روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی - عصر ایران
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پائلای بادنجان | خیلی خوشمزه س!
: پودر سیر (2 قاشق سوپ خوری)، پاپریکا (2 قاشق سوپ خوری)، نمک (2 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل سیاه (1 قاشق سوپ خوری)، دانه فلفل قرمز (1 قاشق سوپ خوری)، آویشن (1 قاشق سوپ خوری) که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر پیاز مخلوط شده اند. سینه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید، سپس آن ها را در تابه ای حاوی مقداری روغنِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. سینه ...
قتل فقط یک ساعت پس از آزادی از زندان! | جزئیات قتل عمد مرد مسن در اصفهان
پاستا فرمی * 200 گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست * 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده * 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، خرد شده * 100 گرم برگ اسفناج، خرد شده * 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * 1 قاشق چایخوری پودر سیر * 1/2 قاشق چایخوری نمک * 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1. ابتدا ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی | غذایی متفاوت با چیدمان دکوراتیو + روش تهیه
رنده شده 1 ق م پودر سیر 500 گرم سیب زمینی (پخته و رنده شود) 4 عدد تخم مرغ 3 ق س زعفران آب کرده 1 ق چ بیکینگ پودر نمک به مقدار لازم 2 /1 پیمانه شیر 2 ق س روغن مقداری مغز گردو یا خلال بادام برای تزئین کره مقداری 1. برای تهیه این کوکو ابتدا مایه میانی را آماده کنید. به این ترتیب که پیاز خلالی خرد شده را در تابه ای در روغن تفت ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه)؛ خوشمزه و متفاوت
و همه مواد را بهم زنید تا به خوبی تکه های مرغ به مغزیجات و پیاز آغشته شود. کمی که مرغ تغییر رنگ داد و حالت نیمه پختگی به خود گرفت مقداری فلفل سیاه و پودر سیر به آن زنید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. حال 1-2 پیمانه آب سرد به محتوای درون قابلمه اضافه کنید و درب آن را ببندید. حرارت را کم کنید و20-30 دقیقه مان دهید تا مرغ ها بپزند. توجه داشته باشید که پخت خورشت ...
7 روش موثر برای حذف چربی اضافی غذا
جوبی یا کفگیر به طور ملایم روی مواد غذایی فشار بیاورید، فشار ملایم به مواد غذایی باعث خارج شدن روغن اضافی از سطح این مواد می شود، این شیوه به ویژه برای غذاهای سرخ شده مانند سمبوسه و مرغ سرخ شده موثر است. پختن به جای سرخ کردن 7 روش موثر برای حذف چربی اضافی غذا به جای سرخ کردن عمیق، شیوه پخت را انتخاب کنید. این روش به حداقل روغن نیاز دارد و می تواند بافتی ترد و بدون چربی ...
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی + فوت و فن
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی + فوت و فن راه آهن همدان سنندج با حضور رئیس جمهور افتتاح شد هفته آینده هیچ نقطه ای بدون بارش نخواهد بود شمس آذر 2 – 2 استقلال/ توقف شاگردان نکونام در قزوین حاشیه دیدار تراکتور – نساجی/ اعتراض شدید رحمتی به داور و اقدام جالب خمز! عفونت های قارچی در سگ مزایای ماگ سرامیکی تبلیغاتی معرفی ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
مواد لازم: 2 عدد بادمجان متوسط 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده 3 حبه سیر، خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ برای تزیین (اختیاری) روغن مایع برای سرخ کردن بادمجان طرز تهیه میرزاقاسمی با بادمجان سرخ کرده بادمجان را بشویید و اندازه ی آن ها را به صورت برش ...
شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی
... مواد لازم برای پخت سوپ مرغ عبارتند از: 250 گرم مرغ به قطعات کوچک خرد شده یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری آرد یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف یک هویج و نصف فنجان کلم 2 قاشق غذاخوری کره 2 لیوان آب، نمک به میزان دلخواه. شیوه پخت سوپ مرغ برای تهیه این سوپ در منزل، پیاز را به صورت نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه پای سیب زمینی و بادمجان مخصوص گیاه خواران
برگردانید و با کمک کمی جعفری و گوجه تزئین کنید. سیب زمینی پخته و رنده شده: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد قارچ: 100 گرم بادمجان: 2 عدد زرشک: 1/2 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده: 1 قاشق سوپ خوری زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پودر سیر: 1/2 قاشق مربا خوری سیب زمینی، تخم مرغ، پودر سیر ...
ترفندهایی برای فوق العاده شدن طعم سالاد الویه
سالاد الویه قالبی، فینگر فود سالاد الویه و... را بیاموزید. از بین بردن بوی زهم مرغ سالاد الویه برای خوشمزه تر شدن سالاد الویه، بهتر است برای تهیه این غذا از سینه مرغ و فیله بدون استخوان استفاده نمایید، برای اینکه مرغ استفاده شده در الویه بوی زهم ندهد،فیله بدون استخوان یا سینه مرغ را با پیاز، هویج، یک حبه سیر، فلفل دلمه ، کمی فلفل سیاه ،زردچوبه و کمی آب کاملا بپزید، اینگونه ...
معجزه سرماخوردگی با یک سوپ خاص | طرز تهیه سوپ شلغم مخصوص دوران سرماخوردگی
پیمانه آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری کره: 25 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز، شلغم، سیب زمینی را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. پیاز را در ظرف مناسب بریزید و همراه روغن و کره تفت دهید تا کمی سرخ و سبک شود. شلغم و سیب زمینی و برگ آویشن را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. پس از تفت ...
این غذا خیلی جذابه| برنج سرخ شده تایلندی
دهید تا طلایی رنگ شوند. خمیر کاری را همراه نخودفرنگی و برنج پخته شده به تابه اضافه کنید و تفت دهید. فیش سس و تخم مرغ را به تابه بیافزایید و تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید. مخلوط برنج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید.
آموزش پخت چند سوپ خوشمزه مناسب روزهای آلوده
بهتر کمی آن ها را در تابه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله سوم؛ پختن مرغ با ادویه حالا جو، پیاز، تکه های فیله مرغ، نمک و ادویه، سیر، چوب دارچین یا برگ بو و آب به مقدار لازم (در حدی که روی مواد را بپوشاند) را در قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز بپزید. یک ساعت که از پخت گذشت چوب دارچین یا برگ بو را از قابلمه خارج کنید و تمام مواد قابلمه را در غذاساز یا میکسر میکس کنید. ...
هویج پلو رو خوشمزه درست کنی همه میخورن! | طرز تهیه هویج پلو +ویدئو
. اما شیرینی کشمشی بروجرد به دلیل کیفیت و طعم دار بودن، شهرت بیشتری دارد. شیرینی کشمشی بروجرد به صورت سنتی در کارگاه های شیرینی پزی این شهر تهیه می شود. اما امروزه این شیرینی در کارخانه های شیرینی سازی نیز تولید می شود * آرد: 2 پیمانه * پودر قند: 1 پیمانه * کره: 100 گرم * تخم مرغ: 1 عدد * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * کشمش: 1/ ...
دستور سس اکبر جوجه، راز خوشمزگی اکبر جوجه رستورانی
سس میتوانید برای سرو اکبر جوجه و انواع مرغ شکم پراستفاده نمایید. روش دوم: سس اکبر جوجه با گردو برای تهیه سس اکبر جوجه با گردو به صورت زیر عمل کنید: مواد لازم سس اکبر جوجه با گردو گردو 4 عدد سیر 2 حبه رب انار نصف پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زعفران 2 قاشق غذاخوری گلپر به مقدار لازم طرز ...
کشف اسکلت یک خون آشام زن | یک داس در گلویش و یک انگشت پای قفل شده دیدند +تصاویر
به گزارش شمانیوز : یکی از پر تاثیرترین روش های طبیعی ، استفاده از رنگ مو خانگی است. رنگ کردن مو با رنگ مو خانگی و سالم یکی از بهترین روش های طبیعی برای تغییر رنگ موها می باشد. رنگ مو خانگی فواید بسیار زیادی برای سلامت و زیبایی مو دار د زیرا از مواد طبیعی درست میشود. اگر شماهم میخواهید در خانه یک رنگ مو طبیعی درست کنید حتما با ماهمراه باشید. 2 قاشق غذا خوری پودر قهوه یک لیوان ...
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
باشید تا طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده را با شما به اشتراک بگذاریم. برای پخت سالاد ماکارونی خوش طعم باید ابتدا مواد لازم سالاد ماکارونی را مهیا نموده (مطابق تصویر) و سپس شروع به درست کردن این غذای ساده خوشمزه و پر طرفدار کنید. مواد لازم سالاد ماکارونی روغن زیتون یک قاشق چای خوری ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ...
آموزش واویشکا رو از دست نده|
در اینجا دستور تهیه واویشکا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. تمرهندی 100 گ پیاز (نگینی خردشده) 2 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ دل، قلوه و جگر گوسفند یا گوساله (پاک و خردشده) 1 ک.گ گوجه فرنگی (بدون پوست و خردشده) 4 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ...
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
، تهیه بامیه افغانی است. مواد لازم طرز تهیه ابتدا بامیه ها را بشویید و انتهای آن ها را جدا کنید. سپس بامیه ها را به صورت افقی به دو قسمت تقسیم کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. سیر را نیز پوست بگیرید و رنده کنید. روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی به شیوه اصیل ایرانی
) 3 عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق مربا خوری زردچوبه به میزان لازم گوشت 350 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران (ساییده شده) 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب سبزی ها را کاملا خرد کرده و با مقداری روغن کاملا سرخ می کنیم تا رنگ آن به صورت سبز بسیار تیره در بیاید. در ظرفی جدا پیاز را نگینی کرده و نیمه سرخ می کنیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و آن را تفت می دهیم تا ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
زه دار کردن آن است. همچنین برای اینکه میگو طعم منحصربه فردی به خود بگیرد، می توانید از نمک آبی سمنان نیز استفاده کنید. در این قسمت طرز تهیه میگو ساده را توضیح می دهیم. پخت این مدل میگو، کمتر از 20 دقیقه طول می کشد. مواد موردنیاز: کره ذوب شده: 8 قاشق غذاخوری میگوی متوسط و پوست کنده: 700 گرم سیر خرد شده: 5 حبه آب مرغ: 1⁄4 پیمانه ...
یک خورش مرغ متفاوت برای نهارت درست کن | بدون ذره ای روغن یک خورش مرغ مجلسی بپز
تابه بزرگ، روغن زیتون را داغ کنید. 5. پیازها را در تابه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. 6. ادویه ها را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید. 7. مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 8. رب گوجه را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. 9. هویج و فلفل دلمه را به تابه اضافه کنید و تفت دهید. 10. مقداری آب به تابه اضافه کنید تا سطح مرغ را بپوشاند. 11. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 12. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید. ...
آموزش | طرز تهیه خورش به جا افتاده و خوشمزه
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک دوم پیمانه روغن به مقدار لازم نمک ، فلفل , پودر سیر و دارچین به میزان دلخواه گوشت را تکه تکه کنید که نه زیاد قیمه ای باشد و نه زیاد قرمه ای ،در واقعه به اصطلاح لقمه ای خرد کنید. کمی گوشت را تفت دهید تا حدی که آب آن کشیده شود و به جلزو ولز بیفتد. میوه به را هم پوست کنید و به اندازه حبه قندی درشت تکه تکه کنید و برای اینکه سیاه ...
آموزش کبسه مرغ لبنان | حتما یادش بگیر!
بیافزایید و تفت دهید. استاک مرغ و برگ بو را به قابلمه اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید تا جوش آید. زمانی که جوش آمد، حرارت را ملایم کنید و درِ قابلمه را بگذارید تا مرغ یک ساعت بپزد. پس از پخت، هل سبز، چوب دارچین و برگ بو را از قابلمه خارج کنید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود. برنج خیس و آبکش شده را همراه آب پرتقال، رنده پوست پرتقال ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
، سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز و قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. زمانی که گوشت کاملا پخت و تغییر رنگ داد، قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا نرم شود. حالا رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین رفته و سرخ شود. در ادامه فلفل دلمه ای را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به تابه می افزاییم. ...
هواپز چیست؟
هواپز یکی از محصولات جدید که با پخت و پز مربوط می شود هستند. این وسیله دارای یک لامپ هالوژنی است و امواج نوری تولید می کند که حرارت پخت غذا را به وجود می آورد و همزمان یک فن هوا و گرما را در داخل ظرف به حرکت در می آورد تا بخشهای گوناگون غذا به صورت یکسان پخته شود. پس وقتی که بخواهیم غذایی بدون روغن، مثل سیب زمینی، ماهی یا مرغ درست کنیم و البته نخواهیم مزه غذا را با آب پز کردن از دست بدهیم، می ...
طرز تهیه لازانیا قالبی شیک و مجلسی و راحت با گوشت مرحله به مرحله / یک غذای شیک و مجلسی برای میان وعده
الی 300 گرم ورق لازانیا 1 بسته آرد 1.5 ق غذا خوری کره 1 ق غذا خوری شیر گرم 1.5 پیمانه رب 1 ق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم لازانیا تن ماهی یکی از روش های آسان برای تهیه لازانیا می باشد که برای روزهایی که زمان زیادی برای تهیه لازانیا ندارید ... طرز تهیه لازانیا قالبی خوشمزه و شیک و مجلسی مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز پیاز را پوست بگیرید و ...
کوکی خیلی خوشمزه فقط با سه قلم مواد درست کن! | طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی +ویدئو
. 3. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 4. کدو حلوایی، هویج، سیب زمینی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 5. آب مرغ یا آب سبزیجات را اضافه کنید و به جوش بیاورید. 6. حرارت را کم کنید و به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بپزید. 7. سوپ را با مخلوط کن ...