فوت و فن خوشمزه شدن سیب زمینی تنوری در خانه - زندگی آنلاین
فوت و فن خوشمزه شدن سیب زمینی تنوری در خانه
سایر خبرها
طرز تهیه سینی کباب یا کیلیس تاوا خوشمزه به روش ترکیه ای
، سپس نصف لیوان آب جوشیده شده و کمی ادویه به تابه اضافه کرده و هم می زنیم. در این مرحله 3 قاشق غذاخوری از سس را داخل کف سینی فر می ریزیم، سپس مایه کباب را کف سینی فر با قطر حدود یک سانتی متر پهن می کنیم. در ادامه فلفل و گوجه فرنگی را خرد می کنیم و روی مایه کباب می چینیم. حالا سینی فر را داخل فر که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده ایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم کباب به مدت 30 تا 45 دقیقه درون فر بماند تا به طور کامل پخته شود. در پایان چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا روی کباب رنگ بگیرد. ...
پیتزا لادی یر
...: روغن زیتون..............یک قاشق سوپخوری کره...................یک چهارم پیمانه پیاز...................2 تا 3 عدد(ورقه شده) سیر................3 حبه، ریز خرد شده آویشن تازه یا خشک شده.....................یک قاشق چایخوری نمک و فلفل.........................به مقدار لازم ماهی آنچوی(ماهی کولی).....................2 فیله ...
طرز تهیه کباب تابه ای ترش با طعمی فوق العاده
انار را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه به مواد گردو اضافه کنید و هم بزنید و بعد 1/2 پیمانه آب اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید تا به جوش بیاید. پیاز دیگر را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و فلفل و نمک خوب ورز دهید تا یکدست شود. مرحله چهارم: تهیه کباب تابه ای ترش داخل یک تابه کمی روغن ریخته و بعد از گرم شدن مایه کباب تابه ای را داخل تابه پهن کنید ...
طرز تهیه فلافل سریع و خوشمزه
امروز قراره باهم طرز تهیه فلافل سریع و خوشمزه یاد بگیریم. حالا که مواد رو آماده کردیم، آماده بشین برای درست کردنش. اول از همه نخودها رو از شب قبل داخل یک ظرف پر از آب می ریزیم و حتی در صورت امکان هم چندین بار آبش رو تعویض می کنیم. این کار خیلی مهمه چون علاوه بر اینکه باعث میشه نخود نرم بشه، نفخ اش هم به طور کامل گرفته میشه. توی مرحله ی بعدی نخودها رو داخل میکسر یا چرخ گوشت ...
با گوجه فرنگی 5 غذای خوشمزه ،آسان و رژیمی درست کنید+طرز تهیه
کامل چند غله به میزان لازم روغن زیتون فرابکر 4 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه برگ ریحان خرد شده 1 مشت نمک و فلفل سیاه تازه خرد شده به میزان لازم کنجد در صورت تمایل طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. نان چند غله را به صورت حلقه ای زاویه دار به ضخامت 1 – 2 سانتی متر برش بزنید، در نهایت باید بین 12 – 18 ...
طرز تهیه شام فوری برای افراد پرمشغله
کره آب شود؛ سپس آرد سفید را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. حالا شیر را اضافه کنید و کمی فلفل و آویشن و پنیر پارمسان اضافه کنید و هم بزنید تا سس به غلظت برسد و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. سس آماده را روی ترکیب مرغ و قارچ بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 4 کف ظرف پیرکس یا قالب مورد نظرتان را یک لایه نان تست بچینید؛ سپس از مواد مرغ دو تا سه قاشق غذاخوری روی نان تست ها بریزید ...
طرز تهیه پنینی گوشت خوشمزه به روش رستورانی
پنینی گوشت یکی از غذاهای بسیار خوشمزه رستورانی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم قارچ 400 گرم پیاز 1 عدد پنیر پیتزا ورقه ای 4 عدد کنسرو ذرت 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد پودر سیر، پودر پاپریکا و پولبیبر به مقدار کافی آویشن، فلفل قرمز و دارچین به مقدار کافی نمک و روغن به مقدار کافی نان برگر 4 عدد طرز تهیه پنینی گوشت مرحله اول ...
5 نکته مهم و کاربردی برای پخت آش جو جا افتاده
...: 3 عدد سیر: 8 حبه نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم طرز تهیه آش جو مرحله اول: برنج و جو را داخل قابلمه بریزید. قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و در آن را نیم باز بگذارید تا موقعی که جو و برنج بپزد. سپس نخود و لوبیایی را که از قبل پخته اید، به آن ...
طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید؛ شیک و مجلسی
کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ با شوید شوید تازه 1 دسته برنج 2 پیمانه ران مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد زعفران و روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید خوشمزه و مجلسی ...
“سالاد آلمانی”، میان وعده ای سبک با طعمی بینظیر
.../4 پیمانه سس مایونز 3 ق غذا خوری آبلیمو 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به مقدار لازم سیب زمینی ها را ابتدا به صورت مکعبی خرد کنید و بعد آنها را آبپز کنید. سوسیس ها را به صورت گریل سرخ کنید و آنها را کنار بگذارید تا خنک شود. سوسیس های گریل شده را به همراه سیب زمینی و پیازچه ها خرد شده داخل کاسه بریزید و هم بزنید. سس ...
5 نکته کاربردی و مهم برای تهیه قلیه ماهی اصیل جنوبی
از شهر های جنوب به جای ماهی از میگو در تهیه قلیه ماهی استفاده می کنند. قلیه ماهی را همراه با نان و یا برنج سرو می کنند که هر دو حالت آن مرسوم است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک قلیه ماهی خوشمزه جنوبی همراه با ارائه نکات اساسی پخت این غذای سنتی و خوشمزه تقدیم شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه قلیه ماهی جنوبی ماهی شیر: 10 تکه تمر هندی: یک بسته ...
ادویه فلافل شامل چه چیزهایی می شود؟
.... بیکینگ پودر چنانچه می خواهید فلافل ترد و لذیذی داشته باشید، اضافه کردن قدری بیکینگ پودر را فراموش نکنید. ادویه فلافل شامل چه چیزهایی می شود؟ | بهترین ادویه فلافل را با این ترکیب درست کنید مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل - پودر انبه یک قاشق غذاخوری - پودر زردچوبه یک قاشق غذاخوری - پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک پیتزا به روش فست فودی و با طعمی بی نظیر
گیلاسی تزیین می کنیم. در ادامه فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. حالا قالب را به مدت 20 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا کیک بپزد. پس از گذشت این زمان گریل را روشن می کنیم تا پنیر روی پیتزا طلایی شود. در نهایت پیتزا را فر خارج می کنیم و به همراه سس دلخواه سرو می کنیم. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد. کیک پیتزا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. ...
آبگوشت های فوق العاده همدان
، خوشمزه و کم نظیر آبگوشت فلفل همدان آبگوشت از آن غذاهای اصیل ایرانی ست که خوردن آن در روزهای جمعه به همراه دیگر اعضای خانواده خیلی می چسبد! درسته که امروز به دلیل مشغله های زیاد از غذاهایی که زمان زیادی برای پخت آن ها لازم است کمتر استفاده می شود اما این غذاها هنوز هم پای ثابت خیلی از سفرهای های ایرانی هستند. مواد لازم برای تهیه آبگوشت فلفل همدان گوشت گوسفندی، سیب زمینی، گوجه فرنگی ...
5 نکته طلایی برای پخت املت خوشمزه قهوه خانه ای
ترین نکات تهیه املت نحوه اضافه کردن تخم مرغ به مواد املت است. بسیاری از افراد تخم مرغ را به صورت کامل به گوجه فرنگی اضافه می کنند که یک کار اشتباه است! قبل از اضافه کردن تخم مرغ حتما آن را داخل یک کاسه بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا زرده و سفیده کاملا با هم مخلوط شوند. این کار سبب می شود که بوی بد تخم مرغ گرفته شود. نمک و فلفل را هم در همین مرحله به تخم مرغ اضافه کنید. بعد از اضافه کردن تخم مرغ ...
کوکوی لوبیا
مواد لازم لوبیاچشم بلبلی........................250 گرم پیاز متوسط...................یک عدد، خرد شده فلفل تند..................یک عدد، بدون تخم، خرد شده نمک و فلفل...................به میزان لازم روغن..................یک پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی طرز تهیه ته چین هویج روش تهیه ...
5 نکته مهم و کاربردی برای تهیه سالاد کلم مجلسی
... سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه فلفل قرمز: به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کلم مجلسی مرحله اول: برای شروع کار ابتدا کلم برگ ها را خوب بشویید؛ سپس کلم سفید را با چاقوی تیز خرد کنید و داخل کاسه سالاد بریزید و کمی نمک روی آن بپاشید و کلم ها را زیر و رو کنید. مرحله دوم: در مرحله بعد کلم قرمز را خرد کنید و به کلم سفید اضافه کنید و هر دو را ...
5 نکته مهم برای تهیه سس مایونز خانگی
باشید که هنگام هم زدن ظرف را بیش از حد تکان ندهید. 2- هرگز آبلیمو را ابتدای کار و همراه با بقیه مواد اضافه نکنید؛ زیرا باعث می شود شیر ببرد. 3- به طور کلی تهیه این سس بیشتر از دو دقیقه زمان نمی برد؛ بنابراین بیش از حد هم زدن آن باعث شل شدن سس خواهد شد. 4- حتما سس مایونز آماده را داخل شیشه های خشک و تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید. 5- اگر از شیر پر چرب برای تهیه سس مایونز استفاده کنید، سس شما درنهایت خوشمزه تر و غلیظ تر خواهد شد. پ ...
کوکوی تره را چطور درست کنیم
دوات آنلاین -یکی از شام های فوری و ساده که می توانید درست کنید کوکوی تره است که دستور پخت آن را در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کوکوی تره به نوشته خراسان شما برای تهیه این غذا برای 2 نفر به مواد زیر نیاز دارید: سبزی تره تازه: 100 تا 150گرم سیب زمینی پخته: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد آرد: دو قاشق غذاخوری پودر گشنیز: ...
طرز تهیه پیتزا ساده در خانه | 5 نکته طلایی برای درست کردن پیتزا به سبک فست فودها
مرغ پخته و خرد شده: 1 لیوان پنیر پیتزا: 2 لیوان قارچ: 300 گرم فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پودر آویشن: 1 قاشق مرباخوری سس کچاب: به میزان لازم طرز تهیه خمیر فوری پیتزا برای شروع کار آرد را با نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید و کنار بگذارید. ماست را داخل یک کاسه گود و مناسب بریزید و با چنگال کمی هم بزنید. سپس آرد را با الک کم کم به ماست اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه سیب زمینی متری بازاری با طعمی بی نظیر
سیب زمینی متری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی متری طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی متری با طعم های متنوعی تهیه می شود. برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را می شوییم و به همراه 2 لیوان آب و 1 قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. همچنین اگر علاقه دارید می توانید مقاله انواع نذر نمک به چه صورت است ؟ را مشاهده نمایید. پس از اینکه سیب زمینی ها به طور کامل آبپز شدند، آنها را از قابلمه خارج کرده و پوست شان را جدا می کنیم. در ادامه سیب زمینی ها را درون یک کاس ...
طرز تهیه مربای بادمجان به 2 روش مخصوص
که برای صبحانه تهیه می شود. ابتدا بادمجان ها را شسته پوست بگیرید، کلاهک آن ها را جدا کنید، آن ها را درون قابلمه ای بریزید آب به آن اضافه نمایید. به طوری که آب کاملا رویشان را بگیرد، ظرف را در روی شعله قرار دهید، فقط کافی است سی دقیقه زمان دهید تا مواد لازم آماده شود و ظرف یکی دو ساعت مربا را آماده کنید و در سر سفره صبحانه تان قرار دهید. بعد از یک ربع بادمجان را از درون آب خارج کنید ...
غذایی پر پروتئین و بدون گوشت برای گیاهخواران
... • 1 قاشق چایخوری نمک مواد لازم برای روی خمیر • 500 گرم قارچ • 1 عدد پیاز • 3 عدد گوجه فرنگی متوسط • 1 قاشق چایخوری نمک • 1 قاشق چایخوری آویشن •1 قاشق چایخوری پاپریکا • 2 قاشق غذاخوری روغن • 1 فنجان خامه • 1 عدد تخم مرغ • 1 فنجان پنیر چدار رنده شده مواد خمیر را ...
خواص شگفت انگیز فلفل سیاه برای سلامتی بدن انسان
روی پوست سر خود قرار دهید و بعد از 30 دقیقه سرتان را بشویید. این ماسک موهای شما را نرم و درخشان می کند. فلفل سیاه در مقادیر معمولی که در غذا و پخت وپز استفاده می شود معمولاً بی خطر است و مشکلی ایجاد نمی کند. درنتیجه به راحتی می توانید با مصرف مقدار کمی از آن به صورت روزانه از خواص فلفل سیاه در رژیم غذایی خود بهره مند شوید. مکمل های حاوی 5 تا 20 میلی گرم پیپرین در هر دوز نیز بی ...
دلمه های رنگی
اضافه کنید. بادنجان ها را سرخ کنید. داخل بادنجان، گوجه فرنگی و فلفل ها را از مواد داخل دلمه پر کنید و کلاهک بادنجان و سر فلفل ها و گوجه ها را روی آن بگذارید و در صورت لزوم با خلال دندان محکم کنید. 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با نمک، فلفل و 2 لیوان آب مخلوط کرده و در یک قابلمه مناسب بریزید. دلمه ها را کیپ در کیپ داخل آن چیده و روی دلمه ها کمی روغن بدهید و به مدت نیم ساعت پخته و بعد سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرزتهیه سالاد لبو
...> مواد لازم سالاد لبو لبوی پخته شده 300 الی 400 گرم / پیاز قرمز 1 عدد کوچک/ سیر رنده شده 2 حبه/ جعفری و شوید 2 قاشق غذا خوری مواد لازم برای سس ماست نصف لیوان / سس مایونز 2 قاشق غذا خوری/ روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری/ آب لیمو 2 قاشق غذا خوری/ سرکه بالزامیک 1 الی 2 قاشق غذا خوری/ عسل نصف قاشق چای خوری / نعنای تازه خرد شده 1 قاشق غذا خوری/ نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب:3 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: خلال پلو ؛ غذای خوشمزه و مجلسی طرز تهیه مرحله اول: در واقع باید بگوییم مانی پلو دامغانی ته چین سنتی این شهر است. به ...
دلمه ی قارچ دریایی
...> نمک و فلفل......................به میزان لازم بیشتربخوانید: چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب طرز تهیه چیکن آلاکینگ (غذای فرانسوی) روش تهیه میگو را در یک لیتر آب جوش و یک قاشق مرباخوری نمک 10 دقیقه بجوشانید. سپس آب کش کنید. ساقه ی قارچ ها را جدا کرده و داخل قارچ ها را به کمک قاشق چایخوری و با احتیاط خالی کنید. ساقه ی 2 قارچ را ساطوری کرده و با ...