پنجشنبه ۱۶ اردیبهشتساعت ۱۶:۴۲May 2021 6
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «غذاهای سنتی»

ایسنا   ۱۴۰۰/۰۲/۱۱ - ۱۰:۲۹   + ۳ سایت دیگر  
ایسنا/کرمانشاه پروژه خیابان غذا یکی از پروژه های مهم شهری با محوریت گردشگری است، پروژه ای که می تواند ضمن معرفی انواع غذاهای سنتی و محلی کرمانشاه، نقش موثری در جلب و جذب گردشگران داشته باشد.
ایرنا   ۱۴۰۰/۰۲/۰۶ - ۰۹:۰۱   + ۵ سایت دیگر  
بجنورد- ایرنا- با وجود همه گیری ویروس کرونا در استان خراسان شمالی همانند سایر استان های کشور همچنان برخی آیین های ماه رمضان همانند نوای یارمضان ، نماز تراویح ، ای گورمک و افطاری با پخت غذاهای سنتی به عنوان سنت های رمضانی شهره است.
همشهری   ۱۴۰۰/۰۲/۰۵ - ۱۶:۰۳   + ۳ سایت دیگر  
آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می رود و یکی از معروف ترین این آش ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان تهیه می شود. در ادامه با طرز تهیه این آش آشنا می شوید.
شیعه نیوز   ۱۴۰۰/۰۲/۰۵ - ۱۲:۳۷    
ونوشک پلو یا بنه پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که در استان ایلام و کرمانشاه تهیه می شود اما ونوشک چیست؟ ونوشک میوه درخت بنه است که در برخی مناطق به پسته کوهی نیز معروف است و به به نام هایی همچون ونوشک، بنه، کولن، کولنگ، گوشنک نیز نام برده می شود از میوه درخت بنه : روغن، مربا ...
ربیع   ۱۴۰۰/۰۲/۰۱ - ۱۹:۰۰    
طرز تهیه اشکنه اشکنه اشکنه یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در گذشته از غذاهای پر مصرف محسوب می شده است. این غذای سنتی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد ، مواد زیادی برای طبخ نمی خواهد و به راحتی می توانید آنرا در منزل تهیه کنید. مشاهده ...
جام جم   ۱۴۰۰/۰۱/۳۱ - ۱۸:۴۷   + ۵ سایت دیگر  
هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.
ربیع   ۱۴۰۰/۰۱/۳۰ - ۱۹:۵۷    
اگر شما هم طرفدار غذاهای سنتی هستید ما در این مطلب برایتان طرز تهیه خورش گیلاخه کردستانی را آماده کرده ایم غذاهی سنتی همواره از عطر و طعم و خواصی بینظیر تهیه شده اند این بار ما قصد داریم با یک غذای سنتی بسیار خوشمزه و پر خاصیت از توابع کردستان آشنا شویم گیلاخه یا همان پیاز زاگرسی گیاه پر خاصیتی ...
توریسم آنلاین   ۱۴۰۰/۰۱/۲۷ - ۱۹:۳۸    
غذاهای سنتی یزد، یکی از عوامل مهم جذب گردشگر به این شهر محسوب می شود. در کل غذاهای سنتی به هر شهری که تعلق داشته باشند خوشمزه و وسوسه بر انگیز هستند.
دانا   ۱۴۰۰/۰۱/۲۵ - ۱۲:۱۵    
ماه مبارک رمضان در استان کردستان هم مانند استان های دیگر دارای آداب و رسومی است که مردم از قدیم الایام آن را پاس می داشتند.آداب و رسوم ماه مبارک رمضان یکی از ارکان مهم فرهنگ استان کردستان بشمار می آید و در بین مردم از جایگاه خاصی برخوردار است.
رشت 20   ۱۴۰۰/۰۱/۲۵ - ۰۱:۳۳   + ۱ سایت دیگر  
به گزارش رشت20، با فرارسیدن ماه مبارک رمضان، اتحادیه رستوران و غذاهای سنتی مرکز استان گیلان نرخ آش و حلیم برای ماه مبارک رمضان را اعلام نمود. بر این اساس آمده است: پیرو مصوبه کمیته تنظیم بازار مرکز استان مورخ 1400/01/23 قیمت حلیم و آش صادر گردید. هر کیلو آش ممتاز 48000 تومان ...
عصر ایران   ۱۴۰۰/۰۱/۲۲ - ۰۹:۱۱    
از زبان رئیس اتحادیه غذاهای سنتی کشور ببینید و بشنوید.
مشهد فوری   ۱۴۰۰/۰۱/۱۷ - ۲۳:۰۹    
مانی پلو از غذاهای سنتی دامغان است. دامغان در منطقه ی کویری، در استان سمنان واقع شده و معمولاً غذاهای پرانرژی این شهر به گونه ای است که بدون گوشت نیز تهیه می شود. ...
اقتصاد آنلاین   ۱۴۰۰/۰۱/۱۵ - ۱۴:۰۶    
اغلب غذاهای سنتی ایرانی مثل انواع پلو خورش ها، آش ها و سوپ ها آبکی بودند و به افزودنی هایی برای نرم شدن نیازی نداشتند، کتلت و کوکو را هم مادرها با ماست و ترشی سر سفره می آوردند و نیازی به سس نبود.
ایلنا   ۱۴۰۰/۰۱/۱۵ - ۱۲:۰۶    
شامی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. که با کمی تغییر در مواد آن ها نوع آن تغییر می کند. امروز برای شما طرز تهیه شامی لپه را به روش های متفاوت آموزش داده ایم.
خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۰/۰۱/۱۱ - ۱۴:۵۲   + ۲ سایت دیگر  
غذاهای سنتی و قدیمی همچنان در وعده های مهم غذایی مردم دماوند جایگاه ویژه ای دارد.
ایکنا   ۱۴۰۰/۰۱/۱۰ - ۲۲:۰۰    
به مناسبت آغاز سال جدید و عید نوروز 1400 جشنواره هنر و غذاهای سنتی ایرانی با حضور سرآشپز معروف مالزی در این کشور برگزار شد.
دانا   ۱۴۰۰/۰۱/۰۸ - ۱۱:۵۴    
غذاهای محلی در استان ایلام بین مردم از جایگاه بالایی برخودار است و از جمله این غذاها که برای درمان بیماری ها پخته می شود "ترخینه" است.
شبستان   ۱۴۰۰/۰۱/۰۸ - ۱۱:۳۳   + ۱۱ سایت دیگر  
کاظمی با اشاره به برگزاری جشنواره خش خورانه گفت: مهم ترین دستاورد این مسابقه تحکیم روابط بوده است.
ایرنا   ۱۴۰۰/۰۱/۰۴ - ۱۶:۲۷   + ۱ سایت دیگر  
شهرکرد-ایرنا- بخشی از آنچه به عنوان غذا در چهارمحال و بختیاری استفاده می شود فارغ از تغذیه، کارکردهایی آیینی و اعتقادی خاصی نیز دارد، کارکردهایی که به نظر کارشناسان باید برای حفظ آن ها در میانه هرج ومرج های پیش آمده در عادات غذایی، چاره اندیشی کرد تا نقش فرهنگی غذا به درستی ایفا شود.
خبرگزاری فارس   ۱۴۰۰/۰۱/۰۳ - ۰۸:۴۹    
جَغور بَغور ازجمله غذاهای سنتی و لذیذ شهر زنجان است، غذایی محلی پر طرفدار که از دل؛ جگر و قلوه گوسفند و گاو تهیه می شود.
زندگی آنلاین   ۱۴۰۰/۰۱/۰۲ - ۱۲:۵۴    
در دوره ادو در ژاپن (1868- 1603)، مردم عادی طعم غذاهای لذیذ را گسترش دادند، انواع رستوران ها ظهور پیدا کردند و غذاهای ژاپنی به خلوص بیشتری دست یافتند. در همین زمان بود که پایه های فرهنگ پر رونق غذا در توکیوی امروز بنا نهاده شد.
ایمنا   ۱۴۰۰/۰۱/۰۱ - ۰۶:۵۹    
شهردار چرمهین گفت: شهرداری چرمهین به دنبال ثبت چهار غذای سنتی در فهرست میراث ناملموس کشور است تا بتوانیم با ثبت این غذاها در مسیر توسعه گردشگری و رونق اقتصادی شهروندان حرکت کنیم.
پارسینه   ۱۳۹۹/۱۲/۲۷ - ۱۴:۰۱    
خورش تخم مرغ یکی از غذاهای سنتی استان سیستان و بلوچستان است این غذا شبیه به قلیه تخم مرغ استان خوزستان است اما خیلی ساده تر از آن تهیه می شود. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. مواد لازم ...
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۱۲/۲۵ - ۱۴:۲۶    
بریان از غذاهای سنتی اصفهان است که بیشتر مهمانان داخلی و خارجی نصف جهان حداق یکبار طعم آنرا چشیده اند.
باشگاه خبرنگاران   ۱۳۹۹/۱۲/۲۵ - ۱۲:۳۱    
بریان از غذاهای سنتی اصفهان است که بیشتر مهمانان داخلی و خارجی نصف جهان حداق یکبار طعم آنرا چشیده اند.
پارسینه   ۱۳۹۹/۱۲/۲۵ - ۱۱:۱۶    
خورش ماشو یا گل گندم یکی از غذاهای سنتی استان سمنان است که در آن از سبزی گل گندم استفاده می شود در گلستان نیز خورشی شبیه به این غذا وجود دارد با این تفاوت که سبزی به کار رفته درآن اسفناج است که به آن خورش ماش پتی یا ماش و اسفناج می گویند. ...
لحظه آخر   ۱۳۹۹/۱۲/۲۲ - ۱۸:۱۶    
27 اسفند 97 در سومین قسمت از سری مقالات غذا های بین المللی قصد داریم که به معرفی و بررسی غذا های ترکیه ای بپردازیم، چنانچه از علاقمندان به شکم گردی و شناخت غذاهای سنتی هستید، در ادامه با ما همراه باشید تا اطلاعاتی کلی در این زمینه کسب کنید فرهنگ غذایی مردم ترکیه ...
رکنا   ۱۳۹۹/۱۲/۲۲ - ۱۲:۱۸   + ۱ سایت دیگر  
رکنا : آبگوشت از غذاهای سنتی ایرانی است.
الی گشت   ۱۳۹۹/۱۲/۲۱ - ۱۲:۲۷    
غذاهای سنتی مراکش بسیار لذیذ هستند. مراکش به عنوان یک کشور آفریقایی همواره به عنوان یکی از مقاصد گردشگری به حساب می آید و هر ساله توریست های بسیار زیادی از سراسر دنیا به این کشور زیبا سفر کرده و از آن بازدید می کنند ...
خبرگزاری اقتصادی ایران   ۱۳۹۹/۱۲/۲۰ - ۱۵:۲۷    
اقتصاد ایران: اصفهان - کتاب پشت مطبخ با موضوع معرفی 20 غذای اصیل اصفهانی و با هدف ثبت روش طبخ انواع غذاهای سنتی و سالم مردم نصف جهان رونمایی شد.
شیعه نیوز   ۱۳۹۹/۱۲/۱۸ - ۱۶:۱۲    
یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار که بر سر سفره ما ایرانی ها قرار می گیرد و به عنوان وعده غذایی اصلی می شناسیم خورشت قیمه بادمجان است که در انواع مهمانی ها طبخ می شود و حتی به عنوان غذای نذری هم آن را می پسندند ...
ایمنا   ۱۳۹۹/۱۲/۱۸ - ۱۲:۱۸    
رئیس کمیسیون فرهنگی و ورزشی شورای اسلامی شهر اصفهان گفت: در اصفهان غذاهای سنتی وجود داشته که شاید نام آنها را هم نشنیده باشیم اما در روش پخت آنها به ارزش غذایی و سلامت غذا بسیار توجه شده است بنابراین لازم است در راستای شناساندن غذاهای اصیل ایرانی اقدامات موثری انجام شود.
اول فارس   ۱۳۹۹/۱۲/۱۷ - ۲۰:۱۹   + ۲ سایت دیگر  
آشپزی اول فارس : کباب کوبیده یکی از لذیذترین غذاهای سنتی ایرانی است که به وسیله گوشت قرمز چرخ شده و پیاز رنده شده آماده می شود. اما اگر به هر دلیلی دوست داشته باشید گوشت قرمز کمتری مصرف کنید، می توانید این کباب خوشمزه را به وسیله ترکیبی از سویا و گوشت چرخ کرده نیز آماده کنید ...
ناطقان   ۱۳۹۹/۱۲/۱۷ - ۰۴:۰۲   + ۱ سایت دیگر  
کشور ایران به دلیل پهنه جغرافیایی گسترده و اقلیمی مختلف اش همواره مورد توجه گردشگران بوده و استان کرمان به دلیل اقلیم کویری و آرامبخش نزد دوست داران کویر از جایگاه ویژه ای برخوردار است ...
ایلنا   ۱۳۹۹/۱۲/۱۰ - ۱۱:۰۸   + ۳ سایت دیگر  
لپه پلو با زیره، از غذاهای سنتی کرمان است، همان طور که از اسم آن مشخص است از لپه و زیره و گوشت تهیه می شود. عطر و طعم زیره در این غذا بی نظیر است.
اول فارس   ۱۳۹۹/۱۲/۰۷ - ۰۸:۵۸   + ۷ سایت دیگر  
اول فارس |آموزش آشپزی: راز های کله پاچه خوشمزه به روش رستورانی را می دانید؟ به احتمال خیلی زیاد، اگر طرفدار غذاهای سنتی هستید، کله پاچه هم در لیست غذاهای محبوبتان قرار خواهد داشت اما قرار نیست همیشه درست کردن کله پاچه را به کله پزی ها بسپرید. می توانید خودتان آستین بالا بزنید و دست به کار شوید. ...
الی گشت   ۱۳۹۹/۱۲/۰۳ - ۱۸:۰۰    
یزد یکی از زیباترین شهرهای کشور است که خصوصیات منحصر به فرد زیادی دارد که غذاهای محلی خاص از جمله ویژگی های خوشمزه آن است. در این مژلب قصد معرفی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای محلی یزدی به نام متنجیه یا فسنجان یزدی را داریم، پس با ما در ادامه همراه باشید. ...
خبرگزاری تابناک   ۱۳۹۹/۱۲/۰۳ - ۰۸:۰۵    
انار پلو یا یاقوت پلو یکی از غذاهای سنتی ایران است که معمولاً با انار تهیه می شود اما برخی در تابستان آن را با آلبالو نیز تهیه می کنند. دستور پخت این پلو خوش طعم را به همراه مرغ در تابناک فرامی گیرید.
الی گشت   ۱۳۹۹/۱۱/۳۰ - ۱۵:۰۱    
زمانی که به کشور افغانستان سفر می کنید رژیم غذایی متنوعی که در برنامه هایشان خواهید دید متعجب تان می کند. غذاهای سنتی این کشور ریشه در فرهنگ آن ها دارد و نمادی از تنوع جغرافیایی و البته قومی است. بهتر است بدانید که در غذاهای افغانستانی طیف مختلفی از مواد غذایی دیده می شود ...
پارسینه   ۱۳۹۹/۱۱/۲۶ - ۲۰:۳۱    
یکی از غذاهای سنتی و بسیار مهم ایتالیا، پاستا است که در سراسر جهان نیز شهرت پیدا کرده است و روش های مختلفی تهیه و سرو میشود. اسپاگتی به روش ایتالیایی که امروز با یکی از آنها آشنا میشویم بسیار ساده است و به مواد اولیه زیادی نیاز ندارد. مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری (60 میلی لیتر) روغن زیتون ...
بسیج   ۱۳۹۹/۱۱/۲۵ - ۱۵:۵۷    
بمناسبت آغاز چهل و سومین بهار انقلاب نمایشگاه هنرهای دستی و جشنواره غذاهای سنتی با حضور خواهران بسیجی پایگاه مقاومت بسیج حضرت زینب (س) حوزه بسیج 714 کوثر تنکمان، با رعایت پروتکل های بهداشتی برگزار شد.
سازمان امور مالیاتی کشور   ۱۳۹۹/۱۱/۱۹ - ۰۷:۴۵    
به گزارش روابط عمومی اداره کل امور مالیاتی استان لرستان، به مناسبت دهه فجر و هفته گرامیداشت مقام زن و مادر، مسابقه آشپزی در ساختمان امور مالیاتی شهرستان الیگودرز با همت و خلاقیت بانوان خانواده مالیاتی این شهرستان و رعایت پروتکل های بهداشتی برگزار شد ...
میهن نوین   ۱۳۹۹/۱۱/۱۸ - ۱۵:۱۳   + ۳ سایت دیگر  
کوکو شیرین از غذاهای سنتی و محلی شهر قزوین است. این غذا به عنوان شیرینی نیست بلکه کوکو است با طعم شیرین. افرادی که به غذاهای شیرین علاقه دارند حتما این غذا را تهیه و میل کنند.
دیار میرزا   ۱۳۹۹/۱۱/۱۷ - ۰۹:۴۳    
در تهیه این آش از قلم گوساله یا گاو استفاده شده و فوق العاده مغذی بوده و مخصوصا برای بچه ها و افراد ضعیف بسیار مفید است. با ما همراه باشید.
ایمنا   ۱۳۹۹/۱۱/۱۶ - ۱۲:۴۷    
شهردار زرین شهر گفت: حفظ میراث ناملموس، احیا و معرفی غذاها نقش عمده ای در معرفی فرهنگ بومی به گردشگران و رونق گردشگری شهری داشته و بر همین اساس مجموعه مدیریت شهری زرین شهر با همکاری اداره میراث فرهنگی و گردشگری شهرستان لنجان در مسیر ثبت دانش طبخ و فرهنگ طباخی غذاهای سنتی شهرستان لنجان حرکت کرده است.
ناطقان   ۱۳۹۹/۱۱/۱۵ - ۲۱:۰۲   + ۱ سایت دیگر  
استان قزوین یکی از استان های قدیمی و پر جاذبه ی کشور ایران به شمار میرود. این استان زیبا و تاریخی که از دوران صفوی مورد توجه قرار گرفته است غذاهای پر طرفدار زیادی دارد که دارای طعم بسیار لذیذ و متنوعی هستند و غذاهای قزوین، سفره رنگین و متفاوتی برای گردشگران و اهالی میسازد.