طرز تهیه خوراک قارچ و بادمجان - ناطقان
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک بادمجان ژاپنی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک بادمجان ژاپنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان 1 عدد هویج خرد شده مقداری فلفل دلمه رنگی خرد شده مقداری پیازچه خرد شده مقداری سوسیس خرد شده یک عدد بادمجان بدون پوست خرد شده مقداری تخم مرغ 2 عددارد یک قاشق غذاخوری نمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
... قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و مکعبی خرد شده سیر: 2 حبه ریز رنده شده پیاز: 2 عدد متوسط ریز و ساطوری خرد شده لیموترش: 1⁄2 یک عدد لیموترش تازه نمک، فلفل پاپریکا، فلفل قرمز، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم سس سیر یا هر سسی که طعم آن را می پسندید: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا پیاز ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه بدون فر
پوست و استخوان و شسته شده را به صورت مکعبی به اندازه حبه قند یا کمی درشت تر خرد کنید. نمک، فلفل، پودر سیر و کمی روغن مایع اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا تکه های مرغ آغشته به ادویه جات و مزه دار شوند. یک تابه گریل یا رژیمی را روی شعله گاز گرم کنید. مرغ مزه دار شده را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه خوب تفت بدهید. وقتی رنگ مرغ عوض شد، قارچ های خرد شده را اضافه کنید و باز هم تفت دهید. در این مرحله ...
آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
...> فلفل: یک قاشق چایخوری روغن زیتون: نصف پیمانه ذرت پخته شده: یک پیمانه پیاز قرمز خرد شده: یک عدد متوسط گوجه فرنگی خرد شده: یک عدد متوسط لوبیا سفید پخته شده: یک پیمانه نحوه تهیه: در ظرف بزرگی، روغن زیتون، شکر، سرکه سیب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی، نخودفرنگی، لوبیاسفید، ذرت و پیاز را به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید. گیشنیز ...
روش تهیه سالاد مصری خوشمزه
قاشق غذاخوری روغن کلزا 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز - خرد شده 1 عدد سیر - ریز خرد شده 3 حبه پودر زیره 1 قاشق غذاخوری لوبیا چیتی - پخته شده 400 گرم کاهو 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل چیلی - خشک شده برای تزیین جعفری - خرد شده برای تزیین بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از باگت شکم پر و خورش سیب درختی تا دلمه سیراب شیردان + تصاویر ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و خوش طعم
قاشق چای خوری داخل آن ها را به آرامی خالی کنید؛ طوری که بِه ها سوراخ نشوند. حالا باید داخل بِه ها را با مخلوط حاصل پر کنید و سپس سر بِه ها را بگذارید. پیاز باقیمانده را داخل مقداری روغن سرخ کنید تا نرم و طلایی شود، سپس زردچوبه و بقیه رب را اضافه کرده و تفت دهید. مقداری نمک، فلفل و پودر دارچین هم بریزید. آلو های خیس خورده و گوشت های بِه را هم اضافه کنید. در صورت تمایل مقداری شکر و سرکه هم ...
طرز تهیه سوپ پای مرغ با طعمی عالی
پیاز: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط درشت خرد شده برگ بو: 2 عدد سیر: 1 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه آویشن تازه و خرد شده: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه روش پخت پای مرغ بسیار ساده است. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز ها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت ...
طرز تهیه سالاد لایه ای کلاسیک
عدد تخم مرغ آب پز بیکن یا ژامبون (اختیاری) 6 فنجان کاهو خردشده 1، 1 پیاز قرمز کوچک ریزخردشده 2 عدد گوجه فرنگی گیلاسی خردشده. 1 لیوان نخود فرنگی چند عددزیتون خرد شده 1 عدد فلفل قرمزدلمه ای خردشده 2 پیاز سبز ریز خرد شده طرز تهیه: تمام مواد را به شکل دلخواه خرد می کنیم و با سلیقه خودمان داخل ظرف مناسب بصورت لایه ای می ریزیم. ...
طرز تهیه مرغ زغالی خوشمزه و لذیذ
حبه سرکه دو قاشق فلفل سبز تند یک تا دو عدد زغال یک تکه طرز تهیه: ابتدا مرغ ها رو با نمک، فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. روغن را داغ کنید و فلفل و سیر ریز شده را در آن کمی تفت دهید، مرغ را به تکه های مربع شکل خرد کرده و در روغن ریخته، همراه مواد تفت دهید. در ظرفی ماست، سرکه، مایونز، گشنیز و نعنای ساطوری شده را مخلوط کرده، در این هنگام روی حرارت ...
از حمص مدیترانه ای تا لبلابی تونسی
. عنصر اصلی حُمُّص مانند معنی اش نخود است که در غذا و سالادهای مدیترانه ای یا خاورمیانه ای فراوان دیده می شود. برای تهیه حمص شما به یک قوطی کنسرو 400 گرمی نخود یا دو پیمانه نخود پخته، یک چهارم آب قوطی کنسرو نخود، یک لیموترش تازه آب گرفته شده، سه قاشق غذاخوری ارده کنجد، دو تا سه حبه سیر کوبیده، سه تا چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر و نمک و فلفل و نعنا یا جعفری و گشنیز تازه یا خشک (دلخواه ...
روش تهیه پتاژ قارچ خامه ای مجلسی
نرم و خوشمزه طرز تهیه: - یک قابلمه عمیق و مناسب را انتخاب کرده، روی شعله قرار دهید و تکه های خرد شده پیاز و سیر را به همراه روغن زیتون داخل آن بریزید. به مدت 10 دقیقه تفت بدهید تا مواد کاملا نرم و شیشه ای شوند. - قارچ ها تمیز کنید و سپس برش دهید، حالا آن ها را با نمک، جعفری و فلفل به قابمله اضافه کنید و برای 10 دقیقه با یکدیگر سرخ کنید. - در این مرحله از ...
طرز تهیه خوراک لوبیا پیله ساده و خوشمزه
...: 250 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم آبلیمو یا لیمو ترش تازه: به مقدار لازم مراحل پخت: ابتدا پیاز وسیب زمینی را در کمی روغن تفت می دهیم. سپس گوشت را با زردچوبه و نمک و فلفل تفت می دهیم تا آب گوشت خشک شود؛ و به اصطلاح رنگ ...
طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی
پیمانه - زردچوبه دو قاشق چایخوری - شکر چهار قاشق چایخوری - نمک چهار قاشق چایخوری - روغن دو قاشق غذاخوری - تخم خردل چهار قاشق چایخوری - پودر فلفل قرمز یک تا دو قاشق چایخوری - زنجبیل چهار قاشق چایخوری - برگ بو هشت تا 10 عدد - تخم شنبلیله چهار قاشق چایخوری - آبغوره یک چهارم قاشق چایخوری - گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری بیشتر ...
طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به یاد ماندنی
وب سایت سوران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان نیاز پنیر ...
طرز تهیه کباب لبنانی
........... بلغور گندم 400 گرم .............گوشت چرخ کرده نصف یک.............. پیاز متوسط به صورت خرد شده نصف قاشق مربا خوری................ زیره یک قاشق غذا خوری ................ماست چکیده روغن........... به میزان لازم جهت سرخ نمودن بیشتر بخوانید: طرز پخت کباب شیش طاووق در خانه با سس مخصوص طرز تهیه کباب برنجی غذای سنتی خراسان رضوی ...
طرز تهیه اسکندر کباب خانگی با گوشت یا مرغ
از بهترین غذا های ترکیه که اتفاقا به مذاق ایرانی ها هم همیشه خوش آمده چندان سخت و پیچیده نیست. مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران گوساله یا گوسفند: 500 گرم (گوشت مورد استفاده برای اسکندر کباب معمولا گوساله است) نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم ماست چکیده: 5 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوکو کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه
کیلوگرم پیاز: 2 عدد درشت سیب زمینی1ک 2 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردجوبه، تخم گشنیز، پودر سیر و زعفران آب کرده: به مقدار دلخواه طرز تهیه پیاز را پوست بگیرید و با رنده درشت رنده کنید. آب پیاز را بگیرید و سپس کدوی خام را با رنده درشت رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده ...
طرز تهیه لازانیا با مایکروفر
و با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. کالباس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید سپس همه این مواد را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا اب مواد کشیده شود ، پس از کشیده شدن اب غذا رب ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، کمی مخلوط کنید سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مایه لازانیا سرد شود. برای تهیه سس قرمز 1 لیوان آب را بهمراه 2 قاشق غذاخوری رب ...
طرز تهیه قیمه ریزه خوشمزه به سبک شهرهای مختلف
مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص در ماهیتابه و فر
... پنیر پارمزان: 400 گرم پودر سیر: 4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 و نیم قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد طرز تهیه فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، خلالی خرد کنید (نه نازک و نه ضخیم) و بشورید و ...
سوپ زرشک خوشمزه و پرطرفدار + طرزتهیه
...: 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 3 قاشق سوپ خوری زرشک:200 گرم پیاز: 1 عدد هویج: 100 گرم سیب زمینی: 80 گرم روغن مایع: نصف پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده و با روغن سرخ می کنیم. مرغ را ابتدا آب پز می کنیم. پس از آب پز کردن، مرغ را ریز ریز کرده و داخل پیاز ریخته و تفت می دهیم ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
وعده از این غذا معمولا با یک یا دو تخم مرغ درست می شود و همراه نان برشته سرو می شود. در این غذا ادویه های خوشبوی زیره و پاپریکا دودی به همراه پیاز تفت داده شده، فلفل دلمه ای و هالوپینوی تند ترکیبی شگفت انگیز از طعم را برای گوجه های خرد شده شیرین ایجاد می کنند. مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد: 1 عدد متوسط فلفل هالوپینو: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر ...
طرز تهیه یک غذای 30 دقیقه ای ساده با بادمجان
...> روغن مایع: به مقدار لازم سیر له شده: 4 حبه پنیر پیتزا: 200 گرم آرد سفید: 70 گرم تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه برای درست کردن کراکت بادمجان ابتدا سیب زمینی ها را بپزید. در این فاصله باید بادمجان ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید. سپس اجازه دهید بادمجان های کبابی خنک شوند و پوست آن ها را جدا کنید. بادمجان کبابی پوست گرفته شده را ساطوری و ...
طرز تهیه مرغ سوخاری پاپ کورنی خوشمزه در قابلمه
...> سینه مرغ: 2 عدد بدون پوست و استخوان سس کچاپ: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس فرانسوی: 1 قاشق غذاخوری سفید تخم مرغ: 3 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان فرانسوی دسته دار نمک، فلفل پاپریکا و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری ماست: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه خورش سیب زمینی و گوجه با غوره تازه
2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: خورش سیب زمینی و گوجه فرنگی با غوره تازه، غذای مخصوص خطه سرسبز کرمانشاه است. ابتدا پیاز را ریز خرد کنید. در قابلمه مورد نظر برای پخت، روغن بریزید و پیاز را تفت بدهید. 1 قاشق چایخوری به آن زردچوبه اضافه کنید. یک تفت بدهید و یک قاشق از آن را بردارید و ...
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه
...: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. نخود ها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخود ها را عوض و تازه کنید. نخود های خیس خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد خوب خرد شوند و حالت خمیری پیدا کند. مایه به دست آمده نباید زیاد شل باشد. ذرات مایه باید ...
طرز تهیه شامی پوک
شده را روی حرارت قرار می دهیم تا آب گوشت کشیده شده و پیاز نرم شود. سپس لپه را به آن ها اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم. کل مواد را داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته کمی بهم می زنیم. زعفران را اضافه می کنیم. سپس گوشت و پیاز و لپه چرخ شده را به تخم مرغ اضافه نموده و به مقدار لازم نمک دریا و فلفل می ریزیم. تمام مواد را خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس در ظرفی روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود و همانند شامی نخودچی سرخ می کنیم. ...