عروقی را نیز کاهش می دهد. گردو به تنهایی می تواند کلسترول تام، تری گلیسیرید و LDL یا همان کلسترول بد را کاهش دهد. علاوه بر این گردو تنها آجیلی است که از میزان چشمگیری آلفا لینولنیک اسید _گونه گیاهی امگا 3_ برخوردار است. بنابراین مصرف روزانه دو الی سه اونس چیزی معادل 60 گرم گردو می تواند به طور چشمگیری سلامت کلی بدن و به ویژه قلب را تأمین کند. گردآوری:گروه سرگرمی سیمرغ seemorgh.com/entertainment منبع: isna.ir
تخم مرغ در بدن تولید می شود از نوعHDL(کلسترول خوب) وLDLکم آتروژنیک است که هیچ تغییر معنی داری را در نسبتLDL:HDLایجاد نمی کند. 4- بدلیل مطالعات متعدد از سالها پیش توسط انجمن بین المللی تخم مرغ و بسیاری از کشورهای مطرح دنیا شعاری برای تشویق جوامع به بازگشت برای مصرف تخم مرغ و بهره برداری کامل از این ماده غذایی کامل و بسیار مفید بدون ترس از کلسترول مطرح کردند که عبارت است از:An egg a day is okو در ایران هم این شعار توسط ستاد ترویج مصرف تخم مرغ و با تأیید کلیه مراجع ذیصلاح متولی امر چنین ترویج شد: هر انسان سالم، یک تخم مرغ در روز . ...
. کلسترول دارای لیپوپروتئین کم چگالی (LDL) اغلب نوع بد نامیده می شود . زمانیکه شما دارای کلسترول LDL زیادی در خون هستید ، آنها به چربیها و سایر مواد ملحق شده و بر روی دیواره سرخرگهای شما رسوب می کنند . در نتیجه سرخرگها دچار انسداد و تنگی شده و جریان خون کاهش می یابد . اگر این پلاک موجودبر روی دیواره سرخرگها پاره یا زخمی شود، ممکن است یک لخته خون در این محل تشکیل گردد ویا ممکن است این تکه پاره یا
) منجر به کاهش قابل توجه سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد خون می شود. کاهش سطح کلسترول بد به معنای باز ماندن شریان های بدن و انجام کامل عمل خون رسانی قلب می شود. نقل قول از تحقیقات دکتر پنی کریس – اترتون: در مطالعات ما نشان داده شد پسته رژیم غذایی سالمی برای قلب است که نمودار احتمال بیماری های قلبی عروقی را در انسان کاهش می دهد. پسته غنی از آنتی اکسیدان لوتین است. لوتین معمولاً در سبزیجات سبز رنگ
می کند.این روغن سرشار از آنتی آکسیدان است که، روند پیری پوست را کاهش می دهد. ماده مغزی موجود در آن به رشد مو کمک می کند.حاوی اسید لینولئیک(چربی مفید) است که، برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است. خواص روغن زیتون روغن زیتون سلامت شریان ها را تأمین می کند. کلسترول خون و به خصوص نوع بد آن، یعنی LDL را کاهش می دهد. بدون اینکه نوع خوب آن یعنی HDL کاهش پیدا کند.از مسموم و اکسیده