با این ترکیبات فقط آهن جذب کنید - شفا آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
دانند شما می توانید به جای خوردن انواع نان های شیرین یا کیک و کلوچه این خوراکی های مقوی را بخورید که هم شما را برای مدت زمان زیادی سیر نگه می دارد هم سبب چاقی یا افزایش قند خون نمی شود. خوراک پنیر با گلکلم: برای درست کردن این صبحانه مقوی نیاز به صرف زمان طولانی نیست ، ابتدا گل کلم را پاک کرده و به قطعات ریز خرد می کنید به همراه پنیرچدار رنده شده ، گوشت قرمز سرخ شده نگینی، فلفل ...
مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم
. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و از رشد سرطان جلوگیری می کند. همچنین سرطان های کبد، پوست و معده را کاهش می دهد. 7- کدو تنبل کدو تنبل، هویج، نارنج، فلفل قرمز و زرد و سیب زمینی شیرین منبع غنی "بتا کاروتن” هستند. این مواد به عنوان آنتی اکسیدان های قوی شناخته شده اند و مصرف مداوم آنها منجر به کاهش انواع مختلف سرطان ها می شود. 8- اسفناج اسفناج دارای "لوتئین ...
ترفندهای آشپزهای حرفه ای برای خوشمزه شدن غذاهای شان را اینجا بخوانید
شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل ...
پاییز را با این مواد غذایی شروع کنید
میل کنید. اگر دچار ورم یا زخم معده نیستید همیشه از لیموترش استفاده کنید. لیموترش یکی از فوق العاده ترین منابع ویتامین C محسوب می شود. یادتان باشد که این میوه ترش بخصوص در غذاهای گیاهخواران بسیار مفید و لازم است چون میزان جذب آهن گیاهی را افزایش می دهد. قارچ ها: کم کالری و سرشار از مواد معدنی در فصل پاییز از مصرف قارچ غافل نشوید. هر نوع قارچی که در محل زندگی تان وجود دارد را ...
طرز تهیه ترشی ذرت
ترشی از چاشنی های مورد استفاده ی مردم ایران است که انواع مختلفی هم دارد. ترشی ذرت طعمی ملایم و دلپذیر داشته و میتوانید آن را در کنار غذا میل کرده و یا لابه لای ساندویچ بریزید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 20 دقیقه – زمان پخت: 60 دقیقه – سطح مهارت: متوسط مواد لازم ترشی ذرت کنسرو ذرت 5 قوطی گوجه 450 گرم فلفل دلمه ای سبز ...
پیشگیری از آسیب های آلودگی هوا با مواد غذایی
تامین نیاز بدن به ویتامین c می توانیم از مرکبات، فلفل سبز، گوجه فرنگی، اسفناج، توت فرنگی، طالبی، کلم، بروکلی و کیوی استفاده کرد و در مواردی که لازم به مصرف مکمل باشد باید با تجویز پزشک صورت پذیرد و از مصرف خوسرانه مکمل پرهیز شود. اسید های چرب غیر اشباع امگا3 و آلودگی هوا تحقیقات متعدد نشان داده است که مصرف اسید های چرب غیر اشباع امگا3 مشتق شده از روغن ماهی می تواند باعث تقویت ...
در مصرف این 8 سبزی دقت کنید!
این مطلب در خصوص 8 سبزی که ممکن است برای افرادی مشکلاتی را به بار بیاورد بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات فوق العاده تابستانی با انواع رنگ ها و سرشار از آب است. این ماده غذایی به خانواده سولوناسه تعلق دارد یعنی هم خانواده بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی و غیره است. واقعیت این است که تمام این سبزیجات حاوی سولانین است که میزان ...
نقش رژیم غذایی در پیشگیری از سرطان
اسید اسکوربیک یا ویتامین ث به محافظت در مقابل سرطان مری و معده کمک می کند. منابع ویتامین ث عبارتند است از: بروکلی (کلم ایتالیایی)، کلم بروکسل، طالبی و گرمک، گل کلم، مرکبات و آب آنها، کیوی، فلفل قرمز و سبز، توت فرنگی، خانواده شلغم. هم ویتامین A و هم بتاکاروتن که شکلی از ویتامین A است، در میوه ها و سبزیجات یافت می شوند و عقیده بر این است که خطر ابتلا به ...
9 ماده خوراکی که سبب درمان ناباروری می شوند
و سبزیجات رنگارنگ مانند کدو تنبل، انار، کلم پیچ و فلفل حاوی آنتی اکسیدان و مولتی ویتامین طبیعی هستند. این موارد را میتوانید به سادگی وارد برنامه غذایی خود کنید از آنها میتوانید در سالاد، دسر، و انواع غذاها استفاده کنید. روغن زیتون روغن زیتون چربی غیر اشباعی است که به حساسیت به انسولین را افزایش و التهاب در سراسر بدن را کاهش میدهد. التهاب میتواند با تخمک گذاری تداخل داشته باشد ...
طرز تهیه سوپ عدسی اسپایسی
...> طرز تهیه : 1- قبل از شروع کار زنجبیل را پوست کنده و رنده کنید. همین کار را برای هویج ها و پیاز هم انجام دهید. 2- درون یک قابلمه، مقدار یک قاشق غذاخوری روغن را گرم کنید و ادویه جات شامل زیره، پودر فلفل قرمز و زنجفیل را درون آن تفت دهید. این تفت دادن باعث می شود عطر و بوی ادویه ها در غذا پخش شود. 3- سبزیجات شامل پیاز و هویج را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. ...
محصولات تراریخته: دستکاری سلامت بشر
دست می گیرند. بنابراین در مواد غذایی تسلط پیدا می کنند. رایج ترین مواد غذایی تراریخته شده کدام است؟ در سال های اخیر کشورهای زیادی سعی در گسترش هر چه بیشتر محصولات غذایی تراریخته و حتی گوشت های دستکاری شده کرده اند. در بین محصولاتی که بیش از همه در بازار مواد غذایی رواج دارد می توان به موارد زیر اشاره کرد: ذرت و تمام مشتقات آن از جمله آرد، روغن، شربت یا سیروپ ذرت و غیره ...
آش ترش، غذای محبوب پاییزی
... چغندرهای قرمز را هم جداگانه آب پز و سپس رنده کنید. در ظرفی بزرگ تر کمی روغن ریخته زردچوبه را تفت داده و بعد خرده برنج را همراه چهار پیمانه آب بپزید. وقتی برنج لعاب داد, سبزی آش را به همراه حبوبات, باقلا و چغندر رنده شده اضافه کنید. در مرحله آخر کدوی خردشده, رب انار و نمک را هم به آش افزوده و پس از این که آش کاملا جا افتاد در ظرف کشیده و با سیرداغ و پیازداغ تزئین نمایید. انتهای پیام/ ...