طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار با دستور اصلی؛ یک عصرانه جذاب - باشگاه خبرنگاران
طرز تهیه شیرینی گاتا ارمنی مغزدار با دستور اصلی؛ یک عصرانه جذاب
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پرده پلو، غذای اصیل ترکیه ای
پرده پلو یا perde pilaf یک غذا با ترکیب اصلی برنج و متعلق به یکی از شهر های جنوب شرق کشور ترکیه به نام سیرت است. در ادامه طرز تهیه پرده پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصلی سنتی ترکیه ای را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برنج: 2 لیوان دسته دار بادام: 1 لیوان دسته دار فیله مرغ یا گوشت گوسفند: 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط کره: 3 قاشق ...
فوت و فن های طرز تهیه گوش فیل
کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. 2. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه و در آخر به آرامی آرد را بیفزایید، خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید تا خمیر گوش فیل آماده شود. 3. زمانی که خمیر دیگر ...
طرز تهیه بیسکویت دارچینی خوشمزه و ساده در منزل
مصرف آن به کاهش کلسترول، کنترل قند خون، کالری سوزی و لاغری کمک می کند. با دنبال کردن این دستورالعمل بیسکوئیت های داریچینی تهیه کنید و از طعم خوشمزه و خواص بی نظیر آن همزمان استفاده کنید. برای تهیه بیسکویت دارچینی ابتدا باید داخل یک کاسه بزرگ نصف فنجان کره دویچه مارکن نرم شده، کره بادام زمینی و شکر را با همزن برقی آنقدر بزنید تا مخلوط سبک و نرم شود. سپس تخم مرغ، ملاس و آب پرتقال را اضافه ...
2 طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه
... شیر: 1 لیوان دسته دار شکر: 1 لیوان دسته دار روغن مایع: 3/4 لیوان دسته دار آرد: 2 لیوان دسته دار وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری کشمش: به مقدار دلخواه طرز تهیه کیک کشمشی خانگی در فر و بدون فر در قابلمه ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با هم ترکیب کنید و حداقل 5 دقیقه خوب هم بزنید. سپس ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ
با تخم مرغ مخلوط کنید و این املت را درست کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه املت مدیترانه ای به روش اصلی آن را بخوانید. مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک: به مقدار لازم پنیر فتای خرد شده: 2 قاشق غذاخوری زیتون سیاه خلالی ...
طرز تهیه پیراشکی و دونات داغ و خوشمزه در منزل
گرم و کره را اضافه میکنیم.و کمی هم میزنیم.بعد مخمر و نمک را به همراه پودر قند و اسانس را اضافه میکنیم و هم میزنیم.تا به خوبی مخلوط شوند.در آخر هم کم کم آرد را اضافه کنید و آنقدر ادامه دهید تا مواد خمیری شکل شود. سپس خمیر آماده شده را روی سطح صاف که کمی آرد پاشی کردیم قرار می دهیم و خمیر را با دست ورز میدهیم بعدداز چند دقیقه ورز دادن خمیر آن را داخل ظرفی که آرد پاشی کردیم قرار میدهیم و ...
طرز تهیه توپک برنج سوخاری ایتالیایی و توپک برنجی ژاپنی اونیگیری به روش رستورانی
.... مواد لازم تخم مرغ: 5 عدد برنج پخته: 4 پیمانه آرد سوخاری: 2 پیمانه پنیر پارمسان: 1 پیمانه پنیر موزارلا: به مقدار لازم جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم هر پیمانه معادل 1 لیوان فرانسوی دسته دار است. آموزش آشپزی؛ از سیرک پلو مجلسی تهرانی و کباب علی نازیک ترکیه ...
طرز تهیه کیک براونی ردولوت قرمز و خوشرنگ و فوت و فن های آن
نیست و می توان آن را به راحتی در خانه و برای مناسبت هایی مثل شب یلدا یا ولنتاین تهیه کرد. طرز تهیه براونی ساده و یا خامه ای ردولوت قرمز و خوشرنگ و فوت و فن های آن را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 3 نفر آرد سفید: 1 و نیم لیوان دسته دار شکر: 2 لیوان دسته دار تخم مرغ: 4 عدد کره: 150 گرم شکلات تخته ای: 200 گرم بیکینگ پودر: 1 ...
شیرینی و کوکی مخصوص جشن کریسمس 2021 + طرز تهیه
کره 230 گرم شکر 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد بزرگ وانیل 1/2 قاشق چای خوری رنگ خوراکی به میزان لازم ابتدا آرد و نمک را با هم ترکیب کنید. در کاسه ی بزرگی، کره و شکر را با همزن برقی برای حدود 4 دقیقه بزنید تا پف کند. سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. و کم کم آرد را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله ...
طرز تهیه انواع کوکی با مزه های متفاوت
: 1 قاشق غذا خوری وانیل: 1/8 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه کوکی گردویی لاهیجان کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد و نرم شود. فر را روشن کرده و روی دمای 170 درجه تنظیم کنید. گردو ها را در یک پاکت پلاستیکی زیپ دار بریزید و بکوبید تا خرد شوند. کشمش را بشویید و آبکش کنید. کشمش ها را خشک کنید. آرد را ...
طرز تهیه انواع دسر پلمبیر خوشمزه
در این مطلب شما را با طرز تهیه انواع مختلف دسر پلمبیر آشنا می کنیم. مواد لازم دسر پلمبیر پودر ژلاتین: دو و نیم قاشق غذاخوری تخم: مرغ دو عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری وانیل و یا زعفران: نصف قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 200 گرم بستنی وانیلی: 4 قاشق غذاخوری آب کمپوت آناناس: دو لیوان دسته ...
طرز تهیه چغرتمه
خورشت چغرتمه گیلانی خوشمزه! در یک ربع آخر طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی داخل یک قابلمه کوچک تقریبا به اندازه 50 گرم کره را با حرارت ملایم آب کنید. 3 عدد تخم مرغ را در ظرفی شکسته و هم بزنید. چند دقیقه بعد از اضافه کردن تخم مرغ به قابلمه یک قاشق چاشنی بلوچی اضافه کنید و آن را کاملا مخلوط کنید تا تخم مرغ ها به صورت تکه تکه پخته شوند. در آخر تخم مرغ پخته شده را به همراه یک لیوان آبغوره به خورشت چغرتمه مرغ گیلانی اضافه کنید. سپس 10 الی 15 دقیقه آن را زیر حرارت بگذارید تا آماده شود پیشنهاد می کنیم خورشت چغرتمه مرغ را با برنج کته تهیه و میل کنید. ...
طرز تهیه یو آچا پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازباشگاه خبرنگاران جوان مواد لازم برای پوآچا پنیری 1 ونیم پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه آب ولرم 3 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم خمیر مایه یا یک قاشق غذا خوری 2 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین در دمای اتاق 2 قاشق غذاخوری ماست 1/2 پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری نمک 2 تا سفیده تخم مرغ داخل خمیر 2 تا زرده تخم مرغ با زعفران رومال کنجد حدود 11 پیمانه آرد مواد لازم برای داخل ...
طرز تهیه سوسیس خانگی | ساده ترین روش درست کردن سوسیس به همراه ادویه مخصوص
، درِ ظرف را ببندید و به مدت 4 ساعت در یخچال نگهدارید. ► مرحله دوم بعد از 4 ساعت گوشت را از یخچال بیرون بیاورید. تخم مرغی که استفاده می کنید باید بلافاصله از یخچال بیرون بیاورید و هم دمای گوشت باشد. آرد سفید، شیر خشک، پودر نشاسته ذرت و تمام ادویه ها را با هم مخلوط کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ سرد و هم دما با گوشت، سیر و روغن مایع را در دستگاه غذاساز یا میکسر بریزید و خوب ...
معرفی انواع روش های پخت تخم مرغ
فرانسوی یا فرنچ تست، روش دیگر پخت تخم مرغ است که در آن از لبنیات استفاده می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه، 8 عدد تخم مرغ، 1/3 فنجان شیر و ادویه های دلخواه تان را در یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. سپس نان تست ها را داخل کاسه فرو ببرید و سپس با حرارت زیاد سرخ کنید. می توانید برای تزئین روی تست فرانسوی، از جعفری خردشده یا سبزیجات دلخواه دیگر استفاده کنید. نوش جان! 6- طرز تهیه تخم مرغ آب پز ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران های مشهور
کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران های مشهور را درادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای 2 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار گوشت چرخ کرده: حدود 250 گرم تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق مرباخوری ...
سالاد تخم مرغ
................ به میزان لازم نان برشی ...........به میزان لازم بیشتربخوانید: روش تهیه سالاد مصری روش تهیه همه مواد لازم را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه سالاد فراهم کرده را روی نان ها بگذارید و ساندویچ ها را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه سالاد مرغ و اسفناج با سس ماست + طرز تهیه ...
طرز تهیه کوکو سبزی؛ با طعمی متفاوت
موارد اختیاری است و به ذائقه شما بستگی دارد. در آخر ترکیب تخم مرغ و ادویه ها را با هم زن دستی مخلوط کنید تا مواد به خوبی باهم ترکیب شوند. اگر دوست دارید می توانید به کوکو سبزی خود بکینگ پودر هم اضافه کنید. این کار باعث می شود کوکو هنگام پحت حالتی پفکی و اسفنجی پیدا کرده و بافت بهتری داشته باشد. 2. اضافه کردن گردو و زرشک به مواد بعد از اینکه تخم مرغ ها را به خوبی مخ ...
طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ
انواع املت مواد را با تخم مرغ مخلوط کنید و این املت را درست کنید. در این مقاله می توانید طرز تهیه املت مدیترانه ای به روش اصلی آن را بخوانید. مواد لازم برای یک نفر روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک: به مقدار لازم پنیر فتای خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه چیزکیک کیوی یخچالی و درون فر
اضافه کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و در هر بار اضافه کردن، با مخلوط کن به هم بزنید. مایه کیک را روی بیسکوییت بریزید و صاف کنید. قالب را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بگذارید. قالب را از فر بیرون بیاورید و بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد آن را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. برای روی چیزکیک مرحله سوم طرز تهیه چیز کیک کیوی یخچالی را دنبال کنید. نکته: زیاد از کره استفاده نکنید، چون این کار باعث می شود، کراست چیزکیک بعد از بیرون آوردن از یخچال زیادی سفت شود. ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری لذیذ و خوشمزه
: نصف لیوان دسته دار زرده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد سفیده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد نان: 2 عدد طرز تهیه اولین مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج به این صورت است که ابتدا 8 عدد ظرف سوفله خوری آماده می کنید و اطراف آن را با کره چرب کنید. سپس فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک قابلمه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
دسته دار زرده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد سفیده تخم مرغ در دمای اتاق: 6 عدد نان: 2 عدد طرز تهیه اولین مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج به این صورت است که ابتدا 8 عدد ظرف سوفله خوری آماده می کنید و اطراف آن را با کره چرب کنید. سپس فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. یک قابلمه را با حرارت متوسط روی گاز قرار دهید و مقداری کره داخل ...
طرز تهیه براونی خرما و گردو مجلسی
حرارت تفت دهید. سپس 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی به آن آب اضافه کنید تا مخلوطی رقیق و یکدست داشته باشید. *مایه کیک براونی خرما قبل از اینکه در فر قرار می گیرد باید غلیظ باشد. *اگر می خواهید براونی خرما رژیمی داشته باشید باید موادتان را با مواد غذایی رژیمی جایگزین کنید. برای مثال: *به جای شکلات، از 3 قاشق پودر کاکائو استفاده کنید. *به جای کره یا روغن، از روغن ...
کباب ساتای مرغ خوش طعم و ترد + طرز تهیه
را ریخته و مخلوط کنید. سپس آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس کباب اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر نیز ادویه ها را افزوده و مخلوط کنید. سینه مرغ خرد شده را داخل مواد سس ریخته و کاملاً مخلوط نمایید. ظرف را با سلفون بپوشانید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ ها کاملا مزه دار شوند. سپس مرغ ها را به سیخ بزنید و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ ها را با حرارت ملایم بپزید. / غذالند ...
طرز تهیه کیک اسفناج
برقی دارید از آن استفاده کنید). سپس تخم مرغ های هم دما با محیط را در یک ظرف بشکنید و خوب هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را هم با هم مخلوط و سه بار الک کنید. (مقدار آرد و بیکینگ پودر بعد از الک باید به اندازه مقدار گفته شده در مواد لازم باشد). مرحله سوم به تخم مرغ های هم زده شکر را اضافه کنید و خوب با همزن بزنید تا شکر کاملا حل شده و مایه کشدار شود. حالا بقیه شیر و روغن را اضافه ...
طرز تهیه کیک لبو
...> آب لبوی پخته شده: نصف لیوان طرز تهیه کیک لبو در منزل در مرحله اول دستور پخت کیک لبو ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی داغ شود. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بشکنید سپس شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با کمک همزن مخلوط شکر و تخم مرغ را هم بزنید. سپس روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و مخلوط این مواد را آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و پنیر با سس مخصوص در خانه
و مواد را حدود دو دقیقه روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شده و به قوام بیایند. سس آماده شده را روی اسفناج ها بریزید. پنیر پارمسان پودری را روی سالاد بپاشید و سرو کنید. نوش جان! فوت و فن های طرز تهیه سالاد اسفناج و پارمسان اگر بخارپز در دسترس ندارید مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید. یک آبکش روی قابلمه قرار دهید و اسفناج ها را داخل آبکش بخارپز کنید. برای تهیه ...
طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی
در مطلب زیر قرار است طرز تهیه شیرینی نوقا ساده و شکلاتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم شکر: 450 گرم عسل یا شیره: 125 گرم وانیل: 1/8 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ: 2 عدد مغز فندوق و پسته: 250 گرم گلوکز مایع: 250 میلی لیتر کره: 75 گرم نان میکادو: 2 ورق طرز تهیه شیرینی نوقا ساده ...