سورپرایز ظهر جمعه خانواده با این خورش بی نظیر - ایلنا
سورپرایز ظهر جمعه خانواده با این خورش بی نظیر
سایر منابع:
سایر خبرها
با این روش عط قرمه سبزی کل خونه رو پر می کنه
: 1 کیلوگرم سبزی قورمه (شامل تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله و اسفناج) لوبیای قرمز: 200 گرم لوبیای قرمز پیاز: 2 عدد پیاز بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 3 تا 4 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم طرز تهیه قرمه سبزی آماده سازی مواد: گوشت را به تکه های متوسط خرد کنید و بشویید. ...
طرز تهیه کوفته ترش گیلانی
استراحت کند و طعم ها به خورد هم برود. مرحله دوم: تهیه سس برای تهیه سس باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید به همراه روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بعد گردو را آسیاب کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو گرفته شود و بعد رب گوجه فرنگی و رب انار و پوره گوجه فرنگی که از قبل تهیه کردید اضافه کنیدو کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بعد آب را اضافه کنید و بگذارید تا ...
طرز تهیه واویشکا بوقلمون خوشمزه و سنتی
به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و بعد نمک و فلفل سیاه و دارچین و پاپریکا و فلفل قرمز را به گوشت بزنید و آن را خوب سرخ کنید. مرحله سوم: افزودن گوجه ها وقتی گوشت در حال سرخ شدن می باشد 2 عدد از گوجه ها را به صورت مکعبی خرد کنید و مابقی گوجه فرنگی ها را با رنده ریز یا غذاساز پوره کنید سپس گوجه خرد شده و پوره را به گوشت اضافه کنید و خوب تفت دهید ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
ملایم بپزند و شما هم یک تابه دیگر بردارید و در آن روغن بریزید تا داغ بشود و سیر را بعد از پوست گرفتن له کنید و به همراه زنجبیل رنده شده در آن تفت بدهید. وقتی به مرحله سرخ شدن رسیدند رب گوجه فرنگی را به آن ها اضافه کنید و تفت بدهید تا هم از خامی دربیاید و هم رنگ باز کند. حالا نوبت به پوره گوجه فرنگی می رسد. پوره را تا مرحله ای که آب آن کاملا کشیده شود و بافت آن هم سرخ شود و تغییر رنگ بدهد سرخ کنید ...
طرز تهیه ایمام بایلدی؛ بادمجان شکم پر ترکیه ای
: 3 حبه گوجه فرنگی: 6 عدد پیاز نگینی: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه: 1 عدد پودر زیره: 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری فلفل و نمک: به میزان لازم روغن زیتون: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم طرز تهیه 6 عدد بادمجان را به صورت راه راه پوست کنده و به ...
گشتی در میان سوغات دل انگیز مشهد / از زعفرانِ خوش عطر تا فیروزه های نیشابور
می توانید به صورتِ خشک شده در بازارهای مشهد تهیه کنید و از آن در پختِ خورش ها و لوبیا پلو استفاده نمایید. ادویه هفت قلم، رازِ طعمِ بی نظیر غذاهای ایرانی ادویه هفت قلم، ترکیبی از دارچین، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق، گلپر و زنجبیل، از پرطرفدارترین سوغاتی های مشهد است. این ادویه، طعمی بی نظیر به غذاهای ایرانی مانند آبگوشت و خورشت می دهد و در تهیه ترشیجات نیز کاربرد دارد ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
... 7. اسنک را به آرامی داخل تابه قرار دهید و هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شود. * برای طعم بهتر، می توانید از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. * می توانید از نان تست سبوس دار یا گندم کامل به جای نان تست ساده استفاده کنید. * اگر طعم تند دوست دارید، می توانید به مخلوط تخم مرغ و شیر کمی فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید. * برای سرو اسنک می توانید از سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس خردل استفاده کنید. نوش جان! ...
غذا چی بپزم؟ معرفی 10 غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
و پیاز به آن آب اضافه می کنید و اجازه می دهید که به خوبی پخته شود. پس از پخته شدن گوشت به آن رب گوجه سرخ شده و لپه ای که از قبل خیسانده بودید را اضافه کنید. سپس لیمو عمانی و دیگرادویه جات معطر از جمله زعفران و دارچین را اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. در مرحله آخر نیز سیب زمینی سرخ شده را برای تزیین اضافه کنید و نوش جان نمایید. اگر به دنبال یک غذای بسیار خوشمزه و در ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید و داخل یک تابه کمی کره و روغن انداخته و خوب هر دو طرف مرغ را سرخ کنید. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه با کمی زردچوبه تفت تا سبک شود. رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود ...
طرز پخت قرمه غذای اصیل کرمان + فیلم
به گزارش رکنا، قرمه این غذای بسیار تا بسیار خوشمزه رو حتما امتحان کنید که عاشقش میشین؛ شک نکنید. به شرح فیلم است. این قرمه رو میتونید درست کنید و بذارین تو فریزر. هر موقع که خواستین گرم کنید و استفاده کنید. قرمه تخم مرغ برای صبحانه رو حتما امتحان کنید. تو اشکنه که بریزین دیگه انگشتاتون رو هم باهاش میخورین. تو خورش بادمجون که دیگهه نگم از طعمش. کدخبر: 992009 1403/02/08 10:38:29 لینک کپی شد دیبا تاجیک ...
صبحانه امروز یه املت خوشمزه رو امتحان کن؛ املت پیاز و پونه
سوپخوری تخم مرغ : 10 عدد پنیر پارمزان : 3 قاشق سوپخوری جعفری (خردشده) : 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه : روغن را روی حرارت ملایم بگذارید. سپس پیاز، سیر و پونه خردشده را درون تابه بریزید و سرخ کنید تا پیاز کاملا نرم و قهوه ای شود. نصف مقدار نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به هم بزنید. حالا آب را به آن اضافه کنید و در ظرف را بگذارید ...
طرز تهیه کوکتل سیب زمینی بدون پنیر پیتزا
لازم مرحله اول: پخت سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی ها را بپزید برای این کار سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به همراه کمی آب و نمک داخل قابلمه انداخته و بگذارید تا سیب زمینی پخته شود و بعد از پخت آبکش کنید و صبر کنید تا کاملا خنک شود و بعد رنده ریز بزنید، دقت کنید اگر سیب زمینی ها را داغ رنده کنید خمیر می شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید جعفری را ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
بدید و بعد بادمجان ها رو اضافه کنید. گوجه ها رو خرد کنید یا رنده کنید و همراه رب گوجه به مواد تفت داده شده اضافه کنید. برنج رو اضافه کنید و بعد از جوش آمدن آب، کره یا روغن بریزید و دم کنید. یه غذای خوشمزه و سنتی که با ماست یا سالاد عالی می شه. ابتدا برنج را خوب بشویید و آن را برای چند ساعت در آب خیس دهید. این کار باعث می شود که برنج در هنگام پخت، بهتر بپزد و دانه های آن کاملا باز و یکدست ...
یک غذای جدید و متنوع به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه بورک سیب زمینی غذایی متنوع
ما باشید. - سیب زمینی (2 عدد متوسط) - گوشت چرخ کرده (200 گرم) - پیاز خردشده (1 عدد) - نمک و فلفل به میزان لازم - زعفران (یک قاشق چایخوری) - تخم مرغ (1 عدد) - روغن مایع (برای سرخ کردن) - برنج پلو (برای همراه سرو کردن) 1. ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و پوست آن ها را بگیرید. 2. سیب زمینی ها ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
. در مرحله بعد برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی پخته را هم آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا کم کم سرخ شود، سپس لوبیای آبکش شده را همراه با شوید خشک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه مواد را تفت بدهید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظر را قرار بدهید ...
یه شام دریایی خوشمزه برای امشب آماده کن؛ کوکو ماهی
به گزارش و قت صبح ، کوکو ماهی برای کسانی که ماهی دوست ندارند بسیار مناسب است چون با اضافه کردن سبزیجات معطر و پنیر پیتزا طعم ماهی حس نمی شود. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد سیب زمینی: 2 عدد پنیر پیتزا: 4 قاشق غذا خوری ماهی بدون استخوان: 300 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی جعفری تازه و روغن مایع: به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه کوکوی ماهی بندری ابتدا ماهی را به صورت کبابی ...
بادمجان شکم پر را با این روش خوشمزه درست کنید
تابناک با تو – بادمجان از سبزیجات مورد علاقه ما ایرانی هاست که در بسیاری از غذا ها از آن استفاده می کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بادمجان سرشار از ویتامین، کلسیم، فسفر، فیبر، پتاسیم، ضد سرطان است و برای قلب هم بسیار مفید است. از بادمجان معمولا برای تهیه انواع خورش، انواع ترشی، بورانی، سالاد، ته [... ...
طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه
. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و درب ماهی تابه را نبندید و اجازه بدهید یک طرف کباب ها بپزد. مقداری زعفران دم کرده روی کباب ها بریزید و کباب ها را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. در این فاصله یک پیاز را رنده کنید و داخل یک ماهی تابه جداگانه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید. اجازه بدهید پیاز سرخ شود، سپس نمک، فلفل، زردچوبه و پودر گردو را به آن اضافه کنید. در مرحله بعد رب انار و ...
طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر خیلی راحت
دادن پیاز ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهد. رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. مرحله دوم: تهیه مواد میانی در ادامه باید فلفل دلمه خرد شده را به همراه قارچ خرد شده اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا یکدست ...
قطعا بوفالو وینگز یکی از خوشمزه ترین غذاهاست | بیا بهت یاد بدم چجوری خودت بوفالو وینگز درست کنی+ویدئو
: گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر زیره را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خوراک را بپزید: 1 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و به مدت 30 دقیقه بپزید تا خوراک جا بیفتد. بادمجان های سرخ شده را اضافه کنید: بادمجان های سرخ شده را به خوراک اضافه کنید و به ...
طرز تهیه ساندویچ پولد بیف با گوشت ریش ریش | درست کردن یک ساندویج خوشمزه و بی نظیر
...> سیر 3 حبه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم قارچ به دلخواه مرحله اول: سرخ کردن گوشت ابتدا باید گوشت گوساله را به اندازه دلخواه خرد کنید بهتر است از راسته استفاده کنید و بعد داخل تایه کمی روغن بریزید و گوشت ها را داخل آن قرار دهید و سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سیاه شود و بعد از تابه خارج کنید. مرحله دوم ...
طرز تهیه خوراک بادمجان با مرغ | کمتر از چند دیقه بادمجون درست کن
استفاده کنید. مواد لازم بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد سینه مرغ 1 عدد قارچ 6 عدد آبلیمو به مقدار لازم رب گوجه 1 ق غذا خوری گوجه فرنگی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی بادمجان بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز یا درشت به دلخواه ...
40 نوع کباب شهرهای مختلف ایران
در طرز تهیه کباب در شهرهای مختلف ایران از گوشت قرمز (اکثرا گوشت گوسفند چرخ شده یا قطعه قطعه شده)، گوشت گوساله و گوشت مرغ مزه دار شده با پیاز و ادویه جات استفاده می شود. کباب را معمولا با سیخ فلزی یا چوبی روی زغال منقل یا شعله گاز می پزند.
ناهار امروز یک غذای نوستالژی به طرز مدرن درست کن؛ کوکو مرغ با سبزی
نعناع است را در یک ظرف بریزید و بعد تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا از لختگی خارج شوند و کاملا با هم مخلوط شوند. سپس آرد را روی آن ها بریزید و با هم خوب ترکیب کنید و بعد مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند و عطر ادویه ها در مواد پخش شود و زردچوبه رنگ باز کند. بعد کف یک قابلمه را با روغن خوب ...
برای شام یک غذای جدید و سبک درست کن | طرز تهیه املت کدو سبز با طعمی بی نظیر
. یک عدد پیاز را هم نگینی خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن و ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدهید تا طلایی شود. در این مرحله کدوهای نگینی خرد شده را اضافه کرده و به مدت 5 تا 6 دقیقه سرخ کرده سپس در تابه را بگذارید تا کدو کاملا بخارپز شود. حالا سه عدد تخم مرغ را اضافه کرده و خوب با کدو هم بزنید تا با کدوها مخلوط شود. در آخر یک قاشق غذاخوری کنجد از قبل تفت داده شده را هم اضافه و ترکیب کدو کنید سپس درب تابه را بگذارید و 10 دقیقه زمان بدهید تا این خوشمزه بی نظیر آماده شود. ...
ادعای دختر کیومرث پوراحمد: پدرم خودش را نکشت ، می دانست چه بلایی می خواهد سرش بیاید
گوجه فرنگی ساده یا سس پیتزا استفاده کنید. پنیر: پنیر موزارلا رنده شده یا پنیر چدار رنده شده را می توانید جایگزین کنید. سبزیجات: می توانید از فلفل دلمه ای، قارچ، پیاز، ذرت و ... استفاده کنید. ادویه جات: نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به طعم دلخواهتان اضافه کنید. پیتزای فوری با خمیر خانگی و سس مخصوص | طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو +ویدئو نان ها را ...
صبحانه امروزت رو متفاوت و لاکچری میل کن؛ املت نخود سبز
به گزارش وقت صبح ؛ املت نخود سبز غذایی بسیار لذیذ و آسان است که اگر یکبار آن را درست کنید قطعا عاشق مزه آن می شوید. مواد لازم: نخود فرنگی: 1 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد جعفری خرد شده: 100 گرم کره: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: نخود ها را پاک کنید و بشورید. جعفری ها را بشورید و روی تخته برش به صورت ساطوری و ریز خرد کنید. نخود سبز را داخل قابلمه مناسب ...
برای ناهارت یک کوکو جدید درست کن | طرز تهیه کوکو شکم پر بدون گوشت
پوست گرفته و رنده می کنیم و بهش ادویه ها نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پاپریکا می ریزیم و در ادامه دو حبه سیر خرد شده ، دو عدد تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری و نصف قاشق غذاخوری جعفری یا ترخون خشک اضافه می کنیم و خوب با دست ورز می دهیم تا مواد یکدست شود. (5) حالا دستمان را با آب مرطوب کرده و یک قاشق مواد کوکو برداشته کف دستمان باز می کنیم و توی شکمش را با مواد میانی که درست کردیم، پر می کنیم و بعد هم لبه هاشو کاملا می بندیم و در آخر هم بهش شکل می دهیم و داخل ظرفی که کمی آرد سوخاری پاشیدیم می چینیم . ...
طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی به جای خمیر | خیلی سریع پیتزا درست کن
زمینی ها سرخ شده را داخل تابه بچیند. تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و روی سیب زمینی ها بریزید و بعد به ترتیب سوسیس و گوجه و قارچ و فلفل دلمه را اضافه کنید و در این مرحله می توانید از پنیر ورقه ای یا رنده شده استفاده کنید و درب تابه را قرار دهید تا خودش را بگیرد و زمانی که کاملا تخم مرغ پخته و پنیر ذوب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید. ...