ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش رستورانی - 55آنلاین
سایر خبرها
زرشک پلو با مرغ پاکتی؛ متفاوت ولی خوشمزه
را با سینه مرغ پاکتی و شکم پر درست کنید، حتما در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا این مرغ پاکتی خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنیم. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد پیاز درشت: 2 عدد زرشک: نصف لیوان ترکیب خلال پسته و بادم: نصف لیوان آلو خورشتی: 5 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پیازداغ: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان روغن: به ...
نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
مایه و شکر را درون آن مخلوط می کنیم. مقداری از شیر را گرم کرده و به مواد اضافه می کنیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا به عمل آید. سپس یک کاسه بزرگ برداشته و تخم مرغ و روغن و باقی مانده شیر و رنده پوست لیمو یا معادل آن وانیل را با هم ترکیب می کنیم. نمک و خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و کم کم آرد را اضافه می کنیم تا جایی که یک خمیر منسجم و نرم و نچسب به دست آید. سپس خمیر را ...
ترفند عجیب؛ یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردی
.... نکات: در میان اخبار برای اینکه نیمرو به راحتی از تابه جدا شود، از تابه های نچسب با کیفیت استفاده کنید. حرارت را ملایم نگه دارید تا تخم مرغ ها نسوزند. اگر از تخم مرغ های محلی استفاده می کنید، ممکن است لازم باشد کمی آب به تابه اضافه کنید تا تخم مرغ ها سفت شوند. 2. نیمرو در فر: برای پخت نیمرو بدون روغن در فر، ابتدا فر را ...
آموزش روز چهارم، پخت مرغ با سبزی معطر
...، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه گردو: 5 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری سبزی معطر (شامل نعناع و جعفری): 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا تکه ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
برنج را آبکش کردیم انرا کنار می گذاریم. در ادامه زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در این مرحله زرده های تخم مرغ را مخلوط می کنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس ماست چکیده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. و در ادامه برنج را به آن اضافه می کنیم و همه را مخلوط کرده تا یکدست شود. در این ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده و شوید خشک و همین طور مراحل را تکرار کنید و در انتها روی مواد زعفران دم کرده بریزید و پلو را برای 45 دقیقه دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز باقی مانده و پودر سوخاری و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه باهم خول مخلوط و ورز دهید. در ادامه از مواد توپک های کوچک برداشته و داخل روغن داغ سرخ کنید. زمانی که هویج پلو کازرونی دم کشید گوشت قلقلی تهیه شده را روی پلو قرار دهید ...
20 ابزار ضروری آشپزخانه که هر کدبانویی باید داشته باشد
های اندازه گیری برای اندازه گیری دقیق مواد مایع استفاده می شوند. ترازو آشپزخانه: ترازوهای آشپزخانه برای اندازه گیری دقیق مواد استفاده می شوند. یک ترازو دیجیتال گزینه ای آسان و دقیق است. همزن: همزن ها برای هم زدن تخم مرغ، خمیر و سایر مواد استفاده می شوند. یک همزن دستی یا همزن برقی را انتخاب کنید که استفاده از آن آسان باشد. فر: فر برای پخت، برشته کردن و گرم کردن غذا ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
مقدار لازم روغن به مقدار لازم شاید طرز تهیه این غذا مانند طرز تهیه ماکارونی با مرغ ساده نباشد، اما خیلی هم سخت نیست و می توانید آن را به شکل حرفه ای تهیه کنید. برای پخت پاستا پیچی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا گوشت گاو را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و در قابلمه ای مناسب با مقداری روغن تفت دهید. سپس کمی آب و فلفل سیاه اضافه کنید و زمان کافی دهید تا ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
رنگ و لعاب متفاوتی به سفره های شما می بخشد را امتحان کنید. به علاوه، طرز پخت رول کوکو سبزی خود روش های مختلفی دارد که در این مطلب به آن ها می پردازیم. مواد لازم برای تهیه رولت کوکو سبزی مرحله اول برای تهیه رولت کوکو سبزی خوشمزه ابتدای کار مرغ را درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم و تا اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد ...
پیراشکی قارچ: طعمی دلچسب و پخت آسان! + طرز تهیه
تا به هم بچسبند. برای جذاب تر شدن پیراشکی می شود لبه هایشان را به سمت داخل بکشیم. بعد پیراشکی ها را داخل سینی فر می گذاریم و تخم مرغ را به خوبی هم مخلوط و پیراشکی ها را با آن رومال می نماییم. حالا سینی فر را داخل فر می گذاریم و صبر می کنیم تا پیراشکی ها به مدت بیست دقیقه طلایی گردند. در مرحله آخر، پیراشکی ها را داخل ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم، بعد آن را با سس دلخواه سرو می نماییم. اگر فر نداشتیم می توانیم پیراشکی ها را داخل روغن سرخ نماییم. ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
...، وانیلی، پرسی، مغزدار، یخچالی، رولی، میله ای و... تهیه می شوند که هر کدام طعم خاص خود را دارند. شما می توانید در منزل با استفاده از یک دستور ساده برای خود و اعضای خانواده یک ظرف کوکی شکلاتی خوشمزه و ترد تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن را بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ...
(ویدئو) فقط نوشابه را به آرد اضافه کنید و از نتیجه شگفت زده شوید!
در این مطلب با ما همراه باشید تا دستور پخت یک نان خوشمزه با نوشابه را به شما یاد دهیم . مواد لازم برای تهیه این نان خوشمزه : آرد: 400 گرم مخمر: 8 گرم نمک: 10 گرم شکر: 10 گرم کوکاکولا: 200 میلی لیتر روغن: 25 میلی لیتر تخم مرغ: 1 عدد سس کارامل: 30 گرم قهوه فوری: 20 گرم آب گرم: 50 میلی لیتر کارامل: 10 گرم . مراحل را مانند کلیپ انجام دهید و از این نان خوشمزه لذت ببرید. منبع: دلگرم ...
فوت و فن کاشت تربچه در گلدان | تربچه را در کدام فصل می توان کاشت؟
سپس به دلخواه برای مجلسی شدن خورش قالب بزنید و یا به صورت رنده درشت، هویج را رنده کنید و به خورش اضافه کنید. سیب زمینی را هم پوست گرفته و سپس بشویید و در صورت تمایل قالب زده و یا این که به صورت خلالی خورد کنید و در روغن فراوان سرخ کرده و برای تزئین کنار بگذارید.در یک ظرف کوچک خلال بادام و پسته و همینطور زرشک را به همراه شکر و روغن بر روی حرارت متوسط تفت دهید، تا کمی با هم مزه دار شوند و ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
با برنج یا نان سرو کنید. نکات: می توانید از گوشت مرغ یا بوقلمون به جای گوشت گاو یا گوسفند استفاده کنید. برای طعم بهتر، می توانید از لوبیا چیتی یا لوبیا پخته شده به جای لوبیا قرمز استفاده کنید. اگر نگران نفخ لوبیا هستید، می توانید قبل از پخت آن را به مدت 30 دقیقه در آب جوش بجوشانید و سپس آب آن را دور بریزید. می توانید از سبزیجات معطر دیگری مانند نعناع، ترخون و ریحان نیز در این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه کیک مرغ
بسیار مناسب برای جشن ها و مرامس ها می باشد. برای تهیه سالاد مرغ خوشمزه به صورت سرد ابتدا در قابلمه ای تا نیمه آن آب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. در ادامه پیاز کوچک را پوست می گیریم و می شوییم و به چهار قسمت برش می دهیم. حالا زمانیکه آب در حال جوشیدن بود همراه با سینه های مرغ داخل قابلمه می گذاریم. در ادامه چوب دارچین را نیز اضافه می کنیم و درب ...
راز خوشمزگی سوپ های رستورانی لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سوپ ها رو بپز
دوست دارید چند نکته را در پخت سوپ رعایت نمایید. برای پخت سوپ با شیر، حتما شیر را از قبل گرم کنید تا باعث بریده شدن سوپ نشود. برای اینکه خامه نبرد ابتدا خامه را با 3 قاشق آب لیمو ترش یا سرکه مخلوط کنید و اجازه بدهید کمی در یخچال بماند. سپس سوپ داغ را به تدریج و به آرامی به خامه اضافه کنید. افزودن سبزیجات در اواخر پخت برای اینکه عطر و طعم سبزیجات حفظ شود، بهتر است سبزیجاتی مانند جعفری را در اواخر پخت بیافزایید. سبزیجات سفت تر را زودتر اضافه کنید. ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
وافل یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه وافل به مواد اولیه ی ساده و دستگاه وافل ساز نیاز دارید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 4 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1 و 3/4 پیمانه روغن مایع: 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
دمای محیط شود. سینه مرغ را بشورید و اجازه دهید آب آن خارج شود. اسفناج را بشورید و اجازه دهید خشک شود. سپس روی تخته برش ریز خرد کنید. گوجه را بشورید و روی تخته برش ورقه ای خرد کنید. کتری را روشن کنید و زعفران ساییده شده را با مقدار کمی آب جوش روی بخار کتری قرار دهید و درب ظرف را بگذارید تا زعفران دم ببرد. دز ظرفی تخم مرغ و کنجد و زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. ...
برای شام امشب یک غذای ساده اما خوشمزه درست کن؛ کوکو کدو
را می گیریم. در مرحله بعد گوجه را هم رنده ریز می کنیم و با کدو مخلوط می کنیم. آرد سیب زمینی را هم با مواد ترکیب کرده و تخم مرغ و ادویه ها را هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. در مرحله آخر در ماهیتابه روغن ریخته و بعد داغ شدن کوکوها را سرخ می کنیم.
آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای
خواهید شد. مرغ خامه ای یکی از روش های خاص درست کردن مرغ است که در آن مرغ داخل سسی از شیر و خامه پخته می شود و طعم بسیار جذابی دارد. این غذا به دلیل داشتن مرغ و قارچ منبع غنی پروتئین است، همچنین به دلیل داشتن شیر و خامه در ترکیباتش دارای کلسیم بالایی است. اگر دوست دارید این روش خوشمزه را برای پخت مرغ امتحان کنید، در ادامه این مطلب با آموزش پخت مرغ خامه ای همراه ما باشید. مواد لازم ...
طرز تهیه کوکی توت فرنگی ساده | درست کردن یک کوکی خوشمزه و توت فرنگی به راحتی در خانه درست کنید
محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس به کمک یک پیمانه آشپزی یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. یک تابه دو طرف را انتخاب کنیدو کف را کمی چرب کنید و روی شعله پخش کن قرار دهید تا 15 دقیقه گرم شود. فر را نیز با دمای 180 روشن کنید. در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرمی رنگ و حجیم شود و بعد کره ذوب شده را به مواد اضافه ...
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل | درست کردن یک لازنیا با سسبشامل خوشمزه
استفاده کنید. لازانیا با کرپ طعم بی نظیری دارد و با کمی حوصله می توانید یک غذای عالی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه لازانیا با کرپ بسیار خوشمزه و راحت تخم مرغ 2 عدد شیر 1 پیمانه آب 1 پیمانه آرد 2 پیمانه کره 2 ق غذا خوری نمک نوک ق چای خوری مواد لازم برای کرپ لازانیا گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز ...
راز لاغری و سلامتی در شروع روز
آووکادوی رسیده نیاز دارید. با افزودن کمی آبلیمو، نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل، یک تخم مرغ پخته، مخلوطی خوش طعم خواهید داشت. این صبحانه با محتوای کالری پایین، تنها 201 کالری دارد. پودینگ دانه چیا: صبحانه ای مقوی و کم کالری پودینگ دانه چیا یک انتخاب فوق العاده برای صبحانه است که می تواند به عنوان دسر نیز سرو شود. تهیه این غذای سالم و خوشمزه آسان است؛ کافی است دانه های چیا را که از ...
به راحتی برای عصرانه کیک خیس درست کن | طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با طعمی عالی
مواد را حدود سه دقیقه با همزن، هم زدید روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه کنید و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه بدهید تا مواد غلظت پیدا کند پس از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار بگذارید تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنید. حال در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید پس از آن تخم مرغ ها را تک تک به مواد اضافه کنید و با هم ...
دیگه مرغ سوخاری نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری +ویدیو
کیک خیس شکلاتی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک هاست که به دلیل بافت نرم و طعم فوق العاده اش، طرفداران زیادی دارد. این کیک به سادگی در منزل قابل تهیه است و نیازی به فر ندارد. مواد لازم: آرد سفید قنادی: 2 لیوان تخم مرغ: 3 عدد شکر: یک و نیم لیوان شیر: یک و نیم لیوان روغن: یک لیوان پودر کاکائو: 5 قاشق غذاخوری سرپر ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
...؛ سپس بین یک ربع تا نیم ساعت داخل ظرف آب نمکی که کمی از حد معمول شورتر است، قرار بدهید. بعد از آب نمک خارج کنید. با دست فشار دهید تا نمک و آب اضافه آن خارج شود. دیگر نیازی به شستن بادمجان ها نیست با این کار هم تلخی بادمجان گرفته می شود، هم اینکه موقع سرخ کردن روغن کم تری جذب بادمجان می شود. روش دیگری که می توانید با استفاده از آن تلخی و روغن اضافه بادمجان را بگیرید، این است که ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
. در این قسمت در یک ظرف مناسب 2 عدد تخم مرغ را بشکنید و آن را با همزن یا یک عدد چنگال خوب هم بزنید تا کاملا تخم مرغ ها باز شوند سپس به آن کمی فلفل و نمک اضافه کنید و دوباره شروع به هم زدن تخم مرغ ها بکنید تا نمک و فلفل با تخم مرغ ها ترکیب شوند. حال در ظرف دیگری آرد سفید را الک کنید سپس به آن پودر فلفل قرمز، نمک، پودر سیر به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، پودر پاپریکا و ریحان خشک ...
طرز تهیه املت فرانسوی
... قارچ ها را شسته و به صورت ورقه ای خرد کنید. پنیر چدار را رنده کنید. در یک تابه کمی روغن زیتون گرم کنید و قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. نمک و فلفل را به قارچ ها اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. در یک کاسه، تخم مرغ ها، شیر یا خامه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
بزنید تا مواد به خورد نان بروند. نان ها را کنار بگذارید تا خمیری شکل شوند. گرم مرغ را می توانید فقط از سینه یا فقط از ران نیز استفاده کنید ولی بهترین حالت ترکیب هر دو می باشد. مرغ را با کمک چرخ گوشت و یا دستگاه غذا ساز چرخ کنید. نان تست خمیر شده را به مرغ چرخ شده اضافه کنید. یک عدد زرده تخم مرغ را به مرغ چرخ شده و نان تست اضافه کنید. 2 حبه سیر را پوست ...
اگه گیاه بابا آدم داری و برگ هاش زرد شده ببین | همه چیز درباره نگهداری بابا آدم (آلوکازیا) +ویدئو
...، اسلایدرها رو از فر خارج کنید و بذارید کمی خنک بشن. * سپس با سس دلخواه سرو کنید و از طعم بی نظیرشون لذت ببرید! * میتونید از انواع مختلف نان مثل نان تست، نان ساندویچی یا حتی نان لواش برای تهیه این اسلایدرها استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر، میتونید از مواد دیگه ای مثل فلفل دلمه ای، ذرت، ژامبون و سوسیس هم توی اسلایدرها استفاده کنید. * اگر به پنیر پیتزا دسترسی ندارید، میتونید از پنیر موزارلا یا چدار رنده شده استفاده کنید. * برای اینکه اسلایدرهاتون تُردتر بشن، میتونید قبل از پخت، روی نان ها رو با کره ذوب شده برس بکشید. ...