چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟ - بهداشت نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
اهمیت دریافت منظم زینک از طریق رژیم غذایی در بیماران تالاسمی
آشنا می شویم. توجه داشته باشید که مکمل های زینک بدون نسخه هم به فروش می رسند، اما استفاده از آن ها بدون توصیه پزشک یا متخصص تغذیه اصلا کار درستی نیست. زیاده روی در مصرف زینک می تواند با مواد مغذی دیگر مانند مِس تداخل ایجاد کند و حتی برای سیستم ایمنی بدن هم مضر باشد. منابع غذایی اصلی برای دریافت زینک، مواد غذایی حیوانی (گوشت ها و محصولات لبنی) و غلات سبوس دار هستند. 1. مواد ...
نقش سبد غذایی سالم در سلامت و تشریح 6 زیرگروه غذایی
ایمنی خواهد شد. وی گروه نان و غلات را شامل انواع نان، غلات کامل مثل گندم، جو، جوی دوسر، برنج و انواع ماکارونی مانند لازانیا، رشته فرنگی، رشته پلویی و رشته آشی معرفی کرد و ادامه داد: مواد غذیی این گروه بیشتر نقش تأمین انرژی بدن را به عهده دارند و حاوی فیبر، ویتامین های گروه B و پروتئین ها نیز هستند. مقدار توصیه شده این گروه 6 تا 11 واحد در روز بسته به نیاز های فردی است و بهتر است حداقل نیمی ...
چگونه با قند خون مبارزه کنیم؟
...، شرایطی است که در آن قند خون بالاتر از حد طبیعی است. مواد غذایی کربوهیدرات مانند نان، غلات، برنج، ماکارونی، میوه ها، شیر و دسرها می توانند باعث افزایش این بیماری شوند. باید روزانه روی مصرف کربوهیدرات خود تمرکز کنید. با این حال، لذت بردن از غذای خود و احساس رضایت بسیار مهم است. البته این بدان معنی نیست که شما مجبور به پرخوری هستید. در زیر غذاهایی برای کنترل قند و حفظ سلامتی و ...
بهترین برنامه غذایی برای شکم شش تکه
بیشتر از کینوا کلسیم و دو برابر بیشتر از آن آهن برای بدن فراهم می کند. مواد مغذی موجود در آن را دست کم نگیرید. تاثیری که این مواد مغذی بر روی بدن دارند بسیار بیشتر از چیزی است که شما انتظار دارید. رژیم غذایی سرشار از کلسیم می تواند وزن بدن را کمتر کند. کلسیم همچنین استخوان های بدن را سالم نگه می دارد و از بروز سرطان روده جلوگیری می کند. Teff را می توان به صورت پخته به سالادها، سوپ ها و سایر ...
کاهش چربی شکم با این 5 ماده غذایی
داشته باشند. مطالعه ای جدید نشان داد که تنها بهبود کیفیت رژیم غذایی می تواند انباشت چربی شکم را مهار کند. پژوهشگران به طور خاص پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای را زیر نظر گرفتند که شامل مولفه های مختلفی از جمله مصرف سبزیجات، میوه، غلات کامل، حبوبات، مغزدانه ها و ماهی بیشتر، دریافت چربی تک غیراشباع بیشتر از مواد غذایی مانند روغن زیتون فوق بکر و آووکادو در برابر چربی اشباع حیوانی و محدود ...
بهترین برنامه غذایی برای مبارزه با کم خونی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : برنامه رژیم غذایی کم خونی باید تعادل سالمی از غذا های سرشار از آهن، مانند سبزیجات پهن برگ، گوشت بدون چربی، آجیل و دانه ها و غلات صبحانه غنی شده را شامل شود. همچنین شامل غذا هایی شود که باعث بهبود جذب آهن در بدن شود و البته باید از خوردن غذا هایی که ممکن است در این فرآیند تداخل داشته باشند اجتناب شود. به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب ...
بهترین غذاهای غنی از روی
می کند، همچنین آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مضر مبارزه می کنند – در نتیجه از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند. نخود نخود دارای پروتئین های گیاهی، فیبر، فسفر و آهن است. غلات کامل بسیاری از غلات سبوس دار مانند جو و برنج حاوی روی و سایر ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین B، فیبر، منیزیم و آهن هستند. در حالی که غلات کامل منبع روی خوبی ...
17خوراکی مفید برای قلب
های چرب امگا 3 نیز می باشند. برخی از افراد از مصرف آجیل خودداری می کنند، زیرا این مواد چربی بالایی دارند، اما بیشتر مطالعات نشان داده است افرادی که روزانه اجیل مصرف می کنند لاغرتر هستند. به دنبال آجیل هایی باشید که نمک اضافه شده ندارند. بقولات: بقولاتی همچون لوبیا، عدس و نخود منبع عالی از پروتئین بدون وجود اسید های چرب ناسالم هستند. یکی از مطالعات انجام شده نشان داده است افرادی که ...
برای تقویت استخوان چه بخوریم؟
را مصرف کنید ، ویتامین ث یکی از اصلی ترین مواد برای کلاژن سازی است که خود کلاژن 30 درصد از استخوان های ما را تشکیل می دهد . - چای سبز چای سبز حاوی فلاوونید است که یک ترکیب ضد التهاب و آنتی اکسیدان است و برای سلامت استخوان ها مناسب می باشد. - کلم پیچ کلم پیچ نیز حاوی ویتامین ث است و منبع عظییمی از کلسیم می باشد و می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد ...
بزرگ ترین تولید کنندگان گواوا از 2020-1998
(ملس) و عطر مطبوعی دارد. از پوست میوه گواوا جهت تهیه سالاد و دسر بهره می گیرند. مصرف میوه در مراکز تولید به روش تازه خوری بوده، ولی در تهیهٔ ژله، مارمالاد، کنسرو، و پاره ای از مشروبات غیرالکلی هم کاربرد دارد. از گواوا همچنین می توان کره گیاهی و دوشاب تهیه کرد. از برگ گواوا در صنایع رنگ و تانن سازی استفاده می شود. در مناطق جنوب ایران، به این میوه زیتون محلی نیز می گویند. در این ویدئو بزرگ ترین تولیدکنندگان گواوا را مشاهده می کنید. حجم ویدیو: 4.74M | مدت زمان ویدیو: 00:00:59 دانلود ویدیو لینک کوتاه لینک کپی شد ...
هم از 7 خاصیت جو بدانید و هم عوارضش
...: جو یکی از غلات عالی است که معمولا در تهیه نان و انواع مختلفی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این روزها جو به طور گسترده در سرتاسر جهان استفاده می شود. جو و سایر غلات سبوس دار محبوبیت زیادی در طول چند سال اخیر به دست آورده اند. این مواد مزایای بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارند. همانطور که می دانید غلات سبوس دار منبع خوبی از فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است که ...
غذاهای پُر پروتئین و کم کربوهیدرات مناسب کاهش وزن
ماهی سالمون 26 گرم پروتئین و صفر گرم کربوهیدرات دارد. هر هفته 225 تا 340 گرم از محصولات دریایی را وارد برنامه ی غذایی تان کنید تا امگا 3 مورد نیاز بدنتان را تأمین کنید. دانه آفتابگردان این دانه های سرشار از مواد مغذی یکی دیگر از راه های مناسب برای دریافت مواد غذایی پر پروتئین و کم کربوهیدرات است. مصرف یک قاشق غذاخوری از آن برای میان وعده مناسب است. می توانید آن ها را روی سالادتان بپاشید یا آن ها را به صورت پودر شده درون سس خانگی تان بریزید. یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان 7 گرم کربوهیدرات و 6 گرم پروتئین دارد. ...
میوه ای که به تنهایی یک آنتی هیستامین کامل است
قوی بر هیستامین های آزاد شده از سلول های مغز را دارند. به ویژه برای رینیت آلرژیک موثر است، و به طور سنتی به عنوان یک آنتاگونیست H2 استفاده می شود. 12. دانه و روغن زیره سیاه: طعم آن کمی تند است. عطر و طعمش کمی شبیه به پونه است. به عنوان آنتی هیستامین و آنتی اکسیدان عمل می کند و از لایه مخاطی معده محافظت می کند. می توان از دانه و یا روغنش مصرف کرد. 13. زنجبیل: ...
تخم مرغ را به همراه سیب زمینی بخورید
غلات یا در ترکیب با میوه های خشک و آجیل مصرف کرد. دانه انار دانه های انار در واقع همان دانه های شیرین و جواهر مانندی هستند که داخل میوی انار قرار دارند. دانه های انار مملو از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها هستند. یک فنجان کامل دانه انار تنها 130 کالری دارد که یک میان وعده سبک محسوب می شود. دانه های انار را می توان به تنهایی و یا به صورت مخلوط با سالاد و غلات کامل مصرف کرد ...
بهبود عملکرد دستگاه گوارش با مصرف گیاه تخم شربتی
کاهش وزن تخم شربتی حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا 3 و آلفا لینولنیک اسید (ALA) است؛ این نوع اسیدها به افزایش متابولیسم و چربی سوزی در بدن کمک می کند. همچنین این دانه ها سرشار از فیبر است که فرد را به مدت طولانی تری سیر نگه می دارد. بنابراین می توان به منظور کنترل اشتها، این دانه ها را به یک کاسه ماست یا سالاد میوه اضافه و مصرف کرد. تنظیم فشار خون با مصرف تخم شربتی ...
کشت “کینوا” برای اولین بار در بوئین زهرا
بوئین زهرا اظهار داشت: امیدواریم با نتایج مناسب کشت این محصول در سال نخست، برای سال های آتی بتوانیم میزان کشت کینوا در بویین زهرا را افزایش دهیم و با این کار شاهد جایگزینی کشت محصولات کم آب بر با محصول پرآب بر باشیم. این مسوول اظهار داشت: محصول اصلی این گیاه، دانه آن است که دارای ارزش غذایی بالایی است و مانند غلات به مصرف می رسد. کینوا معروف به خاویار گیاهی یک نوع از غلات با منابع بالای فیبر و پروتئین بوده که دارای خواص غذایی بالایی است. نصیرنیوز منبع: ایرنا ...
تعادل و تنوع غذایی پس از ماه مبارک رمضان رعایت شود
فراوانی می کند. وی اضافه کرد: موضوع دیگر نیز که باید به آن توجه داشت این است که افراد از مصرف غذاهای سرخ کردنی پرهیز کنند چرا که این مواد کالری اضافی را به بدن تزریق می کند. به گفته این کارشناس، استفاده از گوشت سفید، سبزیجات و میوه های تازه و سالاد به همراه غذا از ابتلا به چاقی و بیماری های مزمن مانند سرطان پیشگیری می کند و موضوع مهم اینکه مصرف میان وعده ها در کنترل قند خون و کاهش ...
بهترین ویتامین ها برای چربی سوزی و ساختن ماهیچه
مواد معدنی فلز مس به عنوان سومین ماده معدنی موجود در بدن، مس به محافظت از سیستم قلبی و عروقی، عصبی و اسکلتی کمک می کند. همچنین تاندون های مورد نیاز برای بلند کردن وزنه ها را تقویت می کند. منابع خوب مس: بادام زمینی، ساردین در سس گوجه فرنگی، دانه آفتابگردان منیزیم منیزیم که در ماهیچه ها، بافت های نرم و مایعات بدن وجود دارد، نقش مهمی در انقباض ...
12 توصیه طب سنتی به بیماران مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک
...:از دیدگاه طب سنتی بر اثر غلبه سردی و تری بر بدن، سندروم تخمدان پلی کیستیک ایجاد می شود که با رعایت راهکار هایی می توان این عارضه را درمان کرد. عفت جعفری دهکردی متخصص طب سنتی در صورت دچار بودن به اضافه وزن طی 6 ماه، 20 درصد از وزن خود را در کم کنید. از مصرف مواد شیرین و قند های ساده پرهیز کنید. از مصرف مایعات، سالاد و ماست همراه غذا خودداری کنید ...
انواع سرلاک نوزاد چه فوایدی دارند؟!
ترکیبات موجود در انواع سرلاک ها عبارتند از غلات و حبوبات، آهن، کلسیم، ویتامین D، پروتئین، روی، ویتامین A، ویتامین C و امگا 3 و امگا 6 است. بهتر است سرلاک حاوی رنگدانه و مواد نگهدارنده نباشد تا بدن کودک نسبت به این مواد واکنش نشان ندهد. بطور معمول مادران می توانند تا دو سالگی از سرلاک به عنوان غذای کمکی نوزاد استفاده کنند اما توصیه می شود که همزمان با مصرف سرلاک نوزادان با انواع و اقسام ...
با غذاهای شادی آور زانوی غم بغل نگیرید
.... اگر بعد از خوردن کلم دچار نفخ معده می شوید می توانید قبل از پخت کمی رازیانه و یا زیره به آن اضافه کنید. باید بدانید که کلم سرشار از فیبرهایی است که میزان قند خون را ثابت نگه می دارند و برای همین هم نمی گذارند بد خلق و کسل شوید. آب کلم نیز یک درمان طبیعی فوق العاده برای مقابله با زخم معده می باشد. علاوه بر مواد غذایی ذکر شده مواد غذایی دیگری مانند موز، آجیل، غلات کامل، شکلات سیاه، میوه ها و سبزیجات سرشار از ویتامین C، اسفناج و غیره نیز حال و هوای شما را بهتر کرده و یاس هایتان را به دست باد می سپارد. منبع:تبیان انتهای پیام/ ...
10 پیشنهاد برای آشپزی سالم و تغذیه مناسب
، جلوگیری می کنند. البته در طبخ غذا هایی که در آن ها سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد، اصول سرخ کردن درست می بایست رعایت شود. به همین دلیل، بخار پز کردن مواد اهمیت زیادی پیدا می کند. آشپزی سالم و گوشت قرمز آشپزی سالم تضادی با مصرف گوشت قرمز ندارد. در این ماده چیز هایی وجود دارد که با مصرف گوشت سفید نمی توان آن ها را دریافت کرد. گوشت قرمز منبع فوق العاده پروتئین محسوب ...
بهترین و آسانترین رژیم غذایی برای لاغری کدام است؟
غلات کامل شامل تمام قسمت ها از جمله این پوسته می باشد. غلات کامل مواد مغذی بسیار بیشتری را برای بدن فراهم می کنند. بنابراین به جای نان سفید و پاستا از انواع سبوس دار آنها که با غلات کامل تهیه شده اند، استفاده کنید. 4- پروتئین در رژیم غذایی لاغری پروتئین ماده مغذی بسیار مهمی است که برای ماهیچه سازی و عملکرد بهتر مغز به آن نیاز داریم. گوشت های کم چرب مانند گوشت مرغ، ماهی، گوشت ...
خواص به در بارداری، همه چیزهایی که نمی دانستید
...، از آن دسته از میوه هایی است که کالری کمی دارند. این میوه شامل ترکیبات مغذی مختلفی است ، از جمله:اسید های آلی، سلولز، دیسکارید ها ، نشاسته ها ، عناصر مختلف مانند کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم، سدیم، فسفر و ویتامین های گروه B، C، E و A . در این قسمت به فواید مصرف به در دوران بارداری خواهیم پرداخت. به چه مزایایی برای زنان باردار دارد ؟ پزشکان فواید مختلفی را برای مصرف این میوه در ...
راه حل های طب سنتی برای ویار بارداری
هستند و زود هم هضم می شوند. گوشت پرندگان و جوجه از این دست غذاها هستند. در ضمن دقت کنید که غذا را خوب بجوید یعنی هر لقمه را با تمرکز و توجه کافی 32 بار بجوید و سپس قورت دهید. 2. اجازه دهید شکمتان روان باشد، زیرا یبوست باعث جمع شدن مواد زائد در بدن می شود. اگر دچار یبوست هستید روزی یک وعده سوپ چرب( بال مرغ، برنج، دال عدس، تره ،گشنیز، جعفری، زردچوبه، روغن زیتون) میل کنید. استفاده از آلو، انجیر ...
چگونه کلسترول خون را به سرعت کاهش دهیم؟ + راه درمان
کلسترول در کبد شما ساخته شده و عملکرد های مهم بسیاری دارد. به عنوان مثال، کمک می کند تا دیواره سلول های شما انعطاف پذیر باشد و برای ساختن چندین هورمون لازم است. با این حال، مانند هر چیزی در بدن، مصرف بیش از حد کلسترول می تواند مشکلاتی را ایجاد کند. کلسترول مانند چربی، در آب حل نمی شود. درعوض، انتقال آن در بدن به مولکول هایی به نام لیپوپروتئین ها بستگی دارد که دارای کلسترول، چربی و ویتامین های محلول در چربی خون هستند. ...
3 ویتامینی که برای لاغری معجزه می کند
...: یک متخصص تغذیه گفت: برای رسیدن ویتامین ها به بدن، بهتر است استفاده از سبزی، میوه و روغن های سالم را در اولویت وعده های غذایی خود قرار دهیم. به گزارش سلامانه نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید ویتامین گروه B گفت: ویتامین B عموما در بعضی از غلات و مواد غذایی مانند گوشت، میوه و سبزی وجود دارد که مصرف آن باعث لاغری افراد خواهد ...
از رژیم روزه داری 16-8 چه می دانید
کنترل نگه داشتن گرسنگی خودتان، چندین وعده غذایی را در برنامه تغذیه خود تان بگنجانید. نکته مهم دیگر خوردن غذاهای مفید و سرشار از مواد مغذی است. سعی کنید غذاهای سالم زیر را در وعده های غذایی خود بگنجانید: میوه ها: سیب، موز، توت ها، پرتقال، هلو، گلابی و موارد مشابه سبزیجات: بروکلی، کلم، خیار، سبزیجات، گوجه و موارد مشابه غلات کامل: کینوآ، برنج، جو ...