آموزش پلوی جذاب | طرز تهیه عدس پلو گیلانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بریانی اصفهانی به روش رستورانی
... حالا به اندازه ای آب اضافه می کنیم که تا یک انگشت بالای مواد را آب بگیرد. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم و صبر می کنیم تا گوشت به طور کامل بپزد. اگر از زودپز استفاده کنیم حدودا یک تا یک ساعت و نیم زمان نیاز است. (ویدئو)کودکانی که ادعا میکند زندگی قبل از تولدشان را به یاد دارند؟!/ بوریسکا:پسر نیلی از مریخ مرحله سوم ولی اگر بخواهیم از قابلمه استفاده کنیم ...
کته لوبیا چشم بلبلی رو حتما درست کن | غذای محبوب گیاهخواران!
چشم بلبلی پخته شده و شوید تر یا خشک را با آن مخلوط کنید. برای این که پلو خوب دم بکشد بهتر است روی در قابلمه دم کنی بگذارید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا برنج به آهستگی دم بکشد. مرحله پنجم پیاز را شسته و بر روی تخته برش خرد کنید. حالا پیاز را درون قابلمه و با مقدار کمی روغن تفت دهید. بعد از اینکه رنگ پیازها کمی برگشت به آن نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید. حالا تکه های مرغ ...
راز پخت جوجه کباب تابه ای مجلسی!
اضافه کنید و مواد رو خوب هم بزنید. مرغ رو چند ساعت در یخچال بذارید تا طعم بگیره. وقتی زمانش رسید، مرغ ها رو به سیخ بکشید و توی تابه با حرارت متوسط کباب کنید تا هر دو طرفش طلایی بشه. مرحله 1: برش و آماده سازی مرغ برای تهیه جوجه کباب تابه ای خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را به صورت مکعبی یکدست و یک اندازه برش می زنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه زعفران دم کرده را به گوشت مرغ ...
طرز تهیه خورش بادمجان به روش بازاری؛ 8 نکته
و به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع به قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید اضافه کنید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری ادویه زردچوبه اضافه کنید و چند دقیقه دیگر پیاز را تفت دهید تا با زردچوبه یکدست شود. در مرحله بعدی گوشت خورشتی را پس از شستشو و آبکشی به صورت قیمه ای ( مانند خورش قیمه ) خرد کنید و به قابلمه خورش اضافه کنید. ...
ایندفعه لوبیا پلو رو با این روش درست کن + فیلم
کرد دو لیوان آب جوش اضافه کن و دو ساعت با حرارت کم بهش اجازه بده تا بپزه و آب به خورد گوشت بره. لوبیاها رو خرد کن و جدا بپز و آبکش کن. گوجه رو پوره یا رنده کن. گوشت که پخت بهش زعفران دم کرده و نمک و گوجه فرنگی های پوره شده رو اضافه کن. آخرسر هم لوبیای تقریبا پخته شده رو اضافه کن و تمام، مواد لوبیاپلوت آماده ست. برنج رو دون تر از حد معمول آبکش ...
طرز تهیه کباب تتالی مخصوص و خوشمزه!
ادویه جات دلخواه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم ابتدا پیازها را رنده کنید و آب اضافی آنها را بگیرید. سپس گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده (اگر دوست دارید)، تخم مرغ، جعفری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و سایر ادویه جات دلخواه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا یکدست شوند. مخلوط گوشت را به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا ...
خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج
غذاخوری پیاز: 2 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل، پودر سیر، دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: 1 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا 1 پیاز را رنده کنید و آبش را بگیرید، سپس گوشت چرخ کرده را همراه با کمی نمک، زردچوبه، دارچین، پودر سیر و آرد نخودچی به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید. حالا کوفته قلقلی درست ...
چگونه سلامت روده خود را ظرف مدت 30 روز مجددا احیا کنید
.... وقتی بادمجان ها نرم شدند آن ها را برداشته و درون یک بشقاب قرار دهید. قاشق چایخوری روغن باقیمانده را به تابه اضافه کنید و سپس پیاز، سیر، زنجبیل و فلفل قرمز را به مدت یک دقیقه یا بیشتر تفت دهید. بادمجان ها را به تابه برگردانید و مخلوط سس را اضافه کنید. چند دقیقه به پختن ادامه دهید تا سس غلیظ شود. در همین حین در یک تابه نچسب کوچک کنجد را چند دقیقه تفت دهید تا طلایی شود و روی بادمجان ها بپاشید تا ...
با بروکلی و سیب زمینی سوپ بپزید
...: 2قاشق غذاخوری آبلیمو یا سرکه: یک قاشق غذاخوری روغن و آب: به میزان لازم نمک و ادویه: به میزان لازم دستور پخت: 1. پیاز و سیر خرد شده را با کمی روغن تفت دهید. در این فرصت لوبیا را با 2 لیوان آب بپزید. 2. حال سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و در آب روی حرارت قرار دهید. آب مرغ یا گوشت را گرم کنید. 3. سپس لوبیاهای پخته شده را ...
شکلات صبحانه با نشاسته
...> شیر 3 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری شکلات 200 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری مراحل تهیه: نشاسته ذرت را در یک قابلمه استیل ریخته، شکر و نمک را به آن اضافه کره و با هم مخلوط کنید. زرده تخم مرغ را به مخلوط فوق اضافه کرده، شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. مخلوط حاصل را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم ...
قبل از عمل بینی چی بخوریم؟ 50 ایده برای رژیم غذایی قبل از عمل بینی
...> . خورش آلو اسفناج با گوشت بوقلمون . کوفته بوقلمون . سالاد سبزیجات و گوشت بوقلمون . خورشت بوقلمون پرتقالی ماهی برای عمل بینی مصرف ماهی قبل از عمل بینی باعث می شود خون رقیق شود. رقیق شدن خون دوره نقاهت خیلی راحت تری را برای شما می سازد. می توانید ماهی را در انواع مختلف کبابی، بخارپز، گریل و همراه با برنج تهیه و میل کنید. اما به طور کلی بهتر است قبل از ...
بهترین و سریع ترین طرز تهیه کنسرو برگ مو
درب فلزی آنها درون قابلمه قرار داده و اجازه می دهیم به مدت 5 دقیقه درون آب بجوشند. پس از گذشت این زمان ظرف ها را از قابلمه خارج کرده و اجازه می دهیم کاملا خشک شوند. در ادامه برگ موهای رول شده را به صورت مرتب درون ظرف می چینیم، سپس آب را به همراه سرکه درون یک کاسه می ریزیم. در این مرحله نمک و شکر را به کاسه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا ذرات آنها کاملا حل شوند، سپس درون ...
توییت منتقدانه بیگدلی از وزارت کشور برای تعداد مکرر پیامک های انتخاباتی | رحمت اله بیگدلی: جناب وزرارت ...
30 دقیقه در آب ولرم خیس کنید تا نرم شوند. ساقه های ضخیم برگ ها را جدا کنید. آماده سازی مواد میانی: پیازها را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. گوشت چرخ کرده را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. برنج پخته شده، لپه پخته شده و سبزیجات معطر را که به صورت ساطوری خرد کرده اید، به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. نمک و فلفل ...
قیمت کالاهای اساسی / گوشت و مرغ چند؟
گرمی قطر 1.5 19 19 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 27 27 قند 700 گرمی 45.900 45.900 شکر 37.400-55 37.400-55 روغن نیمه جامد 4 کیلویی 261.700 261.700 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 91.900 91.900 روغن آفتابگردان 1.8 لیتری (پخت و پز) 97.900 97.900 رب گوجه فرنگی 54.950 54.950 برنج هاشمی 120 120 برنج طارم ...
طرز تهیه شیرینی کرمدار | بچه ها خیلی خوششون میاد!
مخلوط می کنید. این کار باید با دقت انجام شود تا مایه تخم مرغی نپزد و کرم نهایی یکدست و صاف باشد. مرحله 7: پخت کرم مایه کرم را دوباره به قابلمه بازگردانید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. به طور مداوم برای 10 دقیقه هم بزنید تا کرم غلیظ و یکدست شود. این غلظت باید به گونه ای باشد که کرم به قاشق بچسبد و به آرامی از آن جدا شود. مرحله 8: خنک سازی کرم کرم داغ را ...
طرز تهیه هویج پلوی مجلسی؛ 9 راز خوشمزگی
سازی مرغ ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و 2 لیوان آب به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد. مرحله 2: خرد کردن گوشت مرغ پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به صورت نگینی یا ریش ریش خرد می ...
غذای استثنایی و لذیذ با میگو| حتما درستش کنید!
و پس از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. مرحله 4: پخت میگو در یک تابه دیگر، میگوهای مزه دار شده را با کمی کره به مدت 7 دقیقه تفت دهید تا کاملاً پخته و نرم شوند. سپس میگوها را به تابه سبزیجات اضافه کنید و تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید. مرحله 5: آماده سازی برنج برنجی که از قبل خیس خورده است را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و روی حرارت بالا بگذارید ...
5 غذای خوشمزه که با مرغ می توان درست کرد
با توجه به محبوبیت گوشت مرغ، در ادامه قصد داریم تا انواع غذا با مرغ را نام ببریم که بسیار خوشمزه و محبوب هستند. 1. زرشک پلو با مرغ زرشک پلو با مرغ یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است که با تهیه آن می توانید از مزه ی عالی آن لذت ببرید. زرشک پلو با مرغ نه تنها یکی از محبوب ترین غذاها در بین ایرانیان است، بلکه به عنوان یک غذای جذاب برای مهمانی ها نیز شناخته می شود. در زیر به طرز تهیه خورشت مرغ و ...
طرز تهیه حلیم بدون گوشت با بلغور گندم | برای کشدار شدن حلیم گیاهی چه کنیم؟
مواد حلیم را اضافه کنید بعد از پختن بلغورهای گندم، شیر گیاهی (شیر بادام یا سویا) به دمای محیط رسیده را با آرد گندم ترکیب کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. سپس به قابلمه حاوی بلغور گندم اضافه کنید. نصف لیوان آب ولرم و جو دو سر پرک را هم به قابلمه بیفزایید و هم بزنید. قابلمه حلیم را روی حرارت بگذارید و مدام مواد را به صورت هفت و هشتی هم بزنید. مرحله سوم: کره را اضافه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس
را به صورت آبپز بپزیم. مرحله 5: پخت گوشت مرغ با ادویه برای این منظور گوشت مرغ را به همراه مقداری آب، نمک، زردچوبه و یک پیاز خرد شده درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا وشت مرغ بپزد. سپس گوشت مرغ را خرد می کنیم. در ادامه خیارشور را نیز به صورت دلخواه خرد می کنیم. مرحله 6: ترکیب مواد اولیه سالاد سپس به کاسه حاوی ژامبون مرغ اضافه می ...
طرز تهیه قارچ استراگانوف | غذای روسی خوشمزه!
غذاخوری پنیر پارمزان 1 قاشق غذاخوری آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه قارچ استراگانوف مخصوص ابتدا پیاز را به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس سیر را له می کنیم و به تابه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر تفت دادن را ادامه می دهیم. ...
سریع ترین روش تهیه بادمجان بقچه ای (بقچه بادمجان) با دستور ترکیه ای!
تابه سرخ می کنیم. بعد از سیب زمینی باید مایه میانی را تهیه کنیم. برای این کار، ابیتدا پیاز و فلفل دلمه ها را باهم خرد کنید و در تابه کمی تفت بدهید. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و با پیاز و فلفل دلمه برای چند دقیقه تفت می دهیم. حالا ادویه و رب اضافه می کنیم که شامل: نمک، ادویه گوشت، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه می باشد. پس از چند دقیقه که مواد ما خوب با هم ترکیب شدند، زیر گاز را ...
طرز تهیه شربت بهار نارنج| خوشمزه و گوارا!
...، آنرا بین دو انگشت خود تست می کنیم، اگر آبکی باشد یعنی شربت به غلظت مناسب نرسیده استف ولی اگر کشدار باشد و بین انگشتان مانند یک نخ نازک کش بیاید، یعنی شربت ما تقریبا آماده شده است. مرحله چهارم در پایان پس از اینکه شربت به قوام رسید آب لیمو ترش را اضافه می کنیم و پس از چند دقیقه شربت را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا شربت را در دمای محیط آشپزخانه قرار می دهیم تا از حرارت ...
طرز تهیه 28 کیک، نوشیدنی ، دسر و تنقلات که با توت فرنگی درست کنید
.... شکر و آب را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد روی حرارت ملایم بگذارید تا توت فرنگی ها نرم شوند. سپس شربت توت فرنگی را از صافی رد کنید و با پشت قاشق مواد را فشار دهید تا عصاره توت فرنگی ها، بیرون بیاید. حالا قهوه اسپرسو را به شیوه دلخواه خود دم کنید. وقتی همه مواد سرد شدند، در یک لیوان بزرگ مخصوص لته، تکه های یخ را بریزید. مارمالاد توت فرنگی یکی از ...