دستور تهیه لوکوم نارنگی؛ حتی برای آشپزهای مبتدی + نکات مهم - فرتاک نیوز
دستور تهیه لوکوم نارنگی؛ حتی برای آشپزهای مبتدی + نکات مهم
سایر خبرها
ژله نارنگی، یک دسر زمستانی سریع
ژله خوشمزه نارنگی را با هم مرور خواهیم کرد. طرز تهیه ژله نارنگی ساده مواد لازم پودر ژله با طعم نارنگی یا پرتقال 1 بسته آب جوش 2 لیوان نارنگی 4 عدد دستور تهیه نارنگی ها را پوست گرفته و گوشت آن را از پوست جدا کنید. حبه های نارنگی را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزی قرار دهید تا آب اضافه آن ها گرفته شود. پودر ژله را با 2 لیوان آب جوش مخلوط
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس در خانه و ترفندهایش
انواع مختلفی از کیک های شکلاتی وجود دارند، نوع خیس آن می تواند برای کسانی که از خوردن کیک های خشک لذت نمی برند، گزینه بسیار لذت بخشی باشد. در این مقاله از همشهری آنلاین به طرز تهیه کیک شکلاتی خیس در خانه می پردازیم. کیک شکلاتی خیس چیست؟ کیک شکلاتی خیس یا مرطوب، دسری لذیذ است که با بافت نرم، مخملی و طعم تند کاکائو، دوستداران شکلات را به وجد می آورد. این کیک اغلب با شکلات تلخ
شیرینی های پاییزی؛ طعم دلچسب فصل برگ ریزان
شیرین و آجیلی، با افزودن دارچین، عطر و طعم پاییزی پیدا می کند. شیرینی های سنتی ایرانی کاکا: کاکا، شیرینی سنتی ایرانی با طعم شیرین و بافت نرم، با استفاده از کدو حلوایی، یک دسر پاییزی خوشمزه است. حلوا شکری: حلوا شکری با طعم شیرین و عطر دلنشین، با افزودن کمی دارچین، یک دسر سنتی و پاییزی می شود. نکات مهم برای تهیه شیرینی های پاییزی استفاده
چیز کیک لیوانی سریع برای شب یلدا
کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا 6 ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت خاصیت خود را از دست خواهد داد. 2 پنیر ماسکارپونه پنیر مخصوصی است که برای تهیه چیز کیک و دسر های پنیری از آن استفاده می شود که نمک ندارد و بافت آن برای تهیه کیک و دسر مناسب است. از آنجا که پنیر ماسکارپونه در همه فروشگاه های مواد غذایی در دسترس نیست، می توانید به جای آن از پنیر های
طرز تهیه کباب وزیری خانگی؛ خوشمزه ترین دستور سنتی برای عاشقان کباب
تا انتهای این مطلب همراه باشید و طرز تهیه کباب وزیری خوشمزه و رستورانی را از دست ندهید. کباب وزیری کباب وزیری که در برخی از شهرهای کشور به عنوان کباب درباری هم شناخته می شود ترکیبی از دو نوع کباب محبوب ایرانی یعنی جوجه و کوبیده است و برای افرادی که می خواهند در یک وعده طعم مرغ و گوشت را بچشند، انتخابی جذاب محسوب می شود. با وجود اینکه تاریخچه ی دقیق طبخ این کباب مشخص نیست، اما
آموزش 5 مدل نوشیدنی گرم و دلچسب برای روز های سرد پاییز
باشید. 1 نوشیدنی شکلاتی داغ مواد لازم شیر: 2 فنجان خامه: نصف فنجان شکر: 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 2 قاشق غذاخوری قهوه ترک: 1 قاشق مرباخوری وانیل: یک چهارم قاشق مرباخوری طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی شکلاتی داغ خوشمزه ابتدا شکر، پودر کاکائو، وانیل و قهوه ترک را با هم مخلوط کنید. شیر و
شلکه ی کردی، غذای سنتی کردستان با طعمی بینظیر و خوشمزه!
جعفری تازه هستند که ترکیب این سبزی ها طعمی بی نظیر به غذا می دهد. مخلوط کردن مواد : در قابلمه ای مقداری روغن یا کره بریزید و لایه لایه برنج، سبزی، گوشت یا مرغ و زعفران را بچینید. سپس روی حرارت ملایم قرار داده و دم بگذارید تا عطر و طعم مواد باهم ترکیب شوند. سرو شلکه کردی : پس از دم کشیدن، پلوی خوش عطر و خوشمزه را در دیس کشیده و با سبزیجات تازه یا ماست چکیده سرو کنید.
طرز تهیه پفک خانگی خوشمزه!
، نمک و پودر سیر را مخلوط کنید. با دور متوسط همزن آنها را حدود دو دقیقه بزنید تا نرم و خامه ای شوند. اگر مخلوط کن ندارید جای نگرانی نیست. این مواد را می توانید با استفاده از یک قاشق چوبی یا لیسک به خوبی مخلوط کنید. مرحله دوم: خمیر پفک خانگی را آماده کنید. آرد چند منظوره، آرد ذرت و پنیر رنده شده را به کره اضافه کنید. مخلوط کن را روی دور کند قرار دهید. به مدت دو دقیقه مواد را هم
خوراک نخود یونانی؛ یک غذای سنتی و مقوی (دستور پخت کامل)
خوراک نخود یونانی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی یونان است. این غذا با طعم دلپذیر و بافت نرم نخود، اغلب همراه با نان تازه یا پیتا سرو می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه و مقوی، به مواد اولیه ساده ای نیاز دارید. شما علاقه مندان به آشپزی های خانگی می توانید در این بخش با طرز تهیه خوراک نخود یونانی آشنا شوید. این نوع خوراک طعم عالی دارد. مواد لازم جهت تهیه خوراک
طرز تهیه پولکی رسی زنجبیلی!
از طعم بی نظیر زنجبیل لذت ببرید و هم از خواص اون بهره مند بشید. شکر 1 کیلوگرم آب 100 - 200 گرم پودر زنجبیل به مقدار لازم 1- آب و شکر را داخل قابلمه ریخته و آن ها را روی حرارت قرار دهید. پس از آن که مخلوط آب و شکر شروع به جوشیدن کرد، با استفاده از دماسنج دمای آن را اندازه بگیرید. زمانی که دما به حدود 110 تا 112 درجه ی سانتی گراد رسید، زیر حرارت را خاموش
طرز تهیه بستنی سرخ شده؛ دسر متفاوت با روکش ترد و باورنکردنی
طلایی و ترد درآمد، بستنی ها را از روغن خارج کنید. پس از سرخ کردن بستنی، آن را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود. سپس بلافاصله در بشقاب سرو کنید. می توانید بستنی سرخ شده را با تزئیناتی مانند سس شکلات، سس کارامل، یا میوه های تازه سرو کنید. این دسر خوشمزه را باید سریعاً سرو کنید تا هم زمانی طعم تردی بیرون و خنکی بستنی داخلی را تجربه کنید. بستنی سرخ شده یکی از آن
طرز تهیه پودینگ کاراملی خوشمزه و راحت مناسب تمامی مجالس
پودینگ کاراملی بافتی نرم و لطیف و طعمی فوق العاده دارد که به روش های مختلف درست می شود.برای آشنایی با طرز تهیه این پودینگ خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم پودینگ کاراملی شکر : 1 لیوان سر خالی شیر : 4 لیوان خامه صبحانه : 1 پاکت معادل 200 گرم نشاسته ذرت : 5 قاشق غذا خوری سر پر کره : 25 گرم مرحله اول ابتدا شکر را داخل یک ظرف
خورش ریحان خانگی؛ گرم و دلچسب برای روزهای سرد + آموزش تهیه
، کنار آن قرار دهید. • این غذا را می توانید با گوشت مرغ نیز تهیه کنید. • می توانید از آبغوره یا آب نارنج به جای آب لیمو استفاده کنید. • برای عطر و طعم قوی تر، می توانید از کمی پودر سیر و پودر لیمو عمانی در خورش استفاده کنید. • اگر خورش خیلی غلیظ شد، می توانید کمی آب جوش به آن اضافه کنید. سوالات متداول در مورد پخت خورش ریحان : سبزی
چیپس سیب زمینی لیمویی: ترد، خوشمزه و سالم تر + آموزش قدم به قدم طرز تهیه
چیپس سیب زمینی با طعم لیمو یکی از نوآوری های جذاب در دنیای چیپس است که ترکیبی دلچسب از طعم نمکین و ترش را به ارمغان می آورد. چیپس سیب زمینی با طعم لیمو، یک ترکیب تازه و هیجان انگیز است که می تواند به عنوان یک میان وعده خوشمزه و متفاوت مورد استفاده قرار گیرد. برای تهیه این چیپس خوشمزه، به مواد اولیه ساده و کمی زمان نیاز دارید. مواد لازم جهت تهیه چیپس لیمویی : سیب
تاثیر اشتباهات فردی بر روحیه تیم | بررسی دلایل شکست استقلال مقابل تراکتور!
قارچ یکی از مواد غذایی سالم و خوشمزه است که در انواع غذاها به کار می رود و به تنهایی نیز به عنوان یک میان وعده جذاب سرو می شود. این ماده غذایی بافتی لطیف و طعمی ملایم دارد که باعث می شود به راحتی با انواع ادویه ها و چاشنی ها مزه دار شود و طعم متفاوتی به خود بگیرد. مزه دار کردن قارچ به خصوص هنگام کباب کردن، به آن طعم و عطر بیشتری می دهد و آن را به گزینه ای عالی برای پذیرایی تبدیل می کند. استفاده از موادی مانند آبلیمو، ماست، ادویه هایی مانند پاپریکا، آویشن، فلفل و سس های متنوع نه تنها طعم قارچ را لذیذتر می کنند، بلکه در کبابی شدن آن نیز تأثیر بسزایی دارند و بافت نرم و آبدار قارچ را حفظ می کنند. ...
طرز تهیه ترشی انار خانگی: مجلسی و خوشمزه
ترشی انار، یکی از محبوب ترین ترشی های ایرانی است که طعمی ترش و شیرین دارد و به دلیل رنگ زیبای آن، جلوه ای خاص به سفره می دهد. به گزارش دانشیار، تهیه این ترشی در خانه بسیار ساده است و با کمی حوصله می توانید یک ترشی خانگی لذیذ و سالم داشته باشید. در این مطلب، طرز تهیه ترشی انار را به همراه نکات طلایی برای شما آورده ایم. مواد لازم لبو پخته و رنده شده: 500
طرز تهیه آش دوغ ساده با برنج با طعم عالی و اصیل
حرارت شعله را کمی بیشتر کنید. دیگر نیازی نیست مخلوط را هم بزنید فقط در قابلمه را ببندید تا آش بپزد و غلیظ شود. نکته 1: اگر از دوغ ترش محلی برای تهیه آش دوغ استفاده می کنید باید حتما مخلوط تخم مرغ، آرد و برنج را ابتدا با آب مخلوط کنید و بعد دوغ را اضافه کنید تا ترشی آن متعادل شود. نکته 2: مواد را باید به صورت مداوم در حرارت ملایم هم بزنید تا آش شما بریده بریده نشود.هم زدن را باید
دستور پخت فرنی انجیر؛ حتی برای آشپزهای مبتدی
فرنی انجیر یک دسر خوشمزه و مقوی است که با ترکیب انجیر و فرنی تهیه می شود. این دسر بافتی نرم و طعمی شیرین دارد و مناسب برای پذیرایی یا تغذیه کودکان است. فرنی انجیر یکی از دسرهای ایرانی و یک غذای راحت و سیرکننده برای بزرگسالان و غذای مقوی برای کودکان و نوزادان بالای 6 ماه می باشد. فرنی نه تنها یک صبحانه مقوی و کامل برای بچه ها است و در لیست غذاهای ماه رمضان و غذاهای نذری محرم قرار دارد
طرز تهیه دسر به، دسر خوشرنگ و خوشمزه فصل پاییز
فرارو دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند که معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می کند و یک عصرانه دلنشین در کنار چای و قهوه به شمار می روند. دسر ها در طعم های گوناگونی مانند دسر وانیلی، میوه ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می شوند و هر کدام طرفدارن
بهترین دسرهای پاییزی با کدو حلوایی
از میوه های تازه مانند توت فرنگی یا بلوبری استفاده کنید. پیشنهاد: برای طعم متفاوت تر، می توانید به جای پوره کدو حلوایی از پوره سیب یا پوره هویج استفاده کنید. پاناکوتا کدو حلوایی پاناکوتا کدو حلوایی، دسری خوشمزه و شیک است که با طعم شیرین کدو حلوایی و بافت نرم و لطیف خود، هر ذائقه ای را فتح می کند. این دسر علاوه بر طعم بی نظیر، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است
طرز تهیه کیک شیشه ای خوشمزه!
آموزش دهیم. برای پختن این کیک که خیلی از افراد به عنوان یک دسر خوشمزه آن را می شناسند، علاوه بر مواد اولیه به شیشه خالی مربا با در فلزی به میزان لازم احتیاج داریم. فقط دقت کنید برای این کیک از شیشه های خیلی بلند یا خیلی کوتاه استفاده نکنید. تخم مرغ 2 عدد شیر 14 قاشق غذا خوری آرد 6 قاشق غذا خوری روغن مایع 4 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 2
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی؛ امتحانش کن، عاشقش می شی!
نوشیدنی خوشمزه را در منزل تهیه کنید. مواد لازم طرز تهیه موهیتو توت فرنگی توت فرنگی برای هر نفر، سه الی پنج عدد نعنای تازه چهار تا پنج شاخه لیمو ترش تازه برای هر نفر نصف آب گازدار یک پیمانه عرق نعناع نیم پیمانه درصورت تمایل مواد لازم طرز تهیه شربت شکر نرم و ریز یک پیمانه آب یک پیمانه نعناع ( ساطوری یا مدل
فسنجان جا افتاده و خوشمزه: نکات طلایی و فوت و فن های آشپزی
مقداری روغن مایع به آن اضافه کنید. فوت و فن پخت خورش فسنجون برای اینکه خورش فسنجون شما روغن بیندازد، باید آن را در حرارت ملایم و به آرامی بپزید. برای اینکه خورش فسنجون شما طعم و مزه خوبی داشته باشد، باید از گوشت تازه و با کیفیت استفاده کنید. برای اینکه خورش فسنجون شما ترش تر شود، می توانید مقداری آبغوره یا آبلیمو به آن اضافه کنید. برای اینکه خورش فسنجون شما ملس
موس وانیلی: طرز تهیه یک دسر ایده آل برای مهمانی ها
به گزارش خبرنگار وبگردی ایونا به نقل از مچ مگ؛ موس وانیلی یک دسر خوشمزه و پر طرفدار است که می توانید برای مهمانی ها آماده کنید این دسر بسیار ساده است و به راحتی در منزل قابل آماده شدن است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موس وانیلی خوشمزه به روش کافی شاپی در ادامه با این خبر همراه باشید. مواد لازم برای موس وانیلی وانیل یک چهارم قاشق چای خوری پودر
نان نوتلا خانگی، به آسانی و خوشمزگی!
نان نوتلا، یک دسر خوشمزه و محبوب برای عاشقان شکلات، تهیه ای آسان دارد و طعمی بی نظیر به سفره شما می بخشد. در این دستور از مجله بانو زی، مواد لازم و طرز تهیه نان نوتلا خانگی را برایتان آورده ایم تا بتوانید این میان وعده لذیذ را به راحتی در خانه تهیه کنید. شیر گرم را در یک کاسه کوچک با مخمر و کمی شکر ترکیب کرده و 5 دقیقه صبر کنید تا مخلوط فعال شود و حباب بزند. در کاسه ای بزرگ
آموزش پخت فلافل آبادانی
چرخ کنید و همین طور که نخود ها را چرخ می کنید به آن ها گشنیز تازه، سیر و پیاز را اضافه کنید و همه مواد را با هم چرخ کنید تا خمیری یکدست بدست بیاید. پس از این که همه مواد را چرخ کردید داخل یک ظرف دیگر بریزید و همه ادویه ها که شامل پودر گشنیز، نمک، نشاسته، پودر زیره، ادویه فلافل، بکینگ پودر و آب را به مواد اضافه کنید و خوب با بقیه مواد ترکیب کنید تایکدست شود. در این مرحله می توانید با قالب مخصوص فلافل آن ها را شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید. پس از این که سرخ کردید روی دستمال حوله ای کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود می توانید با خیار شور و گوجه سرو نمایید. ...
طرز تهیه مارمالاد لیمو ترش خانگی
مارمالاد لیمو ترش یک مربای خوشمزه و پرطرفدار است که طعم ترش و شیرین آن، آن را به یک همراه عالی برای صبحانه تبدیل کرده است. برای تهیه این مارمالاد خوشمزه، به مواد اولیه ساده و کمی زمان نیاز دارید. برای تهیه مارمالاد لیمو ترش، بهتر است از لیموهای ترش تازه و با کیفیت استفاده کنید. با رعایت این نکات، می توانید یک مارمالاد لیمو ترش خوشمزه و خانگی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
طرز تهیه غذا با سیب زمینی | لیست خوشمزه ترین غذاها
یوفکا را پهن کنید و از مخلوط سیب زمینی داخل آن قرار دهید. سپس خمیر را رول کنید و در یک سینی چرب شده قرار دهید. بورک ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید تا طلایی و برشته شوند. نکات مهم برای طعم بیشتر، می توانید از گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته نیز در پر کردن بورک استفاده کنید. می توانید از مخلوط چندین نوع پنیر برای بورک خود استفاده کنید تا طعم خاص تری داشته باشید. گراتن