش برود. در آخر برنج را آبکش کرده و با آلبالو ها مخلوط می کنیم و می گذاریم به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت دم بکشد، سپس با خلال پسته و پلو زعفرانی تزئین می کنیم. ...
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای اصل | با رسیدن فصل بهار این غذای خوشمزه درست کن
نیست خیلی برنج نرم و شفته شود همین که مغز آن نرم شد آبکش کنید و کنار قرار دهید. مرحله دوم: تفت دادن گوشت و پیاز در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و تغییر رنگ دهد و بعد ادویه های گفته شده اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویه ها بلند شود. ...
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت قلقلی و لپه
بزنید و نمک بزنید و بعد از 20 دقیقه بشورید و خشک کنید و داخل تابه کمی سرخ کنید. مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی در ادامه یکی از پیازها را پوست بگیرید و رنده کنید و به همراه گوشت چرخ کرده و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کنید و هم بزنید و گوشت را خوب ورز دهید. از مواد گوشتی به اندازه یک گردو بردارید و داخل روغن سرخ کنید و کنار قرار دهید. مرحله سوم: تفت دادن پیاز ...
طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان
تونه انتخاب خوبی باشه. برای تهیه خوراک عدس و بادمجان به سبک خانگی و سنتی، ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید. تخم گشنیز را اضافه کنید تا عطر آن با پیاز ترکیب شود. بادمجان ها را کبابی کرده، پوست بگیرید و کوبیده و سپس به پیاز داغ اضافه کنید. عدس پخته، نمک، فلفل و سبزی های معطر را بیفزایید و همه چیز را خوب تفت دهید. پس از خنک شدن، ماست را اضافه کرده و خوراک را نوش جان ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
فریزری خود استفاده کنید. در ادامه سینه بوقلمون که هیچ استخوانی ندارد را روی تخته کار قرار دهید و به صورت مکعبی در اندازه های دلخواه خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد سینه مرغ بوقلمون را اضافه کنید و به همراه آن ادویه ها را افزوده و هم بزنید تا کیم گوشت بوقلمون تغییر رنگ دهد. در ...
فال عطسه چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403| عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
... اسفناج ها رو خرد کنید. برای این کار، برگ ها رو بعد از جدا کردن ساقه منظم روی هم بچینید و به شکل قطعات نواری نازک برش بزنید و داخل تابه بریزید. اگر حجم اسفناج ها بیشتر از گنجایش تابه بود، مرحله به مرحله داخل تابه جا بدید. هر زمان که حجم اسفناج های مرحله ی اول کم شد، باقی رو اضافه کنید. هر زمان اسفناج از خامی افتاد بهش روغن، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و به هم بزنید تا آب اسفناج ...
طرز تهیه پیتزا بندری با خمیر بربری | کمتر از یک دقیه ت خونه پینزا درست کن
ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه رب را نیز اضافه کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و در انتها فلفل دلمه خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد آب را اضافه کنید و هم بزنید تا سس ربی باز شود. مرحله سوم: پخت پیتزا بندری خمیر پیتزا را داخل یک قالب 27 سانت باز کنید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بعد مواد میانی تهیه شده را روی خمیر باز کنیدو بعد مجدد روی مواد پنیر پیتزا بریزید و قالب در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه و برای 5 دقیقه گریل روشن کنید. ...
خوشمزه ترین غذاهای سنتی چین / غذاهای سنتی چینی شما را عاشق این کشور می کند
کامل و سیرکننده مورد استفاده قرار گیرد. درست کردن مرغ کونگ پائو در خانه کار چندان سختی نیست و با کمی تمرین می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. برای پخت این غذا به مواد اولیه زیر نیاز دارید: مرغ: سینه مرغ بدون پوست و استخوان را به مکعب های کوچک خرد کنید. بادام زمینی: بادام زمینی را بدون پوست و آسیاب کنید. فلفل قرمز: از فلفل قرمز خشک یا سس ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
یا 3 بار بشویید و آب آن را دور بریزید. سپس در یک کاسه، برنج را در محلول آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری نمک قرار دهید تا حداقل 30 دقیقه تا 1 ساعت خیس بخورد. بعد سینه یا فیله مرغ را بشویید و در آبکش بگذارید. اجازه دهید مرغ آب خود را از دست بدهد. سپس سینه مرغ را به صورت مکعبی (در قطعات به اندازه 2 تا 3 سانتی متر) خرد کنید. در ادامه کار هویج ها را بشویید. پوست آنها را بگیرید و به صورت ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
...، نمک، فلفل و روغن نیز از جمله دیگر موادی است که در تهیه این مورد از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران مورد استفاده قرار می گیرد. چکدرمه را به صورت سنتی در نوعی دیگ چدنی با نام قازان طبخ می کنند. ابتدا، گوشت را به همراه پیاز و ادویه جات کمی سرخ می کنند. سپس، آب و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و اجازه می دهند تا گوشت به خوبی بپزد. پس از آب پز شدن گوشت و بخار شدن مقدار از آب خورشت ...
به این روشی که میگم یک هویج پلو معرکه درست کن | طرز تهیه هویج پلو رستورانی
ناهار یا شام محسوب می شود.در ادامه برای طرزتهیه هویج پلو رستورانی همراه ما باشید. ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و 2 لیوان آب به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به ...
طرز تهیه مرغ عسلی، خوراک مرغ پرطرفدار و خوشمزه
...> ابتدا تکه های مرغ را خوب بشویید و بعد با دستمال آشپزخانه، کاملا آب آن را بگیرید. یک تابه نچسب بردارید و داخل آن روغن زیتون بریزید. حالا تابه را روی حرارت کم بگذارید و مرغ را داخل آن بچینید. درب تابه را گذاشته و اجازه دهید تا یک ربع یک طرف آن خوب سرخ شود و بپزد. اصلا آن را زیر و رو نکنید و بگذارید با آب خودش پخته و یرخ شود. بعد از یک ربع الی 20 دقیقه، روی دیگر آن را بپزید. بعد از آن مرغ ...
ته چین مرغ و بادمجون، غذایی مجلسی و خوشمزه!
و آلو بخارا به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. زعفران دم کرده، ادویه های مخصوص دمی مراکشی، نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. به اندازه کافی آب یا آب مرغ به مواد اضافه کنید تا سطح برنج حدود 2 سانتیمتر بالاتر از مواد باشد. در قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم بکشد. بعد از حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت ...
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ
مزه دار شود. بعد از این مدت زمان آرد گندم، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را داخل یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید. آرد سوخاری را هم داخل یک کاسه دیگر بریزید. فیله مرغ مزه دار شده را ابتدا داخل آرد گندم بغلتانید، سپس داخل تخم مرغ فرو کنید و در آخر داخل پودر سوخاری بغلتانید و درنهایت داخل روغن داغ و شناور سرخ کنید. فیله های مرغ سرخ شده را کنار بگذارید. برای درست کردن ...
اکبر جوجه، یکی از مشهورترین غذاهای شمالی ایران! | طرز تهیه اکبر جوجه +ویدیو
...: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: پیاز را رنده ریز کنید و آب اضافی آن را بگیرید. پیاز، جعفری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران دم کرده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورز دهید. اگر مایه کباب شل بود، 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری اضافه کنید. از مایه کباب به اندازه یک گردو برداشته و به شکل بیضی یا لوله ای درآورید. کباب ها ...
طرز تهیه خورش خلال بادام با مرغ | درست کردن یک خورشت خوشمزه و فوق العاده مجلسی
...> مرحله چهارم: تهیه خورش خلال با مرغ در ادامه باید لیمو عمانی ها که از یک ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کردید به خورش اضافه کنید و برای 2 ساعت زمان دهید تا خورش خیلی ریز بجوشد و کاملا جا افتاده و بدون آب شود و در انتها باید چوب دارچین را خارج کنید و نمک و کمی آبلیمو به دلخواه اضافه کنید و سپس زرشک سیاه یا قرمز را با روغن کرمانشاهی تفت دهید و به خورش اضافه کنید و به همراه برنج سرو کنید. ...
نان ساندویچی بولکی، نان محبوب و پرطرفداری! | طرز تهیه نان ساندویچی بولکی
عدد شیر: 1 و 1/2 پیمانه روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چای خوری (اختیاری) طرز تهیه: آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی دیگر، تخم مرغ، شیر، روغن مایع و وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط مواد مایع را به تدریج به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. (از هم زدن زیاد ...