قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت - عرشه آنلاین
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
سایر منابع:
سایر خبرها
با این ترفند عطر قورمه سبزی تو همه خونه می پیچه! | راز خوشمزه پختن خورش قورمه سبزی +ویدئو
درخشان شودف سپس زرشک را کنار می گذاریم. حالا برنج را نسبت به نوع آن بین 30 دقیقه تا 3 ساعت به همراه 1 قاشق چایخوری نمک و آب ولرم می خیسانیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و انرا تا نیمه آب پر می کنیم و اجازه می دهیم آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد، 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه برنج خیسانده شده را به آب ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ ، خوشمزه ترین غذای ایرانی که امروز بپزیذ
سختی نیست و به راحتی با طرز تهیه این پلو لذیذ که در ادامه آموزش آورده ایم، آماده می شود. برای پخت گشنیز پلو با مرغ طبق مراحل زیر عمل کنید: مرحله اول: ابتدا برنج را با آب شسته و با نمک حدود 3 ساعت بخیسانید و برنج را بصورت آبکش درست کنیدک. مرحله دوم: گشنیز را که از قبل پاک، شسته و خرد کرده اید، به برنج آبکش شده اضافه کنید. مرحله سوم: ته قابلمه مقداری روغن ...
برای ماه رمضان یک حلوای خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه +فیلم
هل: نوک قاشق چای خوری آرد: دو لیوان روغن مایع: یک لیوان کره یا روغن جامد: پنجاه گرم پودر نارگیل یا پودر پسته یا گل محمدی و... ابتدا شهد حلوا را درست می کنیم که برای اینکار در یک قابلمه دو لیوان آب ، دو لیوان شکر ، یک چهارم لیوان گلاب و دو الی سه قاشق زعفران دم کرده غلیظ اضافه می کنیم (اگر دوست داشتیدنوک قاشق چایخروی هم حل بزنید) و ...
اگه مهمون داری و دوسداری یه پلو مخلوط مجلسی درست کنی حتما ببین | طرز تهیه غوره پلو +ویدئو
املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه یا عصرانه همراه با نان تازه سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت ترکیه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک قابلمه قرار ...
اگه دوست داری فوت و فن نگهداری گیاه داخل آب رو یاد بگیر بخون! | نگهداری از گیاهان آپارتمانی در آب
... 1 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه کشک 1/4 پیمانه نعنا داغ 1/4 پیمانه پیاز داغ طرز تهیه آش رشته: نخود، لوبیا و عدس را از شب قبل در آب خیس کنید. روز بعد، حبوبات را در قابلمه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و به جوش Bring. سپس حرارت را کم کنید و به مدت 1 تا 2 ...
دستور پخت پاستای زمستانی نایجل اسلیتر
گرم) شوید 2 قاشق غذاخوری، خرد شده خامه ترش 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. قارچ ها را خرد کرده و سوسیس ها را به قطعات ضخیم برش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه کم عمق بزرگ گرم کنید سپس پیاز را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم نرم شود سپس قارچ ها و سوسیس خرد شده را اضافه کنید. پختن را ادامه دهید تا ...
طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها
، این کار کاملا سلیقه ای می باشد. مرحله پنجم:تهیه نعناع داغ در این مرحله سیر داغ و پیاز داغ را از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم و سپس نعناع را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کرده و 30 ثانیه تفت دهید تا رنگ نعناع کمی تیر شود. بیش از 30 ثانیه تفت دادن نعناع سبب تلخ شدن آن می شود. مرحله ششم:له کردن بادمجان ها بادمجان های سرخ شده را درون تابه ای بریزید و با ...
با میوه های له شده چی درست کنیم؟
بگذارید بجوش آید. سپس آن را از روی گاز بردارید و شکر کم کم به آن اضافه کنید تا به مرحله اشباع برسد یعنی شکر دیگر شکر در آب حل نشود. پس از سرد شدن آب و شکر را روی میوه های داخل شیشه بریزید تا لب به لب شودو در شیشه را ببندید. شیشه ها را داخل یک قابلمه که درون آن دو سانت آب سرد ریخته اید، بچینید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید آب درون قابلمه جوش آید. بعد از ...
نیکوکارانی که روزهای چهارشنبه به کارتن خواب ها غذا می دهند
مواد بود و برای غذا پول خرج نمی کردن. بهشون گفتم اینا مُردن چون حتی یک تیکه نون برای خوردن نداشتن. خاطرات بقیه اعضای انجمن هم چندان متفاوت نبود. زنی از همیارهای قدیمی، از دختر 14 ساله ای می گفت که اولین و آخرین بار، عصر زمستان چند سال قبل او را دیده بود: خرابه نزدیک ساختمون، پاتوق کارتن خوابا بود. یک روز خبر دادن که خرابه آتیش گرفته. بارون تندی می بارید و هوا خیلی سرد بود. یکی از همیارا ...
هشت غذای ایرانی آسان و سریع که باید بلد باشید + طرز تهیه
، قرار دهید و روی اجاق گاز بگذارید تا آب جوش بیاورد. همزمان، در یک ماهیتابه، پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با روغن و رب گوجه فرنگی تفت دهید. بعد از نرم شدن برنج، مخلوط پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با برنج مخلوط کرده و درب قابلمه را ببندید. سپس قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج دم بکشد. در نهایت، این غذای خوشمزه و سریع آماده خوردن است. تهیه این غذا بسیار ساده تر از زرشک پلو با مرغ ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
...> نمک 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک گوشت با قارچ و پنیر پیتزا برای پخت اسنک گوشت و قارچ خانگی، به شیوه زیر عمل کنید: مرحله اول : ابتدا یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید و در یک تابه مناسب با حجم مواد با روغن ...
آبگوشت کشک بهترین انتخاب برای ناهار در روز تعطیله!
ود و لوبیا را هم به همراه آب و چوب دارچین به بقیه مواد اضافه کنید در قابلمه را ببندید در ابتدا شعله گاز را زیاد کرده و اجازه بدهید جوش بیاید و بعد حرارت را پایین بیاورید و به انتظار پخت کامل گوشت بنشینید. وقتی گوشت کاملا نرم و پخته شده سیب زمینی هایی را که شستید و پوست گرفتید به صورت درسته داخل قابلمه بگذارید. یک ربع که گذشت کشک را به همراه نعناع داغ به آبگوشت اضافه کنید و هم بزنید و در قابل ...
طرز تهیه تاوا کبابی؛ ساده و خوشمزه
...، ولی اگر خوب ورز بخورد تا پایان پخت یه صورت یکدست و یکنواخت باقی می ماند. مرحله سوم: استراحت بعد از اینکه گوشت را خوب ورز دادیم داخل کاسه ای قرار دهید و روی کاسه را بپوشانید سپس برای 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا مزه ها به خورد گوشت برود و بافت منسجم تری پیدا کند. مرحله چهارم: تهیه تاوا کبابی در ادامه داخل یک تابه روحی یا تلفون کمی روغن ریخته و ...
برای عید خودت تو خونه گز درست کن | طرز تهیه گز خونگی خوشمزه+ فیلم
(82 گرم) 270 گرم گلوکز مایع (بادکا) مغز بادام یا پسته به میزان دلخواه نصف قاشق چایخوری پودر هل (اختیاری) آرد سفید قنادی به اندازه نیاز مغز بادام و پسته را بدون روغن داخل تابه تفت دهید تا برشته و خوش طعم شوند (حدود 3 تا 5 دقیقه). شکر، گلاب، گلوکز، آب و پودر هل را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا شکر حل شود ...
آیا رژیم غذایی آتلانتیک می تواند سالم ترین راه برای غذا خوردن باشد؟
پرهیز کرد، اما سیب زمینی هایی که با سبزیجات دیگر مانند گوجه فرنگی در سالاد سرو می شوند، افزودنی سالم به رژیم غذایی هستند. روآنی می گوید افزودن کمی شیر یا روغن زیتون به سیب زمینی ها بار گلیسمی آن ها را کاهش می دهد و تیم ساری گزارش داد که چگونه خنک کردن سیب زمینی پخته شده یا سرو سرد در سالاد ساختار نشاسته موجود در آن را تغییر می دهد به طوری که افزایش قند خون پس از خوردن آن ها کاهش می یابد. ...
آش زرشک با سه دستور متفاوت! برای ماه رمضون خیلی مناسبه!
. در یک قابلمه آن را با مقداری نمک و زردچوبه تفت بدهید تا رنگش عوض شود. آرد گندم را به پیاز ها اضافه کنید و تا زمانی که بوی خامی آن گرفته شود تفت بدهید. حالا وقت اضافه کردن آب زرشک و مرغ ریش ریش شده است. حبوبات پخته شده را هم به همراه مرزه ی خشک داخل قابلمه ی آش بریزید. حرارت گاز را کم کنید در قابلمه را بگذارید تا آش آرام آرام بپزد و لعاب بیندازد. وقتی سبزی خوب در آش رنگ و رو باز کرد و ...
لیلا اوتادی با چهره ای متفاوت در فضای مجازی ظاهر شد! | میگاپ غلیظ خانم بازیگر کاملا او را تغییر داده
یک قابلمه دیگر، پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به پیاز و هویج اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ باز کند. جو خیس شده، مرغ ریش ریش شده و آب مرغ یا آب سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید. سوپ را بجوشانید و سپس حرارت را کم کنید و بگذارید تا جو بپزد و سوپ جا ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
مواد اصلی حلوا یعنی آرد بروید. آرد را در داخل یک تابه ریخته و به آرامی تفت دهید تا خامی آن از بین رفته و کمی طلایی شود. این مرحله نباید به هیچ وجه با حرارت زیاد انجام شود، چون علاوه بر تغییر رنگ موجب تغییر طعم آرد خواهد شد. در نهایت نیز می توانید شربت آماده شده را به آرد اضافه کرده و به آرامی آن را هم بزنید و پس از چند دقیقه آن را از روی شعله بردارید. 3. حلوا زرده همدان چون در ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
فرنگی ها را به صورت درشت خرد کنید و همراه با حبه های سیر و فلفل سبز خرد شده به پیاز اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه مواد را داخل روغن تفت بدهید. حالا ماهی تابه را از روی حرارت اجاق گاز بردارید و سبزیجات را داخل دستگاه غذاساز بریزید و پاپریکا، نمک و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و دستگاه را سی ثانیه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند. در مرحله بعد با یک چاقوی تیز روی ساق و بال های مرغ چند شیار ...
صحبت های رهبر انقلاب درباره نابودی صهیونیست ها | شاهد نابودی صهیونیسم باشید
...> * 1 قاشق چایخوری پودر کاری * 1⁄2 قاشق چایخوری زیره * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی * نمک به مقدار لازم * 2 تا 3 عدد سیب زمینی 1. مرغ های خرد شده را به همراه روغن در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس پیاز و سیر نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. فلفل های خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ...
طرز تهیه خورش ترخون و ریحون با مرغ
برطرف شود. پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه و کره و روغن تفت دهید تا سبک و خوش رنگ شود سپس سینه های مرغ یا فیله مرغ برش خرده را با پیاز تفت می دهیم تا مرغ ها تغییر رنگ دهد به مرغ ها مقداری فلفل سیاه و نمک بزنید. سبزی های سرخ شده را به مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید سپس مقداری آبجوش ریخته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 2 ساعت خورش ترخون ریحون جا بیفتد و غلیظ شود در انتهای پخت آبلیمو و آبغوره را اضافه کنید و 10 دقیقه بعد خورش ترخون ریحون ما حاضر است آن را در ظرف سرو کشیده همراه با برنج زعفرانی میل کنید. ...
بدون تبرئه، دنی آلوز محکوم شد | ستاره برزیلی به اتهام تجاوز محکوم شد
مرباخوری * بستنی وانیلی: 2 اسکوپ 1. شیر رو توی قابلمه بریز و بذار رو حرارت ملایم تا گرم بشه. 2. آرد برنج و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کن و به شیر اضافه کن. 3. شکر و زعفران دم کرده رو هم اضافه کن و مدام هم بزن تا یه مخلوط صاف و یکدست به دست بیاد. 4. گلاب رو اضافه کن و هم بزن. 5. صبر کن تا دسر غلیظ بشه و به جوش بیاد. 6. دسر ...
ویژگی های ظروف آشپزی خوب را بشناسیم
سبک شرقی کار می کنند باید از تابه های بادوام برای آماده سازی مواد غذایی و تفت دادن آن ها استفاده کنند. این ظروف باید به راحتی تمیز شوند و کار با آن ها آسان باشد. اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که به تازگی آشپزی را آغاز کرده اید و مبتدی هستید پیشنهاد ما خرید لوازم ضروری و محدود است. در ابتدای کار بودجه زیادی را صرف نکنید؛ اما چون در ادامه ی کار قطعاً به ظروف بیشتری برای پخت و پز احتیاج ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. هر چه میزان پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4-زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه ادویه های دیگر به سویا اضافه کنید. چند گوجه فرنگی را رنده یا پوره و به مواد اضافه کنید. مواد را تفت دهید تا طعم خامی گوجه هم گرفته شود. ادویه مخصوص ماکارونی را نیز می توانید از فروشگاه ها خریداری کنید. 5-استفاده از مواد دیگر، مثل ...