سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آش بلغور ؛ مخصوص افطار
...> طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه، طرز تهیه اش بلغور مواد لازم برای تهیه آش بلغور گندم با گوشت: بلغور گندم 3 پیمانه گوشت با استخوان 500 گرم پیاز 2 عدد گشنیز 2 پیمانه سیر 3 حبه ادویه ساییده شده 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرزتهیه آش بلغور گندم خوشمزه: بلغور گندم را از شب قبل در ...
برنج لقمه ای غذایی مقوی برای سحری + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برنج لقمه ای غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که صبح ها تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج 1 پیمانه ماست دو قاشق سیب زمینی آب پز شده 3 عدد آب 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی نصفی یا یک عدد خیلی ...
طرز تهیه خورش آجیل خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش مرغ و مغز ها برای تمام گروه های سنی به جز افرادی که حساسیت به آجیل ها دارند مناسب است. به جای آن ها از حبوبات می توانند استفاده نمایند. مواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و مغز ها: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 1 عدد پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پودر فلفل: نصف قاشق چای خوری فلفل سبز خرد شده: 2 عدد ...
طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی + طرز نگهداری کنگر در فریزر
دهید تا خورشت جا بیفتد. 2. طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی مواد لازم برای تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی گوشت خرد شده 500 گرم پیاز ساطوری شده 1 عدد کنگر پاک کرده خرد شده 500 گرم نعنا و جعفری ساطوری شده 3-4 قاشق غذاخوری آب غوره 5-6 قاشق غذاخوری روغن، زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: 4-3 قاشق روغن را در قابلمه روی حرارت ...
طرز تهیه شامی ماهی و چند فوت و فن ساده که آشپزهای حرفه ای رعایت می کنند
طرز تهیه ی بادمجان شکم پر؛ اصیل و خوشمزه
انار درست می کنند. دستور پخت بادمجان شکم پر با کمی تغییر مثل اضافه کردن پنیر پیتزا یا گریل کردن، در کشور های دیگر هم وجود دارد. در کل بادمجان شکم پر یا شکم پاره یک غذای خوشمزه و اصیل است که هم با برنج و هم به صورت خوراک با نان سرو می شود. مواد لازم بادمجان: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق ...
طرز تهیه خوراک قفقازی مقوی و خوشمزه
1 پیمانه سس مایونز 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه محلول زعفران به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و بادمجان لوبیا سبز را شسته و به صورت بند انگشتی خرد کنید. هویج را به صورت خلالی خرد کرده و همراه با لوبیا سبز خرد شده، با کمی روغن تفت دهید تا بپزند و سبک شوند. مرغ را با یک پیاز، کمی نمک و زردچوبه پخته و سپس آن ...
طرز تهیه افطاری های پرطرفدار/ از حلیم و کاچی تا آش شله قلمکار با زولبیا و بامیه
کروناویروس و آنفولانزای جدید در امان بمانید باید حتما سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید. پس اسفناج را به عنوان یک بمب ویتامین c در برنامه غذایی روزانه به صورت خام یا کمی بخارپز بگنجانید. مواد لازم 2 نفر 10 عدد سینه مرغ فیله شده (2 عدد سینه بزرگ) 300 گرم اسفناج پخته شده 4 قاشق پیاز سرخ شده 2 عدد گوجه پوره شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه 4 حبه سیر روغن ...
طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر خوشمزه و لذیذ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوفته مرغ در انواع گوناگون و با مواد مختلفی درست می شود. کوفته مرغ سرخ شده، کوفته مرغ و برنج و کوفته مرغ و پنیر سه نوع کوفته خوشمزه هستند که با گوشت مرغ چرخ کرده یا مرغ پخته و ریش شده تهیه می شوند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه کوفته مرغ و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم مرغ چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر ...
طرز تهیه انواع غذا با پنیر پیتزا
را لایه به لایه روی ان می ریزند. در انتها با لایه ای از پنیر پیتزا روی مواد را می پوشانند و حدود 30 دقیقه در فر قرار می دهند تا پنیر روی آن ذوب شده و خمیر بپزد. پس از خارج کردن پیتزا از فر روی آن مقداری پودر آویشن می پاشند و با سس کچاپ سرو می کنند. برای آشنایی با طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ می توانید به مطلب زیر مراجعه کنید: پیتزا مرغ و قارچ؛ طرز تهیه و فوت و فن عالی شدن آن غذای ...
طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای
خوری زعفران ساییده شده 1/2 قاشق چای خوری زرشک 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی باد کوبه ای درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1 ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و کمی نمک زده بعد با یک عدد پیاز 4قسمت شده و یک لیوان آب، روی حرارت ملایم بگذارید ...
طرز تهیه شیر ماهی به 3 روش
چایخوری سرخالی نمک و فلفل به میزان لازم طرز پخت ماهی شیر: آرد، پودر سیر، زردچوبه، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. اجازه دهید یخ فیله ها آب شود. سپس ماهی ها را به طور کامل به آرد آغشته کنید تا گوشت ماهی مشخص نباشد. وقتی که یخ ماهی باز شد، رطوبت موجود در آن باعث می شود که مواد پودری به سطح ماهی بچسبند. اگر از فیله تازه استفاده می کنید، آن را بشویید در ...
طرز تهیه سوپ شیر برای افطار + فیلم
...: سینه مرغ 1 عدد جو پرک 100 گرم هویج متوسط 1 عدد قارچ 250 گرم شیر 500 سی سی ( نیم لیتر ) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی خامه 100 گرم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک ...
طرز تهیه ماکارونی لقمه ای خوشمزه
چون طعم پیتزا به غذا میدن اما سس های دیگه مثل آلفردو، پستو یا رنچ هم مناسب هستن) تخم مرغ (در ازای هر بسته ماکارونی 2 عدد) شیر (در ازای هر تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری) 2 پیمانه پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری ادویه پیتزا (پونه، ریحان، پودر سیر) روغن طرز تهیه: قبل از شروع ظرفی را با روغن چرب کنید یا داخلش رو با کاغذ روغنی بپوشونید. ضخامت ماکارونی باید 2 الی ...
طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار
به عنوان غذای نونی برای افطار در منوی افطار در نظر گرفت. مواد لازم 4 پیمانه پوره سیب زمینی 2 پیمانه 250 گرمی پنیر موزارلا خرد شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4/1 پیمانه آرد یا برای این که خامه ای تر شود، نصف پیمانه آرد هم می توانید استفاده نمایید. 2 تا 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری ساده روغن زیتون سبک یا روغن کانولا کمی خامه ترش یا سرشیر در این مطلب، طرز تهیه یک ...
افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز
وب سایت کوکپد: خورش گوجه سبز یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است، به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل بهار و تابستان موجود است به عنوان یک خورش فصلی شناخته میشود، اگه طرفدار غذا های ترش هستید حتما این خورش رو امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر 20 عدد گوجه سبز درشت 4 تکه سینه یا ران مرغ 300 گرم جعفری 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک 3 عدد پیاز متوسط شکر و روغن به اندازه کافی نمک ...
دستور تهیه سالاد الویه دریایی
شده سفت 4 عدد هویج آب پز 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد خامه 1/2 فنجان سس مایونز 2 فنجان سرکه یا آبلیمو 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: فیله ماهی و میگو را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب بگذارید که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پز شدن پوست ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ طعمی که زیر دندان می ماند
عدد گلاب: 1/3 پیمانه روغن زیتون: به میزان لازم زعفران: به میزان دلخواه نمک: به میزان کافی شکر: به میزان لازم فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب ونمک خیس کنید. 2. سپس سینه مرغ را با کمی آب در حدی که روی گوشت را بپوشاند و به همراه مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و همچنین یک ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی
مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید تقلبی نباشد برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی است یا خالص زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار دهید اگر روغن پس نداد یعنی خالص است زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. بیشتر بخوانید طرز تهیه کتلت گوشت ساده و خوشمزه طرز تهیه کوکو سبزی ساده و خوشمزه طرز تهیه حلیم بادمجان؛ از روش سنتی اصفهانی ها تا تارت مجلسی طرز ...
ادویه ایتالیایی + دستور تهیه
/4 قاشق چای خوری طرز تهیه: تمام مواد را داخل آسیاب می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. ادویه را داخل یک ظرف در دار ریخته برای مدت 6 ماه قابل استفاده است. سایر نکات از این ادویه در مزه دار کردن انواع گوشت، انواع سس، پیتزا به عنوان طعم دهنده استفاده کرد. مواد لازم در تهیه این ادویه ها رو می تونید از عطاری تهیه کنید تهیه سبزیجاتش رو هم می تونید خودتون خشک کنید یا اون ها روهم از عطاری کنید منبع: سر آشپز پاییون انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه
می شود و در مواقعی که وقت زیادی برای آشپزی نداریم، این غذا می تواند گزینه مناسبی باشد. اما چرا برخی از مرغ ها خوشمزه ترند؟ یکی از مواردی که باعث خوشمزه تر شدن مرغ می شود، سس مرغ است که به روش ها و با مواد و سبزیجات متنوعی درست می شود. مواد اصلی که در تهیه سس مرغ برای زرشک پلو استفاده می شود، شامل رب گوجه، آبلیمو و ادویه های مختلف است. در این مقاله سعی داریم شما را با طرز تهیه یک نوع سس ...
رژیم سبزیجات برای کاهش وزن + برنامه غذایی سبزیجات برای کاهش وزن
نان تست با کره بادام زمینی میان وعده 78 کالری : یک عدد تخم مرغ آب پز با کمی نمک و فلفل ناهار 337 کالری : پنج عدد گوجه گیلاسی نصف شده، دو لیوان سبزیجات مخلوط خرد شده، یک چهارم لیوان نخود برشته، یک قاشق غذا خوری پنیر فتا و نصف لیوان خیار حلقه شده را با هم ترکیب کنید سپس به آن یک قاشق غذا خوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک اضافه نمایید. میان وعده : سه قاشق غذا خوری بلوبری ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه مخصوص افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش پیش رو طرز تهیه سوپ های خوشمزه مخصوص افطار را در اختیارتان قرار می دهیم. طرز تهیه سوپ عدس مواد لازم: روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیازِ متوسط 1 عدد هویج خوب ریز شده 1 عدد ساقه کرفس که کاملاً ریز شده 1 عدد سیرِ خرد شده 3 حبه گوجه ریز شده 1 فنجان کنسرو عدسِ 2 قوطی رُزماری ...
طرز تهیه کوکوی زیره مخصوص افطار و سحر ماه رمضان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو یکی از معروف ترین غذا ها در آشپزی ایرانی است، انواع مختلفی دارد و با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. به طور کلی کوکو ها گزینه مناسبی برای وعده ی سحری و افطار محسوب می شوند. مواد لازم برای تهیه کوکو زیره تخم مرغ 6 عدد آرد 2 قاشق سوپ خوری پنیر خامه ای 200 گرم زیره پودر شده 2 قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف ...
دستور پخت استیک فلفل چینی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، استیک فلفل چینی یک نوع استیک خوشمزه و متنوع با طعم فلفل و زنجفیل است که با سبک چینی تهیه شده است. امیدوارم تهیه کرده و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت استیک گاو 450 گرم سس سویا 60 میلی لیتر شکر 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری پودر زنجفیل 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع ...
سس لبنانی موهامورا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، موهامورا یک چاشنی با طعم مطبوع لبنانی است که می توانید در انواع غذا های خود از آن استفاده کنید. مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز 3 عدد سیر 4 حبه گردو 50 گرم زیره سبز (آسیاب شده) 3/4 قاشق چای خوری رب انار 1.5 قاشق سوپ خوری پیاز کوچک 1 عدد فلفل قرمز 1 قاشق چای ...
طرز تهیه چیکن تیکا خورش متفاوت هندی
. وقتی پیاز ها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید. 7. یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید. 8. مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد. 9. قبل از آن که آب مرغ تمام شود، 5 قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو عدد ...
طرز تهیه سس پرتغال
...> طرز تهیه سس پرتغال مواد لازم کره: 100 گرم آب پرتقال: 1 لیوان آب گوشت: نصف لیوان شکر: 6 قاشق غذاخوری آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا کره را در ظرفی روی گاز آب کنید. پس از ذوب شدن کره، آرد را به آن اضافه کرده و مقداری تفت ...
این 10 پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
در روی ظرفی که چیپس ها را می ریزید کاغذ تمیزی بگذارید تا روغن اضافی را به خودش بگیرد و چیپس ها نرم نشوند. چیپس ها را تا خنک نشده اند روی هم نریزید. چوب شور خانگی مواد مورد نیاز برای تهیه چوب شور از جمله؛ روغن مایع یک چهارم پیمانه، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک ...