طرز تهیه سیب زمینی شکم پر - ناطقان
سایر خبرها
کرم دست ساز برای ترک های پوست
. با این وجود، یک کرم دست ساز خانگی می تواند درمان کامل تری را ارائه کند، زیرا حاوی مواد مفید دیگر مانند روغن نارگیل و شی باتر (Shea Butter) است. هر دو ماده دارای اسید های چرب مفید، آنتی اکسیدان ها و اسید های آمینه هستند که به بازسازی پوست کمک می کنند. مواد تشکیل دهنده: 2 قاشق غذاخوری شی باتر 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل 1 کپسول روغن ویتامین E ...
روزانه چقدر نمک می توانیم مصرف کنیم؟
این مشکل است. رئیس مرکز بهداشت غرب شهرستان کرج گفت: علاوه بر این بیش از 60 درصد کرجی ها بیش از حد مجاز و استاندارد تعیین شده (پنج گرم معادل یک قاشق چایخوری در روز) نمک مصرف می کنند که این امر به نوبه خود زمینه ابتلا به بیماری های غیرواگیر از جمله فشار خون را افزایش می دهد. وی ادامه داد: اجرای بسیج ملی تغذیه سالم شرایطی فراهم می کند که مردم نسبت به نوع تغذیه خود حساس شده و به سمت پرهیز از خوردن مواد غذایی ناسالم پیش بروند. منبع : ایسنا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه ی مرغ مجلسی
به گزارش، مرغ را می شود متناسب با هر سلیقه و ذائقه ای طعم دار کرد و روش پخت جدیدی برای آن در نظر گرفت. هم می شود آن را آب پز کرد هم می شود سرخ کرد هم می شود به شکل تنوری درست کرد. مواد لازم برای 4 نفر: مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق سوپخوری ...
ژامبون کالباس و بیکن چه تفاوتی با هم دارند؟+ دستور پخت پیتزا بیکن
با مخلوط چند نوع گوشت مختلف تهیه می شوند. برای مزه دار کردن این فرآورده گوشتی معمولا از موادی مانند سیر، خلال بادام، زیتون و پسته استفاده می شود. ژامبون ژامبون یا به فرانسوی jambon نوعی فرآورده گوشتی است که از گوشت ران حیوانات فرآوری شده که به صورت ساده یا دودی پخته می شود و به آن مواد نگهدارنده و نمک اضافه می کنند. در ایران اینطور جا افتاده است که به کالباس های با درصد گوشت ...
فاج تیرامیسو؛ دسر لذیذ ایتالیایی
...؛ تیرامیسو ازجمله دسر های لذیذ ایتالیایی است که آماده سازی آن وقت زیادی نمی گیرد و طی زمان کوتاهی آماده می شود و گزینه مناسبی برای مجالس و میهمانی ها محسوب می شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه این دسر لذیذ آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای 8-10 نفر شکلات چیپسی 400 گرم شیر عسلی 250 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری آب جوش ...
امسال بچه چند کیلویی مد است؟
تیتر20- خدا شاهد است بهترین مواد غذایی، گوشت، مرغ، هرچی که فکرش را بکنی می پزم جلوی بچه می گذارم به زور دو، سه قاشق می خورد و دیگر لب نمی زند. زن همچنان که با منشی مطب حرف می زند گاهی چشم غره ای هم به پسرش می رود. پسر اما انگار که گوشش از این حرف ها پر باشد، سر از تبلت برنمی دارد. خانم منشی باید برای درد دل همه مراجعان خود را مشتاق شنیدن نشان دهد و دردمندانه سر تکان دهد. بعد از مادری ...
با اشتها غذا خوردن چاقتان نمی کند
مردم نیوز :تحقیقات نشان داده است کسانی که غذا را با لذت و اشتها می خورند راحت تر می توانند آن را هضم کنند. اما کسانی که هنگام غذا خوردن استرس چاقی می گیرند بیشتر مواد را در بافت های بدن خود ذخیره کرده و چاق تر می شوند. هنگام هضم، غذا به اجزای کوچکتری تجزیه می شود و در این صورت بدن می تواند بهره کاملی از انرژی و مواد مغذی موجود در غذا را ببرد. غذا های متفاوت به شیوه های مختلفی تجزیه می ...
غذای شانس ایتالیایی ها
ایتالیا را برای شما آماده کرده است. این غذایی است که اکثر ایتالیایی ها در شب سال نو خود می پزند و می خورند. آنها عقیده دارند که این غذا برایشان در سال جدید خوش شانسی می آورد. به خاطر داشته باشد که در مراحل زیر به میزان خیلی کم آب به آن اضافه کنید. این میزان مواد اولیه برای 4 نفر تهیه شده است. دستورالعمل این غذای خوشمزه و در عین حال خوش شانس ایتالیایی را ادامه بخوانید. مواد اولیه ...
اگر فرزندی زیبا می خواهید بخوانید
علوم زنان و زایمان، مصرف مکمل ها یا مواد غذایی حاوی اسید فولیک، در چهار هفته قبل از آغاز دوران بارداری و هشت هفته بعد از شروع این دوران، احتمال مبتلا شدن نوزاد به بیماری اوتیسم تا 40٪ کاهش می دهد. همچنین، مصرف منظم این مکمل غذایی، تاثیر چشمگیری بر پوست و موهای جنین داخل رحم مادر باردار خواهد داشت. شما می توانید اسید فولیک را با مصرف غذاهایی مانند اسفناج، مرکبات، عدس، ماکارونی و غلات صبحانه دریافت ...
سیستم لنفاوی تان را با این 4 گیاه تمیز کنید
. چای برگ گردو: برگ گردو نیز یک داروی مفید برای پاک کردن سیستم لنفاوی است به دلیل این که خاصیت دیورتیک و سم زدایی دارد. مصرف این نوع چای التهاب بافت ها را نیز کاهش می دهد. یک فنجان آب را به همراه یک قاشق غذاخوری برگ گردوی خشک، برای 5 دقیقه بجوشانید و بعد از خنک شدن، روزی دو فنجان از آن بخورید. بهتر است این نوع چای با شکم خالی میل شود. این درمان را برای 20 روز متوالی ادامه دهید. ...
آیا لاغری با رازیانه امکان دارد؟
یا به عنوان چای رازیانه می نوشید و وزن کم می کنید ممکن است علت کاهش وزنتان از دست دادن آب بدن به واسطه افزایش ادرار باشد و نه چربی سوزی واقعی. با اینکه دانه های رازیانه حاوی مواد مغذی جادویی نیستند که به کاهش وزن کمک کنند اما این ادویه کم کالری است و سرشار از مواد مغذی، بنابراین گزینه ای مناسب برای اضافه شدن به یک رژیم کم کالری کاهش وزن است. یک قاشق غذا خوری دانه های رازیانه حاوی 20 کالری ...
چگونه فال قهوه بگیریم؟ / سیر تا پیاز گرفتن فال قهوه
قهوه جوش ریخته و به ازای هر قاشق قهوه، یک لیوان آب و نصف قاشق شکر اضافه می کنیم. سپس مواد را به خوبی هم زده و روی آتش می گذاریم تا با حرارت ملایم بجوشد. هنگامی که کف بالای آن جمع شد (خامه قهوه)، قهوه جوش را برداشته و قهوه را در فنجان ها می ریزیم به طوری که خامه قهوه به اندازه یکسان در همه فنجان ها ریخته شود. قهوه را تا انتها نوشیده اما بگذارید درد آن در انتهای فنجان باقی بماند. سپس نعلبکی ...
طرز تهیه کوفته بادمجان به روشی دیگر
مواد لازم برای پخت کوفته بادمجان : بادمجان 3 عدد جعفری 1/4 پیمانه آرد سوخاری 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 1/4 پیمانه پنیر پیتزا یا چدار 100 گرم پودر آورشن 1 قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز به مقدار لازم مواد لازم برای اطراف کوفته ...
5ترفندبرای خوشمزه شدن غذا
...: وقتی موقع غذا درست کردن حواسم پرت می شد و فلفل زیادی در غذا می ریختم ، موقع کشیدن غذا استرسم اضافه می شد اما به تازگی یاد گرفته ام که چطور ایراد غذاهایم را بگیرم. به گزارش خرداد به نقل از روزنامه خراسان ، در ادامه به ریزه کاری های آشپزی اشاره می کنم که بسیار کاربردی است. پودر جو داخل هر خورشی که می پزید نصف یا حتی یک قاشق غذاخوری پودر جو بریزید. با این ...
این ادویه ها را حتما با هم مصرف کنید
جذب کند و این چیزی است که یافته های علمی نشان داده اند. مطالعه ای دریافته ترکیب 20 میلی گرم پپرین با 2 گرم کورکومین، مقدار کورکومین جذب شده در بدن را تا 2000 درصد افزایش می دهد. پپرین جذب خیلی از مواد مغذی را با جلوگیری از فعالیت آنزیم های متابولیزکننده افزایش می دهد. آنزیم های متابولیزکننده آنزیم هایی هستند که برای تجزیه ی داروها، غذاها و سایر مواد به کار می روند. در مورد مکمل های ...
مسکن های طبیعی که می توانند جایگزین ایبوپروفن شوند
که بدون ایجاد عارضه جدی روی دستگاه گوارش کاهنده سردرد، درد مفاصل، و یا سایر دردهای آزاردهنده باشند: روغن زیتون: اولئوکانتال موجود در این روغن دقیقا می تواند مانند ایبوپروفن عمل کند. حدود سه چهارم قاشق غذاخوری روغن زیتون برابر با 200 میلی گرم ایبوپروفن است. رژیم غذایی کشورهای حوزه دریای مدیترانه که روغن زیتون یکی از مواد اصلی آن است، از مدت ها قبل برای سلامتی انسان از جمله ...
با این ترفند بی خطر به پاکسازی خانه بروید
نمک تمیز کنید می توانند شرایط یک اسفنج نو را پیدا کرده و با میکروب ها مبارزه کنند. یک قاشق غذاخوری نمک را به ظرف حاوی آب گرم اضافه کنید و ترکیب کنید. سپس اسفنج ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه در این ترکیب قرار دهید. آب اسفنج ها را گرفته و اجازه دهید خشک شوند. اکنون آنها آماده استفاده مجدد هستند. لکه های کپک می توانند روی هر سطح مرطوبی در خانه شکل ...
18 دی رازهای پخت فلافل و بادمجان شکم پر خوشمزه
و نصف قاشق چای خوری هم بادیان و زعفران. بهترین مواد برای بادمجان شکم پر چیست؟ گوشت چرخ کرده، پیاز و جعفری، این مواد را با کمی ادویه مخلوط کنید و درون بادمجان بریزید برای روی بادمجان هم می توانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. منبع:خراسان بیشتر بخوانید: طرز تهیه فلافل؛ با یک روش متفاوت فلافل آبادانی + طرزتهیه فلافل نخود فرنگی ؛ روشی جدید برای پخت فلافل فلافل هویج ؛ یک فلافل متفاوت با طعمی بی نظیر ...
طرز تهیه ته چین ماهی تابه ای
همه طرف رو پر کند ) باز سه چهار کفگیر برنج و دوباره از گوشت مرغ روی برنج می ریزیم. در هر مرحله با پشت قاشق صاف می کنیم و فشار می دهیم تا له شود. در آخر آب گوشت مرغ را با بقیه زعفران و سه چهار قاشق سوپخوری روغن آبکرده و بقیه ماستی که در ظرف باقیمانده را مخلوط می کنیم و این مایه را روی سطح برنج می ریزیم.(ممکن است یک مقدار آب زیاد شود اما همان اجازه می دهد تا پلو نسوزد و بافت نرمی پیدا کند) درب ماهیتابه را با دم کنی می پوشانیم و اول بمدت 5 دقیقه با حرارت زیاد بعد از آن یک ساعت و نیم الی دو ساعت با حرارت کم و شعله پخش کن می گذاریم تا دم بکشد. ...
پیری سلول ها با مصرف قند بیشتر
قند منبع اصلی انرژی تمامی سلول های بدن است. از آنجا که مغز غنی از سلول های عصبی یا نرون هاست، پر مصرف ترین عضو بدن از نظر انرژی و مصرف کننده حدود نیمی از کل انرژی حاصل از قند در بدن است.اعمال مغز مانند تفکر، حافظه و یادگیری با میزان قند موجود و کارایی مغز در استفاده از این منبع سوخت، ارتباط نزدیکی دارد. اگر به اندازه کافی قند در مغز وجود نداشته باشد ، انتقال دهنده های عصبی مغز یا نروترنسمیترها ...
این غذاهای مخصوص را به گیاهخواران پیشنهاد می کنیم
سرخ کرده ورقه ای گرفته است. شما می توانید به جای گوشت از قارچ هم استفاده کنید. طرز تهیه هویچ پلوی گیاهی فرقی با هویچ پلو های معمولی ندارد. هویچ و پیاز به اضافه سویا مواد اولیه هویچ پلوی گیاهی هستند، البته می توانید از برنج شیرین تان بدون حضور سویا هم لذت ببرید. درست کردن آش ها یکی از علایق گیاهخواران است. آش ها پر از حبوبات و انواع سبزیجات هستند. ...
روش رفع ترک های پوستی بارداری
مفید مانند پروتئین، پتاسیم، ریبوفلاوین و منیزیم است. این مواد مغذی برای سلامتی پوست شما عالی است و می تواند برای بهبود ترک بارداری استفاده شود. در اینجا عملکرد این مواد ذکر شده است: پروتئین باعث الاستیسیته پوست، ترمیم بافت و رشد بافت می شود. پتاسیم رطوبت را به پوست شما منتقل می کند و از تبخیر آن جلوگیری می کند. ریبوفلاوین رادیکال های آزاد سمی در پوست شما را حذف می ...
آیا لاغری با رازیانه امکان دارد؟
علت کاهش وزنتان از دست دادن آب بدن به واسطه افزایش ادرار باشد و نه چربی سوزی واقعی. با اینکه دانه های رازیانه حاوی مواد مغذی جادویی نیستند که به کاهش وزن کمک کنند اما این ادویه کم کالری است و سرشار از مواد مغذی، بنابراین گزینه ای مناسب برای اضافه شدن به یک رژیم کم کالری کاهش وزن است. یک قاشق غذا خوری دانه های رازیانه حاوی 20 کالری، 1 گرم پروتئین، 3 گرم کربوهیدرات و 2 گرم فیبر هستند ...
چند ترفند برای پخت حرفه ای مربای خانگی
جز مربای به که باید داخل ظرف مسی پخته شود باید داخل ظرف لعابی یا تفلون درست کرد. در صورتی که شکر تمیز نیست و رنگ آن زرد است، می توانید برای هر یک کیلوگرم شکر، یک عدد سفیده تخم مرغ را که با چنگال خوب هم زده اید، به شربت در حال جوش اضافه و از صافی ظریف رد کنید تا رنگ آن سفید و شفاف شود. برای هم زدن و ریختن مربا در ظروف دیگر، بهتر است از قاشق چوبی یا استیل استفاده کنید. این قاشق حتماً باید تمیز و خشک باشد، زیرا در غیر این صورت مربا کپک خواهد زد. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
امسال بچه چند کیلویی مد است؟
زن همچنان که با منشی مطب حرف می زند گاهی چشم غره ای هم به پسرش می رود. پسر اما انگار که گوشش از این حرف ها پر باشد، سر از تبلت برنمی دارد. خانم منشی باید برای درد دل همه مراجعان خود را مشتاق شنیدن نشان دهد و دردمندانه سر تکان دهد. بعد از مادری که می خواهد بچه اش چاق شود حالا نوبت مادری است که می خواهد دخترش را لاغر کند: نمی دانم چرا خانم دکتر نمی خواهد بچه من را لاغر کند. می گوید دختر شما سالم ...
روش صحیح حفظ بهداشت واژن و پیشگیری از بیماری ها
شستشو ناحیه تناسلی خود ، کل این نواحی را با آب گرم شستشو دهید و اطمینان حاصل کنید که هرگونه صابون و مواد شوینده از این نواحی برطرف شوند ، در غیر اینصورت احتمال تحریک پذیری و خشک شدن این نواحی وجود خواهد داشت . در صورت استفاده از دوش های دستی، از اعمال بیش از اندازه آب به داخل واژن خود خودداری کنید زیرا ورود آب بیش از حد به این ناحیه باعث سوزش و بر هم خوردن تعادل pH آن شده و باکتری های ...
طرزتهیه شیرینی هایی بدون پخت
...: توپک های بادام هندی و خرما : بادام هندی 125 گرم پودر کاکائو 2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری خرما 175 گرم آب 3 قاشق چایخوری طرز تهیه توپک های بادام هندی و خرما : ابتدا بادام هندی ها را با غذا ساز آسیاب کنید و سپس نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و دوباره میکس کنید پوست خرماها را از آن ها جدا کنید و به مواد اضافه کنید و ...
3 روش متفاوت طرز تهیه مرغ سوخاری
یک سینی بچینید یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا منسجم شود. بعد با حرارت متوسط رو به پایین آن ها را سرخ کنید، پخت هر تکه حدود پنج دقیقه زمان می برد در حین پخت حرارت را بالا و پایین ببرید تا روغن خیلی داغ یا خیلی سرد نشود. مواد لازم مرغ سوخاری رستورانی: جو پرک نیم آسیاب شده 1/2 پیمانه ران مرغ به دلخواه نیم پز به مقدار لازم تخم مرغ زده شده 2 عدد آویشن و فلفل به مقدار ...
سلامتی تان را با قاشق بسنجید!
شهرخوان ، همه ما می دانیم که کنترل سلامت، خیلی مهم است . اما واقعا چه کسی برای این کار دائم به دکتر می رود؟. یک روش ساده وجود دارد تا بدون ترک خانه، سلامتی خود را بسنجید. فقط به یک قاشق نیاز دارید. ابتدا قاشق را روی کل سطح زبان خود بمالید تا به بزاق آغشته شود. سپس قاشق را درون یک پلاستیک شفاف گذاشته و زیر نور روشن قرار دهید. هم ...
نحوه تمیز کردن قابلمه سوخته
...: هرگز سعی نکنید با قاشق فلزی غذای سوخته و چسبیده به قابلمه را تمیز کنید؛ چرا که تنها به وسایل خود آسیب می زنید. در سوختگی شدید قابلمه که با شستن سیاهی قابلمه بر طرف نمی شود و همچنان غذای سوخته کف آن چسبیده است، برای تمیز کردن قابلمه سوخته مقدار زیادی جوش شیرین روی غذای سوخته ریخته و آب را تا حدی اضافه کنید که جوش شیرین خیس شود. چند ساعت صبر کنید و سپس به راحتی قابلمه را بشویید. ...