شیوه صحیح و اصولی نگهداری طولانی مدت سبزی های خشک - اول فارس
سایر خبرها
راهکارهای پرهیز از پرخوری
تماشا می کنند، آب نبات می خورند. از بشقاب های آبی استفاده کنید باور کنید یا نه، استفاده از بشقاب ها و ظروف آبی ممکن است میزان غذای مصرفی شما را کاهش دهد. باور کنید یا نه، رنگ ظروف شما ممکن است در میزان غذایی که خودتان سرو می کنید تفاوت داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که هر چه غذا بیشتر با رنگ بشقاب ترکیب شود، احتمال دارد غذای بیشتری بخورید. بنابراین استفاده از بشقاب ها را ...
بهترین رستوران های دبی؛ رستوران های ایرانی و بین المللی
کیفیت است. آشپزی، یکی از حوزه هایی است که دبی در سال های اخیر، به آن توجه زیادی نشان داده است تا تجربه سفر گردشگرانش چیزی کم نداشته باشد. حالا رستوران های بین المللی دبی رقیبی برای آشپزی فرانسوی، آسیایی، ایتالیایی و... به شمار می روند. یوتراوز در سفر شما به شهر بین المللی طعم ها کنارتان است.
بعد اصلاح صورت چی بزنیم؟
. بعد اصلاح صورت چی بزنیم جوش نزنیم؟ برای اینکه بعد از اصلاح صورت، پوست شما جوش نزند بهتر است روش های زیر را بعد از اصلاح امتحان کنید که عبارتند از: 1. استفاده از یخ بعد از بند انداختن می توانید برای تسکین دادن پف، التهاب و قرمزی پوست از کمپرس سر یا چند تکه یخ بر روی صورت خود استفاده کنید. خنک کردن پوست صورت با تکه های یخ التهاب و قرمزی آن را بعد از اصلاح ...
13 اشتباه خطرناک رایجی که خانم ها موقع شستن و طبخ مرغ انجام می دهند
قفسه فریزر قراردهید. 4-خشک نکردن مرغ قبل از تهیه غذا خارج کردن مرغ از فریزر و آب شدن یخ آن دردمای محیط خانه خیلی راحت است. بعضی اوقات افراد برای خشک کردن مرغ از پارچه تمیز استفاده می کنند. اگر بگذارید مرغ به طور طبیعی و کامل خشک شود، مزه آن تردترودلنشین تر خواهد شد چون خیسی و رطوبت مرغ باعث طعم نامناسب آن نمی شود. 5-مزه دار کردن مرغ به شیوه غلط افزودن طعم ...
13 اشتباه خانم ها هنگام پختن مرغ که روح شان خبر ندارد
خبرند و شاید خودشان را فرد کاملا تمیز و پاکیزه بدانند، و قواعد بهداشتی مختلف را در طول روز رعایت کنند. مرغ حاوی پروتئین بالایی است و در کشورهایی مثل اندونزی مصرف بیش از حد زیادی دارد. مرغ را می توان به آسانی در سوپرمارکت ها و حتی همان بقالی های سر کوچه نیز یافت. راه های مختلفی نیز برای پخت و طبخ آن وجود دارد. متاسفانه هنوز بسیاری از افراد نمی دانند که چگونه باید مرغ را از راه مناسب ...
این سالاد زیتون خوشمزه را حتما امتحان کنید
فلز احساس کردید، بدانید که روغن نامرغوب یا فاسد است. روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و ...
چگونه پیاز را برای مدت طولانی بدون جوانه زدن نگه داریم؟
... اصول انتخاب پیازها برای ذخیره و نگهداری قبل از اینکه نکات نگهداری پیاز را به شما بگوییم باید با نکات مهم خرید پیاز آشنا شوید تا بهترین پیاز را برای نگهداری انتخاب کنید. پیازهای صورتی و قرمز برای نگهداری مناسب ترند زیرا رطوبت کم و عطر و طعم بالایی دارند. در هنگام خرید پیاز به ظاهر پیاز و پوسته آن توجه نمایید زیرا پیازها در اثر برداشت بد و حمل و نقل نامناسب، مستعد ...
18 نکته اساسی آشپزی که غذای شما را خوشمزه تر می کند
بجوشانید و دوباره بدون آن. متوجه تفاوت خواهید شد نمک به هر چیزی که می جوشانید طعم زیادی می بخشد. این یک ترفند سریع است که سود زیادی دارد. لوازم آشپزی خوب داشته باشید لازم نیست همه ابزار آشپزخانه درجه یک باشند، اما اگر روی محصولات خاصی سرمایه گذاری کنید، متوجه بهبودی در غذای خود خواهید شد. قابلمه ها، تابه ها و چاقوهای خوب همگی ارزش سرمایه گذاری را دارند، مانند هر چیزی که اغلب استفاده می ...
نحوه صحیح نگهداری برنج
آب نفوذی جلوگیری شود. با رعایت این نکات، می توانید برنج خود را بهترین شکل ممکن نگهداری کرده و از کیفیت آن در طول مدت زمان استفاده لذت ببرید. روش نگهداری برنج در بطری نوشابه یک روش غیرمعمول، اما کارآمد برای نگهداری برنج، استفاده از بطری های نوشابه است. این روش به دلیل چفت بودن درب بطری و جلوگیری از نفوذ هوا و رطوبت، از بهترین روش ها برای نگهداری برنج محسوب می شود ...
روش های نگهداری عسل در خانه بدون شکرک زدن!
به گزارش پارت نیوز ؛ برای نگهداری عسل در خانه باید یکسری نکات را رعایت کنید تا عسل تان همان طعم و لطافت اولیه را داشته باشد. فهرست جالب است بدانید که عسل هرگز فاسد نمی شود! با این حال، عسل در طول زمان مستعد تغییرات فیزیکی و شیمیایی است و می تواند عطر و طعم خود را از دست بدهد و همچنین تمایل به تیره شدن دارد. از آنجایی که نگهداری عسل در منزل به شدت به دما بستگی دارد، تعیین ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی با و بدون فر
رومال کنید، می توانید از مقداری زعفران دم شده هم برای این کار استفاده کنید. مرغ رومال شده را باید داخل سلفون بپیچید و داخل یخچال قرار دهید تا حداقل 3 ساعت یا حتی یک روز بماند تا کاملا مزه دار شود. در این مرحله از تهیه مرغ شکم پاره شیرازی باید مواد داخل شکم مرغ را آماده کنید. برای این کار ابتدا پیاز خرد کرده را در ماهیتابه روغن سرخ کنید و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا ...
خرید عسل طبیعی از هاچ لند
احساس سوزشی ایجاد کند چرا که طبیعیت فروکتوز به این شکل است. در انتها باید بدانید موارد و روش های مختلفی برای سنجش عسل تا به امروز کشف و معرفی شده که ما در این مطلب از هاچ لند به آن اشاره کردیم ولی دقیق ترین روش همانطور که ذکر کردیم سنجش عسل در آزمایشگاه های معتبر است که مطمئنا هنگام خرید استناد به این روش ممکن نیست پس راه چاره چیست؟ بهترین راهکار برای انتخاب عسل طبیعی و ...
بایدها و نبایدها برای شستن الیاف مصنوعی
مورد نکاتی را به شما آموزش می دهیم تا در حفظ و طول عمر این نوع از پارچه ها موفق تر باشید. با کمی حوصله، می توانید لباس یا پارچه های با الیاف مصنوعی خودتان را برای مدت طولانی با ظاهری نو حفظ کنید. قاعده کلی هنگام مواجهه با محصولات الیاف مصنوعی به طور کلی، همیشه و قبل از هر چیزی سراغ برچسب دستور العمل استفاده از لباس یا پارچه بروید. معمولا تولیدی ها و کارخانه های معتبر، لیبل یا ...
تکنیک های پاک کردن چسب یک دو سه (123 قطره ایی) از سطوح و پوست
پوست خشک شود. سپس با ناخن پسب را از روی پوست جدا کنید. اگر احساس درد داشتید از روش های زیر استفاده نمائید: آب گرم و صابون قدرت جذب چسب را کمتر می کند و با استفاده از آن می توان چسب را از بین برد. آب گرم را در یک ظرف ریخته و 1 قاشق غذاخوری پودر صابون به آن اضافه کنید. دست خود را که آغشته به چسب شده است را به مدت 30 الی 60 ثانیه داخل آن قرار دهید برای قدرت بیشتر پاک کنندگی می ...
کاپینگ قهوه کیفیت قهوه خود را مثل حرفه ای ها بسنجید
دیگر طعم آن را بچشید و نتیجه را یادداشت کنید. جمع بندی حالا که شما با فرایند کاپینگ قهوه آشنا شده اید، می دانید چطور قهوه تان را توصیف کنید و بسنجید. توجه داشته باشید که همه افراد مزه مشابهی را از قهوه دریافت نمی کنند؛ بنابراین اگر طعم یاد متفاوتی نسبت به دیگران حس کردید تعجب نکنید. با کاپینگ قهوه بهتر می توانید ذائقه خود را در این زمینه بسنجید و برای دفعات بعد، خرید راحت تر و باهدف تری خواهید داشت. "این مطلب تبلیغاتی است" ...
طرز تهیه پاستای پروتئینی برای گیاه خواران + عکس
... ابتدا پیاز (استفاده از پیاز قرمز به دلیل طعم ملایم تر پیشنهاد می شود) و قارچ ها را خرد می کنیم؛ سپس با نمک و فلفل سیاه و روغن گیاهی مزه دارشان می کنیم؛ در ادامه مواد را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار می دهیم. مرحله 2 شیر و آجیل را داخل مخلوط کن می ریزیم تا آجیل ها کاملا خُرد شوند. دقت کنید هرچه آجیل ها بیشتر خُرد و له شوند، طعم غذا بهتر خواهد شد. مرحله 3 ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
مناسب است و یک غذای گرم، سبک و مقوی برای روزه داران محسوب می شود. سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپ هاست که بسیار خوشمزه و مقویست و در مدت زمان کوتاهی آماده سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ رشته فرنگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سوپ را با شما مرور می کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ رشته فرنگی پیاز بزرگ: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد رب گوجه ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : کوفته زرشکی یکی از انواع روش های پخت کوفته است که در آن مواد کوفته داخل سسی از گوجه فرنگی و زرشک پخته می شود و یک غذای خوشمزه و مقوی است. کوفته یکی از غذا های سنتی و محبوب ایرانی است که برای تهیه آن از گوشت قرمز و سبزی های معطر استفاده می کنند. در میان انواع کوفته های ایرانی کوفته تبریزی شهرت جهانی دارد که بهترین نوع کوفته است. کوفته ...
ویدیوی لو رفته از آرش اشتری اختلاسگر را ببینید! +ویدئو
پوشیده شده قرار بدید. 6. روی نان ها رو با مخلوط زرده تخم مرغ، شیر و زعفران رومال کنید و کنجد بپاشید. 7. فر رو از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و نان ها رو به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار بدید تا بپزند. 8. بعد از پخت، نان ها رو از فر خارج کنید و روی آنها دستمال نمدار بکشید تا نرم شوند. * میتونید به جای آرد قنادی از آرد نانوایی هم استفاده کنید ...
می توانین پنیر را فریز کنیم؟ پنیرهایی که فسادپذیری کمتری دارند
که یک پنیر خاص در دمای محیط برای مصرف ایمن باقی می ماند به رطوبت آن و تازه یا کهنه بودن آن و سایر عوامل بستگی دارد. بهتر است اجازه دهید پنیر شما قبل از سرو به دمای اتاق برسد تا بهترین طعم را داشته باشد، این امر معمولاً 20 تا 30 دقیقه طول می کشد. پنیرسازی هزاران سال است که وجود داشته و راهی برای حفظ شیر قبل از در دسترسی به یخچال بوده است. برای درک کامل اصول ایمنی پنیر، مهم است که بدانید ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
...، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد، غذای شما هم خوشمزه تر خواهد شد. سبزی آش شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید خیلی درشت خرد کنید. بعضی ها به هوای آش سبزی ها را خیلی درشت خرد می کنند که درنهایت ظاهر زیبایی ندارد. سبزی آش باید کمی درشت تر از سبزی خورشتی خرد شود. 4 لوبیا قرمز را حتما از 12 ساعت قبل با آب ولرم خیس بدهید تا نفخ آن گرفته شود. فرارو لینک کوتاه کپی لینک ...
مواد غذایی را این گونه فریز کنید کیفیت آن از بین نمی رود ، سوختگی فریزر روی مواد غذایی چیست؟
برای انجماد مواد غذایی فریزر خود را در دمای منفی 17 درجه سانتی گراد یا کمتر از آن نگه دارید تا مواد غذایی را ایمن نگه دارد اما این نکته را مورد توجه قرار دهید که ممکن است کیفیت مواد غذایی با نگهداری طولانی مدت در فریزر از بین برود. چه مواد غذایی را می توانید فریز کنید؟ شما می توانید تقریباً هر موردی را به استثنای برخی موارد در فریزر نگهداری کنید و از جمله این مواد غذایی قابل ...
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
مرغ های تکراری خسته شده اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون می خواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفت زده خواهید شد. سالونه مرغ یک غذای سنتی و قدیمی است که دستور پخت آن با گذشت زمان به دست فراموشی سپرده شده است. در این روش مرغ با پیاز، مغز گردو و تمر هندی پخته می شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است و پیشنهاد ...
چه میوه هایی را می توان خشک کرد؟
های میوه را روی پارچه بچینید تا خشک شود. این روش به چند روز نیاز دارد، اما نیازی به زیر و رو کردن میوه ها نیست. خشک کردن میوه با استفاده از شوفاژ این روش به روش خشک کردن با بخاری شباهت دارد و زمان مورد نیاز برای خشک شدن، حدود 10 تا 12 ساعت است. خشک کردن میوه با استفاده از مایکروفر میوه را بهتر است آبکشی کنید تا خیلی خیس نباشد و حتماً هسته های آنها را ...
نان های لذیذ کرمان
نان به دلیل طعم و مزه آن بسیار لذیذ و مورد پسند مردم قرار دارد و بیشتر در شهرستان های زرند و کرمان تهیه می شود. نان کپو را هم می توان در خانه و با اجاق گاز یا در طبیعت تهیه کرد؛ البته در برخی نقاط خمیر نان کپو را با سبزیجات تازه مخصوصی مخلوط و پخت می کنند که به آن نان سبزی هم گفته می شود و ارزش غذایی بالایی دارد. نان تافتون کرمانی نان تافتون کرمانی روش تهیه و پختی ...
به این چند دلیل با عجله غذا نخورید
اجازه دادن به مغز برای تشخیص علائم سیری به مدیریت بهتر وزن کمک کند. لذت از طعم و مزه غذا مصرف عجولانه وعده های غذایی ممکن است باعث لذت نبردن از طعم و بافت غذا شود. وقت گذاشتن برای مزه کردن هر لقمه، تجربه لذت بخش تری را برای شما فراهم می کند. کاهش استرس و بهبود سلامت بدن خوردن عجولانه ناشی از استرس می تواند باعث تاثیر استرس روی سیستم گوارشی شود و به نوبه خود بر ...
با این ترتیب غذا بخورید تا چاق نشوید
حتماً شما هم در فیلم ها ی خارجی دیده اید که یک بشقاب غذا برای بسیاری از آدم ها شامل مقداری سبزیجات خام یا آب پز و مقدار بسیار کمی گوشت یا چیزهای دیگر است و در اولین واکنش به دیدن این صحنه از خودتان می پرسید: چطور با این مقدار کم سیر می شوند ؟ اما یک راز مهم پشت ماجرا وجود دارد که باعث می شود خطر چاقی، مشکلات قلبی، قند، فشارخون و خیلی چیزهای دیگر با اول خوردن سبزیجات در کمین فرد نباشد؟ چطور؟ ...
رفع بوی سیر از دهان با ترفندهای جادویی
یکی از کاربردهایی که هرکس باید در زندگی بلد باشد، رفع بوی بد سیر از دهان است. ممکن است شب شما یک غذی سیر دار بخورید و فردا بخواهید در یک قرار کاری یا قرارهای رسمی و مجلسی حاضر شود. در این حالت ممکن از رفتن بر سر قرار خودداری کنید یا ماسک بزنید. حتی برخی افراد بدون این که بدانند بوی سیر دهان آن ها چگونه دیگران را اذیت می کند در جمع حاضر می شوند. درست است که مزه و طعم سیر بسیار لذیذ و لذت بخش بوده ...
هَلی کُتِنی پرطرفدارترین دسر بهاره مازندران
، ضدقارچی و ضدباکتریایی داشته و در درمان تومور مفید است. درخت گوجه سبز یا آلوچه یکی از درختان میوه در شمال کشور است که با طعم و اندازه مختلف، در رنگ های مختلف قرمز و سبز... در بیشتر مناطق و باغ های شما کشور دیده می شود. میوه این درخت که به نام آلوچه، گوجه سبز و به زبان محلی به نام هلی معروف است طرفداران زیادی دارد و به مدل های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. خورشت ...
سوغات تایلند چیست؟ از پاتایا چی بیاریم؟
برای دوخت لباس مناسب مهمانی استفاده کنید. کشور تایلند لباس های سنتی دارد که برخی از آن ها با پارچه های ابریشمی دوخته می شوند. خرید لباس های ابریشمی تایلندی یکی از بهترین سوغات هایی است که خاطرات شما از سفر به پاتایا را درون خود حفظ می کند. شما می توانید با پوشیدن لباس های تایلندی، عکس های خاصی از سفرتان داشته باشید و مسافرت به تایلند را به یک تجربه منحصر به فرد تبدیل کنید. ...