سایر منابع:
سایر خبرها
با این ترفند عطر قورمه سبزی تو همه خونه می پیچه! | راز خوشمزه پختن خورش قورمه سبزی +ویدئو
ظرف پیرکس را با روغن مایع چرب کردید مواد ته چین را مانند دستور بالا در ظرف پیرکس قرار دهید و فشرده کنید سپس کره را روی قسمت های مختلف لایه آخر ته چین قرار دهید. در پایان یک فویل نازک روی ظرف پیرکس بکشید و آنرا به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا آماده شود. برای درست کردن ته چین بهتر است همیشه از زرده تخم مرغ استفاده کنید زیرا باعث می شود در پایان پخت ته دیگ نرم تر و لطیف تری داشته باشید ...
طرز تهیه سیمیتم یومورتا، خوشمزه ترین صبحانه ترکیه
تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا: نصف لیوان کنجد: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم خیار، گوجه و زیتون برای دورچین: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این صبحانه خوشمزه ابتدا ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس کنجد را داخل ماهی ...
اگه مهمون داری و دوسداری یه پلو مخلوط مجلسی درست کنی حتما ببین | طرز تهیه غوره پلو +ویدئو
املت ترکیه یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه ای است که خیلی راحت درست می شود، این املت خوش طعم را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه یا عصرانه همراه با نان تازه سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت ترکیه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ...
برای ماه رمضان یک حلوای خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه +فیلم
خیلی کم مواد را هم میزنیم سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه می دهیم شکر با حرارت داخل آب حل شود، فقط هر از گاهی شکر را خیلی کم هم بزنید تا داخل قابلمه ته نشین نشود رفته رفته با جوشیدن آب، شکر داخل آب حل می شود، وقتی کاملا شفاف شد، نیازی نیست که شهد بجوشد و غلیظ شود، شعله را خاموش می کنیم. برای تهیه حلوا، داخل یک تابه دو لیوان آرد را الک می کنیم و بعد روی حرارت ...
عکس خواهر دوقلوی نرگس محمدی بازیگر ستایش لو رفت! | کدام یک جذاب ترند؟ +تصویر
قرمز رنگ استفاده کنید تا ظاهر غذا جذاب شود. بعد در تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود، بعد از آن سیب زمینی ها را در تابه بریزید، با روغن داغ سرخ کنید تا همه قسمت های آنها طلایی رنگ شود، موقع سرخ کردن سیب زمینی ها آنها را هم بزنید تا یک دست سرخ شوند. بعد از این که همه قسمت های سیب زمینی ها کاملاً طلایی رنگ شد آنها را از داخل تابه بیرون ...
طرز درست کردن خورشت ریواس خوشمزه و عالی | آموزش این خورشت سنتی کردستانی را از دست ندهید
داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن کشیده شود، سپس داخل روغن سرخ کنید و ریواس ها را کنار بگذارید. گوشت خورشتی را به اندازه دلخواه خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و به شکل نگینی ریز خرد کنید. می توانید پیاز را رنده ریز نیز بزنید. پیاز را به همراه کمی زردچوبه داخل تابه تفت دهید تا کمی نرم و سبک شود و در ادامه گوشت را اضافه کنید. شما می توانید به دلخواه از گردن یا گوشت استخوان دار نیز استفاده ...
کوکو سیب زمینی پنیری
دانستنی آنلاین، کوکو سیب زمینی پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که برای پیش غذا هم مناسب است. به گزارش دانستنی آنلاین؛ کوکو سیب زمینی خام یکی از کوکوهای ساده ایرانی است که خیلی سریع آماده می شود. مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی آبپز 6 عدد متوسط پنیر پیتزا 2 لیوان تخم مرغ1 عدد کره3 قاشق غذاخوری آرد سیفدحدودا ...
طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها
... مواد مورد نیاز کشک بادمجون ساده ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: مواد لازم: بادمجان 1 کیلو گرم نمک به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ سیر 6 حبه گردوی آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری کشک نصف ...
قیمت تخم مرغ فضایی شد؟ | قیمت تخم مرغ در بازار روز اعلام شد
پنکیک ژاپنی که به پنکیک پفکی هم معروف است، بافتی نرم و پنبه ای دارد و به دلیل ظاهر جذاب و طعم دلچسبش، به یک صبحانه محبوب تبدیل شده است. در اینجا طرز تهیه این پنکیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم: آرد: 100 گرم شکر: 20 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شیر: 120 میلی لیتر تخم مرغ: 2 عدد ...
درست کردن یک کیک شنی | برای عصرانه این کیک درست کن
اسم مشهور شده است. ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود، سپس به کمک پیمانه یا یک لیوان اندازه گیری مواد را اندازه گیری کنید. شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و زمان دهید تا برای 15 دقیقه گرم شود. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر و هل داخل کاسه شکسنه و با همزن برقی برای 7 دقیقه بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری ...
طرز تهیه تاوا کبابی؛ ساده و خوشمزه
رستوران های سنتی آن ها می روید می توانید تفاوتش را با کباب تابه ای متوجه شوید. این تاوا کباب قبلا در تنور پخته می شده و در یک ظرف پهن می شده است. تاوا کباب با دورچین های مختلف از سبزیحات تهیه می شود و با کته زعفرانی بیشتر سرو می شود و می تواند برای رهایی از دستور های پخت یکنواخت گزینه خوبی باشد. مواد لازم برای تهیه تاوا کباب گوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله ...
هشت غذای ایرانی آسان و سریع که باید بلد باشید + طرز تهیه
.... 2) خوراک مرغ با آبلیمو و زیتون در این بخش تازه ترین دستور پخت مرغ با آبلیمو و زیتون را برای شما آماده کرده ایم. ابتدا تکه های سینه مرغ را پاک کنید و با آب بشویید. سپس با افزودن نمک به مرغ داخل ماهیتابه قرار داده و سرخ کنید. مرغ های سرخ شده را در ظرف جداگانه قرار دهید. آبلیمو اروم آدا را آماده کنید. پیازها و سیرها را نیز خرد کرده و با افزودن روغن به ماهیتابه، آن ...
سالاد مرغ و کلم ؛ سالادی خوشمزه برای دورهمی و ساندویچ !
...: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری سالاد مرغ و کلم ؛ سالادی خوشمزه برای دورهمی و ساندویچ ! طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز کوچک، دو حبه سیر و کمی نمک و مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ کاملا بپزد و نرم شود. مرغ پخته را از ...
مرغ رو به روش همیشگی درست نکن | طرز تهیه خورش مرغ زرشک آلو
سیب زمینی پخته شده: 3 عدد متوسط نان بربری: 1/2 عدد پیاز: 1 عدد متوسط جعفری: 1/4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 150 گرم (اختیاری) تخم مرغ: 1 عدد آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم شامی سبزی رو حتما امتحان کن، خیلی خوشمزه است | طرز تهیه شامی سبزی خوشمزه با گوشت ...
برای عید خودت تو خونه گز درست کن | طرز تهیه گز خونگی خوشمزه+ فیلم
(82 گرم) 270 گرم گلوکز مایع (بادکا) مغز بادام یا پسته به میزان دلخواه نصف قاشق چایخوری پودر هل (اختیاری) آرد سفید قنادی به اندازه نیاز مغز بادام و پسته را بدون روغن داخل تابه تفت دهید تا برشته و خوش طعم شوند (حدود 3 تا 5 دقیقه). شکر، گلاب، گلوکز، آب و پودر هل را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا شکر حل شود ...
هشدار نارنجی هواشناسی برای بارش برف و باران؛ افزایش ارتفاع موج | این استان ها هشیار باشند!
فرنچ تست یک غذای صبحانه یا دسر خوشمزه و آسان برای تهیه است. از نان تست که در مخلوط تخم مرغ و شیر زده شده و سپس سرخ یا پخته می شود تهیه می شود. فرنچ تست را می توان با انواع مختلف سرو کرد. مواد اولیه مانند شربت، میوه یا خامه. در اینجا دستور پخت ساده برای فرنچ تست آورده شده است: مواد لازم: 1 فنجان شیر 2 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
داخل این حلوا زرده تخم مرغ استفاده می شود، بنابراین می تواند یک دسر سالم و مقوی برای مواقعی مانند سفره های افطاری باشد. این حلوا جز سوغاتی های شهر همدان محسوب می شود که شبیه فرنی است، اما رنگ آن نارنجی بوده و سفت تر از فرنی می باشد. مواد لازم و طرز تهیه حلوا زرده به شرح زیر است: مواد لازم: زرده تخم مرغ 10 عدد شکر 1.2 لیوان گلاب 1.4 لیوان زعفران دم کرده 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت 2 قاشق ...
طرز تهیه خورش ترخون و ریحون با مرغ
برطرف شود. پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه و کره و روغن تفت دهید تا سبک و خوش رنگ شود سپس سینه های مرغ یا فیله مرغ برش خرده را با پیاز تفت می دهیم تا مرغ ها تغییر رنگ دهد به مرغ ها مقداری فلفل سیاه و نمک بزنید. سبزی های سرخ شده را به مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید سپس مقداری آبجوش ریخته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا 2 ساعت خورش ترخون ریحون جا بیفتد و غلیظ شود در انتهای پخت آبلیمو و آبغوره را اضافه کنید و 10 دقیقه بعد خورش ترخون ریحون ما حاضر است آن را در ظرف سرو کشیده همراه با برنج زعفرانی میل کنید. ...
پیتزا سیب زمینی انتخابی سالم و خوشمزه | طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر + فیلم
... همه مواد رو با هم ترکیب کنید، آرد رو فقط کم کم اضافه کنید تا مواد منسجم شده و بشودبهش شکل داد، کمی چسبندگی عادیه، ممکنه یکم از آردتون اضافه بیاد. روی صفحه کار و روی سیب زمینی رو حسابی آرد پاشی کنین و بعد از پهن کردن به سایز دلخواه برش بزنید. اول بذارین تابه داغ شود، بعد روغن بریزید بذارین روغن داغ شده بعد دو طرفشو داخل روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید. حتما اجازه بدهید یه طرفش کاملا طلایی شه بعد پشت و رو کنید، قبل از اون بهش دست نزنید. ...
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
... مرحله ششم در حین اماده شدن برنج زرشک را با شکر تفت می دهیم تا کمی سرخ شودف سپس کنار می گذاریم. خلال بادام را در گلاب می خیسانیم و در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. خلال پسته را در کره یا روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم. مرحله هفتم اگر می خواهید از خلال پوست پرتقال هم استفاده کنید حتما انرا چند بار بجوشانید تا تلخی اش گرفته شود، سپس به همراه زعفران و کره کمی تفت دهید و کنار بگذارید. پس از اینکه آب موجود در تابه گوشت کاملا جذب گوشت شد آنرا از روی حرارت کنار می گذاریم. ...
طرز تهیه چیز کیک دُلسه دِلِچه، خوشمزه ترین چیز کیک کافی شاپی
: 80 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری سس دلسه دلچه: 6 قاشق غذاخوری برای درست کردن این چیز کیک خوشمزه و خاص ابتدا بیسکوییت ساقی طلایی را داخل یک کیسه بریزید و درب کیسه را ببندید. با گوشتکوب روی بیسکوییت بکوبید تا کاملا پودر و نرم شود. پوره بیسکوییت را داخل یک کاسه مناسب بریزید و کره آب شده را به آن اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا بیسکوییت با ...
طرز تهیه املت شاپوری، صبحانه ای از رشت
...: املت یکی از بهترین پیشنهاد ها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است. در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه املت شاپوری تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم آب نارنج: به میزان دلخواه ...
افت شدید قیمت طلا|بر سر حباب سکه چه آمد؟
داخل فریزر نگهداری کنید. اینطوری تا 6 ماه می تونید از شیرینی های تازه و خوشمزه لذت ببرید. * به جای کره می تونید از روغن صاف قنادی یا روغن جامد هم استفاده کنید. * دقت کنید که وزن مواد خیلی مهمه و حتماً باید اندازه ها رو رعایت کنید. * فر رو از 20 دقیقه قبل گرم کنید. * دمای فر برای فر گازی 170 درجه سانتی گراد و برای فر برقی 20 درجه کمتر (یعنی 150 درجه) هست ...
فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن در چیست؟
/ فشار هوا پخت با فشار هوا استفاده از روغن بدون یا حداقل مقدار گاهی حتما نیاز به حداقل مقدار روغن است روش عملکرد استفاده از حرارت تبخیر مایعات داخل مواد غذایی / تولید هوای گرم استفاده از فشار هوا نتیجه نهایی غذاهای ترد و لذیذ غذاهای ترد و خوشمزه سلامتی کمترین میزان چربی و کالری کمترین میزان چربی و کالری زمان پخت معمولا سریع تر (مثلا برای پخت ...
سینه مرغ رو تا الان اشتباه مزه دار می کردی | آموزش ویدئویی 4 مدل مزه دار کردن مرغ
.... 9. کروسان ها را به همراه کاغذ روغنی داخل روغن داغ قرار دهید و هر دو طرف آن ها را سرخ کنید. 10. بعد از سرخ شدن، کاغذ روغنی را به راحتی از کروسان جدا کنید. 11. می توانید داخل کروسان ها را با سس شکلات یا هر نوع فیلینگ دلخواه دیگر پر کنید. * برای پخت بهتر کروسان، از قابلمه نچسب استفاده کنید. * می توانید به جای روغن از کره برای سرخ کردن ...
طرز تهیه ویفر رنگارنگ خانگی خوش طعم و عالی
داخل تابه بریزید و برای 10 الی 15 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و نباید تغییر رنگ دهید سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید و زمانی که یکدست شد پودر قند را با الک اضافه و به همزدن روی حرارت ملایم ادامه دهید تا مواد به صورت کرمی و یکدست در بیاید در انتها وانیل را اضافه و بلافاصله حرارت را خاموش و مواد را مخلوط کنید و کنار بذارید تا ولرم شود. حالا یک ورق نان میکادو را روی سطح کار ...
یکی از خوشمزه ترین کتلت ها قطعا کتلت لاهیجان | بیا بهت یاد بدم چجوری کتلت لاهیجان درست کنی +ویدئو
...> * 1 قاشق چایخوری پودر کاری * 1⁄2 قاشق چایخوری زیره * 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی * نمک به مقدار لازم * 2 تا 3 عدد سیب زمینی 1. مرغ های خرد شده را به همراه روغن در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شوند. سپس پیاز و سیر نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیازها نرم شوند. فلفل های خرد شده، رب گوجه فرنگی و ادویه ...
رمز و راز پخت ماکارونی مجلسی با یک مزه بی نظیر
...، فلفل دلمه یا سوسیس می تواند به مایه ماکارونی، طعم خاص تری بدهد. فقط به یاد داشته باشید که فلفل دلمه را زیاد نپزید، چون طعم غذا را خراب می کند. حتی می توانید از مقداری سبزی معطر تازه یا خشک، در طرز تهیه سویا استفاده کنید. 6- هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خانگی خوشمزه اصل یزد
اضافه می کنیم و خوب با همزن مواد را مخلوط می کنیم و در حین همزدن مایه کیک ،مخلوط آرد را نیز کم کم به آن اضافه می کنیم و با همزن می زنیم تا آرد در مایه گلوله نشود و مایه یکدست و منسجمی داشته باشیم( در هنگام افزودن آرد باید 20 ثانیه با دور کند همزن بزنید) در ادامه مایه کیک را داخل ی قیف ریخته و دو سوم حجم قالب ها را قیف یا قاشق یا ملاقه از مایع کیک برداشته و می ریزیم (بعد از پخت کیک ها پف می ...