خانهطرز تهیه گشنیز پلو با مرغ ، خوشمزه ترین غذای ایرانی که امروز بپزیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال عطسه 6 اسفند 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
، زردچوبه، پودر دارچین، پودر زیره، زعفران دم کرده و ادویه خورش را به سینه مرغ اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت مرغ را به مدت 2 تا 3 دقیقه با ادویه ها تفت می دهیم تا بوی خامی آن ها گرفته شود، سپس هویج را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در ادامه آب جوشیده را به خورش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در نهایت درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم خورش زرشک آلو جوش بزند تا جا بیوفتد. در ادامه زمانی که خورش جا افتاد حرارت را خاموش می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه زرشک پلو سرو می کنیم. نوش جان. ...
با این ترفند عطر قورمه سبزی تو همه خونه می پیچه! | راز خوشمزه پختن خورش قورمه سبزی +ویدئو
چکیده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. در این مرحله برنج آبکش شده را به کاسه حاوی مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه قابلمه ای که برای پخت ته چین در نظر گرفته ایم را با کمی روغن چرب می کنیم. در این مرحله نصف مخلوط رنج را کف قابلمه می ریزیم و ...
اگه مهمون داری و دوسداری یه پلو مخلوط مجلسی درست کنی حتما ببین | طرز تهیه غوره پلو +ویدئو
املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه یا عصرانه همراه با نان تازه سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت ترکیه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک قابلمه قرار ...
فال فرشتگان الهی امروز 6 اسفند 1402| امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند
کیک 10 دقیقه ای، یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد متنوع درست می شود، این کیک خوش طعم که بافتی سبک و لطیف دارد برای پذیرایی و مهمانی ها عنوان یک میان وعده ساده و پرطرفدار بسیار مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک ده دقیقه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا داخل یک شیشه کوچک که از قبل تمیز شسته اید و خشک ...
طرز تهیه قیمه سیستانی یا دوغ با؛ یک غذای اصیل و خوشمزه زاهدانی
...> طرز تهیه برای درست کردن این خورش سیستانی خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و سبک شود. در مرحله بعد گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید و مقداری فلفل و زردچوبه روی آن بریزید و چند دقیقه گوشت و پیاز را با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 1 دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز ...
دستور پخت کوردن بلو خوشمزه و خانگی فقط در چند دقیقه
کار را با باقی مواد انجام داده و مرغ های آماده شده را به مدت حداقل 60 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. مرحله سوم : سرخ کردن سه ظرف مناسب انتخاب کرده و در ظرف اول تخم مرغ ها را شکسته و با کمک همزن دستی یا چنگال آن را خوب هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند. در ظرف دوم آرد را همراه کمی نمک و آویشن با یکدیگر مخلوط کرده و کنار بگذارید. در ظرف آخر آرد سوخاری بریزید و کنار بگذارید. ...
برای نوروز تو خونه شیرینی کوکی درست کن | طرز تهیه شیرینی کوکی + فیلم
نیم ● بکینگ پودر: یک ق م ● پودر کاکائو: یک ق غ ● گردو: به مقدار دلخواه ● روغن مایع: 3 ق غ صد گرم کره به دمای محیط رسیده را به همراه یک لیوان پودر قند را با لیسک حسابی مخلوط کرده و نرم می کنید تا تقریبا یکدست شود سپس با همزن دستی هم میزنیم. در این مرحله نوبت به اضافه کردن اولین تخم مرغ است، سپس 30 ثانیه با همزن دستی هم میزنیم و بعد ...
طرز درست کردن خورشت ریواس خوشمزه و عالی | آموزش این خورشت سنتی کردستانی را از دست ندهید
.... در ادامه گوشت را با کمی فلفل سیاه خوب سرخ کنید. سپس 2 لیوان آبجوش روی مواد بریزید و حرارت را بالا ببرید و بگذارید تا گوشت پخته شود. نعنا و جعفری را پاک کنید و داخل یک تابه سرخ کنید و تا بوی خامی سبزی گرفته شود. سپس سبزی را به گوشت اضافه کنید. وقتی گوشت کاملا پخته شد باید ریواس سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از افزودن ریواس 30 دقیقه زمان دهید تا خورشت جا افتاده شودو روغن بی اندازد. سپس در انتها می توانید کمی آبغوره و نمک به خورشت اضافه کنید و به همراه پلو زعفرانی سرو کنید. نوش جان ...
برای ماه رمضان یک حلوای خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه +فیلم
هل: نوک قاشق چای خوری آرد: دو لیوان روغن مایع: یک لیوان کره یا روغن جامد: پنجاه گرم پودر نارگیل یا پودر پسته یا گل محمدی و... ابتدا شهد حلوا را درست می کنیم که برای اینکار در یک قابلمه دو لیوان آب ، دو لیوان شکر ، یک چهارم لیوان گلاب و دو الی سه قاشق زعفران دم کرده غلیظ اضافه می کنیم (اگر دوست داشتیدنوک قاشق چایخروی هم حل بزنید) و ...
این دسر خوشمزه رو برای عید نوروز درست کن | طرز تهیه دسر کاراملی خوشمزه بدون فر + فیلم
روی بخار کتری یا ظرف آب در حال جوش، گرم کنید بعد به شکر آب شده اضافه کنید و تند تند هم بزنید، اگر گلوله گلوله شد مشکلی ندارد، وفتی روی حرارت بماند کاملا باز می شود. حالا ترکیب شیر و نشاسته در مرحله اول را به ترکی بالا اضافه کرده و مدام روی حرارت هم بزنید تا غلیط شود، وقتی غلیظ شد و جوشید، وانیل را بهش اضافه کرده و مخلوط کنیم و سپس از روی حرارت بردارید. مواد را نصف کرده و برای ...
اگه هرکاری میکنی پریزت سرجاش نمیره ببین! | روش جا انداختن پریز برق شل شده +ویدئو
... 5. بادمجان ها را آبکش کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. 6. حدود 2 تا 3 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید تا بادمجان ها پخته شوند. 7. در اواخر پخت، نعنا و جعفری خرد شده را به اشکنه اضافه کنید. 8. پس از پخت کامل بادمجان ها، اشکنه را از روی حرارت بردارید و با نان یا برنج سرو کنید. * می توانید به جای بادمجان از کدو یا سیب زمینی نیز ...
میوه های مانده و له شده را هرگز دور نریزید + 9 ایده برای استفاده این میوه ها
قابلمه آب ریخته و بگذارید بجوش آید . سپس آن را از روی گاز بردارید و شکر کم کم به آن اضافه کنید تا به مرحله اشباع برسد یعنی شکر دیگر شکر در آب حل نشود. پس از سرد شدن آب و شکر را روی میوه های داخل شیشه بریزید تا لب به لب شودو در شیشه را ببندید. شیشه ها را داخل یک قابلمه که درون آن دو سانت آب سرد ریخته اید ، بچینید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید آب درون قابلمه جوش آید ...
درست کردن کیک صورتی توت فرنگی | برای یک عصرانه لاکچری این کیک درست کن
توانید فر دست ساز تهیه کنید تا کیک را به صورت قالبی تهیه کنید. توت فرنگی را بشورید و به همراه شیر داخل مخلوط کن بریزید و پوره کنید و یا می توانید از گوشتکوب برقی نیز استفاده کنید. تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید و با همزن برقی برای 4 دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود. در ادامه روغن مایع را به همراه توت فرنگی اضافه کنید و برای 1 دقیقه دیگر در حدل مخلوط شدن هم بزنید. ...
کوکو سیب زمینی پنیری
... در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن درون تابه می ریزیم. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شدف به اندازه یک گردو از مایه کوکو بر می داریم و با دست آنرا مانند کتلت شکل می دهیم و در روغن داغ می اندازیم. حالا باید صبر کنیم تا کوکو سرخ شود، پس از اینکه سمت زیرین کوکو سرخ شد، آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود. در پایان کوکوهای اماده شده را به صورت داغ در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه نان سرو می کنیم. آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ میانگین امتیازات: 0 / 5. تعداد امتیازات: 0 به این خبر امتیاز دهید ...
شام چهارم از 30 شام خوش طعم / فیلم
به گزارش رکنا، مناسب می شود گزینه شام امشب. برای امشب این مواد را نیاز داری؛ خیار، سینه مرغ ، زرشک، زعفران دم کرده ، برنج طرز تهیه: من برنج دم کشیده را با زعفران و زرشک تفت داده شده با کره مخلوط کردم و مرغ ها را هم از نیم ساعت قبل با زعفران و کمی روغن و نمک مرینیت کردم و بدون روغن جدید سرخ کردم. امتحانش کن که بدجور عاشقش می شوی، هم زرشک پلو با مرغ را شب خوردی و هم چاق نمی شوی. کدخبر: 974681 1402/12/04 16:01:28 لینک کپی شد سالومه جعفری ...
دستور پخت پاستای زمستانی نایجل اسلیتر
گرم) شوید 2 قاشق غذاخوری، خرد شده خامه ترش 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. قارچ ها را خرد کرده و سوسیس ها را به قطعات ضخیم برش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه کم عمق بزرگ گرم کنید سپس پیاز را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم نرم شود سپس قارچ ها و سوسیس خرد شده را اضافه کنید. پختن را ادامه دهید تا ...
هشت غذای ایرانی آسان و سریع که باید بلد باشید + طرز تهیه
، قرار دهید و روی اجاق گاز بگذارید تا آب جوش بیاورد. همزمان، در یک ماهیتابه، پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با روغن و رب گوجه فرنگی تفت دهید. بعد از نرم شدن برنج، مخلوط پیاز و گوشت چرخ کرده و سیب زمینی را با برنج مخلوط کرده و درب قابلمه را ببندید. سپس قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج دم بکشد. در نهایت، این غذای خوشمزه و سریع آماده خوردن است. تهیه این غذا بسیار ساده تر از زرشک پلو با مرغ ...
12 کار غلط و رایجی که نباید هنگام پختن ماکارونی انجام دهید
...، چراکه استفاده از روغن در حین به جوش آمدن آب باعث لیز شدن سطح ماکارونی می شود و در نتیجه، اجازه نخواهد داد که سس ماکارونی به خوبی با آن مخلوط شود. در نتیجه با اضافه کردن روغن، نمی توان طعم لذیذ سس را به خوبی چشید 3-ریختن سس روی ماکارانی و سرو بلافاصله آن حتما تابحال دیده اید که برخی افراد سس را روی ماکارانی می ریزند این کار کاملا اشتباه است. اگر شما هم سس را روی ماکارانی دم ...
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
ادامه برنج خیس خورده را داخل آب جوش می ریزیم و زمانی که دانه های اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان کمی گیر داشت آبکشی می کنیم. مرحله پنجم یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس کمی روغن داخل قابلمه می ریزیم و به دلخواه از نان یا سیب زمینی حلقه ای برای ته دیگ استفاده می کنیم. در ادامه برنج آبکش شده را روی ته دیگ می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم تا برنج دم بکشد. ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
ماکارونی از قابلمه چدن استفاده کنید تا ته دیگ نسوزد. 13-برای این که ته دیگ سیب زمینی نسوزد بهتر است برش ها حدود نیم سانت قطر داشته باشند. روی سیب زمینی ها مقداری کنجد و نمک بپاشید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید. روغن را داغ کنید و سیب زمینی های آغشته به نمک و کنجد را کف قابلمه بچینید. بد نیست طرز تهیه انواع ته دیگ برای پلو و ماکارونی را بلد باشید. 14-وقتی ماکارونی و مواد را در ...
آش زرشک با سه دستور متفاوت! برای ماه رمضون خیلی مناسبه!
و لوبیا قرمز را با زودپز یا در قابلمه با مقداری آب بپزید تا خوب پخته شوند. فعلا به آن ها کار نداریم! پیاز را بشویید و پوست بگیرید وخلالی یا نگینی خرد کنید. بعد از اینکه کمی تفت خورد و سبک شد مرغ را به آن اضافه کنید. لازم نیست مرغ سرخ بشود، هدف پختن مرغ در کنار پیاز و کمی زردچوبه است. وقتی مرغ پخته شد آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. پیاز دوم را هم بشویید و نگینی خرد کنید ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
.... مواد لازم و طرز تهیه کردن این نوع حلوا به شرح زیر است: مواد لازم: آرد یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه کره 50 گرم شیر 2 پیمانه شکر یک پیمانه گلاب نصف پیمانه پودر هل به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه حلوا شیر: برای تهیه حلوا شیر ابتدا شکر را در داخل یک قابلمه ریخته و شیر را به آن اضافه کنید، این دو را به خوبی با هم مخلوط کرده، سپس هل را به آن ...
برای عید خودت تو خونه گز درست کن | طرز تهیه گز خونگی خوشمزه+ فیلم
حداقل یک ساعت طول می کشد تا به اصطلاح قنادی ها، گز برسد. در این مرحله، باید دائما و بی وقفه هم بزنید تا ته نگیرد و گز کاملا پخته شود. تا جایی که گز از اطراف قابلمه جدا شود و از قاشق چوبی به سختی بریزد (دقیقا طبق ویدیو). مغزها را اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید. سپس شعله را خاموش کنید و کمی صبر کنید تا مایه گز از داغی بیفتد. وقتی گز از قاشق به سختی ریخت ...
طرز تهیه املت شاپوری، صبحانه ای از رشت
...> خوراک لوبیا: یک کاسه طرز تهیه املت شاپوری ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود یک دقیقه رب را هم بزنید. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیده های تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط شود و شکل املت به خود بگیرد و زرده ها درسته باقی ...
لیلا اوتادی با چهره ای متفاوت در فضای مجازی ظاهر شد! | میگاپ غلیظ خانم بازیگر کاملا او را تغییر داده
یک قابلمه دیگر، پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به پیاز و هویج اضافه کنید و تفت دهید تا رب رنگ باز کند. جو خیس شده، مرغ ریش ریش شده و آب مرغ یا آب سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید. سوپ را بجوشانید و سپس حرارت را کم کنید و بگذارید تا جو بپزد و سوپ جا ...
طرز تهیه شیرینی عید خوشمزه / با ماندگاری بالا به روش قنادی
...> کره را کمی بزنید پودر قند و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. سپس تخم مرغ، روغن مایع، زعفران دم کرده را یک دست کنید. آرد، نشاسته و شیر خشک را با هم مخلوط کنید و الک کنید. به همراه پودر هل به بقیه مواد اضافه کنید، با لیسک یا قاشق مخلوط کنید تا خمیر یکدستی شود. درون قیفی که ماسوره گذاشتید قرار دهید و در داخل سینی فر شکوفه بزنید. روش را با خلال پسته یا خرفه تزئین کنید. دمای فر برقی 160 و فر گازی 170. به مدت پنج تا ده دقیقه باید درون فر قرار بگیرد. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
...> نمک 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک گوشت با قارچ و پنیر پیتزا برای پخت اسنک گوشت و قارچ خانگی، به شیوه زیر عمل کنید: مرحله اول : ابتدا یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید و در یک تابه مناسب با حجم مواد با روغن ...
