طرز تهیه گوجه پونه یک غذای ساده و خوشمزه مخصوص ایلام

طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه

سس 2 قاشق پیاز سرخ شده را با 2 حبه سیر رنده شده و 1 قاشق رب گوجه تفت داده و بعد از سرخ شدن گوجه های پوره شده را اضافه کرده و بعد از به روغن افتادن 1 لیوان آب اضافه کرده و بعد از به جوش افتادن، مرغ ها را چیده و زیر غذا را کم کرده و بعد از 45 دقیقه آماده ی نوش جان کردن است به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه بامیه خوشمزه مخصوص ماه رمضان طرز تهیه زولبیای خانگی مخصوص ...

دستور پخت استیک فلفل چینی

پیاز ها بریزید و حدود 3 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس فلفل سبز را به گوشت و پیاز اضافه کنید و مجددا 3 دقیقه تفت دهید تا فلفل سبز رنگ روشنتری به خود گرفته و بافت آن نرم شود. در نهایت قاچ های گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و کمی تفت داده و از روی حرارت بردارید. استیک زنجفیلی را با برنج سرو کنید. نوش جان منبع: دیگچه انتهای پیام/ ...

طرز تهیه 4 غذای بدون گوشت مجلسی با طعمی فوق العاده

غذای افطار سبک | طرز تهیه 4 غذای سبک برای وعده افطاری ماه رمضان

به دنبال غذایی خوشمزه و سبک هستید در این مطلب 4 غذای سبک برای افطار را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم از این غذاهای خوشمزه لذت ببرید. طرز تهیه آش شله قلمکار این غذا در اکثر شهرهای ایران در ماه رمضان بسیار پرطرفدار است زیرا طعم خوبی دارد و سبک است. زمان لازم برای آماده سازی و پخت این غذا 4 ساعت است. این غذا هم یکی از غذاهای افطار سبک است. مواد لازم سبزی ...

طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار

به گزارش خبرنگار شمانیوز و به نقل از خبرنگاران جوان : در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی ...

طرز تهیه ساندویچ مغز لذیذ و خوش طعم

.... مواد لازم (برای 4 نفر) مغز 1 عدد نان ساندویچی 4 عدد پیاز 1 عدد بزرگ آب 1 لیوان جعفری و لیموترش به میزان لازم کره، نمک و فلفل به میزان لازم گوجه و خیارشور به میزان لازم برای سرو ساندویچ در صورتی که بخواهید ساندویچ مغز را برای 2 نفر درست کنید از یک چهارم مغز گوساله و یا نصف مغز گوسفندی استفاده کنید. دستور تهیه ...

طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان

مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط بشن. پنیر خامه ای رو داخل یک کاسه دیگه بریزید و گردو های پودر شده رو بهش اضافه کنید. بعد زیره پودر شده رو هم به مخلوط پنیر و گردو اضافه کنید. با چنگال هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن. حالا مخلوط پنیری رو به تخم مرغ ها اضافه کنید. به خوبی هم بزنید. یک قاشق روغن داخل تابه ی نچسب بریزید، روی حرارت بذارید تا ...

طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به 2 روش

، گوجه فرنگی، خیارشور و ... می تواند هنگام لقمه کردن شاورمای مرغ استفاده کنید تا لقمه ها خوشمزه تر شوند. طرز تهیه شاورمای مرغ به روش دوم در روش قبل به حدود سه الی چهار ساعت زمان برای مزه دار کردن شاورما نیاز است، اما همیشه این میزان وقت را در اختیار نداریم. در این صورت روش دوم بهتر است، زیرا برای تهیه آن به حدود یک الی یک و نیم ساعت زمان نیاز دارید. مواد لازم ...

طرز تهیه شامی بلغور ؛ ویژه ماه رمضان

در ماه رمضان باید به غذا هایی که می خوریم و رژیم غذایی مان اهمیت بیشتری بدهیم تا سلامتی مان به خطر نیافتد. برای همین دستور یک شامی خوشمزه و مقوی رو برای شما آماده کرده ایم که می توانید هم برای سحری و هم برای افطار تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه شامی بلغور بلغور گندم دو سوم پیمانه بلغور جو دو سوم پیمانه استاک مرغ دو و نیم پیمانه پیاز یک عدد پنیر خامه ...

طرز تهیه اسنک مرغ در ماهیتابه و در ساندویچ ساز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اسنک از غذا های پر طرفدار است که با گوشت قرمز، مرغ، ماهی، سوسیس، کالباس و سبزیجات تهیه می شود. روش معمول برای آماده سازی اسنک با استفاده از دستگاه ساندویچ ساز است، اما جالب است بدانید که برای تهیه این غذای خوشمزه لزوما نیازی به ساندویچ ساز نیست و می توانید از روش پخت اسنک در ماهیتابه استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه اسنک مرغ با استفاده از ...

چگونه قیقاناخ درست کنیم؟

...: قیقاناخ یا همان خاگینه غذای دسری گرم آذربایجان، که در واقع به عنوان شیرینی هم کاربرد دارد در تبریز به دست بانوان هنرمند در اشکال مختلفی تهیه می شود. در ادامه با ما همراه باشید تا دستورالعمل تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری آرد 3 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری وانیل کمی ...

طرز تهیه زولبیای خانگی مخصوص ماه رمضان

هر سال با شروع ماه رمضان ، زولبیا و بامیه که یکی از قسمت های اصلی سفره افطار ما ایرانی هاست، رونق تازه ای به خودش میگیره. این دو شیرینی خوشمزه مناسبتی که جز لاینفک سفره های افطاری ماست، چطور درست میشه؟ در زیر روش تهیه زولبیای خانگی رو برای شما یازگو می کنیم. امیدوارم بتونین به راحتی در منزل خودتون زولبیا و بامیه خانگی درست کنین. مواد لازم زولبیا: نشاسته 200 گرم ماست 200 گرم ...

آموزش آشپزی؛ از ته چین شهمیرزادی و سوسیس هندی تا خورش چیکن تیکا

کمپوت نارنگی به روشی ساده و راحت نکاتی مهم برای تهیه کیک طرز تهیه نان فطیر؛ تجربه شیرین درست کردن نان در خانه طرز تهیه پای همبرگر با سس مخصوص سرآشپز چگونه والک پلو درست کنیم؟ طرز تهیه سس پرتغال طرز تهیه گوجه پونه یک غذای ساده و خوشمزه مخصوص ایلام طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت و بدون گوشت) طرز تهیه پاستا ریگاتونی + خمیر ریگاتونی جذاب ترین اخ ...

طرز تهیه پای همبرگر با سس مخصوص سرآشپز

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید میتوانید پای همبرگری با سس قارچ درست کنید و از خوردن ان لذت ببرید. طرز تهیه در تابه مقداری روغن بریزید و ان را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل ان تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با ...

طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی

. وقتی پیاز ها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید. 7. یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد. 9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد ...

طرز تهیه پاستا ریگاتونی + خمیر ریگاتونی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ریگاتونی نوعی پاستا لوله ای شکل و تو خالی است که دو سر آن صاف برش خورده باشد. پاستا ریگاتونی با سس های مختلفی سرو می شود و یک نوع متفاوت از انواع پاستا برای علاقمندان به این غذاست. در این مطلب ابتدا دستور تهیه پاستا ریگاتونی با سس گوشت و سپس طرز تهیه ریگاتونی در خانه (برای کسانی که ریگاتونی آماده در دسترس ندارند) گفته شده است. مواد لازم ...

طرز تهیه ی کرپ فرانسوی؛ ساده و خوشمزه

اتحادخبر : اگر دنبال یک صبحانه ی فرانسوی خوشمزه می گردید، کرپ یکی از گزینه های خوب است. کرپ شباهت زیادی به پنکیک دارد، با این تفاوت که نازک تر و لطیف تر است. این صبحانه ی خوشمزه احتمالا در قرن 13 برای اولین بار در شمال فرانسه تهیه شده و اسم آن از واژه ی لاتین کریسپوس (Crispus) به معنی ترد می آید. به گزارش برترین ها؛ طرز تهیه کرپ فرانسوی ساده است و به زمان خیلی کمی هم احتیاج دارد. شما ...

آشپزی آخر هفته 4 اردیبهشت با منوی خوشمزه و لذیذ تبریزی

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت و بدون گوشت)

اضافه و مخلوط کنید. پس از اینکه چند قل خورد آن را بچشید و اگر نمک، فلفل یا آبلیموی بیشتری احتیاج داشت به آن اضافه کنید. خوراک لوبیا قرمز شما آماده است... 2. طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت) مواد لازم (برای 4 نفر) لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز 400 گرم آرد یک قاشق غذاخوری گوشت 200 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز یک عدد متوسط ...

آموزش آشپزی؛ از آبگوشت دوگوله تا ترشی بیلهر و مربای زردک

.... در اراک به آن چغندر سفید هم اضافه می شود. به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی بیلهر؛ یک ترشی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه رب فلفل، یک چاشنی عالی و بی نظیر برای غذا ها طرز تهیه ترشی مشهدی به روشی اصیل و خوشمزه طرز تهیه مربای زردک به 2 روش (ساده و با عسل) طرز تهیه پوره کلم بروکلی برای کودک با طعمی دلنشین طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش 3 روش تهیه سس انار، چاشنی بی ...

طرز تهیه سوپ مینسترون به سبک سرآشپزهای ایتالیایی

سالادی خوشمزه از تن ماهی

فرنگی است. فرانسوی ها و ایتالیایی ها به سالاد تن ماهی با انواع مخلفات علاقه زیادی دارند و معمولا در وعده های مختلف آن را سرو می کنند. طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی و نکات مهم خوشمزه شدن سالاد تن ماهی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر تن ماهی: 1 عدد (اگر مقدار ماهی را بیشتر می پسندید از یک تن ماهی بزرگ یا دو تن ماهی متوسط استفاده کنید) سیب زمینی متوسط ...

طرز تهیه پیتزای دریایی خوشمزه

به گزارش شیعه نیوز ، شاید پیتزا یک غذای خوشمزه باشد اما از نظر ارش غذایی اوضاع مناسبی ندارد امروز سعی میکنیم طرز تهیه یک پیتزای متفاوت را به شما آموزش دهیم پیتزایی که ارزش غذایی بالایی هم دارد. مواد لازم: سه چهارم لیوان آرد یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک یک سوم لیوان شیر دوقاشق سوپ خوری روغن مایع 120 گرم پوره گوجه فرنگی یک ...

طرز تهیه ترشی مشهدی

گوجه فرنگی پوره شده بپزید و پس از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید. البته در نظر داشته باشید که این ترشی را زود مصرف کنید، زیرا مدت زمان نگهداری آن کوتاه است. سخن آخر ترشی خوشمزه مشهدی از نظر ظاهری بسیار شبیه به ترشی بندری بوده و می تواند به عنوان سالاد در کنار غذای اصلی سرو شود. توجه داشته باشید که استفاده از ادویه ها و سبزیجات معطر در این ترشی کاملا سلیقه ای بوده و به ذائقه افراد بستگی دارد. امیدواریم این ترشی خوشمزه را در منزل درست کرده و از مصرف آن در کنار خانواده لذت ببرید. ...

طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش

نمک را به آن اضافه کنید. قارچ ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ بیندازید و بعد از غلطاندن در آردسوخاری، در روغن داغ سرخ کنید تا رنگ آن ها متمایل به قهوه ای شود. این پیش غذا را می توانید با سس تارتار سرو کنید. نکته: می توانید برای پف کردن قارچ ها، به مخلوط شیر و تخم مرغ مقداری ماء الشعیر یا دلستر ساده اضافه نمایید. 3. قارچ سوخاری رستورانی با پنیر مواد ...

رولت تخم مرغ، فینگرفودی خوشمزه و شیک

بیتوته نوشت ، چی لازم دارم: فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپخوری نان ترتیلا 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم چطور بپزم: ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس تکه های فلفل ...

بوی خوش آش..../ خوشمزه های وسوسه انگیز همدان

و آب به اندازه کافی با حرارت کم می گذاریم تا خوب بپزد و لعاب بدهد وقتی بلغور پخته شد، سیرهای پوست کنده را همراه نمک به آش اضافه کرده و باید سیر کاملا پخته شود و باید آن را چند بار هم بزنیم که ته نگیرد. وقتی آش پخته شد موقع سرو غذا کمی روغن حیوانی روی آن ریخته و به همراه کشک و پونه خشک شده مصرف می شود. البته عده ای به آش زعفران و گلاب هم اضافه می کنند که طعم و عطر خوبی به آن می دهد. آش ...

3 روش تهیه سس انار، چاشنی بی نظیر غذا و دسر

با درست کردن این سس و مصرف کردن آن ها در غذا های خود میهمانان خود را از طعم بی نظیرش شگفت زده کنید. روش های تهیه بسیاری برای سس انار وجود دارد که در این مطلب خوشمزه ترین و بهترین آن را برای شما گردآوری کرده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه سس انار کلاسیک مواد لازم برای تهیه این سس انار در هر خانه ای پیدا می شود. شاید به همین دلیل است که این روش تهیه در میان خانم های کدبانو ...

طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه

مجله دیجی کالا – مریم ابراهیمی: اگر شما هم قصد دارید تغذیه سالم را به سبک زندگی خود اضافه و به جای مصرف فست فود های مضر غذای سالم مصرف کنید، با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیکن برگر خانگی را به شما آموزش دهیم. دستور پخت چیکن برگر یا همان برگر مرغ شباهت زیادی به همبرگر دارد و یاد گرفتن آن ساده است. به عنوان جایزه روش تهیه سس تارتار را هم به شما یاد می دهیم که طعم همه ی ساندویچ ها را چند برابر ...