روش تهیه کباب چوبی دودی - شیعه نیوز
سایر منابع:
سایر خبرها
کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت ذرت با گشنیز و پیازچه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم تعداد (4 نفر) • گوشت مرغ چرخ شده: 250 گرم • ذرت پخته شده یا کنسرو ذرت: 200 گرم • گشنیز ریز خرد شده: 1 دسته کوچک • پیازچه ریز خرد شده: 1 دسته کوچک • تخم مرغ: 1 عدد • نمک: به میزان لازم ...
طرز تهیه و طرز پخت فلفل دلمه ای شکم پر در فر
به گزارش شیعه نیوز ، فلفل دلمه ای شکم پر یک غذای کم چرب و رژیمی که سرشار از ویتامین است. این غذا را می توان در فر یا بخارپز تهیه کرد پس ما را همراهی کنید با طرز تهیه این غذای لذیذ. مواد لازم برای تهیه فلفل دلمه ای شکم پر فلفل دلمه ای: 4 عدد، هر رنگی که مایلید روغن گیاهی:2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک پیمانه سیر خرد شده: سه حبه ذرت ...
خوراک کوفته ریزه با پاستا غذای ایتالیایی
... گوشت چرخ کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم مرغ زده شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. با این میزان مواد، 20 عدد کوفته ریزه آماده می شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته ریزه ها را در روغن تفت داده ...
طرز تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ
اولین قدم برای تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، شکل دادن گوشت است. من دوست دارم از یک گوشت گاو بدون چربی 90٪ استفاده کنم، زیرا عطر و طعم زیادی دارد اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان ها و چاشنی ها مخلوط می شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی استیک سالیسبوری همراه قارچ ، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: برای استیک ها: 113 گرم گوشت گاو چرخ کرده، من ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز
پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنید. مواد لازم کنجد و نمک و فلفل به مقدار لازم سس سویا 2 قاشق چای خوری سرکه سفید 1 قاشق غذا خوری پیازچه 5 عدد سیر 1 حبه پودر زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم روغن 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی
... مواد لازم برای تهیه پای سیب زمینی پولکی گوشت چرخ کرده دو پیمانه سیب زمینی چهار عدد بیکن یک پیمانه پنیر ورقه ای گودا دو بسته پیاز خرد شده یک پیمانه قارچ دو پیمانه فلفل دلمه ای رنگی یک پیمانه ذرت یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن هشت قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم آویشن ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
... ژامبون گوشت 500 گرم ژامبون بیکن گوشت و مرغ 500 گرم سیب زمینی پخته سه عدد بزرگ ژامبون خرد شده نصف پیمانه پیازچه خرد شده یک سوم پیمانه خامه صبحانه نصف پیمانه پنیر پارمسان یک چهارم پیمانه پنیر ورقه ای گودا یک بسته آرد سفید یک پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عدد پودر سوخاری یک پیمانه نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ...
دستور پخت آبگوشت یخنی
...: طرز تهیه آبگوشت یخنی همدان : مواد لازم برای آبگوشت یخنی همدان : پیاز 2 عدد گوشت 500 گرم لپه 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری لیمو عمانی 5 عدد سیب زمینی 3 عدد روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم آب به میزان لازم طرز تهیه آبگوشت یخنی همدان : برای تهیه آبگوشت یخنی همدانی، چند ...
23 تکنیک طلایی برای پخت بیسکویت
اضافه کنید یک دوم قاش چای خوری سرکه سفید به آب اضافه کنید. 18. اگر می خواهید از کارآمدی بکینگ پودر خود اطمینان حاصل کنید: یک دوم قاشق چای خوری از بکینگ پودر را درون یک دوم فنجان آب گرم قرار دهید. اگر بکینگ پودر قل قل کرد کارایی لازم را دارد. 19. از ترکیبات جایگزین استفاده نکنید: فراموش نکنید هر نوع بیسکویت یا شیرینی دستورالعمل و ترکیبات خاص خود را دارد. برای مثال به جای آرد ...
ساندویچ مرغ پنیری
...> نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا پنیر پیتزا به مقدار دلخواه خیارشور به مقدار لازم 4 عدد نان باگت طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری همچنین ساندویچ مرغ پنیری یکی از غذاهای فست فودی لذیذ و خوشمزه هست و برای پیک نیک گزینه مناسبیه. مرحله 1: ابتدا سینه های مرغ را به اندازه های کوچک خرد کنید. آنها را چند ساعت در پیاز خرد شده و آبلیمو و زعفران دمکرده و نمک ...
طرز تهیه پاکوره هندی، غذای گیاهی لذیذ و خوشمزه
آرد نخودچی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار آرد سفید: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی، هویج، کدو و پیاز رنده شده: هر کدام 1 عدد کوچک پیازچه: 2 عدد کوچک سیر له شده: 2 حبه گشنیز و جعفری: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار و ساطوری خرد شده بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری آب: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه و ...
طرز تهیه کدوی شکم پر
مواد لازم کدو سبز متوسط 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز ریز خرد شده 1 عدد فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر فتا (سفید) 220 گرم گوجه فرنگی خردشده 1 پیمانه طرز تهیه 1. فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. کدوها را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کرده و به کمک یک قاشق، داخل آن ها را به شکل یک ...
صفر تا صد طرز تهیه پیتزا مخلوط
برای پخت پیتزا مخلوط ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن داخل تابه ای تفت بدهید اجازه بدهید کمی سرخ شوند و بعد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید نمک و فلفل سیاه و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید برای اینکه گوشت شما کاملا پخته شود، مقدار کمی آب به آن اضافه کنید و اجازه بدهید بپزند و آب آن کاملا کشیده شود. سپس به سراغ مواد دیگر بروید. فلفل دلمه ای ها را نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
ژامبون (120 گرم) 4 قاشق چایخوری (20 گرم) خردل دیجون یا معمولی 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 فنجان (60 گرم) آرد 1 فنجان (100 گرم) خرده نان باگت های برشته و ترد 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) پودر سیر فلفل سیاه تازه آسیاب شده و نمک دستور پخت: گام اول: سینه های مرغ را از طول نصف کنید. با استفاده از یک گوشت کوب یا چکش آشپزخانه ...
طرز تهیه کاسرول سوسیس و لوبیا با طعمی بی نظیر
امروز شما را با طرز تهیه ی کاسرول سوسیس و لوبیا آشنا میکنیم. طرز تهیه ی این غذا بسیار آسان آسان است و طعم بی نظیری دارد. شما میتوانید این غذا را با نان و یا بدون نان سرو کنید؛ که یک میان وعده بسیار لذیذ است. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز ریز خرد شده 2 ساقه کرفس متوسط ریز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده 1 ...
آموزش و طرز تهیه نان شیرمال
...> مواد لازم برای رومال : زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند یا عسل 1 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده به میزان لازم طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم تهیه ته چین مرغ برای3 نفر زرشک 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد زعفران ساییده 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره آب شده 1/4 پیمانه ماست چکیده 1/2 پیمانه مرغ 250 گرم برنج 1.5 پیمانه خلال پسته - برای تزئین به مقدار لازم خلال بادام - برای تزئین به مقدار ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
همه آنچه که باید درباره پخت استیک بدانیم
مخصوص سرخ کردنی: 4 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس قارچ: قارچ ورقه شده: 2 لیوان پیاز: 1 عدد خرد شده شیر: 1 لیوان آرد: 1 قاشق غذاخوری عصاره گوشت گوساله: یک عدد فلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا تکهای از راسته و یا فیله گوساله را به اندازه کف دست و با ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. 2. بهتر است ...
سیب زمینی سرخ کرده هندی تند + طرز تهیه
قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره ساییده یک قاشق مرباخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده هندی پیش از این طرز تهیه ادویه های هندی را به شما آموزش داده بودیم، اما در این مطلب نمی خواهیم از ادویه ترکیبی استفاده کنیم و به استفاده از همان ...
طرز تهیه کشک بادمجان
کشک بادمجان غذایی است ایرانی که معمولا برای پیش غذا مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا معمولا به همراه نان خورده می شود. مواد لازم بادمجان: 1 کیلوگرم پیاز متوسط: 3 عدد سیر: 6 حبه مغز گردو: 250 گرم کنجد: 1 پیمانه کشک: 1 شیشه (250 گرم) پودر شاهدانه: به مقدار لازم نعنا: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم ...
اسکاچ اگز خوشمزه + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکاچ اگز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده300 گرم تخم مرغ1 عدد تخم بلدرچین10 عدد پیاز1 عدد پودر سوخاری1 پیمانه نمک، فلفل سیاهبه میزان لازم پودر پاپریکا، پودر سیربه میزان لازم پودر پیاز، پودر آویشنبه میزان لازم جعفری یا هر سبزی معطر دلخواه1 قاشق غذا خوری خردل1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنیبه میزان لازم مرحله اول تهیه اسکاچ اگز: ...
طرز تهیه سوفله ماکارونی
مواد لازم: پیاز خرد شده یک عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم نمک رب پاستا 240 گ کره 2 ق تخم مرغ 2 عدد پنیرپیتزا 240 گرم فلفل زرد چوبه مواد لازم سس بشامل: ارد 2 ق س شیر یک پ کره 50 گرم من میزان موادرو عین دستور نوشتم ...اینجا من چشمی درست کردم... ...
دستور پخت کباب تابه ای
...: اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری پودر ...
دستور پخت رولت گوشت چرخ کرده مجلسی و لذیذ
...> یک عدد پیاز درشت و یک عدد متوسط زرشک 50 گرم گردو 10 عدد یک عدد تخم مرغ یک عدد فلفل دلمه ای سبز نصف پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم خلال پسته و خلال به مقدار لازم طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده ...
با طرز پخت ماهی رژیمی آشنا شوید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، ماهی یکی از سالم ترین غذاهاست و چه بهتر اینکه این غذای سالم و مغزی را به روشی سالم طبخ کنیم. مواد لازم برای ماهی رژیمی : لیمو ترش کوچک 1 عدد فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فیله ماهی قزل آلا 550 گرم فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق چایخوری نان تست سبوس دار 1 لایه سی ...
طرز تهیه جامبالایا، غذای خوشمزه آمریکایی
سوسیس گرد خرد شده 453 گرم سینه مرغ بدون پوست، به قطعات کوچک برش داده شده است 1 عدد پیاز تفت داده شده 1 عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک ریز خرد شده 2 عدد ساقه ی کرفس خرد شده 3 حبه سیر چرخ کرده و یا له شده 1 عدد کنسرو گوجه فرنگی ایتالیایی 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
تارتلت موکاچینو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 6 عدد آرد........... 250 گرم کرة سرد (خرد کرده) ...................150 گرم نمک.............. 1 پینچ پودر شکر ..............2 قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ.............. 2 عدد آب سرد............... 2-4 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: تارتلت کدو حلوایی تارتلت زرشک مواد لازم میانی ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با سس سیب
به جای جوز هندی به آن است. پودر سیر، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز یا تکه های چیلی را اضافه کنید تا طعم و مزه عالی در این دستور تهیه باشد. مواد لازم: 453 گرم سیب زمینی 1/2 پیاز متوسط 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه برای طعم دادن جوز هندی برای طعم دادن 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/4 فنجان روغن برای سرخ کردن دستور پخت: سیب زمینی ها ...
طرز تهیه کوفته تبریزی غذای پر طرفدار ایرانی
...> پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری سبزی کوفته 5 قاشق غذاخوری آلو ، زرشک و گردو به اندازه کافی رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ آبپز به تعداد کوفته ها نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه کوفته تبریزی ابتدا اشاره به این موضوع مهم است که سبزی های کوفته تبریزی جعفری،مرزه،ترخون،نعناع و ...