مونا شعبان اشاره: "کشاورزی گلخانه ای" چند سالی است به عنوان راهکاری برای کاهش مصرف آب مورد توجه قرار گرفته است. به منظور واکاوی این راهکار در صنعت کشاورزی کشور به سراغ دکتر مجتبی دلشاد، مدیر گروه علوم باغبانی و فضای سبز پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران رفتم. وی که تجربه 20 سال مطالعه در زمینه کشاورزی و مشاوره در طرح های مطالعات گلخانه ای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) دارد، معتقد است بی اعتمادی به محصولات کشاورزی گلخانه ای ناشی از کم اطلاعی مرد ...