بهترین راه برای مصرف بدون استرس نان در روزهای کرونایی - بهداشت نیوز
بهترین راه برای مصرف بدون استرس نان در روزهای کرونایی
سایر خبرها
طرز تهیه نان ذرت خانگی گیاهی در فر و بدون فر
به گزارش، ما در این مقاله آموزش درست کردن نان ذرت خانگی خوشمزه در فر و بدون فر در تابه را برای شما ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نان ذرت آرد سفید گندم کامل – 1 فنجان آرد ذرت – 1 فنجان بیکینگ پودر – 1 قاشق غذا خوری نمک – نصف قاشق چای خوری مریم گلی تازه ریز شده – 1 تا 2 قاشق غذا خوری شیر گیاهی (شیر نارگیل، شیر بادام یا شیر ...
دوقوس ماهی، غذا ی محلی و خوشمزه بوشهری
درست کنند. به هر حال، چون مواد اصلی این غذای بوشهری ماهی است، پس مطمئناً با انتخاب هر نوع ماهی دریایی، فواید و مزایای آن را کسب خواهید کرد. همان طور که می دانید ماهی جزء سالم ترین و خوشمزه ترین غذا های جهان می باشد. وجود مواد مغذی فراوان، چون ویتامین های A. B. D. پروتئین، اسید های چرب امگا 3، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و ... باعث شده است که این غذا یک خوراک فوق العاده برای بدن و مغز باشد ...
طرز تهیه کیک تولد در خانه
خوری نمک: 1 قاشق چای خوری روغن گیاهی: 0/5 پیمانه سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 4 عدد رنگ مجاز خوراکی قرمز: 1 قاشق غذاخوری برای خامه بین کیک پنیر خامه ای: 700 گرم کره: 100 گرم شکر: 2 پیمونه رنگ مجاز خوراکی: 1 قطره چند نکته برای پخت کیک 1. پیمانه ها برای اندازه گیری ثابت باشد، مثلاً از یک فنجان استفاده کنید. 2. بعد از اینکه ...
طرز تهیه آش عاشوره
دیگ های بسیار بزرگی برای پخت عاشوره است، که پس از قرار گرفتن بر روی اجاق، مواد اولیه با دعا ها و ذکر سلام و صلوات بر پیامبر عظیم الشان اسلام (ص) و ائمه معصومین (ع) به داخل دیگ ریخته می شود و بعد آب به آن اضافه می شود. پس از پخته شدن عاشوره و زمانی که برای توزیع آماده می شود، ریش سفیدان علوی هر یک به ترتیب سلسله مراتب و جایگاه دینی با قاشق های بزرگ چوبی، عاشوره را هم می زنند و هنگام هم زدن معمولا بر ...
فلافل اسفناج با سس ماست
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز تصمیم داریم روش تهیه ی یک فلافل خوشمزه با اسفناج را به همراه سس ماست به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه ی این فلافل لذیذ و مقوی، با ما همراه باشید. مواد لازم: اسفناج: نیم کیلو تخم مرغ زده شده: دو عدد گشنیز تازه و خرد شده: نصف پیمانه روغن زیتون: دو پیمانه سیر ...
دستور تهیه سالاد روسی
...: مواد لازم برای سالاد روسی سس مایونز :به مقدار لازم سیب زمینی :4 عددسالاد روسی هویج متوسط :2 عدد تخم مرغ :3 عدد خیارشور :4 عدد (مکعبی خرد شده) نخود فرنگی :یک پیمانه پخته شده یا یک کنسرو نمک و فلفل :به مقدار لازم خامه :2 قاشق غذاخوری گوشت قرمز یا سفید، میگو یا قارچ (به دلخواه) :200 گرم (پخته) طرز تهیه سالاد روسی ...
آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچاپوری تا سوپ ضد کرونا و خورش غورآبه + تصاویر
شیرین یا تند: 1 قاشق مرباخوری گردوی خرد شده: 2 لیوان 4 برش مغز نان تست روغن زیتون: نصف فنجان کوچک رب انار: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: پوست فلفل های کبابی را بگیرید و داخل خردکن بریزید و کنار بگذارید. مغز نان و گردو را نیز داخل خرد کن بریزید. سیر را رنده کنید. در انتها تمام مواد را با هم به خوبی مخلوط کرده ...
طرز تهیه نان قندی
خوردنش حسابی می چسبه. مواد لازم برای نان قندی آرد سفید 90 گرم سبوس گندم 10 گرم کره ذوب شده 50 گرم شیر 1/4 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر شکر 1/3 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد کنجد و سیاهدانه به میزان لازم تهیه نان خانگی از این جهت که با مواد اولیه مرغوب تهیه می شه طرفدار بسیار داره و به راحتی می ...
آموزش آشپزی؛ از بیسکوئیت مخملی و ژله سبزه عید تا یخمه و متبل بادمجان + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه کوکو کینوا، کوکوی رژیمی کوکوی کینوا غذایی گیاهی و کاملا مقوی است داخل این دستور تخم مرغ هم هست بعضی از گیاهخواران از تخم مرغ استفاده می کنند که این غذا مناسب این افراد گیاهخوار است. بیشتر بخوانید : آموزش آشپزی؛ از موجور تُرکی و خاچا ...
طرز تهیه ی حلوا شعریه؛ دسر عربی جذاب
های لوازم قنادی بخرید. طرز تهیه باقلوا شعریه آسان است و برای پختن این حلوای زعفرانی خوشمزه نیازی به فر نیست. مانند آرد در حلوای عادی، برای تهیه کردن حلوای شعریه هم رشته ها در تابه تفت داده می شوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا شعریه با شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم رشته شعیریه یا پاکستانی: 2 بسته شیر عسلی: یک و یک سوم قوطی گردو خرد شده: نصف پیمانه گلاب: 4 قاشق ...
خودتان در خانه نان سالم تهیه کنید+ موادلازم
... چانه ها را با وردنه روی سطحی که آرد پاشیده اید، نازک باز کنید. یک تابه را وارونه روی اجاق گاز بگذاریدو خمیر باز شده را با دو دست دارید و روی تابه قرار دهید. یک طرف آن که پخت ، نان را برگردانید و طرف دیگر را بپزید. نان صبحانه مواد لازم ( برای 20 عدد) : کره – 30گرم شیر - یک لیوان شکر-2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – یک عدد ...
پوآچا جیبی، نان صبحانه ای خوشمزه و دلچسب
...، نوتلا و پوره سیب زمینی وژامبون و... سرو می شود. طرز تهیه این نان بسیار راحته و در عین حال یک نان نرم و لطیف و خوشمزه است. مواد لازم: 1 لیوان آب ولرم 2لیوان شیر ولرم 2 قاشق غذاخوری شکر 1قاشق غذاخوری مایه خمیر 1 قاشق مرباخوری نمک آرد به میزان لازم که حدودا 7 یا 8 لیوان میشود طرز تهیه: مایه خمیر را در آب ولرم حل کرده ...
طرز تهیه انواع هات چیپس
به گزارش شیعه نیوز ،هات چیپس را همچنین می توانید به عنوان یک میان وعده نیز استفاده کنید. در دستور تهیه هات چیپس می توانید از ماکروویو یا فر استفاده کنید. این غذا اگر در ماکروویو تهیه شود بسیار خوشمزه تر خواهد شد. در ادامه مطلب دستور پخت هات چیپس را برایتان آورده ایم. در تهیه هات چیپس می توانید از سس مایونز و یا سس کچاپ و انواع ادویه جات ها و انواع مواد لازم متناسب با سلیقه و ذائقه تان استفاده ...
روش تهیه حلوای کاسه شیرازی اصیل و خوشمزه
میل به اطراف و کف یک کاسه چینی کوچک می کشیدند و حلوا شکل کاسه را به خودش می گرفته و برای هر نفر یک کاسه از این حلوا سر سفره قرار می دادند. پس از ذکر مختصری از تاریخچه، بریم سراغ طرز تهیه این حلوای بسیار خوشمزه. مواد لازم آرد برنج 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 2 پیمانه گلاب 1 پیمانه روغن 1/2 پیمانه هل 1/4 قاشق چای خوری زعفران آب کرده به مقدار ...
یخمه تُرُش؛ غذای مقوی اصفهانی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار مقوی می باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه یخمه تُرُش آشنا می شوید. مواد لازم: نمک: کمی زردچوبه: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/2 استکان برنج: 1 استکان گوشت گوسفند: 250 گرم به خرد شده: 2 عدد زردآلو خشک: 200 گرم آلو برقانی: 30 عدد ...
طرز تهیه شیرینی کره ای در خانه
به گزارش شیعه نیوز ،کره به دلیل عطر و طعمی که دارد، مزه خوبی به غذاها و شیرینی ها می دهد و بسیاری عاشق ترکیب آن در خوراکی ها هستند. شما هم از طعم کره لذت می برید؟ شاید اگر بدانید که نحوه پخت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار چقدر ساده است، شما هم بخواهید همراه ما باشید تا با طرز پخت شیرینی کره ای آشنا شوید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه کره: 220 گرم تخم مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی در کمتر از نیم ساعت
به گزارش شیعه نیوز ،حوصله تان سر رفته، دل تان شیرینی می خواهد و نمی توانید به قنادی بروید؟ همین الان دست به کار شوید و در کم تر از نیم ساعت دیگر یک شیرینی جذاب خانگی را درست کنید. مواد لازم: گردو: 100 گرم زرده تخم مرغ: 3 عدد پودر قند: 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری آرد: یک قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و ...
آموزش کوفته کله گنجشکی با گوشت مرغ
...: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 75 گرم آب انگور: 100 میلی لیتر آویشن: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت این غذای لذیذ کوفته کله گنجشکی رو می تونید با نخود و یا لوبیا سبزی گرم و مقداری سالاد سبز سرو کنید. با ما همراه باشید: مرحله اول آموزش کوفته کله گنجشکی: برای اینکه به محض قرار دادن غذا در فر، غذایتان شروع به پخت کند و زودتر اماده شود فر را روی ...
طرز تهیه ی شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز
توانید یک شیرینی خوشمزه و سبک برای پذیرایی از مهمانان عید تهیه کنید. در این قسمت از آموزش طرز تهیه شیرینی بهشتی زعفرانی، شکلاتی و وانیلی را با تمام نکات مهم برای یکدست و منسجم شدن آن به شما آموزش می دهیم. مواد لازم آرد شیرینی پزی: 400 گرم (3 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری) پودر شکر یا پودر قند: 200 گرم (یک و یک چهارم پیمانه) روغن مایع: 30 گرم (3 قاشق غذاخوری) روغن ...
طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر
استانداردی است که باید بخاطر بسپرید. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه 1. ماگ قهوه با حجم 300 تا 350 میلی لیتر را چرب کنید. 2. تخم مرغ ها و شیر را داخل ماگ بریزید، نمک و فلفل را هم به آن ها اضافه کنید و با یک چنگال خوب بهم بزنید تا زمانی که کاملا مخلوط و یکدست شوند ...
چگونه کراستینی گوجه فرنگی درست کنیم؟
...> 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری زیتون سبز خرد شده 1 قاشق غذا خوری کیپر 1⁄2 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک 1⁄2 قاشق چای خوری روغن زیتون یک هشتم قاشق چای خوری نمک دریایی فلفل سیاه تازه 1 حبه سیر، خرد شده 4 (ضخامت 1 اینچ) تکه نان فرانسوی اسپری آشپزی 1 حبه سیر، نصف شده طرز تهیه: فر را تا دمای 375 درجه گرم ...
دستورپخت پیتزای گوشت واسفناج
...: مواد لازم برای پیتزای گوشت و اسفناج گوشت فیله یا راسته گوسفندی :240 گرم ادویه :5/1 قاشق چایخوری ماست کم چربی :نصف پیمانه پیاز متوسط خلال شده :یک عدد سیر :یک حبه اسفناج کمی خرد شده :250 گرم آبلیمو:یک قاشق سوپخوری خمیر پیتزا :یک عدد پنیر پیتزای رنده شده:نصف پیمانه زیره آسیاب شده:نصف قاشق چایخوری آب :دو قاشق چایخوری ...
چگونه نان تخمه ای درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دستور نان تخمه ای که برای اولین بار در رستورانی در کپنهاگ درست شده است بی نهایت ساده است به خصوص زمانی که همراه با مربا یا پنیر سرو شود. البته دستور تهیه این نان کاملا سلیقه ای است و هر نوع تخمه یا آجیلی که دوست داشته باشید می توانید به آن اضافه کنید. مواد لازم: 1 پیمانه بادام خام 1 پیمانه گردوی خام 1 پیمانه بذر کتان ...
برگر فرانسوی
تحریریه زندگی آنلاین - کیان رنجبر : مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرم سس کچاپ 50 گرم خردل یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیر ساطوری کرده یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخکرده) 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان همبرگر 4 عدد کاهو و گوجه فرنگی به میزان لازم پنیر گودا 4 ورق پیاز حلقه ای تفت داده 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی در خانه؛ برای عید آماده شوید
به گزارش خبرنگار شمانیوز و به نقل از ایرنا : یکی از شیرینی های سبک و جذاب که در روزهای منتهی به عید نوروز، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب می شود، شیرینی نخودچی است. تهیه این شیرینی در خانه آنقدرها هم آسان نیست اما می تواند تجربه جذابی را برای شما ایجاد کند. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. یکی از کارهای مهم ابتدایی برای طبخ این شیرینی الک کردن آرد نخودچی با ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما میان وعده ای مقوی
برطرف نموده و مشکلات قلبی ، اختلالات روده ، تنظیم سطح کلسترول و تسکین یبوست می کند . مواد لازم برای کیک گردو و خرما گردوی خرد شده 15 گرم یا 1 قاشق سوپخوری خرمای پوست و هسته گرفته شده 25 گرم و یا دو قاشق سوپخوری تخم مرغ یک عدد کامل و یک عدد سفیده تخم مرغ وانیل نصف قاشق چای خوری آرد سبوس دار مانند آرد نان سنگک 20 گرم یا 3 قاشق سوپخوری ...
فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فاصولیه؛ خوراک لوبیای ترکیه ایترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم لیمو عمانی 4 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری ...
مرور نوستالژی های نوروزی در روزهای کرونایی/ نوروزخوانی هایی که خبر آمدن بهار را می دادند
، نان نازک، نان برنجی، نان چرخی، اتابکی، نارگیلی، پادرازی، گردویی، قرابیه و گل سرسبدشان باقلوای قزوین که هر کدام با عطر و طعم مخصوص خود دلربایی می کنند. بعید است قزوینی باشی و تاکنون درگیر پخت و پز شیرینی در خانواده خود و فامیل نشده باشی. از خمیر گرفتن، قالب زدن، تزیین کردن و پختن. برای پخت هر کدام از این شیرینی های خوشمزه حداقل سه الی چهار نفری نیاز است، کسی که خمیر شیرینی را درست می کند ...
عید نوروز | طرز تهیه نان برنجی، شیرینی خوش طعم کرمانشاهی بپزید
به گزارش خبرنگار شمانیوز و به نقل از ایرنا : نان برنجی خوش خوراک هم سوغاتی معروف کرمانشاه محسوب می شود و هم شیرینی نوروزی آنها. حالا که امکان سفر نداریم و فرصت پخت شیرینی در خانه فراهم است، دست به کار شوید و یک نان برنجی خانگی بپزید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. مثل همیشه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. ابتدا آرد برنج الک شده را با کره ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه با 2 روش ساده، سریع و خوشمزه
خیلی از افراد دیگر در کنار سایر محدودیت ها، به ذرت های آمادۀ بیرون از خانه دسترسی نداشته باشید. اما در خانه هم می توانید این میان وعده خوشمزه را آماده کنید و تهیه آن دردسر چندانی ندارد. به علاوه که سرتان هم گرم می شود و بخشی از اوقات فراغت خود را پر می کند. در ادامه مطلب، همراه ما باشید تا شما را با دو روش طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه آشنا کنیم. پیش از آنکه به موضوع اصلی مطلب و طرز تهیه ذرت ...