طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه - هفته نامه نخست
طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته ترش گیلانی
کوفته ها انواع و گوناگونی دارد و شما می توانید این بار به روش گیلانی یک کوفته خوشمزه ترش مزه تهیه کنید. این کوفته خوشمزه را با گوشت چرخ کرده تهیه می شود و شما می توانید این کوفته ترش را با پلو زعفرانی یا نان سرو کنید. در تهیه این کوفته از سبزی های گیلانی مثل چوچاق و کوتکوتو استفاده می شود که اگر ندارید می توانید از سبزی معطر مانند جعفری و گشنیز و نعنا استفاده کنید. مواد لازم ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید و داخل یک تابه کمی کره و روغن انداخته و خوب هر دو طرف مرغ را سرخ کنید. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه با کمی زردچوبه تفت تا سبک شود. رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
. در مرحله بعد برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی پخته را هم آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا کم کم سرخ شود، سپس لوبیای آبکش شده را همراه با شوید خشک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه مواد را تفت بدهید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظر را قرار بدهید ...
یک غذای جدید و متنوع به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه بورک سیب زمینی غذایی متنوع
را رنده کنید یا آن ها را به صورت ریز قطعات خرد کنید. 3. پیاز را همچنین ریز خرد کرده و در یک ماهیتابه به همراه گوشت چرخ کرده و روغن مایع بریزید و به مدت چند دقیقه تفت دهید. سپس نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. 4. تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و سیب زمینی رنده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا تمامی مواد با هم ترکیب شوند. 5. روغن را به ...
طرز تهیه ایمام بایلدی؛ بادمجان شکم پر ترکیه ای
...، سه عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، کمی فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و تا نیم پز شدن گوجه فرنگی ها به تف دادن ادامه می دهیم. در آخر مقداری جعفری خرد شده اضافه کرده و بعد از هم زدن تابه را از روی اجاق برمی داریم. بادمجان سرخ شده را در سینی مخصوص فر چیده و قسمت میانی آنها را با استفاده از چاقو و قاشق باز می کنیم و سپس درون بادمجان ها را با استفاده از مخلوطی که قبلاً درست ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک ...
غذا چی بپزم؟ معرفی 10 غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
و پیاز به آن آب اضافه می کنید و اجازه می دهید که به خوبی پخته شود. پس از پخته شدن گوشت به آن رب گوجه سرخ شده و لپه ای که از قبل خیسانده بودید را اضافه کنید. سپس لیمو عمانی و دیگرادویه جات معطر از جمله زعفران و دارچین را اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. در مرحله آخر نیز سیب زمینی سرخ شده را برای تزیین اضافه کنید و نوش جان نمایید. اگر به دنبال یک غذای بسیار خوشمزه و در ...
طرز تهیه قارچ بالزامیکی
این نوع قارچ انتخاب خوبی است تا به سالاد شما اضافه شود و در کنار مواد دیگر بزم کاملی برای شما بسازد. مواد لازم: قارچ 500 گرم پیاز کوچک 1 عدد روغن 1 قاشق غذاخوری کره 50 گرم سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری سس سویا 3 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و 1 ساعت کنار بگذارید تا طعم دار شود. بعد از این مدت زمان تکه های مرغ را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا مرغ کم کم آب بیندازد و بپزد. می توانید از ...
طرز تهیه کبه بطاطا| مزه و طعمش فوق العاده س!
شفته درست کنیم پس مقدار آبش رو از میزان لازم یه کم بیشتر میزاریم ، نمک و یه کم زردچوبه هم میزنیم و بدون روغن اونا رو میپزیم ، فقط اینجا دیگه نمیخوایم دم کنیم همینکه آبش کشیده شد و خوب پخته شد شعله رو خاموش میکنیم و همینطور که گرمه با گوشتکوب اونا رو خوب له میکنیم تا کاملا خمیری بشن. تا سیب زمینی ها پخته بشن مواد میانی رو درست میکنیم : پیازا رو ریز خورد میکنیم و با روغن خیلی کم ...
راز خوشمزه شدن ماکارونی
کنید حتما از سیر و فلفل دلمه ای در مایه ماکارونی استفاده کنید تا مزه بهتری بگیرد. 8 – وقتی ماکارونی به مرحله دم کردن رسید نصف فنجان آب ماکارونی می توانید اضافه کنید تا ماکارونی خوب بخار کند و رنگ ماکارونی را قرمزتر کند و بافتی نرم به ماکارونی ها بدهد. 9 – برای اینکه ماکارونی عطر و رنگ بی نظیری بگیرد یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده به مایه آن اضافه کنید. 10 – وقتی ماکارونی را درون قابلمه آب جوش می ریزید توجه داشته باشید که نباید ماکارونی ها را زیاد هم بزنید، چون باعث می شود ماکارونی شما خمیر شود. منبع: برترین ها ...
بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی
مختلف کشور به شیوه های مختلفی آن را درست می کنند. برای تهیه آن به شیوه سنتی گیلانی ابتدا آب انار ترش را با رب انار شیرین مخلوط کنید. سپس سیر له شده، نمک، فلفل، روغن زیتون، گردوی خورد شده و سبزی های معطر را به مواد اضافه کرده، و در آخر زیتون بدون هسته را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. حدود 12 ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید، تا مزه ها به خورد هم برود. در مخلوط سبزی های معطر از زولنگ(سبزی بومی ...
سورپرایز ظهر جمعه خانواده با این خورش بی نظیر
مثل طرز تهیه خورشت مرغ ربی پیاز را نگینی خرد کنید و بعد داخل یک ماهیتابه در روغن سرخ کنید. بعد مقداری نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید. وقتی پیاز طلایی شد نوبت آن رسیده که مرغ را اضافه کنید. مرغ را داخل روغن تفت دهید تا خوب سرخ شود و رنگش طلایی شود. 2. اضافه کردن رب اکنون و در این مرحله از طرز تهیه خورشت مرغ و آلو، وقتی مرغ خوب سرخ شد، رب گوجه را اضافه کنید و خوب تفت ...
ناهار امروز یک غذای نوستالژی به طرز مدرن درست کن؛ کوکو مرغ با سبزی
وقت صبح - کوکو مرغ با سبزی غذایی بسیار لذیذ است که برای درست کردن آن به مواد غذ ایی زیادی نیاز ندارید. مواد لازم: سینه مرغ متوسط: نصف یک عدد پیاز: 1 عدد فلفل سیاه و نمک: خیلی کم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری سبزی کوکو سبزی: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد زردچوبه: 2/1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم پودر سیر: نصف قاشق چای خوری آرد: 1 و نیم قاشق غذا خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه حشو روی ماهی شانک صورتی یا کخو + فیلم
به گزارش رکنا، جدای از شانک صورتی یا کخو که روی آن ریخته ایم برای درست کردن غذای امروز به این مواد نیاز دارید: پیاز: یک عدد گشنیز ریز خرد شده: 150 گرم سیر: 5 حبه فلفل عنابی: 2 الی 3 عدد کشمش: 3 قاشق زرشک: 3 قاشق گردو: 3 قاشق رب انار: 4 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و ادویه مخلوط ماهی به مقدار لازم و دلخواه. کدخبر: 991765 1403/02/07 09:49:53 لینک کپی شد کیارش ازلی ...
متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور اعلام شد
... نان و غلات: در این گروه، اقلام " شیرینی خشک " با 3.3 درصد و" برنج ایرانی درجه یک " با 2.6 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آنها: در این گروه، اقلام " گوشت گوسفند" با 5.6 درصد، " گوشت گاو و گوساله" با 1.8 درصد و "کنسرو تن ماهی" با 1.2 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. لبنیات، تخم ...
یادداشت؛ گامهای تغذیه ای مناسب برای باروری سالم کدامند؟
مانند عدس، نخود، لوبیا، بادام، گردو و دانه آفتابگردان بسیار حائیز اهمیت است. توصیه می شود مصرف کربوهیدرات تصفیه شده مانند قند و شکر، کیک و شیرینی و انواع نان سفید کاهش یابد. مصرف چربی های غیر اشباع مانند روغن های زیتون، کانولا و آفتابگردان به صورت متعادل و کنترل شده افزایش یابد. سعی کنید مصرف چربی های اشباع مانند روغن های جامد و حیوانی و گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس را تا حد ممکن کاهش دهید. مریم مهارت رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز ...
ادعای دختر کیومرث پوراحمد: پدرم خودش را نکشت ، می دانست چه بلایی می خواهد سرش بیاید
گوجه فرنگی ساده یا سس پیتزا استفاده کنید. پنیر: پنیر موزارلا رنده شده یا پنیر چدار رنده شده را می توانید جایگزین کنید. سبزیجات: می توانید از فلفل دلمه ای، قارچ، پیاز، ذرت و ... استفاده کنید. ادویه جات: نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به طعم دلخواهتان اضافه کنید. پیتزای فوری با خمیر خانگی و سس مخصوص | طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو +ویدئو نان ها را ...
اگه از مرغ آبپز خسته شدی و دوسداری تو پخت مرغ تنوع داشته باشی حتما ببین | طرز تهیه لقمه مرغ پیتزایی
عدد * کره: 30 گرم * زعفران دم کرده: به میزان لازم 1. مرغ رو با نمک، فلفل و برگ بو بپزید و بعد از پخت، ریش ریش کنید. 2. دو تا پیاز درشت رو خلالی خرد کنید و با کمی روغن و کره تفت بدید. 3. نمک، فلفل، پودر زیره و رب انار رو به پیاز اضافه کنید و کمی تفت بدید. 4. حرارت رو خاموش کنید، گشنیزهای خرد شده رو اضافه کنید و هم بزنید. 5 ...
40 نوع کباب شهرهای مختلف ایران
در طرز تهیه کباب در شهرهای مختلف ایران از گوشت قرمز (اکثرا گوشت گوسفند چرخ شده یا قطعه قطعه شده)، گوشت گوساله و گوشت مرغ مزه دار شده با پیاز و ادویه جات استفاده می شود. کباب را معمولا با سیخ فلزی یا چوبی روی زغال منقل یا شعله گاز می پزند.
با طرز تهیه انواع سوپ برای سرماخوردگی آشنا شوید
دهیدتا طلایی شود. حبه های سیر خرد شده، پودر فلفل ها، فلفل دلمه ای های خرد شده، اورگانو و برگ بو را باهم مخلوط کرده و در یک تابه جداگانه هنرله با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید. گوشت را نیز بپزید. شکر را با آب و رب گوجه فرنگی مخلوط کرده و به گوست اضافه کنید و حرارت را کم کرده تا رب گوجه فرنگی و شکر به خورد گوشت برود. لوبیا قرمز پخته شده، ادویه ها و پیاز را باهم مخلوط کنید و سپی همه مواد را برای مدت زمان ...
طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر خیلی راحت
به گزارش شمانیوز : لازانیا رولی بدون فر یکی از روش های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید خیلی راحت این لازانیا را داخل تابه بدون نیاز به فر تهیه کنید. شما می توانید از لازانیا پیش پخت استفاده کنید که دیگر نیازی به جوشاندن ندارد و خیلی راحت داخل آب جوش قرار دهید تا لازانیا نرم شود. شما می توانید لازانیا رولی بدون فر را با گوشت چرخ کرده یا مرغ ریش ریش شده تهیه کتید و برای شام یا نهار این غذای ...
سه سوته یه پیتزا خونگی عالی درست کن | طرز تهیه پیتزا فوری بدون فر
به گزارش شمانیوز :یکی از خوشمزه ترین غذاهای دنیا پیتزا است. پیتزا را با انواع طعم ها و روش ها میتوان درست کرد. در این خبر قصد داریم یک پیتزا فوری بدون نیاز به فر را به شما آموزش دهیم. این پیتزا حتی نیاز به خمیر پیتزا هم ندارد. برای طرز تهیه پیتزا فوری بدون فرهمراه ما باشید. نان تست 6 برش تخم مرغ 2 الی 3 عدد گوشت، مرغ یا ژامبون و سوسیس به دلخواه 100 گرم ...
قطعا بوفالو وینگز یکی از خوشمزه ترین غذاهاست | بیا بهت یاد بدم چجوری خودت بوفالو وینگز درست کنی+ویدئو
آرامی هم بزنید تا با سس مخلوط شوند. خوراک را با جعفری تزئین کنید: خوراک را با جعفری خرد شده تزئین کنید و گرم سرو کنید. می توانید از سیب زمینی نیز در این خوراک استفاده کنید. برای این کار، سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید و در 15 دقیقه آخر پخت به خوراک اضافه کنید. اگر می خواهید خوراک شما تندتر باشد، می توانید از فلفل قرمز یا پودر فلفل قرمز استفاده کنید. می توانید به جای جعفری از گشنیز یا ریحان نیز استفاده کنید. ...
عوامل تاثیر گذار بر سقط خودبه خودی جنین چیست
مواجهه با اشعه ایکس و مصرف خودسرانه داروها حتی گیاهان دارویی و دم نوشها و خوردن زیاد مواد نفاخ یا قاعده آورها مانند نخود، باقالی، کنجد و فرآوردههای آن شامل روغن کنجد، ارده، حلوا ارده اشاره کرد. رییس مرکز بهداشت خوزستان اضافه کرد: پرهیز از مصرف زیاد یا خوردن زیاد کرفس، جعفری، شنبلیله، زعفران و قورمه سبزی، خوردن مواد غذایی بسیار شور و ترش مانند سرکه، ترشی کنار غذا، لواشک، میوه های کال و ترش یا بسیار تند و تیز مانند فلفل قرمز و ادویه جات تند از موارد موثر در سقط خود به خودی جنین است. ...
متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور اعلام شد
درصد و" برنج ایرانی درجه یک " با 2.6 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آنها: در این گروه، اقلام " گوشت گوسفند" با 5.6 درصد، " گوشت گاو و گوساله" با 1.8 درصد و "کنسرو تن ماهی" با 1.2 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت ...