خطرات پنهان مصرف نان لواش و تافتون/ کدام نان سالم تر است؟ - باشگاه خبرنگاران
سایر خبرها
راههای طبیعی افزایش اشتها اینجاست!
وب سایت دکتر کرمانی: تغذیه سالم بدون داشتن اشتهای کافی نمیتواند موثر باشد چراکه ممکن است به اندازه کافی از غذاهای سالم و مواد مغذی مورد نیاز بدن مصرف نداشته باشید؛ اگر وزنتان مناسب است سعی کنید ضمن ورزش اشتهای خودتان را نیز افزایش دهید. می خواهید وزن اضافه کنید: خب راه حل مشخص است، بیشتر غذا بخورید! اما برای اینکه بتوانیم بیشتر غذا بخوریم باید اشتها داشته باشیم. دلایل پایین بودن اشتها ...
دایر کردن پخت نانوایی سیار در امامزاده سید ابراهیم (ع) زنجان
در زنجان اقدام به برگزاری دوره های آموزشی می شود. رئیس اتحادیه نانوایان زنجان با بیان اینکه بررسی کیفی نان های تولیدی در قالب فاکتورهایی همچون رطوبت، سطح زیرین و رویی نان، پوسته یکنواخت، بافت نان و رنگ درصد خاکستر در ماده خشک، درصد پروتئین، درصد گلوتن مرطوب و ابعاد و اندازه ذرات مورد بررسی قرار می گیرد، گفت: آرد مورد استفاده نانوایی ها در نانوایی های پخت لواش از آرد 12 درصد، واحدهای ...
بخور و نخورهای گروه خونیO
آنها به زخم معده بیشتر است. به علاوه بر اساس تحقیقات، هنگامی که خون در تماس با بعضی غذاها به خصوص پروتئینی به نام لکتین قرار می گیرد یک واکنش شیمیایی اتفاق می افتد. آزمایش خون لکتین که تأثیر مستقیمی روی خون و دستگاه گوارش دارد، موجب اختلالات هورمونی می شود، مانند وقتی که یک ماده خارجی وارد بدن شده باشد. به همین دلیل این موضوع مطرح شده است که افراد با ...
تغذیه مناسب در شیردهی، اهمیت مزاج مادر
، ماده اصلی تولید شیر است که وقتی کم خونی وجود داشته باشد، شیر هم کم می شود. البته حالت دیگری هم وجود دارد و آن هم فساد خون است، یعنی یا خون فرد غلیظ شده یا قوامش سرد شده است. دلیل دیگر عدم مصرف موادغذایی کافی است که حتی ممکن است باعث ایجاد کم خونی در مادر هم شود. دلایل دیگر هم در کمبود شیر تاثیرگذار هستند از جمله ازدست رفتن خون حتی در دوره نفاس یا بواسیر، استرس، نگرانی، بی خوابی و... یکسری نکات کلی ...
تغذیه پس از زایمان، بخورید تا جون بگیرید
با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی برای خلاصی از چربی های اضافه هستند اما مصرف مواد غذایی که انرژی بدن شما و کودکتان را تأمین کند، بسیار مهم است. زیرا خوردن مواد غذایی غنی در ساعات مختلف روز به طور منظم انرژی روزانه شما را که برای مادر بودن به آن نیاز دارید، تأمین می کند. شیر مادر بدون توجه به ماده غذایی دریافتی او، دارای ترکیب یکسانی است، زیرا حتی اگر مادر آن مواد را دریافت نکرده ...
جوانه گندم در غذای کودک، مجاز است؟
...، شیر غنی شده با چند قاشق شیر خشک، ماست چکیده، شیرینی های تهیه شده با آرد کامل، میوه ها یا یک لقمه نان و پنیر و دیگر مواد غذایی غنی از ویتامین و پروتئین، گفت: فایده میان وعده مفید این است که علاوه بر فراهم آوردن انرژی و مواد غذایی مورد نیاز برای رشد کودک که به سرعت در بدن تمام می شوند، به دلیل کوچک بودن حجم معده کودک به تقسیم غذا در طول روز کمک می کند و مادر یا پدر در یک وعده اصرار نمی کند که ...
چاقی در دوران بارداری، چه معضلاتی دارد؟
یعنی نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی و میوه، گوشت، حبوبات و تخم مرغ استفاده نمی شود، برای این گروه نامناسب است. تحرک کافی از طریق پیاده روی منظم روزانه مثلا یک ساعت پیاده روی در روز، در صورت نداشتن ممنوعیت پزشکی بسیار مناسب است. راه های کاهش مصرف چربی اولا از سرخ کردن غذاها اجتناب کرده و تا جایی که ممکن است به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف غذاها را مصرف کنید، چربی اطراف ...
بازی برخی نانوایان باجان مردم/قوت غالب کرمانشاهیان آغشته به سم شد
... وی اضافه کرد: استفاده از خمیرترش در نان فواید زیادی برای سلامتی دارد. خمیرترش، باعث کاهش شاخص گلیسمیک می شود و به جذب مواد مغذی مانند مواد معدنی و ویتامین ها به دلیل کاهش اسید فیتیک، کمک می کند. رحیمی گفت: وجود خمیر ترش در نان باعث هیدرولیز گلوتن گندم می شود و به این دلیل هضم نان را برای افراد حساس به گلوتن آسان تر می کند، شرکت های بزرگ تولید کننده مواد اولیه نانوایی در دنیا، در حال تولید خمیرترش به صورت بهداشتی و گسترده برای استفاده راحت تر نانوایان هستند. وی گفت: افزودن سبوس به صورت دستی به خمیر نان ممنوع است و با واحدهای متخلف برخورد خواهد شد. ...
تغذیه در بارداری دوقلو، چه میزان باید باشد؟
گلوکز سرمی مادر در مقایسه با بارداری تک قلویی همراه است.کاهش جریان گلوکز از مادر به جنین باعث کاهش رشد و اندازه جنین می شود. در یک مطالعۀ بزرگ که طی سالهای 1996 تا 2002 میلادی بر روی 538 خانم آبستن انجام شد، مشاهده شد که رژیم مبتنی بر قواعد رژیم های دیابتی شامل 3 وعده اصلی و 3 میان وعده در آبستنی های چندقلویی بهتر تحمل شد و کفایت تغذیه ای بیشتری نیز داشت. همچنین استفاده از مواد غذایی با ...
غذای تکمیلی نوزاد، نقش مهم
هم می خورد. به این ترتیب، هر روز بر مقدار سوپ افزوده شده و از مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. چند نکته مهم در تهیه سوپ برای کودک: 1 - در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2 - هر سه روز یک بار یک ...
نقش تغذیه در جلوگیری از بیماری آلزایمر
در بافت ها و سلول ها مشاهده می شود. حال لازم است مصرف چندین ماده غذایی را که در بهبود و پیشگیری این بیماری نقش اساسی دارند را نام ببریم. که به صورت اولیه و کلی رژیم مدیترانه ای پیشنهاد می شود. ویژگی های اصلی رژیم مدیترانه ای: _ مواد غذایی گیاهی فراوانی دارد. مثل میوه و سبزیجات، نان ها و و دیگر مواد تهیه شده از غلات، سیب زمینی، حبوبات و دیگر دانه ها. _ غذاها از ...
11 غذایی که جلوی گرسنگی شما را می گیرد
بسیاربسیار کمی دارد و منبع خوبی از فیبر است. یک ساقه ی متوسط کرفس 6 کالری و 1 گرم فیبر دارد. این مقدار فیبر خیلی زیاد به نظر نمی رسد، اما وقتی کرفس پایه ی اصلی غذاهای شما باشد، فیبرهای موجود در آن روی هم جمع شده و عدد بزرگی می شود. می توانید کرفس را خرد کنید و به املت سبزیجات خود اضافه کنید و آن را به عنوان صبحانه بخورید. دو یا سه ساقه ی آن را در کنار ناهار مصرف کنید. حتی می توانید برای شام، سوپ ...
راهکارهای ایجاد محیط غذایی سالم در مدرسه
حد امکان به اندازه مناسب کودکان درآیند- برای مثال قوطی های کوچک آبمیوه به جای بطری های بزرگ 16 یا 20 اونسی. 7) بهتر است کودکان زمان کافی برای نشستن و خوردن ناهار و نیز زمان تنفس قبل و پس از ناهار داشته باشند. برای تغییر هر سیستمی فشار لازم است و مدارس فقط وقتی سیاست های تغذیه ای شان را تغییر می دهند که والدین بر محیطی سالم برای کودکان شان پافشاری کنند. ...
برای رفع گرسنگی چه بخوریم؟
مدت زمان زیادی سیر نگه دارد. چاودار: اگر به دنبال کربوهیدرات ها برای سیر نگه داشتن خود هستید، باید بدانید که چاودار اینکار را برای شما انجام می دهد. مطالعات انجام شده نشان می دهد افرادی که برای صبحانه از نان چاودار استفاده کرده اند کمتر از سایر افراد حس گرسنگی داشتند. فیبری که در این ماده وجود دارد می تواند تاثیر خوبی بر روی متابولیسم بدن داشته باشد. شما می توانید از این ماده برای تهیه نان های خانگی استفاده کنید. ...
خطرات پنهان مصرف نان لواش و تافتون/نسخه رمال جوان برای تیم لیگ یکی/ وحشتناک ترین حیوانات خانگی/نامه ...
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در این بسته خبری، گلچینی از پربازدیدترین اخبار گروه وبگردی را مشاهده می کنید. خطرات پنهان مصرف نان لواش و تافتون/ کدام نان سالم تر است؟ نان سفید (لواش/تافتون) بزرگترین لطمه را به سلامتی میزند و سبب کمخونی و یبوست میشود . نسخه رمال جوان برای تیم لیگ یکی/ خانم بازیگر مشتری ثابت این رمالی است رمال ...
مواد غذایی حاوی آهن در بارداری، لیست کامل
ضرر ماهی ها را به رژیم غذایی روزانه خود در طی دوران بارداری اضافه کنند. مصرف پاپایا و انبه در دوران بارداری، برای سلامت خود مادر و جنین مضر است: همانطور که قبلا هم گفته شد، مصرف هر نوع ماده غذایی (در حد اعتدال) برای همه افراد، به ویژه مادران باردار بسیار مفید است. میوه ها هم حاوی مواد مغذی بسیار مهمی هستند و نیازهای جنین داخل رحم این افراد را برای داشتن رشد مناسب و بقای سالم ...
ضررهای نان لواش را بدانید
به گزارش گروه اجتماعی برنا ؛ نان سفید (لواش/تافتون) بزرگترین لطمه را به سلامتی میزند و سبب کمخونی و یبوست میشود . برپایه این خبر ،نان هرچه سفیدترباشد احتمالا نانوا جوش شیرین و زاج بیشتری به آن زده و به شدت"روی"بدن را نابود میکند.
خوراکی هایی که نفخ آور هستند
.... این قند، باعث گازهای گوارشی می شود و در میوه هایی آلو سیاه، سیب، هلو و گلابی وجود دارد. همچنین آدامس های بدون شکر و مواد غذایی که برای شیرین کردن آنها از همین قند استفاده می شود نیز دارای این خاصیت هستند. غذاهای نشاسته دار: نشاسته حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات است. قرار گرفتن کربوهیدرات در دستگاه گوارشی و طی شدن فرآیند هضم آن، منجر به ایجاد گاز در روده بزرگ خواهد شد. در این میان ...
سالم ترین خوراکی ها برای روده
ها حتی از نقش 6 عضله شکم مهم تر است.برخورداری از یک میکروبیوم (زیست بوم میکروبی) متعادل در بدن به مبارزه با باکتری و سموم مضر کمک می کند و جذب مواد مغذی را از غذاها افزایش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.این توازن همچنین به مبارزه با التهاب، تنظیم انسولین و تقویت حالت روحی و شناختی انسان کمک می کند. مصرف مرتب یک رژیم غذایی سالم به همراه تنوعی از غذهایی که بیشتر پایه گیاهی دارند ...
10 ماده غذایی موثر برای افزایش سوخت و ساز بدن
سریع تر می شود. فلفل چیلی، جالپنوس، فلفل هندی و انواع دیگر فلفل تند این خاصیت را دارند. 2- غلات سبوسدار: بلغور جو دوسر و برنج قهوه ای همیشه مصرف حبوبات و غلات در یک رژیم غذایی سالم توصیه می شود، دانه هایی مثل گندم، جو دوسر، برنج و ذرت. غلات سبوس دار، دارای مواد مغذی و کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که با ثبات سطح انسولین، باعث افزایش سوخت و ساز بدن می ...